台灣再度南波萬!武漢肺炎竟讓毛豆外銷產生轉單效應!
武漢肺炎衝擊中國毛豆出口，日本轉而向臺灣下訂單，今年1月毛豆訂單較去年同期增加16％，高雄改良場評估，在毛豆外銷邁入第50年的今年，全年毛豆出口刷新歷史紀錄應該不成問題。
臺灣毛豆出口日本規模能從谷底翻身，與臺灣不斷育成新品種、為其他競爭者製造技術障礙有很大關係，加上優化種植、採收及加工等方案，讓臺灣的毛豆外銷已連續3年超過8000萬美元，直逼民國79年創下的8453萬美元的榮景。
毛豆外銷接單業績強強滾，目前國內產能是否能應付訂單量？周國隆說，改良場早已想好增加生產的對策，因為種植面積擴大有困難，因此決定增加1期作，從1年2期作增加至3期作，以應付成長中的訂單量。
毛豆種植目前只有春秋兩作，一期毛豆種植需時70至80天，精算之後，只要秋作播種提早到9月上旬，就能排出時間種植冬作，不過，冬天氣溫較低，現在主力品種「高雄9號（綠晶）」沒那麼耐寒，因此，毛豆冬作會選種「高雄8號（冬蜜）」，比較適合臺灣冬季氣候。
臺灣毛豆外銷已連續3年突破8000萬美元的整數關卡，108年全年毛豆外銷產值8453萬美元，相當於新臺幣26.1億元，連續12年銷日冠軍，即使賣得比中國及泰國的毛豆還要貴，在日本還是很受歡迎。
臺灣重回冠軍已12年，今年將邁入冠軍13年。
資料來源：
https://www.agriharvest.tw/?p=34494
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