健康零食DIY | 彼得脆片Pita Chip | 氣炸煱食譜
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蒜香牛油雞翼 🈚油 🚫冇需煎炸 超好味😋((空氣炸煱食譜 ))零難度👍食完一隻又一隻 💯Garlic Butter Chicken Wings 🐔 AIR FRYER RECIPES
雞翼系列 (15條影片) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
有好嘢介紹 (28條影片)
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材料
全蛋麵 三個
清水 約 1000毫升
菜心 約四條
菇仔 少許
梅頭豬肉 約150克
梅頭肉醃料
粗鹽少許
糖 少許
香菇粉 少許
清水 約一湯匙
生粉 約半茶匙
油 少許
甘筍片 適量
薑片適量
粗鹽 少許
糖 約 半茶匙
香菇粉 約一茶匙
熱水 約 250毫升
蔥段 少許
蒜泥 一湯匙
紅椒? 少許
木薯粉 約1.5一2湯匙
清水 約 四湯匙
油 適量
氣炸鍋一個
油 少許
氣炸煱食譜 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
氣炸鍋牛油雞翼:
材料:
雞翼2磅
蒜蓉
牛油
處理:
1. 雞翼用清水解凍。
2. 倒去水分。
3. 加入1/2茶匙鹽乸10分鐘,去除雪味、雞腥味,及加入少許鹹味。
4. 沖洗乾淨,擎乾水。
5. 用廚紙索乾水。
6. 雞翼調味:
●蒜蓉1湯匙
●鮑魚汁1湯匙
醃10分鐘或以上。
烹調:
1. 用180度預熱氣炸鍋3分鐘。
2. 整齊放雞翼入氣炸鍋。
3. 第一轉,用200度氣炸10分鐘。
4. 預備:
牛油20克放碗中,微波爐每10秒波一波,重覆做4次。
5. 放1/8茶匙鹽及1湯匙蒜蓉落牛油攪勻。
6. 雞翼已經氣炸10分鐘。
7. 將牛油及蒜蓉鋪在雞翼
上。
8. 用180度氣炸5分鐘。
9. 用200度氣炸多5分鐘。
10. 全程炸了20分鐘,上碟,放檸檬葉伴碟。
Airfrying chicken wings with garlic sauce and butter:
Ingredients:
Chicken wings 2 lbs
Garlic sauce
Butter
Preparation:
1. Defrost the chicken wings by tap water.
2. Pour out the water.
3. Season the chicken wings with 1/2 tsp salt for 10 minutes to remove the unpleasant smells and add some salty tastes in the wings.
4. Rinse thoroughly and hang dry.
5. Dry the wings with kitchen towel.
6. Season the wings:
●garlic sauce 1 tbsp
●abalone sauce 1 tbsp
Season for 10 minutes or more.
Steps:
1. Preheat airfryer at 180 C for 3 minutes.
2. Put chicken wings in airfryer one by one.
3. Airfry at 200 C for 10 minutes in first round.
4. Prepare:
Put 20g butter in a bowl, microwave it for every 10 seconds, repeat 4 times.
5. Mix 1/8 tsp salt and 1 tbsp garlic sauce with the butter.
6. Chicken wings have been airfried for 10 minutes.
7. Put butter and garlic sauce on top of wings.
8. Airfry at 180 C for 5 minutes.
9. Airfry at 200 C for 5 minutes more.
10. Already airfried totally 20 minutes. Put coriander on top. Serve.
氣炸鍋(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
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氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
鹽燒蝦 (氣炸鍋)
https://youtu.be/3Vy16ZgnsMo
爆汁叉燒 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DHbRgzLyJGQ
蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
https://youtu.be/2Ldn3i67DqA
西多士 (氣炸鍋)
https://youtu.be/mCLFLyXLRkk
茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
https://youtu.be/czgeFxz8Q_w
燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
https://youtu.be/PZoE52w36Yc
爆脆雞翼 (氣炸鍋)
https://youtu.be/nRJ4LGUEiRg
豬頸肉(氣炸鍋)
https://youtu.be/ybS-6LpkoXI
大眼雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/_75FpdFBEoY
雞軟骨 (氣炸鍋)
https://youtu.be/FFx6LJ9LeYo
蝦餅 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DUq5KzmR4Ws
吉列豬扒(氣炸鍋)
https://youtu.be/wDiXbuBgiS0
豬仔骨 氣炸鍋 https://youtu.be/_UMRB2GxqH4
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