Search
★韓國製造★
橢圓氣炸鍋烘培紙50入(組)
★規格：約50入，165mm X 75mm X 高 40mm
氣炸過是新起的懶人料理神器😎😎
但常常需要清洗非常麻煩
一次又想料理多種食材
怎麼辦呢😎
這時候拿出!!🎉🎉🎉
橢圓形的氣炸鍋烘焙紙
同時可以放兩個進去👍👍👍
不同料理也可以一次搞定
不串味不用在分次料理🥳🥳🥳
烘焙紙不會讓器炸鍋難清洗
不沾黏就免清洗惱人的髒污😎😎😎
材質紙漿，耐熱溫度220c
📣效期: 商品銷售速度快，每批都是最新生產，依實際出廠為主。
📣包裝: 依季節或每批生產可能略有不同。
#宅在家肉品海鮮氣炸鍋生鮮食材買起來 #舒肥鴨胸必搶
最近許多人真的都宅在家，我也是沒出門的時候一直網購食材，都考慮要買冷凍櫃了XDDD
肯吉手術後我都盡量叫他吃得健康點，少喝點飲料、多吃蛋白質跟好的蔬菜及油，所以冰箱裡真的滿滿的肉跟蔬果，每天丟進氣炸鍋或是用鐵板立刻搞定。
#39號碼頭肉品海鮮氣炸鍋生鮮食材
✅ 肉品團購：https://reurl.cc/QdY3GM
✅ 干貝食譜：https://reurl.cc/4RLb5L
✅ 芥藍牛肉：https://reurl.cc/5lKbgq
✅ 鴨胸食譜：https://reurl.cc/62KbVZ
✅ 使用文章：aikolife.com/cuac-aove/
✅ 詳細照片：https://reurl.cc/j79mYD
===========================
#大人的鐵板 #噴油罐 #西班牙橄欖油
✅團購網址：https://gbf.tw/yqont
===========================
#超美又極簡的小白同學氣炸鍋
✅團購網址：https://reurl.cc/qdGm3g
✅氣炸食譜：https://aikolife.com/arlink/
✅詳細照片：https://reurl.cc/20KbXa
這次有姐的專屬優惠組合，有牛肉組、海鮮組、且還有氣炸鍋專屬商品，超推！本來想全都免運，但這樣反而會讓售價提高，所以拉掉運費，讓大家可以用棒棒的價格買喜歡的產品，然後下面都有加購區，很容易達到免運門檻喔❤️
#舒肥鴨胸
這超推一定要買，如果你是新手廚娘更不能錯過，完全宴客時你會嚇死大家的好物，人家會以為你是資歷有十年的主婦吧XD
看看我之前的鴨胸作法：reurl.cc/62KbVZ！之前要煎出完美的鴨胸有多麻煩？而這款鴨胸已經用迷迭香及玫瑰鹽調味且舒肥完成，所以其實是加熱即食，我們只要把外皮煎上色就可以上桌，超省時間，也不用擔心過熟口感變差。卻能一秒震攝眾人！
#牛肉組合
吃牛的人推薦可以選這個組合！！！內有：
►Elite Prime沙朗牛排*1
►Elite Prime紐約客牛排*1
►Choice牛小排燒烤片*1
►舒肥櫻桃嫩鴨胸*1
►生食級干貝3S*1
你在外面點一刻紐約客牛排配一份鴨胸，就差不多這價格了吧XDD再加購氣炸鍋區的家庭號優鮮原味雞塊，或再多買一份鴨胸，立刻達到免運門檻！！！
我個人本來就很愛紐約客，非常推薦他們紐約客，品質很好，丟進氣炸鍋或是用鐵板煎烤真的跟在餐廳吃浮誇牛排一樣，肉質香氣都迷人。
牛小排燒烤片可以像我一樣做成✅ 芥藍牛肉：https://reurl.cc/5lKbgq，或是做成牛小排丼飯都超好吃，鴨胸不用說就是上面說大推必買！
#海鮮組合
不吃牛的請選這個海鮮組合～內含：
►生食級干貝M*1
►舒肥櫻桃嫩鴨胸*1
►厚切扁鱈魚片M(大比目魚)*1
►生凍野放大草蝦10P*1
►松阪豬肉燒烤片*1
►智利輪切鮭魚片*1
除了一樣有我超愛的舒肥鴨胸外，還有超大的生食級干貝，可以看圖二就知道干貝有多大顆，也建議看我前面附上的✅ 干貝食譜：https://reurl.cc/4RLb5L，照著做無敵好吃！
還有怎麼做都好吃的鮭魚跟鱈魚片，10P大草蝦及松阪豬燒烤片，一樣可以加購鴨胸、雞塊或是牛排就達免運門檻。
#氣炸鍋組合
►香酥旗魚塊2入
►美式香濃起司薯球2入
►家庭號優鮮原味雞塊
►澎湖手工花枝丸
最推的就是「家庭號優鮮原味雞塊」，這我之前就有買過，因為據說比紅龍雞塊更厲害我就腦波弱下單了！且真的比紅龍更緊實，因為它是「80%含肉率」的雞塊，可以看我拍的紅龍跟優鮮原味雞塊對比圖！
真的沒有比較沒有傷害，原本以英覺得紅龍很好吃了，但優鮮原味雞塊真的更紮實，吃起來口感更好，最重要的是價格跟紅龍差不多，當然選這款。
而選這款的話，建議可以多加三塊鴨胸或是鴨胸、牛排、干貝就達免運門檻囉！
宅在家的人跟我們一樣吃起來～這次除了肉品，連鐵板、橄欖油、噴油罐、氣炸鍋、烘焙紙都幫你們傳赫赫，宅在家吃美食也輕鬆又快速！！！
#39號碼頭肉品海鮮氣炸鍋生鮮食材
✅ 肉品團購：https://reurl.cc/QdY3GM
✅ 干貝食譜：https://reurl.cc/4RLb5L
✅ 芥藍牛肉：https://reurl.cc/5lKbgq
✅ 鴨胸食譜：https://reurl.cc/62KbVZ
✅ 使用文章：aikolife.com/cuac-aove/
✅ 詳細照片：https://reurl.cc/j79mYD
✅ 客服資訊：service@pier39.com.tw
===========================
#大人的鐵板 #噴油罐 #西班牙橄欖油
✅團購網址：https://gbf.tw/yqont
✅客服資訊：hello@beatastudio.net
===========================
#超美又極簡的小白同學氣炸鍋
✅團購網址：https://reurl.cc/qdGm3g
✅氣炸食譜：https://aikolife.com/arlink/
✅詳細照片：https://reurl.cc/20KbXa
💌商品客服：02-2515-5714
Aiko Chiu
JOYCE.
＃日本Peconic美型氣炸鍋臨時三日閃團
＃沒啥好說今晚結團！
去年開團賣了兩、三百台的氣炸鍋今日閃團到週五，胎胎本來也沒有要再開，但實在因為不少朋友一直問會不會再開，所以快速三日閃團！好不好用這就不用再問了，我自己用的這半年多真的就是愛，特別是週末時不時就會氣炸小食跟老公追劇一下，上次我自己也有跟自己的團買了一台給我爹娘，我爹娘也是當成烤箱用到嚇嚇叫，還說比烤箱更好用（比烤箱更好用這是真的XD）所以今天沒有要多說，我只有把之前開團的多篇發文整理出來，之前沒跟到或是還是在考慮中的朋友，胎胎真的非常推薦你氣炸鍋，重點是：「＃Peconic氣炸鍋真的非常好清洗，炸鍋、炸籃都可直接方入烘洗碗機，這點就是讚！」
、、、、、、、、、、、、、、、、、
＃以下是之前開團的心得整理
這週胎胎會說很多關於氣炸鍋的話（對我真的都很認真說很多，不知道有多少人真的會認真看完，顆顆），但我還是想把商品相關緣由都說清楚對自己比較交代的過去（都不是在跟大家交代XD）總之，氣炸鍋是煮婦界的當紅炸子雞約莫兩年多，我自己也淺水在各大氣炸鍋的社團裡，這一年半來也一直有朋友問：「胎胎妳會開團氣炸鍋嗎？」相信我，有問過我的朋友大概都有被我勸退的經驗XDDD 當然，這次開團為的確實不是我自己，是我爹＝.＝“ 因為我娘一直跟我說我爹很想要一台氣炸鍋，所以，身為女兒就決定來研究一下到底要買哪一台給他這樣（攤手），然後自己打算留下這台，這次再跟團買一台給爹娘，嘻嘻！
➊＃為啥胎胎我忍了兩年沒買氣炸鍋？
因為我用不到啊！對，這是我這兩年來勸退不少私訊來詢問我的朋友，但坦白說，我就是不想買這麼貴的氣炸鍋（金小萬可以但同品牌的氣炸鍋坦白說我自己蠻不行的），主要是我平常就會煮飯，但氣炸鍋對於繁忙的家庭主婦、職業婦女或是比較不擅長料理的朋友來說，真的是神一般的隊友存在（煮什麼像什麼，煮出來的料理不只色種香味俱全、料理時間短還很好吃！）因此，在氣炸鍋的社團裡實在有太多朋友每天都在分享自己又煮了啥料理。但我對我來說：「＃一台經濟實惠而且一定要漂亮的氣炸鍋我才會考慮！」
➋＃胎胎真的沒有看過比Peconic氣炸鍋還美還划算的（而且容量還超大）
胎胎希望氣炸鍋是個合理的價格，最重要的原因是，因為我真的不會天天用它，但天天幫先森做便當就會發懶，這時真的會非常想用它，所以坦白說，價格對我個人來說就很重要。如果一台七、八千塊但又長得恩.... 不是挺美的氣炸鍋，放在家我真的覺得很「定ㄉㄟˊ」還不好看，人家我們家金小萬七天出場五天，一台一萬多絕對有這個價值。但胎胎我怕自己可能會：「一時興起＋大家有我也要有＋煮婦界的當紅炸子雞我怎麼可以錯過這樣會跟不上大家的話題」，ＳＯ.... 大家跟我一樣忍了兩年多忍到現在絕對是有代價的！
再來當然就是美啊！等了這麼久，當然就是要等氣炸鍋進化進化再進化，才等到這台Peconic ＃超時尚不鏽鋼髮絲 的外型設計，不是一般市面塑膠款，本人閃閃發亮美到不行，操作簡單、配件也簡單，更重要的是 ＃完全不需要預熱，熱度和火力都很足，料理時間很短（第一次我還不小心用太長時間結果焦掉了＝＝）。如果大家跟我一樣時不時淺水在氣炸鍋的社團，應該會知道有些品牌的熱風循環扇熱度可能不均勻，會導致火力不大足夠，常會有依照廠商建議的時間但卻還沒熟透的情形發生，或是事先還需要預熱等等的問題。這台Peconic完全沒有這些加熱和時間上的問題，而且烹調時間真的超短！
➌＃為什麼後來選擇Peconic這台美型氣炸鍋？
這台日本美型氣炸鍋，我第一次看到樣品照片時真的驚為天人（無告水，其他廠牌都歐罵罵而且樣子都很像一種梯形加熱器），我自己也在黑白之間掙扎很久，最後選了白的（神美），而且價格是我能接受的價格（＃這次還加贈750ml西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油），重點是價格！我真的不想買很貴的氣炸鍋不要問我為啥這是見仁見智的偏見╮(╯▽╰)╭........ 因為胎胎我後來有去詢問一些製造商朋友們，他們告訴我，其實氣炸鍋製造的原理都是大同小異，主要是在整台的可使用的容量和塗層，價差通常都是在於品牌知名度。因此，幾個月前收到這台氣炸鍋時，第一時間其實我也還是興趣缺缺啦（但我爸一直很滿意一直叫我快點搬回家給他XD），結果第一次使用後發現，氣炸鍋真的可以料理出超美雞腿誒，當下有點不是很想把這台給我爸，想說多買一台給他就好XDDD
❹＃所有食材料理都適合用氣炸鍋嗎？
老實說我真的不那麼認同。最不認同的就是蔬食，好比綠花椰這種有花又有比較難熟的莖類蔬菜，我真的覺得非常不適合用氣炸鍋，因為不管用多少度多久時間，花椰菜一定會焦掉（所以照片中是我很久之前嘗試的，之後也再試過兩次都一樣），主要還是因為需要「用油」。記得兩年多前氣炸鍋剛出現時，最常被大家額樂的就是：「可以濾掉很多油，所以很健康！」我是不知道大家對於氣炸鍋其實還是要用油，而且用油量其實並不少（＃所以我不建議使用蔬菜等一下下面會解釋），因此，我通常最常真的就是拿來料理魚肉海鮮，蔬菜真的很少。
當然，市面上很多食譜會跟你說可以炒高麗菜、炒蔥爆牛肉，那我可以跟你說，除非你真的就是一個人住沒有任何鍋具那另當別論，不然胎胎我本人是完全不建議你用這樣的方式料理...... 因為這就是沒事找事以為自己很假會（？）最後還是會回歸到平底鍋或是炒鍋的鍋具，因為只是炒個菜洗一整個鍋子比洗Remy平底鍋更麻煩，而且用電不會比用瓦斯省，所以每次我看到叫我用金小萬或是氣炸鍋炒高麗菜的食譜我都會翻白眼＝＝“
❺＃那這樣氣炸鍋到底好不好用值不值得買？
值得啊！價格合理就值得。胎胎中午發文就有說，坦白說我就是一直在看價格跟外型，太便宜的我也會擔心塗層到底安不安全，外型歐罵罵的我也不喜歡，反正我自己是很可以等的人，所以等到這台看到外型我才覺得可以一試。但我必須誠實說，＃氣炸鍋拿來料理魚肉海鮮真的很強，而且是外型上、色澤上、熟度、時間、瀝油，一概都強，這點是不能否認無庸置疑的。像是鮭魚、五花肉這些，不只時間上短、真的可以把多餘的油瀝在網架下（是一種瀝出的油量會多到有點嚇到自已的那種），而且口感也好（我記得照片中第一次料理牛小排真的口感很好、熟度也是我洗歡的）。所以你問我為啥後來心動，坦白說就是對於魚肉海鮮類的料理完成度極佳，幾乎一打開都是我喜歡的樣子，比烤箱更讓人心動。
❻＃好清洗嗎？
這點我明後天會跟大家詳細說明，但基本上大家看照片應該就知道，Peconic 炸籃跟一般的網架不一樣，是以孔洞為設計，即便不放上烘焙紙後有一些碎屑或稍微烤焦的結痂的硬物在孔洞邊，也很好清洗，不會需要費力刷洗，這點大家可以安心。因為我也是不大愛洗油膩膩鍋具的人，但這款氣炸鍋內鍋真的沒死角，很好清洗。
❼＃這台加熱電管啥樣？
這問題在前幾天胎胎有說過，因為整台炸籃和炸鍋都沒有死角，炸籃設計也是孔洞狀，因此在清潔上來說非常非常好清洗。但我忘了說一件事：「＃這台氣炸鍋可以整個倒著平放清理電圈。」這件事超重要我竟然忘了說... 一般的氣炸鍋要好好的完全不會晃可以直接平放在桌上讓你清理電圈是不可能的事，但Peconic可以。因為這台訴求就是美型＋大容量＋熱度超足夠也不用預熱，當然也就要讓大家能夠好清理。
❽＃有一定要用氣炸鍋圓形烘焙紙嗎？＃要買怎樣的烘焙紙會剛好？
沒有，沒有一定要用氣炸鍋烘焙紙。只是我個人比較龜毛，有時食材本身油脂比較多的，或是當天真的很懶我把蔬菜鋪在下面（但記得上面一定要撲滿魚肉，不然蔬菜會乾到黑掉），那我就會放一張烘焙紙，讓上面食材的油脂可以不完全直接瀝出炸籃外，可以有一些會流到烘焙紙上，蔬菜就利用這些油脂就夠了，也不用另外使用其他的油。另外，不大會用太多噴油的，好比雞柳條或有裹麵包粉的炸物料理就很適合。我用的烘焙紙就是OMORY的圓形烘焙紙，直徑20公分，跟我這台氣炸鍋大小剛剛好，當然你不想使用也無所謂，或是用自己家裡買的一般捲狀烘焙紙也可以，大家自己使用開心就好。
❾＃有無每種料理建議的烘烤時間？
這個胎胎有附上我自己使用的建議時間表，但也要依照你自己喜歡的熟度或烘烤食物的份量有所調整。
、、、、、、、、、、、、、、、、、
⭕️日本 Peconic 美型氣炸鍋
◑ 額定電壓：AC 110V
◑ 消耗功率：1400W
◑ 容量：炸籃4L / 炸鍋5L（＃可放全雞）
◑ 電線長度：外露1.0米（不含插頭）
◑ 產品尺寸：W362 X D286 X H343mm
◑ 產品淨重：5.1kgs
＃通過SGS認證及台灣安規可安心使用
◑ 通過台灣安規合作標準最大容量5.0升可放全雞，滿足全家人需求
◑ 塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料，料理更安心
◑ 可拆式炸籃，只要一鍵輕鬆分離內部炸籃，好操作好清潔
◑ 炸籃側邊開洞設計，烹調時受熱更均勻
◑ 雙把手設計，內鍋取出後外鍋可接上握把。內外鍋都可烹調
◑ 比一般傳統油炸料理減少80%油脂，健康又美味
◑ 機械式旋鈕，加熱式廚電較不會有故障問題
◑ 時尚不鏽鋼髮絲紋外觀，美型又好整理
◑ Peconic品牌是台日聯合設計，中國製造，台灣日本都會同步上市
◑ 非人為破壞保固一年，台灣地區委由獅子心家電負責保固
＃炸籃是鍍鋁板（✅炸籃可放入洗碗機清洗噢！）
◑ 鍍鋁板：是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度)，市面上大部份氣炸鍋(炸籃)，是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質，更耐高溫，且抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規，＃塗層是可食性陶瓷，大家可以安心使用：）
—————————————————
▼日本品牌 Peconic 美型氣炸鍋
・開團日期：20120429～0501 23:59
・下單連結：gbf.tw/wvqy4
・出貨時間：20200504依下單順序出貨
・付款方式：刷卡、虛擬帳號(帳號含下單當日保留3天)
・運費相關：本島$80元，外島$150 ；氣炸鍋本島免運，外島每件$250元
★其他相關：非人為破壞保固一年，台灣地區委由獅子心家電負責保固
★前50名買 Peconic 氣炸鍋即贈西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油(750ml)乙罐
．．．．．．．．．．．．．．．．
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
💟客服聯絡方式
Email: osharemommy@gmail.com
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
加入好友或搜尋id：@chj9814s
請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題唷!!
平時都在飲控的我通常都是在拍片日才會黑白吃
除了明火以外我自己最常用的應該就是氣炸鍋，
搭配烘焙紙使用甚至可以不用洗鍋子（懶），
怎能讓我不愛他呢！
這次飛利浦全新HD9252/01健康氣炸鍋，
價格跟外表都漂亮，
4.1L容量與減油90%性能，不只有面子更有裡子讓我真的粉喜歡！
觸控螢幕+貼心7種預設模式讓做料理簡單到哭。
如果你剛好在找一台讚的氣炸鍋，
不要懷姨就是這台有兩年全球保固的飛利浦HD9252/01健康氣炸鍋了
蝦皮商城賣場https://reurl.cc/gWXmyp
大家也可以試著做做看千張餃，
健康不肥好吃又便宜～～～
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬，當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜，我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜，但因為有少部份食材買不到，所以做了小小的調整，但出來的味道果真令人驚艷，根本就是餐廳等級的風味，經過長時間的低溫慢烤，豬肋排已變得超級軟嫩，輕輕一掰就骨肉分離了；原本還擔心紅色的醬汁會辣口，結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過，不同食譜的美式豬肋排燒烤醬，用到的食材都很多，如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味，那麼儘可能按圖索驥絕對值得；或者也可以買現成的BBQ燒烤醬，再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦！對了，做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完，可以冷藏保存並應用於其它料理，做出名店風的BBQ美味，希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：https://youtu.be/UAENNVvNJq0
-----------------------------------
美式煙燻豬肋排 怎麼作呢？
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜：
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上，用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪，只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉，這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下，肉面朝上，均勻地灑上一大匙的調味香料，抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上，亮面朝外，略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時，如果肋排太大或太長，可以增加時間，總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁，把所有材料都加在一起，用均質機或果汁機攪打成細緻的質地，再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘，直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上，然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬，先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘，接著把肋排翻成肉面朝上，再刷上一層醬汁，回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘，或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬，再搭配一些配菜就可以好好享用了
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁，焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
#蝴蝶酥 #甜點 #西式甜點 #手作甜點 #下午茶
#蝴蝶餅乾 #餅乾DIY #手工餅乾 #餅乾食譜
🟣食材準備：
冷凍起酥片 x2
二號砂糖 適量
烘焙紙
step1
第一片起酥片均勻撒上砂糖
第二片對齊疊在第一片上
再均勻撒滿砂糖
step2
兩層起酥片的上下邊都對折至中線
然後再對折疊起來
因為起酥片退冰容易軟化
用保鮮膜包起來放入冷凍庫10分鐘
step3
冷凍的時間，準備適量砂糖，等一下沾著用
冷凍取出切塊，每塊寬度大約1-1.5cm
每一塊都沾了砂糖後，就可以放入氣炸鍋
設定溫度時間：180度15分鐘，再翻面5分鐘
♥兩片起酥片約可做8-9片蝴蝶酥
🌸合作信箱 ➡ s9832124@gmail.com
🌸彎打部落格 ➡ https://wandatw.com/
🌸彎打 IG ➡ https://www.instagram.com/sweet0915/
🌸彎打 粉絲頁 ➡ https://www.facebook.com/wanda.justdoeat/
//non-sponsored video//
//非商業合作影片//
(已解決內附Buffalo wings氣炸鍋食譜)想請教一下氣炸鍋烘焙紙的用途及選擇? · 1.先把雞翅用水沖洗一下瀝乾水放容器裡 · 2.雞翅用適量Frank's redhot sauce沾 ... ... <看更多>
氣炸鍋 專用烘焙紙在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供氣炸鍋專用烘培紙、氣炸鍋專用烘烤鍋在露天、蝦皮優惠價格，找氣炸鍋專用烘焙紙相關商品就來飛比. ... <看更多>
氣炸鍋烘焙紙 在 [問題] 氣炸鍋/烘焙紙/預熱- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
第一次來這版就問問題，
真的很抱歉。
首次購買氣炸鍋（聲寶）
有幾個問題想請教：
1.用氣炸鍋前的預熱，請問是炸籃一起熱嗎？
還是炸籃沒預熱？
因為我會放烘焙紙有洞，舖底層，再放食材
然後先生說：這樣紙放在裡面預熱很危險吧
2.請問我剛買氣炸鍋，
炸籃跟集油盤都能拿出來用洗碗精清洗
機體內部只能擦拭。
炸了2次冷凍雞塊，都會發出臭味。
先生說：正常。就像烤箱剛開始用也會。
這真的是正常嗎？
本意想要健康，怕最後本末倒置了。
因為不熟氣炸鍋，才買冷凍雞塊先試
之後會開始用新鮮的食材了。
謝謝大家。
看大家討論都是飛利普，突然想把聲寶還給大嫂
是大嫂團購完，不敢拿出來用 =“=
有人也買聲寶健康油切氣炸鍋嗎 T_T
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.170.102 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1572416426.A.8A5.html
... <看更多>