#源沐 #少油達人 #中秋驚喜送好禮!
買就抽氣炸鍋、#平底鍋禮券通通帶回家
這天炸了一盤🍗鹹酥雞準備要來配電視吃,
兒子在一旁說:
『媽媽,這炸得太油了~妳太肥了不能吃!』😵
雖然是忠言逆耳,但是想想~炸物的油真的很可怕
以往我在做炸物或是烤物料理,
都是用廚房紙巾或是食品烘焙紙來吸油,
前者吸油效果還不錯,
不過我比較擔心的是~
主打清潔用的廚房紙巾,
直接接觸食物真的適合嗎?
是否有螢光劑成分?
吃下肚會不會有食安疑慮?🤔
而後者,雖然可以耐高溫,
但是吸油效果其實並不怎麼理想。
✨這次我終於找到~
可以吸附多餘油脂、解決氣炸鍋清洗麻煩的食品吸油紙~
👉由源沐推出的少油達人食品吸油紙
以前我用氣炸鍋做料理都墊烘焙紙,
用了源沐吸油紙,才發現~
烘焙紙主要是防沾粘,一點也不吸油
氣炸出來的油又容易回流到食物裡面,怎麼辦?
源沐吸油紙才是能真正吸油又耐高溫的產品
而且氣炸鍋剛好內鍋是方形的,
用源沐吸油紙方形的墊起來整個很剛好。
氣炸鍋若用一般烘焙紙放進氣炸鍋會影響裡面的氣旋對流,效果大大扣分。
如果用上打洞烘焙紙(蒸籠紙),最下面再鋪上吸油紙,
就能一次解決對流、沾黏、油膩等問題。
✡️氣炸鍋紙經濟組合:
👉https://bit.ly/3mwOVsf
源沐吸油紙是加拿大進口100% 純紙漿不含螢光劑,
符合SGS、FDA 等檢驗標準,
接觸食物更安心,跟我一樣注意食安問題的媽媽可以放心的使用。
耐高溫250度,放入氣炸鍋底部當墊紙,吸油又能減少沾鍋;
最棒的是吸油效率高,飲食少油更健康、媽咪洗碗更輕鬆。🥰
源沐吸油紙因為蓬鬆吸附效果高,除了吸油,
用在肉類海鮮解凍時吸附血水、
煮湯煮火鍋撈取浮油渣、
蔬果保鮮等很多用途,CP值非常高,
是廚房裡必備的烘焙烹飪專用紙 。
☀️少油達人抽取式吸油紙一盒120抽
固定尺寸免剪裁直接抽直接用,
放上盤子當襯紙,吸附食物多餘油脂,洗碗變得更輕鬆喔!
還有捲筒式,平常用來保存蔬果、燒烤
可大面積裁切尺寸,實用性高,
而且外盒搭配補充捲重複使用更經濟環保,這點我覺得真的很棒!
馬上試試它的吸油效果給大家看!
一邊是 源沐少油達人食品吸油紙,一邊是它牌烘焙紙~
看得出少油達人食品吸油紙,
整張紙都濕透了,
吸附的油脂超嚇人
而且我還用了第二張,
可見平常吃下了好多好多的油啊!!😱
像在常常叫燒烤、鹹酥雞、雞排來當宵夜
老闆通常撈起來就包裝,也沒特別吸油,
吃下肚的油脂真的蠻可觀的
捏捏肚子的肥肉,
原來都是這樣來的!
源沐團隊在紙類產業超過25年的經驗
希望創造出自在、簡樸、無負擔的富足生活
這次用了源沐推出的少油達人吸油紙
吸油效果很好,而且天然的材質直接接觸食材,
料理起來可以減少食安上的疑慮
除此之外還能用來做蔬果保鮮的包裝紙,
減少水分流失,延長保鮮期;
真的讓我對吸油紙的效果大大改觀!
接下來中秋節也快到了,
除了吃月餅,大家也期待烤肉吧!?
烤肉、煎烤食材搭配使用少油達人食品吸油紙,
用來取代吐司邊吸附多餘的油脂,效率好又環保
烤好的肉來包生菜,吃起來更少油清爽,
中秋烤肉吃得更健康,不怕褲頭越來越緊了。
好的吸油紙讓飲食更健康少負擔,媽媽更省事!
源沐少油達人吸油紙 推薦給喜愛在廚房料理的朋友們喔!
🌐源沐_少油達人官網:
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Yuanmu 源沐
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活動期間 8/15~9/21 大家一起來參加!!
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋咕嚕肉: 材料: 急凍豬扒2塊 三色椒適量 大紅茄1個 罐頭菠蘿適量 雞蛋黃2隻 調味料: 茄汁2湯匙 菠蘿水適量 白醋1湯匙 冰糖1粒 麪粉1湯匙 生粉1湯匙 處理: 1. 豬扒,清水解凍15分鐘。 2. 豬扒解凍後...
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彎尪廚房新菜單:#氣炸鍋紙包鮭魚
食材:櫛瓜切片、蘆筍、菇菇(任何種類皆可)、蕃茄切小塊、鮭魚
調味料:蒜頭、奶油、檸檬片、義式綜合香料
(蒜頭&奶油可以多一點,超香)
在烘焙紙上依序排列,最後將烘焙紙四邊捲起封口,放入氣炸鍋,200度烤12~15分鐘即可(時間會因為氣炸鍋牌子跟鮭魚厚薄而有差異,所以大約10分鐘左右可以先打開一小洞確認一下熟度再繼續加熱)
#氣炸鍋
#自煮防疫
#簡單料理
氣炸鍋紙 在 Facebook 的最佳解答
【低醣食譜影片-氣炸鍋紙包鮭魚】
我滿喜歡無水料理,利用塔吉鍋也好,利用烘培紙包也好,鮮嫩多汁就是無水料理的最大特色。今天用非常簡單的幾樣食材做紙包魚,如果想要澎湃一點,再加入一些蛤、蝦、洋蔥,味道也很好喔!
影片版:
https://youtu.be/FxorogFwM50
網誌版:
http://rainymom.com/low-carbs-recipe-sun-dried-tomato-air-fryer-salmon/
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氣炸鍋紙 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
氣炸鍋咕嚕肉:
材料:
急凍豬扒2塊
三色椒適量
大紅茄1個
罐頭菠蘿適量
雞蛋黃2隻
調味料:
茄汁2湯匙
菠蘿水適量
白醋1湯匙
冰糖1粒
麪粉1湯匙
生粉1湯匙
處理:
1. 豬扒,清水解凍15分鐘。
2. 豬扒解凍後,粗鹽乸豬扒5分鐘,去除雪味及腥味,及加入少許鹹味。
3. 沖洗乾淨,擎乾水,用廚紙索乾。
4. 蕃茄,切大粒,
三色椒,切大粒。
5. 預備氣炸鍋。
6. 噴少許油在三色椒及蕃茄上。
7. 放蕃茄及三色椒在碟上,放入氣炸鍋。
8. 用200度,氣炸5分鐘,當鑊炒。
9. 豬扒,洗淨,用廚紙索乾。
10. 1塊豬扒,切開3條,用菜刀拍鬆。
11. 每條豬扒,1開3。
12. 在碟中的三色椒及蕃茄上,加入:
a. 茄汁2湯匙
b. 菠蘿水1湯匙
c. 白醋1/2湯匙
d. 糖水1湯匙
用200度,氣炸5分鐘。
13. 預備:
a. 麪粉1湯匙
b. 生粉1湯匙
攪勻。
14. 預備2隻雞蛋黃。
15. 上粉程序:
a. 生粉
b. 蛋漿
c. 生粉
全部豬扒粒都上好粉。
16. 取出咕嚕汁,攤凍。
烹調:
1. 放氣炸鍋紙入氣炸鍋內。
2. 放豬扒粒入氣炸鍋內。
3. 噴少許油在上面。
4. 用200度氣炸20分鐘。
5. 最後6分鐘,打開氣炸鍋,搖晃均勻,氣炸餘下的6分鐘。
6. 咕嚕汁放入玻璃大碗,放菠蘿粒入咕嚕汁內。
7. 咕嚕肉已氣炸好,倒入咕嚕汁內,撈勻,上碟。
Sweet and sour pork with airfryer:
Ingredients:
Frozen pork chop 2 pcs
Tri~colour bell pepper appropriate amount
Tomato 1 No.
Canned pineapple appropriate amount
Egg yolks 2 Nos.
Seasoning:
Tomato ketchup 2 tbsp
Pineapple syrup appropriate amount
White vinegar 1 tbsp
Rock sugar 1 cube
Rice flour 1 tbsp
Tapioca starch 1 tbsp
Preparation:
1. Pork chop, defrost with tap water for 15 minutes.
2. Season the pork chop with cooking salt for 5 minutes after defrost, to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste to the pork.
3. Rinse thoroughly, hang dry and dry with kitchen towel.
4. Tomatoes, cut into big cubes.
Tri~colour bell pepper, cut into big pieces.
5. Get ready for the airfryer.
6. Spray little oil on the bell pepper and tomatoes.
7. Put tomatoes and bell pepper on plate. Then put into airfryer.
8. Airfry at 200 C for 5 minutes instead of frying in wok.
9. Pork chop, rinse thoroughly and dry with kitchen towel.
10. One piece of pork chop, cut into 3 slices, beat well with chopper.
11. Each slice of pork chop, cut into 3 cubes.
12. Mix the bell pepper and tomatoes to be put on plate with:
a. Tomato ketchup 2 tbsp
b. Pineapple syrup 1 tbsp
c. White vinegar 1/2 tbsp
d. Sweet syrup 1 tbsp
Airfry at 200 C for 5 minutes.
13. Prepare:
a. Rice flour 1 tbsp
b. Tapioca starch 1 tbsp
Mix well.
14. Prepare 2 egg yolks.
15. Pork chop is to be battered.
Steps:
a. Tapioca starch
b. Egg syrup
c. Tapioca starch
Steps:
1. Place airfrying paper in airfryer.
2. Put pork chop cubes in airfryer.
3. Spray little oil on pork.
4. Airfry at 200 C for 20 minutes.
5. Shake well the pork in the tray of airfryer. Airfry the rest of 6 minutes.
6. Pour sweet and sour sauce into a big bowl. Put pineapple cubes into sweet and sour syrup.
7. Pork chop has been airfried well. Mix well with the sweet and sour sauce. Serve.
咕嚕肉 鬆化即溶 新一代烹調方法https://youtu.be/gtpxq38phx8
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Airfryer Sweet & Sour Pork?Quick & Easy⌛Flameless, Oil-Free Cooking?
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氣炸鍋紙 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
氣炸鍋燒豬手:
材料:
急凍鹹豬手2隻
調味料:
白醋少許
處理:
1. 豬手,用清水解凍,去除鹹味。
2. 解凍15分鐘後,清水沖乾淨,用廚紙索乾。
3. 放氣炸鍋紙入氣炸鍋,用80度風乾豬手30分鐘。
4. 過了30分鐘,反轉豬手,再用80度風乾30分鐘。
5. 拿豬手出來,放碟上。
6. 用叉戮在豬手上。
7. 均勻地掃上白醋。
烹調:
1. 用180度氣炸15分鐘,看一看情況。
2. 用200度氣炸5分鐘。
3. 反轉豬手燒另一面,再掃上白醋,用叉戮在豬手上。
4. 用200度氣炸20分鐘。
5. 上碟,攤凍10分鐘,完成。
Airfrying pork knuckles:
Ingredients:
Frozen pork knuckles 2 Nos.
Seasoning:
White vinegar little
Preparation:
1. Defrost pork knuckles with tap water to remove salty taste.
2. Rinse thoroughly after it has been defrosted for 15 minutes. Dry with kitchen towel.
3. Put airfrying paper. Airfry pork knuckles at 80 C for 30 minutes.
4. Flip over pork knuckles after 30 minutes. Airfry at 80 C for 30 minutes.
5. Take out pork knuckles, put on plate.
6. Use a fork pinching the pork knuckles.
7. Brush white vinegar on knuckles evenly.
Steps:
1. Airfry knuckles at 180 C for 15 minutes, check the status first.
2. Airfry at 200 C for 5 minutes.
3. Flip over the knuckles, brush white vinegar on them. Pinch them with a fork.
4. Airfry them at 200 C for 20 minutes.
5. Put on plate. Cool down for 10 minutes. Serve.
?氣炸鍋(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
所有氣炸鍋影片連結?都放咗喺((蒜香牛油雞翼))留言置頂位置?大家去睇下
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1.氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
2.黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
3.芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
4.酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
5.薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
6.鹽燒蝦 (氣炸鍋)
https://youtu.be/3Vy16ZgnsMo
7.爆汁叉燒 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DHbRgzLyJGQ
8.蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
https://youtu.be/2Ldn3i67DqA
9.脆蝦釀涼瓜(氣炸鍋)
https://youtu.be/mdTRVBr7ij8
10西多士 (氣炸鍋)
https://youtu.be/mCLFLyXLRkk
11.茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
https://youtu.be/czgeFxz8Q_w
12.燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
13.照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
14.咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
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15.燒腩仔(氣炸鍋)
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16.爆脆雞翼 (氣炸鍋)
https://youtu.be/nRJ4LGUEiRg
17.豬頸肉(氣炸鍋)
https://youtu.be/ybS-6LpkoXI
18.大眼雞 (氣炸鍋)
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19.雞軟骨 (氣炸鍋)
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20.蝦餅 (氣炸鍋)
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21.吉列豬扒(氣炸鍋)
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22.豬仔骨 (氣炸鍋) https://youtu.be/_UMRB2GxqH4
23.番薯 雞蛋黃 (氣炸鍋)
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24.cp脆雞翼(氣炸鍋)
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25. 腰果?youtube熱爆影片?(氣炸鍋)
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26 鹹蛋黃雞翼(氣炸鍋)
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27 吉列魚手指(氣炸鍋)
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28. 吉列蟹鉗(氣炸鍋)
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29.春捲氣炸鍋
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30. 椒鹽豬扒https://youtu.be/lWhSafO8v-c
31. 焗薯https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
32. 香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
33.薯蓉焗青口https://youtu.be/0_VtlHAQcQ4
34. 燒魷魚https://youtu.be/Qq32FcBewPo
35. 煙肉秋葵
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36.香草雞扒https://youtu.be/p_4UEOMcO0I
37.雞髀
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38. 韓國烤肉https://youtu.be/fzVQXPxSePA
39. 香茅椒鹽魷魚https://youtu.be/N1MSesDpCk0
40. 兩隻大豬髀https://youtu.be/7mmMXh7nStc
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Super Easy CRISPY Air Fryer Pork Knuckle? Crispy, Crackling Skin & Tender, Juicy Meat
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氣炸鍋紙 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
氣炸鍋香茅椒鹽魷魚花:
材料:
急凍魷魚300克
香茅椒鹽1茶匙
生粉1茶匙
胡椒粉少量
處理:
1. 魷魚用清水解凍。
2. 解凍後,清水洗淨,擎乾水,用廚紙索乾。
3. 氣炸鍋用200度預熱3分鐘。
4. 魷魚調味:
a. 胡椒粉少許
b. 生粉1茶匙
撈勻。
烹調:
1. 放氣炸鍋紙,放魷魚,噴少許油在魷魚上。
2. 第1轉,氣炸鍋用200度,氣炸8分鐘。
3. 預備已切碎的芫荽碎或檸檬葉或辣椒仔。
4. 魷魚已氣炸了8分鐘,放1茶匙香芽椒鹽,撈勻,放少量芫荽碎、檸檬葉碎及辣椒碎。
5. 第2轉,用200度氣炸3分鐘,加少許芫荽碎、檸檬葉碎及辣椒碎。
6. 最後1轉,用200度氣炸3分鐘,上碟。
Airfrying cuttlefish with salt and spicy mix:
Ingredients:
Frozen cuttlefish 300g
Salt & spicy seasoning mix 1 tsp
Tapioca starch 1 tsp
Pepper little
Preparation:
1. Defrost cuttlefish with tap water.
2. Rinse thoroughly after defrost. Hang dry. Dry with kitchen towel.
3. Preheat the airfryer at 200 C for 3 minutes.
4. Season the cuttlefish :
a. Pepper little
b. Tapioca starch 1 tsp
Mix well.
Steps:
1. Put airfrying paper, then the cuttlefish, spray little oil on it.
2. First round, airfry at 200 C for 8 minutes.
3. Get ready for the chopped coriander, lemon leaf or red chili.
4. Cuttlefish has been airfried for 8 minutes. Mix well with 1 tsp seasoning mix. Put little chopped coriander, lemon leaf and red chili.
5. Second round, airfry at 200 C for 3 minutes. Add little chopped coriander, lemon leaf and red chili.
6. Finally, airfry at 200 C for 3 minutes. Serve.
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黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
豆腐蝦滑煲https://youtu.be/iyM7_oqfzWI
Airfryer Salt & Pepper Squid? Quick & Easy Treat with a touch of lemongrass flavor!
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