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【🎙粉絲的日常趣事- #千張餃解救送命題】
👦:吃貨女友要吃皮薄料多又好吃的水餃!!😲
這不是為難我嗎!每一家水餃的皮都很厚，而且0下廚經驗的我更是沒辦法弄出來🤯
皇天不負有心人，終於讓我找到這家有皮薄料多的餃子
#優鮮千張餃 吃過一次就回不去了🥳
它的皮是用黃豆壓成的，薄透到可以透光，但不容易破掉，肉餡被保護的超好，而且料還很足，感覺就是大口大口吃肉的節奏，最重要是料理起來超級快速方便的👍
不用退冰，直接放到滾水加熱就好了
更快速的方法就是放到氣炸鍋就好了
一口下去鮮甜的肉汁直接在嘴裡引爆，原來這就是幸福的來源呀~~💥
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#減醣貝果與千張餃和舒肥雞限時團購
很多人問我不想餓肚子但又想要窈窕的身材要怎麼做呢？
除了運動外，飲食也要慎選。
原味時代出的減醣貝果、低醣千張餃跟舒肥雞，
是我最近的愛♥️當然還有各式各樣輕卡美食可選擇，
讓邁向好身材的路上，不是只有枯燥乏味的水煮餐了❣
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希望大家都能享用美味的餐點，也能吃得安心💫
首先來分享我很愛吃的減醣貝果，
用微波爐加熱後口感就很紮實鬆軟，分給健身房的朋友吃，
他們也被擄獲了🥰
我會喜歡這家貝果的原因是 #使用非基改新鮮豆渣，
獨家減醣配方，降低碳水！
每顆純手工揉製貝果＋長期間低溫發酵，
口感更蓬鬆好吃～
無添加人工化學添加物、乳化劑、蓬，鬆劑、
改良劑、防腐劑…等等，吃起來很安心，
當早餐或是下午茶吃都很棒。
再來是我最愛吃又不怕爆卡的千張餃，
新朋友會疑問說為什麼餃子不是地雷食品嗎？
居然能在健身圈掀起一股熱潮呢？
因為千張餃用了「低碳水千張豆皮」
取代精緻澱粉麵粉皮，包進嚴選的食材跟極少的調味，
熱量比市售少50%、碳水也減少70%、
重點是肉量還多5％（補充蛋白質），超紮實的內餡，
讓愛吃餃類的人享用美味的同時也能掌握熱量。
微波或是蒸煮就可以享用，
簡單到讓時間忙碌的上班族也能帶便當吃健康，
多種口味讓外食族也不用煩惱每天吃膩，
有在運動健身的你更是需要清楚營養標示的餐點！
千張餃烹飪方式簡單方便又多元：
1.退冰送微波爐大概至五分，忙碌上班族超適合。
2.退冰水煮只要六至七分鐘，
沾點醬油或辣油就很好吃。
3.就是我個人特愛用的氣炸鍋烹飪，180度10分鐘就能酥酥脆脆、
卡滋卡滋的超喜歡🥰（看各家機型不同溫度跟時間要微調唷）
水餃一盒有16顆，低醣飲食與飽足感一次滿足。
還有很多女孩問我想窈窕但又不想消到胸部該怎麼做？
維持好身材除了運動外，蛋白質的補充更不能忽略，
蛋白質為基本營養素之一，即使沒運動也要吃，
這次原味時代出的不同調味舒肥雞超好吃，
我心目中排行:1.湘南剁椒2.油蔥3.香檸
當然還有各式各樣輕卡低醣美食可選擇喔~
很多事情不是做不到，而是你有沒有行動力，
我分享了很多不必挨餓也能讓體態更好的方法，
看你願不願意去實踐。
只要你願意，沒有什麼不行，
尤其是身材控管這部分，
哪怕只有一星期都能看得出變化~💞
#秀才不出門能知天下事
#現代人不出門能吃天下物
#減醣手作貝果和低醣千張餃限時團購
很多女孩問我不想餓肚子
但又想要窈窕的身材要怎麼做呢？
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每顆純手工揉製貝果＋長期間低溫發酵，
口感更蓬鬆好吃～
無添加人工化學添加物、乳化劑、蓬，鬆劑、
改良劑、防腐劑…等等，吃起來很安心。
我最愛吃的排名：香蒜、起司、藍莓
當早餐或是下午茶吃都很棒。
再來是我最愛吃又不怕爆卡的千張餃，
新朋友會疑問說為什麼餃子不是地雷食品嗎？
居然能在健身圈掀起一股熱潮呢？
因為千張餃用了「低碳水千張豆皮」取代精緻澱粉麵粉皮，包進嚴選的食材跟極少的調味，
熱量比市售少50%、碳水也減少70%、
重點是肉量還多5％（補充蛋白質），超紮實的內餡，
讓愛吃餃類的人享用美味的同時也能掌握熱量。
而不僅美味飽足與窈窕兼具的卡路里餐，
微波或是蒸煮就可以享用，
簡單到讓時間忙碌的上班族也能帶便當吃健康，
多種口味讓外食族也不用煩惱每天吃膩，
有在運動健身的你更是需要清楚營養標示的餐點！
千張餃烹飪方式簡單方便又多元：
1.退冰送微波爐大概至五分，忙碌上班族超適合。
2.退冰水煮只要六至七分鐘，
沾點醬油或辣油就很好吃。
3.就是我個人特愛用的氣炸鍋烹飪，180度10分鐘就能酥酥脆脆、
卡滋卡滋的超喜歡🥰（看各家機型不同溫度跟時間要微調唷）
水餃一盒有16顆，低醣飲食與飽足感一次滿足。
很多事情不是做不到，而是你有沒有行動力，
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看你願不願意去實踐。
只要你願意，沒有什麼不行，
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｜氣炸鍋陷阱 氣炸比油炸用少一半油 食物焦燶藏致癌風險 健康科學博士：氣炸瓜菜營養盡失
我們先從氣炸鍋原理開始剖析，香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影博士指，氣炸鍋由發熱線、內置風扇、內膽三部份組成，當其通電時，會在當中產生一個熱氣流，帶動食物開始熟，食物達攝氏100度以上時，其水分開始蒸發，產生脫水，至150度以上時，亦做到如油炸般的高溫脫水，溫度再上，食物就會做到鬆脆、金黃色效果，過程不需要下油，以食物本身的水分、油分氣炸，比傳統油炸，減少了30%至50%的油分吸收。
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00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達
我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？
可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物
一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家，有些東西好平，
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦，
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，
北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）
日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，
產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq
或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，
含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，
再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，
倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，
煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了
蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘
煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味
和快些滾透，試試味道如何呢，
成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，
如果你們用來做湯飯，就不需加水
如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵
肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，
但只售28元，不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵，
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術，
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，
白毛豬火腿風乾時間較短，
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，
分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，
才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，
再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低，也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，
鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，
採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，
一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，
口感軟滑，味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，
又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，
餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中
豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，
好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，
四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數：15%（V/V）
原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞，
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食，店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦
行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，
其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客
所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，
是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀
阿婆又問阿姐：派些什麼呢？
那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀
嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到，全部拉返警局
到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆
嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？
阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：
你後生仔識咩呀？
我還可以含的嘛！88。??????????
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
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氣炸餃子方法 在 [閒聊] 大家喜歡怎麼料理餃子呢～? - 看板cookclub 的推薦與評價
我特別喜歡用電鍋蒸，最近開始試著用氣炸鍋!
電鍋：
先倒半杯水入電鍋，擺蒸架並且鋪上一層烘焙紙，然後在上面放滿水餃，接著撒上喜歡的
香料開始蒸!
用電鍋蒸的水餃皮QQ的，吃起來很開心，但是一次能蒸的量有限(大食怪表示不夠吃…)
氣炸鍋：
目前只有直接把冷凍餃丟下去炸，吃起來皮很脆，但是很乾(裡面的肉汁不曉得是不是被
烤乾了…)
大家可以分享一下你們喜歡的料理方法嗎～
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