❤️不斷更新❤️
一個人的力量很微弱，一群人的力量很強大
我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友，看到我😷穿著隔離衣，帶著護目鏡，在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞，替我擔心，有的打來慰問，有的傳訊關心，甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台，讓我很感動😇
我穿著隔熱衣防護衣，流汗的一兩個小時而已，但是我去到醫院現場，看到醫護人員汗流浹背🚑，是一整天，濕了又乾乾了又濕，不要說中午想吃什麼，他們腦中只想著哪一床病人又不舒服，想回家和家人用餐，又怕把病毒帶回家...這不是一下子，是每天都在上演...
所以，小妹的汗不算什麼，醫護朋友們才真的是辛苦，我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧！💪
至於，能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們，也辛苦了!不能內用只能外帶，高租金遇到高疫情，讓店家真的快撐不下去，希望可以用小小的力量，兼顧兩者😷所以，我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)
不管是個人，到公司，到團體，只要小小的力量，您願意$50 ， $100 ，都行，請打電話訂購，小妹支援媒合送往醫院
🎀捐贈過程都會在”劉盈盈”臉書更新
贈送醫院：
台大醫院、雙和醫院、三總醫院松山分院、台北馬偕醫院、亞東醫院、台北醫學院、國泰醫院、萬芳醫院、高醫...持續增加中
(感謝美食節目主持人🥸焦哥串門子協力)
方法
請打電話給以下店家
💪1通關密碼：要和盈盈捐醫院
💪2告知捐贈數量
💪3付款給店家
💪4店家代送至醫院(盈盈休假幫忙陪同)
🎀以上也可以請盈盈代勞
支援便當飲料的店家名單如下：
【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容：手搖飲料
地點：台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容：手搖飲料
地點：台北.新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容：麵點
地點：台北
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容：麵點
地點：台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容：義大利麵、咖哩飯
地點：台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容：便當🍱
地點：淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容：
100元的 豆乳雞便當
配合地點：大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容：100元當日精選便當
配合地點：台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容：
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點：台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚：0920167727
餐點內容：泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點：台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容：
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點：台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容：
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類）
配合地點：台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容：
100元當日精選餐盒
（海鮮炒公仔麵）
（臘味糯米飯）
配合地點：台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容：
原價50元美式咖啡
限定飲品：氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點：台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容：
100元異國風味便當
配合地點：台北
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容：100元當日精選便當
配合地點：台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容：50元 療癒現做紅豆餅
配合地點：台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容：50元 手工豆漿豆花（店家精選）
配合地點：台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容：健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容：便當🍱，熱炒
地點：文山區（大台北）
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容：
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點：台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名：蔡大為
餐點內容：
100元 汕頭火鍋
配合地點：新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容：
150元 一隻雞鍋類
配合地點：新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容：雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點：雙北皆可
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容：義大利麵燉飯披薩
配合地點：三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名：黃信溢
餐點內容：
100元韓式便當
配合地點：桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容：芭樂
地點：雲林.高雄
...支援店家持續增加中
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水上鮮熱炒 在 [食記] 台北新店水上鮮熱炒一去再去的好店- 精華區HsinTien 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: HYvonne () 看板: Food
標題: [食記] 台北新店 水上鮮熱炒 一去再去的好店
時間: Mon Dec 3 19:13:38 2007
餐廳名稱：水上鮮
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：北縣新店市民權路83號
電話：：(02)2917-7975
營業時間：晚間到12點半 假日到一點
價位範圍(每人)：平均100一道
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：無
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/HYvonne&article_id=9619262
手機照的 有點晃道請見諒
以前一直覺得
吃熱炒是貴 又髒的地方
直到這幾年 什麼都再走精緻路線 才慢慢的讓我對熱炒店改觀
有印象第一次去吃的是上介青
但我不太想多提 菜真的就普通
直到有次強子的好友從香港回來 和他聚餐 才就這麼的來到了"水上鮮"
吃過一次 就變成常客了
大概一到兩個禮拜就會想再去一次
就來說說必點的菜色吧：
龍蝦沙拉：
在這邊 一盤１００ 可以吃到撐 而且龍蝦很大塊 又很新鮮脆甜 跟一般市面上賣的差滿多的
對愛吃龍蝦沙拉的我而言 真是一大福音
鹽酥干貝：
其實點這道是有用意的 等一下就會提到 但這道說實在的 不是很驚豔啦 但莫名其妙的發現了新的用處
烤下巴：
我沒吃過這麼膠的烤下巴
膠質整個黏到我嘴巴都快打不開了
而且沒有腥味 不須什麼調味就很好吃！
再一張：
鱈魚肝：
吃過這麼多家的鱈魚肝
發現做法大概都是增加疏菜的量墊底
加上和風沙拉醬 或是果醋醬 再灑上芝麻或七味粉
無國籍食堂的作法我比較喜歡
是用蘿蔔泥 小黃瓜絲 洋蔥絲 還有海苔絲 醬汁很清淡 又帶些果酸味 很下酒啊！！！
十二燒的則是用海帶芽和洋蔥及柚子醋佐鱈魚肝 但它的鱈魚肝比較粉
照肝本身的品質來說 是 水上鮮＞無國籍＞十二燒
但從調味來說 無國籍＞十二燒＞水上鮮
但鱈魚肝 真的是海中奶油啊！ 百吃不厭
三杯大腸：
所謂的〔三杯〕就是指一杯麻油 一杯醬油 以及一杯米酒
三杯系列的香味及上桌滋滋作響的氣勢總是獲得許多人驚嘆的呼聲
這味三杯大腸
有嚼勁但不硬
慢慢的就化開了
伴隨三杯的香味及大蔥辣椒的鮮香
不覺黃湯又幾杯下肚了
宮堡蟹肉：
這是跟強子每來必點的經典菜色
所謂宮堡蟹肉 宮堡蝦仁 宮堡雞丁中的〔宮堡〕
指的就是乾辣椒的意思
特別喜愛乾辣椒的味道
有種成熟的辣味
味道很直接 不拖泥帶水
但也不會在舌間打擾太久
辣得很識趣
蟹肉呢 是先炸過 再與宮堡快炒
這道菜真可謂是啤酒終結者！！！！太帥氣了！！
至於前面那道鹽酥干貝呢 則是可以用來取代這道吃不過癮的遺憾
拿進來拌一拌 還挺像的 囧
對不起我無聊了
沙拉魚卵：
厚 實 香 溫
是這道菜的特點
魚卵的溫度不能太高
也一定要新鮮 不然一切就散了
水上鮮在處理這道菜 把這四個重點都顧到了
這樣才能吃得過癮啊！！
每一道菜 都約莫１００元上下
店內的裝潢什麼的偏中日混血風格
沒有特別照 但可以看看第一張圖的後面
吃過信義路的[魚民] 還有永和的[上介青]之後
還是覺得 這家好啊!!!!!
服務不錯 上菜快是一定的
至今還沒踩過什麼地雷菜
乾淨 整齊
燈光明亮 桌椅又是木製的 很有日本味 價格也很親人
有什麼理由能讓我不一去再去?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.9.117
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> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wind3690 (倒數計時) 看板: HsinTien
標題: Re: [食記] 台北新店 水上鮮熱炒 一去再去的好店
時間: Mon Dec 3 23:23:14 2007
※ 引述《CyaTu ()》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板]
: 作者: HYvonne () 看板: Food
: 標題: [食記] 台北新店 水上鮮熱炒 一去再去的好店
: 時間: Mon Dec 3 19:13:38 2007
: 餐廳名稱：水上鮮
: 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：北縣新店市民權路83號
: 電話：：(02)2917-7975
: 營業時間：晚間到12點半 假日到一點
: 價位範圍(每人)：平均100一道
: 可刷卡（可/不可）：
: 有無包廂：無
: 圖文版:https://www.wretch.cc/blog/HYvonne&article_id=9619262
: 手機照的 有點晃道請見諒
: 以前一直覺得
: 吃熱炒是貴 又髒的地方
: 直到這幾年 什麼都再走精緻路線 才慢慢的讓我對熱炒店改觀
: 有印象第一次去吃的是上介青
: 但我不太想多提 菜真的就普通
: 直到有次強子的好友從香港回來 和他聚餐 才就這麼的來到了"水上鮮"
: 吃過一次 就變成常客了
: 大概一到兩個禮拜就會想再去一次
: 水上鮮在處理這道菜 把這四個重點都顧到了
: 這樣才能吃得過癮啊！！
: 每一道菜 都約莫１００元上下
: 店內的裝潢什麼的偏中日混血風格
: 沒有特別照 但可以看看第一張圖的後面
: 吃過信義路的[魚民] 還有永和的[上介青]之後
: 還是覺得 這家好啊!!!!!
: 服務不錯 上菜快是一定的
: 至今還沒踩過什麼地雷菜
: 乾淨 整齊
: 燈光明亮 桌椅又是木製的 很有日本味 價格也很親人
: 有什麼理由能讓我不一去再去?
部份吃掉
這家就在我家樓下，而我在目前的家已經住了十一年，所以這家一開我就住樓上了
先說之前這家的缺點
（一）：佔用騎樓
之前因為１００熱炒剛流行，來光顧的人很多，但是店面小，
所以以前不只排隊排到騎樓，連桌子都擺到騎樓，
對於我們這邊的住戶出入相當不便。
（二）：環境髒亂
你從前面店面看，沒錯是蠻乾淨的，但事實並不是如此，
有機會可以從旁邊小巷子進去看看他們後面廚房，
蟑螂多就算了，我還看過老鼠跑過，不下十次。
（三）：服務態度有落差
去吃的人多半會覺得服務不錯，但多半是看在消費高的面子，
假如你只是去買１道菜或買個炒麵，多半會給你屎面看。
現今情況
佔用騎樓的情形改善很多，但也是管委會出面才改，如果人一多，
有客人擋到路，也不見店員出來管理，多少還是會影響路人。
衛生狀況只有小改善，附近住戶深受蟑螂和老鼠（些微）的迫害，
只有客人不知道後面多髒，這邊前面３～４棟，後面多棟（小社區），
多半住戶反而都不會到這家光顧。
服務態度我就不清楚了，我家人就大概２年沒去吃了，這家店雖然每月都捐一萬給管委，
但我是寧願不要那一萬，之前這個店面已經開過２～３家店，衛生環境都沒這麼差，
也沒讓我們附近住戶感覺髒亂，所以不是我對餐飲業的偏見。
我不知道這樣有沒有違反版規，只是這家店並沒有像食記說的那麼好都沒缺點，
應該說一般客人只看的到表面。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.49.88
※ 編輯: wind3690 來自: 122.126.49.88 (12/03 23:25)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: callmewei (還在學) 看板: HsinTien
標題: Re: [食記] 台北新店 水上鮮熱炒 一去再去的好店
時間: Tue Dec 4 00:14:59 2007
: 現今情況
: 佔用騎樓的情形改善很多，但也是管委會出面才改，如果人一多，
: 有客人擋到路，也不見店員出來管理，多少還是會影響路人。
: 衛生狀況只有小改善，附近住戶深受蟑螂和老鼠（些微）的迫害，
: 只有客人不知道後面多髒，這邊前面３～４棟，後面多棟（小社區），
: 多半住戶反而都不會到這家光顧。
: 服務態度我就不清楚了，我家人就大概２年沒去吃了，這家店雖然每月都捐一萬給管委，
: 但我是寧願不要那一萬，之前這個店面已經開過２～３家店，衛生環境都沒這麼差，
: 也沒讓我們附近住戶感覺髒亂，所以不是我對餐飲業的偏見。
: 我不知道這樣有沒有違反版規，只是這家店並沒有像食記說的那麼好都沒缺點，
: 應該說一般客人只看的到表面。
這家店味道還不錯, 以前我家也常去吃,
但是最近連續幾次吃都很失望,
比方鐵板牛柳, 整盤都是洋蔥,
還有一道甚麼蝦的, 我和我弟認真的數了,
只有七隻很小很小的蝦子, 其他都是花生,
還有很多其他菜都弄成重口味來掩蓋偷工減料的事實,
一盤100其實並沒有多便宜, 目前我們家是好一陣子沒去吃了.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.57.103
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: oca (。。。。。。。。。。。) 看板: HsinTien
標題: Re: [食記] 台北新店 水上鮮熱炒 一去再去的好店
時間: Tue Dec 4 00:31:50 2007
※ 引述《callmewei (還在學)》之銘言：
假設要吃 好味 料又實在的"熱炒"的話
我是有推薦一家店
只是那家店是在板橋而已 XD
那家店就在板橋縣政府正對面(應該說左前方)
中山路跟xx路的交叉口 忘了～
不遠的另一邊就可以看到大遠百
店名叫潮州一品沙鍋粥
我目前帶去的朋友都覺得不錯啦
希望不會讓版友們失望 :p
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◆ From: 220.135.84.234
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