【2021中秋嚴選禮盒+最受歡迎的日本精選食品】團購登場!
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▶️團購連結:https://gbf.tw/vchrj
▶️開團時間:2021/08/30~2021/09/05
▶️出貨時間:商品於09/08起依序出貨。
▶️運費說明:宅配運費本島$100,外島$200 (無開放海外訂購)
▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳
★現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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👜 本團獨家優惠
✓小茶栽堂鳳鳴朝陽禮盒【團購獨家】團購優惠價$725元
✓小茶栽堂金采禮盒【團購獨家】團購優惠價$935元
✓小茶栽堂凡爾賽甜心禮盒 團購優惠價$399元
✓日本COSMOS即時沖泡湯包,任選五包,每包$69元
✓日本千金丹黑芝麻抹醬隨手包,任選三包,每包$59元
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☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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在嚴峻疫情肆虐的不安中,一步步往前小心走的這一年,
不知不覺的,就要迎來中秋了。
以往在中秋節時總是要呼朋引伴一起烤肉的過節儀式,今年為了防疫要盡量避免不必要的移動群聚。
但即使無法見面,還是可以送上一份祝福心意給心裡重要的人。
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市售秋節月餅禮盒琳瑯滿目,今年要推薦給大家的是 #小茶栽堂 的秋節禮盒組。
小茶栽堂以出產品質極優的台灣自然栽培茶著名,
他們家的茶品禮盒,也是以前我常會帶出國送給日本朋友們的伴手禮。
最近品嚐到秋節禮盒的馬卡龍牛軋糖及豆沙蛋黃酥,
才知道原來小茶栽堂不僅只是茶好喝,創意茶食甜點也好美味。
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小茶栽堂充滿藝術質感的精緻禮盒也是推薦的理由之一,
隱含的設計寓意,會讓收到的人更感受到真摯的祝福心意,
今年中秋,就挑選一款小茶栽堂禮盒送給想念的人,也買來獎勵自己吧!
本次開團的其中二款禮盒還是獨家組合,市售通路買不到的。
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❤️學校終於要開學了,為方便家長準備小朋友們的餐點,一起開團的還有最受歡迎、每隔一段時間就需要補貨的 #精選日本優質食品
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉(等待好久的原味鬆餅粉即將到貨,本團開放預購9/17起依序出貨,下手要快!)
✓新品‼️日本つぼ市製茶本舗蔬菜鬆餅粉(無麩質、滿滿蔬菜營養的日本米粉鬆餅粉,最適合不喜歡吃蔬菜的孩童)
✓新品‼️日本千金丹黑芝麻抹醬(日本百年老店的超優質美味黑芝麻抹醬,還有很方便使用的隨手包)
✓日本Sudo砂糖無添加果醬(神奇魔法美味的無加糖果醬,吃過就會愛上!缺貨很久的草莓、藍莓果醬再次到貨)
✓日本北海道菊水拉麵系列(每次開團都是瞬間秒殺的最好吃日本即食拉麵,這次所有口味都齊全了,三餐點心及宵夜必備)
✓新品‼️日本COSMOS即食沖泡湯包(有如現煮的超美味日本國產食材即食湯包,道地日式風味,每一款都好喝,大推薦!)
還有更多超人氣日本食品請點入表單選購
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#請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
#直接點選下單想購買的品項
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🥮【小茶栽堂】超人氣中秋禮盒
#小茶栽堂的蛋黃酥 #吃過會想念的美味
今年你吃過蛋黃酥了嗎?
近年來在台灣,蛋黃酥儼然成為最有人氣的中秋月餅,
好吃的蛋黃酥一入口就知道,選用優質材料來製作真的比什麼都重要,而且餅皮要酥鬆有層次感,內餡香甜滑潤又不膩口。
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製茶專家的小茶栽堂以茶食概念做出來的蛋黃酥就是很不一樣,
內餡使用的是以麥芽糖費時熬煮的豆沙餡,
包覆純古法製成的屏東紅土鴨蛋鹹蛋黃,
恰到好處的甜味不膩口,好吃極了!
分切成小塊搭配茶飲,最能感受其美味。
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#小茶栽堂的馬卡龍牛軋糖 #夢幻法式創意甜點
第一次吃到馬卡龍牛軋糖,美麗繽紛的配色組合好吸引人,
風味更是獨特討喜,輕盈酥脆的馬卡龍夾著Q軟牛軋糖,
還嚐得到堅果及果乾的豐富口感,每一口都是驚喜。
馬卡龍牛軋糖用來搭配茶飲最合適,
非常推薦送給親友,一起品嚐小茶栽堂的這款創意甜點自信之作。
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#小茶栽堂黃梔烏龍茶 #小茶栽堂黑茶 #品嚐反璞歸真的美好
100%台灣自然栽培茶,100%無添加最安心!
我一直很喜歡小茶栽堂的台灣自然栽培茶,
本次團購禮盒精選搭配甜點的二款茶品是黃梔烏龍茶及黑茶。
黃梔烏龍茶:選用無農藥的野放黃梔花與茉莉花,先後窨製而成的烏龍茶,為沉穩的口感添加一股柔氣花香,清新尾韻非常適合夏日飲用。
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黑茶:這是小茶栽堂的獨創茶品,先將烏龍茶反覆烘焙至熟化的黑烏龍茶,後與重發酵茶依比例焙製而成,口感沉著且回甘,適合用餐中及餐後飲用,搭配甜食更顯與眾不同的內斂喉韻。
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#三款小茶栽堂禮盒組 #美麗又美味的中秋祝福
#禮盒附有紙提袋
◎凡爾賽甜心禮盒:馬卡龍牛軋糖6入 (原味+草莓3入、抹茶+野莓紅茶3入)
◎鳳鳴朝陽禮盒(‼️團購獨家):輕巧盒2入(黃梔烏龍茶1入、黑茶1入)+豆沙蛋黃酥2入 + 馬卡龍牛軋糖2入( 原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)"
◎金采禮盒(‼️團購獨家): 輕巧盒1入(黑茶) + 豆沙蛋黃酥3入 +小茶餅5入 ( 黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入) +法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入) +馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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#有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨
#有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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🔴無添加!日本COSMOS即食沖泡湯包
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#嚴選日本國產食材製作 #無添加化學調味劑
#獨家冷凍乾燥技術 #完整保留食材原味及營養
#熱水沖泡即可享用 #有如現煮般新鮮美味
對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已,至於味道就無法太挑惕。
但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法,講究的食材與嚴謹的作法,透過獨家冷凍乾燥技術,完整保留食材原味與營養。
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只要以約160ml熱水(水的份量可隨個人口味調整略增)簡單沖泡就能端上桌,每一款都有如現煮般的美味。
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我尤其喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本優質蔬菜製作,
忙碌工作日的午晚餐,即使是吃便當,只要再沖泡一碗湯品,
就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
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#八種不同口味 #每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
#任選五包每包只要69元
◎日本COSMOS沖泡湯包-蛋花
越是簡單的食材越要講究,才能品嚐出與眾不同的滋味,這款蛋花湯一定要試試。
為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋,特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡,品嚐鮮美滑嫩的蛋花,太美味了!
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蛋花
濃郁滑嫩的味噌蛋花湯,特別添加了扇貝提味,更增添鮮美海味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蔬菜南瓜
這款味增湯精選五種黃綠色蔬菜(菠菜、南瓜、小松菜、大蔥及高麗菜)製成,充滿大量蔬菜鮮甜,還加入芝麻帶出自然風味,不僅美味更是營養滿滿。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菇菇
這是使用日本國產菇類(舞茸、香菇、白金菇、金針菇等)製成有豪華感的味增湯,菇類特有的濃郁香氣與滑溜口感,搭配味增的溫潤甘美,暖心暖胃好喝極了!
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌海帶
嚴選日本生長的海帶製作,未加工的海帶更加天然健康,還加入燒津鰹魚乾增添層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-番茄
這是一款滋味非常豐富的湯品,加入日本國產高麗菜、菠菜、烤洋蔥和起司製作而成,只要簡單沖泡就能充分享受大量蔬菜的濃郁甜美與層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-梅子海帶
這款湯品的滋味好獨特,非常日式風味。
湯裡含有一整塊紀州南高梅製作的梅干和五種海帶,可直接沖泡成熱湯,或是用冷水沖泡後做成素麵沾醬,也可以加在熱米飯上做成茶泡飯,一年四季都能盡情享用。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菠菜
這是一款非常講究的湯品,使用日本國產菠菜、油豆腐,還搭配了八種精心挑選的日本味噌製成。
就像現煮般的溫潤美味,暖呼呼喝下,簡單的幸福感,好滿足!
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🔴日本千金丹黑芝麻抹醬
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#日本百年老店招牌產品 #濃濃芝麻香氣柔滑美味 #早餐必備
黑芝麻抹醬是早餐麵包的好搭檔,也是美味與營養兼具的最佳選擇。
👍大力推薦這瓶超好吃的黑芝麻醬
這是明治八年創業迄今的日本百年老店「千金丹」的招牌產品,
一百多年來,代代傳承努力把可以搭配各種食材的黑芝麻醬做到最好,讓顧客在日常飲食中能輕鬆攝取芝麻的豐富營養。
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只要一打開瓶蓋,有如剛烘烤好的新鮮濃郁芝麻香氣就撲鼻而來,
千金丹黑芝麻醬美味的秘密在於嚴選優質芝麻,高溫烘烤帶出香氣後再研磨,磨好的芝麻醬立即密封才能完整保留香氣。
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通常黑芝麻醬在開瓶後會慢慢變乾,不容易挖取推開,覺得很困擾。
但千金丹的黑芝麻抹醬就沒有這個問題,
百年老店職人的長年專業經驗,精準調整研磨技術,製作出黑芝麻醬濕潤光滑的完美質地,每一次拿取使用都很順手美味。
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千金丹從使用者立場出發考量,還貼心推出個人隨手包,
一小個黑芝麻抹醬隨手包,設計成剛好可以塗抹一片吐司的份量,
在匆忙的早餐時間只要烤好吐司,隨盤附上一個黑芝麻抹醬隨手包,大人小孩使用都很方便。
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★本次開團的千金丹黑芝麻抹醬,瓶裝的無添加砂糖,想要控制糖分的最適合。
隨手包的有添加適量蜂蜜及黑糖,甜度剛剛好,非常好吃。
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🔴日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉
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#不喜歡蔬菜的孩子也會大口吃下的美味蔬菜鬆餅
#以日本國產米粉製成 #不含麩質 #加入四種日本國產綠色蔬菜
#這是媽媽給孩子的溫柔愛情
此款蔬菜鬆餅粉是日本媽媽團隊從養育孩子的立場思考,研發製作而成的,
成分不使用兒童容易過敏的七大過敏原(雞蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦及蟹),也不使用防腐劑、著色劑及人工甜味劑。
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而且與一般小麥鬆餅粉不同,這是使用日本國產米粉製成的,不含麩質,對小麥過敏的孩子也可以放心食用。
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同時把兒童常會逃避的綠色蔬菜加入鬆餅粉裡,
含有菠菜、小松菜、花椰菜及大麥若葉四種日本國產蔬菜粉末,
不會有青菜味與苦味,不喜歡蔬菜的孩子們也會開心的大口吃下。
享用美味鬆餅時,也攝取到日常飲食中容易缺乏的膳食纖維及鈣等營養素。
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只要把鬆餅粉加入蛋及牛奶拌勻成麵糊,就能煎出蓬鬆柔軟的美味鬆餅,讓孩子們一起動手製作,更加有樂趣。
★對蛋、牛奶過敏者,可改成使用豆奶或水來製作。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、濕潤可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2019年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都美味
我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了:
原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
(#原味及宇治抹茶開放預購,9/17起依序出貨)
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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#不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果
來自日本的「信州須藤農園」果醬超美味,而且不添加砂糖,不含人工添加物、無化學調味劑,為自己及家人選擇這款果醬好安心。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,這也是這款果醬的神奇魔法祕密,不僅天然美味,還能吃得到水果果肉。
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或搭配原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包,再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上,
讓家人自己挑選喜歡的口味,每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本開團的日本Sudo砂糖無添加果醬有五種口味:草莓、橘子、藍莓、檸檬、蘋果
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🔴日本北海道無添加和風湯包
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#快速讓清水變身為日式料亭風味高湯
#還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法。
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本TANZEN-北海道無添加料理包
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無法去日本的此時,常常思念起在日本吃到的國民美食咖哩飯。
多年前去北海道小樽旅行時,曾造訪一家咖哩名店。
當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意,在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯,佐以小樽在地釀造的啤酒,迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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#撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
#本次團購還有新口味 #簡單加熱就能端上餐桌
Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選北海道在地食材製作,
以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後,再加入中東或印度咖哩香料,製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內,微波加熱後就可享用;
或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘,再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上(拌麵也很好吃),比外面餐廳賣的還更好吃的道地北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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Tanzen北海道無添加咖哩料理包有四種口味選擇:
北海道小樽肉醬咖哩(印度風味)、北海道札榥咖哩(中東風味)、新品‼️雞肉咖哩(番茄口味) 、新品‼️雞肉咖哩(奶油口味)
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🔴日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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#2019東京食品展美食女子大賞 #使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作
「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,獲得2019東京食品展的美食女子大賞,代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成,
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整,含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等,其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感,
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖,甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅,風味絕佳。
「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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#沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
#美味又營養
市面上雖然有很多速食海帶芽湯包,但這款不容易買到的沖繩限定沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
這款海帶芽湯含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等四種海藻及蔥。
本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常鮮美好吃,我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,懶人也能變出一桌白飯殺手🔥 吃一口,1秒到南洋! 為了嘗試12種口味南洋美食, 麥可大概胖3公斤😂 白飯一碗接一碗,很可怕! 前六名團購懶人包: https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063 ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ 我心...
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#Einkorn單粒小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司.
#麵筋添加實驗Part2
#之後寫文方向預告
#兒子準備上大學...
#萊比錫物價
發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100einkorn-ancient-wheat-100-einkorn.html
因為老爺把那條Rotkorn全穀吐司帶回去給我婆婆吃了. 所以我當然加緊腳步馬上玩Einkorn. 在德國舉凡 Einkorn, Rotkorn 還有Emmer 這些古早麥粉都比較難買到. Emmer 好一點. 目前在大型連鎖超市Rewe 或是EDEKA 都有可能找到. 斯佩爾特則是各家超市都有貨. Einkorn 只能到有機商店去找. 或是網上. 有機超市中也不是各家都有賣. 我發現只賣整顆Einkorn 好像比賣粉的還多. 粉類的進貨量真的不高. 不過, 一旦你找到粉的包裝. 它們都會被研磨得很細緻. 這是一大好處. 以一般小麥來說. 從來也沒看過磨這麼細緻的全穀粉.
Einkorn 是被出生於公元前3300年的冰人奧茲Ötzi帶在身上解飢的穀類. 由此可知. 這種麥子一定有很多現代穀類的特性就是媽媽生很多小孩各種穀類發展自己的性格, 從這個單粒小麥道現代的三粒小麥就像我們從猿類變成人的進化, 也在很多方面補強了該有的不足.我覺得這次這樣加麵筋有加出一點以前沒想過沒發現的一些手感...
最主要是, Einkorn 一直以來都非常的黏. 然後, 那個筋性也很難讓你發現..... 我做出來的Einkorn 麵包最好的樣子是長這樣:
這是2019年我研究一系列燙麵全麥酸種麵包所做的實驗之一.
當時使用的酸種都是以少量原始酸種: 欲搭配的主粉: 水1: 5: 5 前一晚餵養.
再加入已經燙好麵混成一團的全麥中製作完成的. 那時我都使用盒子裝....
但是, 這次添加入大量的麵筋後. 我真的很想做另一個酸種實驗了!
你不覺得加入麵筋後變成一團鼓氣的樣子很可愛嗎?
但確實比其他都黏.....
這樣的結果也表現在氣孔上....
這是室內有燈的狀況下照的. 有沒有看到閃閃發亮的樣子! 是個充滿水氣的麵包體. 頁面主圖是自然光下照的. 顏色真的超級黃! 非常美! 但我覺得很有意思的是. 我以全酸種燙麵做出來的麵包體跟很久以前( 2016) 速酵做出來Einkorn 麵包. 相比較下... 酸種顏色比較深...
但這次做出來的長得比較鮮黃.... 那應該是因為水量及因為有麵筋粉讓他的氣孔變大的原因..(想像氣球沒被吹氣與被氣體脹得鼓鼓的顏色. 是不是會變淡? )
超超超喜歡這樣的玩法啊!
如果有興趣請往前一篇文章閱讀食材比例:
100%Emmer, Rotkorn 紅小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司. 麵筋添加實驗 ancient wheat 100% Emmer whole meal toast bread Emmervollkorn Toastbrot add or not, Gluten
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100emmer-rotkorn-ancient-wheat-100.html
這篇文閱讀操作
只使用啤酒花米麴種完成的100% 百分百全穀斯佩爾特麥馬斯卡彭乳酪帶蓋吐司 Spelt whole meal Mascarpone toast bread Pullman loaf Dinkelvollkorn Toastbrot only fermented with Hops Koji yeast water
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html
*我寫文是為我自己方便. 不是為了增加點閱率. 你如果想得到整套的思路就不要怕麻煩. 因為我自己也是需要這些文來搭配來知道當初的為什麼...
一樣的容積比3. 我覺得很剛好. 因為你也看到上圖的邊邊氣孔並沒有被擠壓很多...
處理上. 比Rotkorn 發酵要晚30分鐘. 基發總時數約5小時30 分鐘( 30分鐘Fermentolyse , 再等1小時後翻摺, 再等3.5小時後摺疊一次, 再等30分鐘後取出分割)
後發大約是1小時30分鐘到達八九分滿入爐烘焙.
玩了好久的啤酒花米麴種. 荒廢了我的硬種餵養...
花了一整天今天早上才有這樣的成績...
覺得這個硬種的餵養經驗真的無形中學到很多. 這次我在拿著還未拆布的麵糰時就心中暗自覺得不妙. 因為太軟了! 實際上也是如此. 第一次餵養發酵六小時才有兩倍大小..... 這些真的都是經驗中學習. 慢慢地. 等心得多一點在來分享我實際上的感覺跟好像分兩派( 泡水餵養, 乾的餵養) 的作法. 是不是從中汲取優缺點來做會比較好.... 因為我這次就是兩種方式都做!
粉的比例上. 也有做調整. 因為太酸了!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下是最近的心情. 只想玩麵粉到這裡就可以結束閱讀😅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
兒子這周就要啟程去蘇黎世找租房了....從決定投ETH 並且由老爺及兒子一路南下趕報名交件時間, 一直到收到錄取通知繳交畢業證書正本... 不到半個月.
我覺得我兒子應該都像是做夢一樣! 因為這雖然是一間公立大學, 但蘇黎世的高貴物價, 讓我兒子從未提起這間學校. 是曾經在洛桑EPFL實驗室工作過的老爺對兒子說請他填這個志願他才說這是他最想去的大學.
記得以前去洛桑全家旅遊時, 老爺還提醒我兒子記得以後填志願上大學時要把EPFL 也填入志願. 但是, 雖然我兒子也學法文, 他從未想過用第二種語言學習他喜歡的化學. 所以他當時只是笑笑, 雖然他告訴我他很喜歡那個美麗又有很多天鵝的日內瓦湖
我其實蠻慶幸老爺曾在那個地方度過幾年的. 因為老爺是一個從小跟父母每年度假都是去湖邊的小孩:
所以當東西德統一後. 他馬上找到實驗室工作飛奔到了有湖又有山的瑞士, 好像到了夢想國度一樣( 德國沒有甚麼高山可以爬)
我覺得, 每個人的20~30歲生活的環境及周遭的人文影響 , 可以讓未來直到老去的想法及生活態度做個"定奪" . 並且將往前的, 從出生到20歲的教育及生活習慣做很大的調整及改變.
也就是因為他對瑞士的印象極好. 讓他覺得當初因為沒錢, 租營地搭帳棚也要去試試的心情也是美好的...
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就算這次知道要供兒子去讀書需要花多少錢後....
他還是沒有後悔只是心中暗暗淌血( 收到錄取通知後, 他馬上問會計師可以不可以抵稅👀😅😅😅結果是不行😆)
不過, 也趁這個機會, 他查了目前德國對於這種學生的出國補助金額.
如果, 你的父母收入非常低都沒有甚麼剩餘的可以讓你出國圓夢的餘錢( 當然, 德國18歲前也有規定, 學生不能一年賺超過5000歐, 我覺得那應該是因為代表沒有在讀書, 所以政府會假設你是存款零, 所以才有補助) . 到瑞士的話, 德國政府會補助每月最高700歐元. 這是很高的金額啊! 也難怪德國萬萬稅.
比起很多世界上其他國家的年輕人, 當德國年輕人真的很幸福. 因為我知道很多人讀大學得靠貸款. 剛畢業就要開始找工作還款...那個壓力真的很大. 在歐洲, 只要你是30歲以下, 會有很多的便宜的住宿及交通費可以找尋.
雖然當談到世界大學排名時, 英文為授課語言的才是主流.( 通常碩博都是以英文為主要授課語言, 因為世界上著名的期刊發表應該都是英文) ETH大學部是以德文英文授課的. EPFL大學部則是以英法文為主的授課. 這兩所大學都是瑞士公立大學. 口碑非常好...當然, 如果你來德國讀書, 大學都是以德文為授課語言.
老爺說, 歐洲的大學不全是四年畢業. 一般我們台灣的四年大學在這裡應該叫 College 維基百科德國對college 的理解https://de.wikipedia.org/wiki/College. 這裡的大學化學系畢業應該就是我們台灣的碩士水準. 所以這一去讀得好的話( 前兩年基礎沒拿到好成績就沒辦法繼續讀下去) 可能要個6~8年....
真的~ 好久好久啊~~~~
我這幾天呆坐家中一直想可以為他做甚麼? 除了越想越難過越不捨之外...
發現能做的非常有限...
所以有可能我之後會寫一些" 新手煮飯" 文.... 因為要直接教他做, 他都跟我說很簡單. 還跟我說真的不知道, 到時google 就會了! 聽說蘇黎世的物價很貴. 所以我有請他這次去的時候, 調查一下覺得比較便宜的蛋白質( 不要以為瑞士農業發達. 其實他們保護當地農牧業不遺餘力. 當地的新鮮蔬菜水果及蛋奶肉都比外地來的貴!) 然後我就要想一些利用比較便宜的蛋白質來做的餐點. 所以, 不要驚訝我接下來的文章會有一些簡單煮飯文...
其實, 我以前剛開這個部落格時就只是為了心情紀錄還有食譜紀錄. 曾幾何時... 竟然都全部被麵粉霸佔XD
這個部落格的文雖然很難被我兒子google 到. 還好現在的線上翻譯很方便... ( 我兒子看不懂中文😅) 但我可以用這個方式跟他溝通也會很有意義. 把一些簡單又覺得他會喜歡的食物詳細記錄下來. 這會是媽媽我可以做的事之一. 剩下的, 就是心裡祈禱他平安健康.... 所以這裡先預告一下.
不知道大家對於萊比錫的物價有沒有興趣? 德國跟瑞士其實也差不多. 國內產的食材都會貴一點. 因為鄰國如西班牙葡萄牙希臘或是義大利都有很好的農作物. 運到這裡來的成本也不會很多. 所以當我去露天市場時, 可以買到的水果就會便宜一點... 這些應該都是外國來的蔬果: 鳳梨一顆1.5歐,檸檬一袋1歐,葡萄400g 1歐,小番茄兩盒1.5歐每盒500克, 小綠椒200克一盒1歐,芒果一顆1歐!露天市場我會買的當地蔬果通常比較是這裡種的當季水果及蔬菜( 有固定攤位) . 還有很多品種可以選擇價格一樣的蘋果...
不過, 交通費是全國都統一的... 所以一毛也便宜不了... 我坐一趟到城裡要價近5歐. 如果不是兩小時內來回. 就得多買一趟票... 所以是10歐. 真的跟我們走路或騎摩托車出門買菜的經驗很不同. 應該沒有人出一趟門買菜會計較油錢?!
說太多了... 真的覺得最近對於網路社交平台上的互動意興闌珊. 最主要也是因為我心情一直很低潮. 寫文可以讓我心靜下來. 當然也比較可以抒發我自己的內心想法... 有時, 我覺得最後面這些心情文字. 療癒我蠻多的...
不過, 也可以說是從COVID 爆發到現在... 讓我覺得我應該有點生病了... 好想. 好想回台灣....
水果乾可以帶出國嗎 在 小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel) Facebook 的最佳貼文
快兩個月過去了,繼續過著宅在家煮煮人生的無業生活,去年國外團不能做,至少還有國旅及社大,今年五月疫情爆發後,開始陷入宅在家無業狀態,小米麻糬也很少出去,從沒宅在家這麼久過,這對一位領隊及戶外課程為主的老師,真的是扼殺!!快瘋掉了!!
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以往宅在家最久的記錄是一個月,很久以前,那時我在小學教完下課後,走下樓梯,就這麼一拐踩空,我馬上跌倒無法站立,痛到飆淚,學校警衛、老師們趕忙把我扶起,送醫院,一照,我竟然骨頭裂掉,就這樣,我腳包石膏一個月整整,宅在家不能動,真是萬分痛苦!!
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因為不能動,體力也變差了,剛開始可以走路時,我的身體好虛,腳無力,我花了整整一年
時間,才恢復到以往正常體力,自此,我告訴自己:健康很重要啊!!體能很重要,我最大強項是走路,自小走得超快,在自助旅行幫助很多,一天也走了好幾公里都不叫苦,因為外面看到的世界多美!!
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我也從來沒想到後來我的工作變成通通跟旅行有關-旅遊部落客、旅遊作家、旅遊講師、國際旅遊團領隊、社大旅遊課程老師....,但這都要走出戶外,我才能有工作酬勞.
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而如今....
#零收入!!
連社大這僅存的一塊希望-後來學校降低標準,不用百分百班上同學同意,可實施線上上課,但我有的班選擇不要線上上課,我們講師們的薪資就一夕之間化為無!!
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要不要後面因疫情影響改線上上課,這由學員定我們教師生死,我連社大這一塊僅僅微薄的一點一點收入都沒了!!
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為了生存,這段期間,我跟大家一樣要過生活,以前的一些背景與人脈,我開始以前部落客生涯,接接案、團購,至少能為我三餐有那麼一點點伙食費.
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去年2020年疫情開始,從一個國際領隊盼啊盼盼恢復到無望,轉多帶國內,但心裡很感恩,至少我還有這一塊,不是每一位國外領隊可以説轉就轉啊.
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而今年2021年呢???
今年一樣想念著歐洲(每年暑假都是在歐洲帶團過日子的),兩年沒法帶團出國了,連僅有的國旅、社大教學,也沒了,真真實實連兩年第一線最直接受疫情衝擊被迫停業,連這僅有的一小塊,也沒了,零!!
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明年呢?
我不敢想....
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今年2021年現在.....???
還要宅在家多久???
人世中現實的嘴臉表露無遺,我比誰還明白!!
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沒工作,肚子也要顧,我過著宅在家煮煮人生,所以多數也是Po吃的,Po些美美食物,色彩亮麗,還能為無聊宅在家的生活多添點色彩.
1.#早午餐 :
易牙居港式點心:魚子蝦仁燒賣、蝦仁蒸餃、奶黃包、叉燒包,還有自己做的馬玲薯沙拉、茶葉蛋, 配上豆漿、紅茶,餐盤是法國、葡萄牙帶回來的.
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2.#下午茶
各種水果果脆配優格
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3.#晚餐
是熱到爆?還是我體力變差了?
這幾天下午好想睡,昏昏沈沈的,晚餐懶得動,煮了水餃,水餃水就沖 #梨山脫水蔬菜乾配小魚乾醬,一餐解決了.
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繼續過著每天宅在家,三餐後晚上了,睡一覺後隔天白天,又這樣一成不變的日子嗎?
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#想念著歐洲
#這時本來就在歐洲的啊!!
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通通再另外為你們某福利凹來的!!😄
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水果乾可以帶出國嗎 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
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我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
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麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
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馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
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罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
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Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜:
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日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
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長版蔬食食譜+日本生活:
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✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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水果乾可以帶出國嗎 在 狄達 TiKToK Youtube 的最佳貼文
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水果乾 已經加工處理過的就可以帶回來。 4. 免稅物品的範圍及數量: 酒1公升,捲菸200支或雪茄25支或菸絲1磅,但限滿20歲之成年旅客始得適用,20歲以下的孩子不能算人頭 ... ... <看更多>
水果乾可以帶出國嗎 在 果乾能入境馬來西亞嗎? - 旅遊板 - Dcard 的推薦與評價
下單後才想到這個問題(・ัω・ั) 請問水果乾可以帶回馬來西亞嗎?要送給即將回國的朋友謝謝! ... #其他2023最完整!行李清單檢查表excel 出國不再忘東忘 ... ... <看更多>
水果乾可以帶出國嗎 在 [資訊] 入境台灣能否攜帶日本的肉品/海鮮/米- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
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無論在哪個旅行網站、無論跟團行程或自助旅行者,都常有人問「這個」能帶或不能帶
的問題,我懂,而且我也知道發問的人,心裡面都只是想把禮物帶回家送給親友,
所以從我有印象以來,約莫回答這類問題有五六次以上,每一年都持續有人問,
顯示真的很多人處於迷惑的狀態,沒研究之前還真的不知道規定這麼多。
最重要的是,現在我自己也很需要一份檔案來提醒自己確認伴手禮的合法性,
眼看自己心愛的食材當面被銷毀在垃圾桶裡,淚水還真的都在眼眶裡打轉,
想當年...唉 我的辛苦錢不想這樣花耶
我希望不小心違法的人能越來越少,所以順手整理以下的資訊,大家可以加減參考看看。
歸國前採買任何禮物要記得「首要條件」~~~要先能帶入境才行喔
PS:詳細入境檢疫資料建議點閱動植物防檢局的最新版本唷(目前我整理的是101年版)
檢疫規定都是基於保護台灣本土生態、避免台灣民眾生病而設置的,
一起守護台灣入境檢疫規定吧
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入境台灣不能攜帶的常見物品:分三類「動物」、「植物」、「水產品」
https://www.baphiq.gov.tw/userfiles/file/1010413.pdf
(檢疫局整理表格)
▼首先,分享大家最簡單的【判別準則】:(是非題)這個很好記!
( )一、有 細菌跟病毒滋生 的可能嗎?
(沒有,放棄生鮮動植物類、奶蛋生食品、
有種子的植物類、不完全滅菌類、
含肉食品類、內臟骨頭類、含內臟的海鮮類吧)
( )二、有 含肉 嗎?(不行,放棄肉類與有內臟的海鮮食品吧)
( )三、是 生的 嗎?(不行,放棄沒醃過的水果蔬菜跟乾燥植物吧)
上面三題皆否,大概才是能帶回台灣的東西喔!
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很多人都在問說「道理何在」?!!!!!
我媽媽也是搞不清楚,以為跟 鎖國經濟 有關,真的真的差很遠啦 XD
★ 接著請看下方整理說明:總而言之分粗略三類規定 →動物、植物、水產
動物(畜類、禽類、蛋奶類):
一、活動物:
除了犬貓兔三種以外「有生命的陸海空動物及其精卵、胚胎」,全數禁止攜帶入境,
三類寵物需要入境也先申請檢疫,不能直接攜帶。
二、食物:分為兩部分:A 供人食用vs B 供動物食用。
★禁止攜帶的道理在於防堵禽流感、口蹄疫、狂牛症、牛瘟等等傳染病病原傳播,
例如狂牛症病原來自是高溫無法全然消滅的普利昂蛋白,連熟食都無法避免,
疫情一旦散播開來是不可逆的。
所以剛從國外回來的人,真的有義務要保護本土動物與食用者的健康。
以這個邏輯來理解以下的禁帶物品,就很好懂了。
A:供人食用的食物又分為 1.肉 2.蛋 3.鮮奶類
A-1、含肉的全部禁止。(牛豬雞鴨鵝鹿熊…肉跟內臟 都不行)
生的、熟的、乾的、濕的、加工過的、剁碎變粉的、煮成湯的、冰成凍的、
醃製過、變中藥的、真空包的、飛機上買的、只是肉鬆肉粉肉精調出肉味的、
— 只˙要˙含˙有˙肉˙的成分(無論多麼細小多麼稀少)都禁止入境。
唯一例外是高溫殺菌罐頭包裝的食品。
A-2、含蛋的:沒煮到全熟都禁止,
皮蛋、鹹蛋、幕斯蛋糕(含生蛋白)也會被禁止。
★蛋就是雞卵,等同於動物的精卵類處理,蛋可能有滋生致病細菌與病毒的疑慮,
再加上可能沾到病體、屎或土中細菌,所以道理等同生鮮食品,未經檢疫隱藏危險。
A-3、含奶的:鮮奶、生奶禁止入境。
(除非高溫殺菌過後的保久乳跟奶粉才能帶)
B:給動物食用(飼料):無論罐頭或零食包
★只要含畜類成分、禽類成分、蛋類成分都禁止入境。
例如骨頭跟毛皮都是畜禽一部份,所以牛皮骨之類也不能帶。
https://www.baphiq.gov.tw/admin/upload/twgov_file_201203120955561.pdf
植物(農產):
★新鮮(未被加工的)農產絕對禁止。
外來種的植物會對本土植物有無法抵抗的生態威脅,
只要能發芽、能帶菌、有種子的都具危險性。
而且無論是冷藏、乾燥的植物(根/莖/葉/花/果實/種子/水果/樹皮/切片組織),
「沒檢疫就不能入境」喔。
例如乾燥薰衣草、櫻花壓花、楓葉壓花、生的丹波大黑豆、生的丹波大納言紅豆、
松茸、朴葉味增的朴葉都是不能帶,除非完成檢疫流程,少則一年,慢則兩年。
例外是經過加工醃製、高溫焙炒、乾燥磨粉的才能帶,
像是日本醬油、茶葉、麵粉、泡菜。
不過~日本米算是挖掉胚芽的種子,有限量一公斤的額度可攜帶。
這個有合乎規定,讓我非常開心呀!
https://www.baphiq.gov.tw/admin/upload/twgov_file_201105190003095.pdf
水產品:
鮭、鱒、鱸、鯉、鯰五種管制魚類且帶有內臟的相關生鮮產品(例如鮑魚)
都不能帶,今年特別增添禁止攜帶大閘蟹。
唯一能帶只有加工醃製、乾燥、調配後的「水產品」與「完全”無內臟”非管制魚類」,
例如一夜干、醋漬鮑魚、可食用的醃漬明太子、鯖魚箱壽司之類。(10/17補充舉例)
https://www.baphiq.gov.tw/userfiles/file/1010413.pdf
以上規定皆用於托運行李、隨身行李、免稅商店、機上購買之物件,
並沒有說在國外免稅店買到的東西就一定可以帶入台灣海關境內唷。
所以在免稅店也不能大意,得要檢查是否符合台灣海關規定。
另外,這些物品也需遵守隨身行李安檢規定。
所謂的液體三個一原則:分別用一個100ml罐子裝好、放入一個一公升大的透明塑膠袋、
且一個人只能帶一個一公升透明塑膠袋。布丁、咖啡就屬於液體,
已有放在隨身包裡卻被海關查到直接沒入丟棄的紀錄(我 Q_Q)出現囉。
另外,規定限量免稅商品:酒一公升以內、煙一條。
不申報又被查獲者,要沒收、補關稅(一條煙稅金三百、酒精濃度越高稅金越高)、
並加罰金500乘以倍數。沒得吃又要被罰錢,好壯烈呀~
依據「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」第11條規定,
入境旅客年滿20歲者限制攜帶免稅菸品數量為捲菸200支(1條)或雪茄25支或菸絲1磅。
旅客違反菸酒管理法第四十六條第四項規定「輸入私菸、私酒者,
處二年以下有期徒刑、拘役或併科新台幣二十萬以上二百萬元以下罰金」
但現在法令已修正為超過免稅數量者需申報完稅 或者沒入喔
最後一個重點,攜帶水產品或動植物及其產品超過六公斤以上,會被徵收關稅,
真的要特別小心喔!
https://web.customs.gov.tw/ct.asp?xItem=12072&CtNode=6810
https://www.baphiq.gov.tw/newsview.php?typeid=1282&menu=1258&news_id=975
(如果看完還有問題,可以看官方Q&A)
https://www.baphiq.gov.tw/admin/upload/twgov_file_201208222031085.pdf
整理到最後的結論就是,世界已經被科技縮小到跟世界村一樣緊密了,
我愛我的台灣家人,更希望他們健康平安到永遠,
所以肉品還是別帶了,海鮮也算了,可能有細菌或疾病帶原的一切都算了,
在日本的就留在日本,在台灣的就繼續好好存活於台灣,
世界的安好,我們都盡了一份心力。
自問自答一下我剛開頭的疑惑:泡麵可以帶,但是不能有肉粉包。海鮮不想帶了。
不過,日本越光米可以帶一公斤!!!!喔耶~~
最後我必須加一個警語:
凡是攜帶動植物食物等入境的旅客需主動直接走紅線,其實一夜干也有各種製造方法,
主動讓海關人員判斷是否能帶入境、是否需要檢疫,也比較安心!
所以這篇文章純粹是教大家判斷規則〈三個不〉,絕不是沒寫到就能帶。
千萬不要違規呢
PS:補充→ 那從台灣帶入日本的檢疫規定也一樣嚴格
https://www.maff.go.jp/aqs/tetuzuki/product/aq2.html
(感謝pinocchio19提供的日本動物檢疫所資料)
台灣肉類製品因為有口蹄疫、禽流感疫區影響,
除非事前檢疫合格有單據證明者才能攜帶肉品進入海關,
而且,就算是少量自己食用、並無販賣商業目的,也一定要有檢疫證明,
結論:沒有經過檢疫,任何肉品都無法入境日本,無論生的、熟的都不行。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.146.53.155
※ 編輯: airpretty 來自: 122.146.53.155 (10/16 01:31)
﹝當地入境﹞ 我這篇是指入境台灣 各位泡麵帶出國 要再查該國入境規定
不過我不是海關 真的要主動走紅線才能確定 我只是教大家判斷盡量不要帶比較好
一定要帶的話 就只能更努力地瞭解規則資訊 確保安全無虞 ^^
『且包裝密封完整』
不~~能~~直~~接~~帶~~~
其實我的意思是 希望大家維護國家及民眾健康 不要帶比較好!
※ 編輯: airpretty 來自: 122.146.53.155 (10/16 13:27)
a版友規則看得很仔細 謝謝你~~
可以請iincho再說仔細一點嗎 水產品的部分哪裡有疑慮呢 讓我研究一下 ^ ^"
是指一夜干的部分嗎 感謝你~
所以真的能合法帶入境
謝謝大家幫我提醒 補齊各方的資訊
老實講 我們都只是依據規則有個方向準備 但真正判斷者是海關
一種產品 也許做法不同 判斷者的規則鬆緊也不同 有時通融有時是依法辦事
難以判斷能帶與否的話 真的打海關電話或email 問問比較安心 是吧 ^^
如有疑問,請與檢疫局新竹分局聯繫:
動物檢疫課 電話:03-3982431,電子郵件:[email protected]
植物檢疫課 電話:03-3982432,電子郵件:[email protected]
https://www.baphiq.gov.tw/newsview.php?typeid=1208&typeid2=&news_id=784
謝謝各位的幫忙呀~~ ^^
※ 編輯: airpretty 來自: 122.146.54.161 (10/17 10:47)
※ 編輯: airpretty 來自: 122.146.54.161 (10/17 11:42)
2012 10/17 pm13:20 打電話詢問檢疫局的結果出爐 字句如下:
水產品的部分:
只要是完全清除內臟或內臟加工處理過 的非管制魚類加工品 就可以入境
像是 明太子(可食用、有醃漬過)可以帶、生魚片壽司(非管制魚種)、醋漬鮑魚
都是可以攜帶入境
不過以防萬一 走紅線通關最保險 讓海關人員親眼鑑定比較好。
親切的檢疫局人員是這麼回答的喔~~
*謝謝iincho的提醒 這部份的疑惑終於解開了
※ 編輯: airpretty 來自: 122.146.54.161 (10/17 13:42)
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