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我們全家每天都有喝優酪乳的習慣,最喜歡喝的就是光泉優酪乳,除了天然好喝,還含有豐富的益生菌,可以調整體質、幫助消化順暢,簡單就好消化~
疫情期間我還會運用光泉優酪乳,做成甜點或輕食料理,作為食材當然要選擇簡單、天然的成分,帶給身體健康的營養,光泉優酪乳成分單純,沒有添加香料、色素,讓小孩子喝最放心了,晴寶她們最喜歡我用草莓綜合優酪乳做的「奇異果草莓優酪乳果凍」了~
做法超簡單的,只要準備光泉草莓優酪乳、果凍粉或吉利丁粉、簡單的奇異果或是其他水果就可以來製作~
還可以找小朋友一起參與製作簡單親子料理,小朋友會覺得好吃又好玩~
#光泉草莓綜合優酪乳 裡面真的有草莓果肉,小朋友最愛的口味~
另外還有#光泉蜜桃綜合優酪乳都是用果汁的甜,沒有額外添加砂糖
#光泉原味優酪乳,每mL有一億個乳酸菌,早餐或做成點心都超方便。
每個口味都好喝又健康,大人小孩都喜歡~
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 12-16 準...
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最近天氣變幻莫測,有時候好熱,有時候下雨但都下個五分鐘而已就停了,加上孕婦體質容易燥熱,口干舌燥,因此就想到自製水晶蒟蒻果凍來作解饞小甜點,再結合Yànira一盞燕窩的燕盞,一口營養接一口涼快,我吃得好愉快。
我特別製作了冰球造型,把一顆顆繽紛果凍串起來,最開心的人當然是饒比,他的眼睛都笑成一條線了,酸酸甜甜的果凍在味蕾上跳躍。
在封鎖生活裡創造一些樂趣,在一成不變裡做出少許變化;原味無糖的燕窩如果吃膩了,也可以用來做美味甜品,有時候轉個彎就能找到方向感了喔。
Yànira一盞燕窩已經陪我到達第三十七週孕期,照顧我跟比弟的身體健康,心靈也健康。堅持採用燕盞來每日鮮燉燕窩,有無糖原味、紅棗枸杞、以及西柚蜂蜜三種口味任你選擇,歡迎在這裡下單: https://wa.link/rjq66c
記得使用我的折扣碼以享有5%的折扣【TANGERINE5%】,現在一起來製作冰涼可口的蒟蒻燕盞果冻吧!
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蒟蒻燕盞果冻(Thermomix做法)
材料:
280g 果凍粉
2g 蘋果酸
1200ml 水
適量 各種水果顆粒
適量 Yànira燕盞
步驟:
1. 將果凍粉和水倒進主鍋,以2分/速度3攪拌均勻, 然後再以12分/100度/速度2烹煮。 當時間倒數到11分時,將蘋果酸從量杯洞口一點點地加入進去。
2. 將水果顆粒和燕盞放入模具。
3. 將煮好的凍液體倒滿模具,待凉後收入冰箱冷藏一個小時(或隔天口感會更好喔)
Yànira Birdnest 一盏 Needle
水果果凍的做法 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
上週五晚餐來到了位於舊金山 North Beach 小義大利區的 Red Window
今年三月份才剛開幕
結合了經典西班牙小點融合了些許加州風味
還有許多特色調酒。
戶外用餐是搭在馬路上的空間
室內用餐區空間小小的
需要出示疫苗證明才能入內。
最近在許多介紹舊金山新開的餐廳的文章中都會看到
於是就決定來拜訪。
不過整體經驗覺得普通
入座之後等了非常久才有服務生進入室內餐廳區
想要點餐也等了非常久。
Baycation $15
調酒點了這杯夏威夷風格的調酒
加入馬德拉酒、鳳梨、杏仁糖漿、檸檬醬、肉豆蔻、苦精以及鳳梨奶油
喝起來很有夏威夷的風味。
Sangria Rosa $14
我點了西班牙水果酒
這杯加入玫瑰酒、白葡萄酒、小紅莓、葡萄柚、草莓以及鳳梨
不過整體沒有非常喜歡
目前喝過覺得好喝的西班牙水果酒有 Telefèric Barcelona 以及拉斯維加斯的 Julian
Serrano 的。
Chicken Sausage Skewers $3.5
Crispy Mushroom $3.5
點了兩串西班牙蔬菜肉串
選了雞肉香腸加入青椒與蔥
以及酥炸起司香菇
吃起來有點像是台式杏鮑菇
兩種都滿好吃的
後來又加點各一串。
Patatas Bravas $8
這份是必點的酥炸馬鈴薯
旁邊搭配醬料以及蛋黃醬
做法與前兩個月在舊金山的日式牛排餐廳 Niku Steakhouse 吃得很像
將馬鈴薯塊四面都切開
咬下去外皮口感酥脆
內裡又很香軟
非常可口。
Chilled Octopus $16
另外點了冷章魚
這份滿不推薦的
章魚做成了章魚果凍的感覺
沒什麼味道
口感綿綿的也沒有章魚應該有的嚼勁。
Gambas $18
另外點了加入大蒜、奶油、香草的蝦子
旁邊附上麵包
中規中矩也沒有一定要點。
2019 La Marea Grenache $15
點了一杯來自加州中部的 Grenache 來搭配
有淡淡的花果香
不過個人沒有很喜歡。
整體沒有很喜歡 Red Window
以西班牙 Tapas 來說大約是一半的食物好吃
一半很普通
西班牙水果酒滿讓人失望的
服務非常慢態度也很普通
不太推薦。
Red Window
Yelp: https://www.yelp.com/biz/red-window-san-francisco
水果果凍的做法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕
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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難
所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子
覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力
其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷
作法:
1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。
2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。
3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。
4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。
5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。
6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。
7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。
8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。
9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。
10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。
11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。
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水果果凍的做法 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
我討厭跟風啦:任何介入自由市場機制的手段都會導致市場修正回原先的狀況,多吃鳳梨就會排擠其他水果,現在搶鳳梨,就會導致現在價格上升,鳳梨吃飽了,就會導致下個月鳳梨價格因為被排擠而下跌。現在鳳梨根本還沒有大出,你現在先搶買,真正三月底、四月初大量豐收的時候你覺得鳳梨價格會不會跌?
府院都定調這是邊境檢疫問題,我不明白那些側翼要無限上綱到兩岸宣戰到底是怎樣?你問問這些農民要不要索性全斷跟萬惡共匪的貿易往來?
是檢疫問題,就解決檢疫問題,是政治問題,就用政治手段解決,是農業政策問題就用農業政策方式解決。哪有每次都是外銷出問題叫民眾多吃,國軍多吃、銀行多買,育幼院多吃,學校多吃,這是甚麼大食王競賽之國嗎?那以後襪子外銷受挫是不是要吃襪子,晶片外銷受挫是不是吃晶片?
還有,我沒辦法想像一個選過總統的駐日代表謝長廷可以這麼無知:【台灣鳳梨外銷日本一年數量約為出口中國的20分之1,市面看到的大部分是菲律賓產的鳳梨,其實價錢不錯,我們也可以投入,不需削價破壞行情,建議一時消化不完的鳯梨,可以暫時冷凍起來,想辦法製造成鳳梨果汁、鳳梨果凍、鳳梨冰棒、鳳梨罐頭、鳳梨酥、鳳梨乾等多元產品,在奧運之前在日本舉辦友好共同抗疫等活動,在日本市場堂堂競爭,開拓新的商機,慢慢擺脫對中國市場的依賴,這才是長遠之計。】可是長廷啊,你知道現在台灣根本沒有甚麼鳳梨罐頭的生產線了嗎?發文之前不能看看嗎?自由時報今天的報導:【遭禁止銷中後台灣各界掀起買鳳梨助農熱潮,國營事業也不例外,但銷售鳳梨罐頭的台糖卻因為工廠位在在泰國,在台沒有罐頭工廠,無法改用台灣鳳梨生產。台糖今天表示,將用最大能量支持台灣鳳梨,具體做法包括將台灣鳳梨用於台糖產製之加工食品,如果乾、鳳梨冰品等。】我國的駐日代表講的好像是別人的事情一樣,你知道你就是你要想辦法開拓商機嗎?
而看看有點農業常識的衝組民進黨立委敢不敢這樣說不要賣給萬惡中國?敢不敢說我們農民有志氣不要賺紅錢?就連邱議瑩都發這種新聞稿啦!
【2021.03.01邱議瑩委員辦公室新聞稿【蓮霧外銷貿易順暢,今增加兩貿易商】
昨天有新聞媒體以「不只鳳梨被禁?」為題報導,稱中國貿易商暫停進口我國六龜蓮霧一事。六龜農會表示,消息傳出後一天,今日供貨商又通知六龜農會該批將銷往中國的六龜蓮霧將如期出貨。
六龜農會說,除以此外,今日也新增兩筆訂單:將銷往香港巴掌蓮霧五百斤、銷往中國蜜風鈴蓮霧二千斤。立委邱議瑩表示,目前六龜蓮霧外銷貿易順暢,請農民朋友及貿易業者放心。同時,也感謝共同團結支持臺灣農業,並請大家繼續選購愛用國產農產品,挺臺灣、挺農民】
順帶一提,你的農產品概念是呼籲台灣愛用國產,挺台灣、挺農民,那麼他國為什麼要愛用台灣農產品,挺台灣,挺台灣農民呢?
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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水果果凍的做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#橘子
今天給大家分享的是橘子好吃的做法,需要準備:橘子,白糖,白涼粉。這樣做出來的橘子果凍,Q彈有嚼勁,酸酸甜甜,好看又好吃,一點也不比外面買的差。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
水果果凍的做法 在 自己在家也能做水果果凍杯,孩子愛吃,解暑還能補充水果的營養 的推薦與評價
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