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你家有難伺候又難養的小孩嗎⁉️
我家有🙋♀️而且是仙女等級的
(還外加什麼都吃不下的孕婦我本人🤰)
懷了二寶後胃口真的奇差!連想吃什麼能吃什麼都不知道😢但是自己不吃還是得顧慮到大寶要吃的問題
整天外食真的很膩!這麼熱的天氣媽媽不想煮、煮了小孩也不一定想吃阿(扶額)
我從來不上菜市場買肉跟海鮮,因為實在不會挑;大賣場更不用說😢海鮮看了就不漂亮!回家馬上被爸爸打槍
#安永鮮物 產地直送"熊青" ,採用 #細胞活存保鮮技術,#冷凍可以保存一整年,隨時想吃就像剛撈上來一樣新鮮
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不用為了補身體養小孩費盡心思備料、大費周章滿頭大汗的熬湯了!
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想當年小綠逗從10個月就超愛的,到現在還是最愛魚片粥、魚片麵麵
媽媽也樂的輕鬆!真的很好處理阿😍
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚! 冬天你們都吃什麼進補? 什麼料理才能暖暖的度過寒冬? 今天簡單哥要來分享一道菜 在我們「簡單哥大家庭」裡面 非常多家人們分享的! 就是我們的「麻油雞」 配上我們必吃的麵線 一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】 (今日份量:2-3人份) 🥣需要準...
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【隱藏的熱量炸彈報給你知!瘦身要避免的五類高熱量食物】
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越接近短袖短褲的季節,看看自己的肚肉跟腿庫肉只能面對它了!
今天不講什麼食物營養不營養的,
我們只在乎熱量!熱量爆掉的都必須站出來!
以一般人的常識來分辨哪些食物看起來很罪惡,
像是炸物、甜食飲料、肥肉、或看起來很多油的東西,
通常能被我們一眼看穿,然後(儘量)閃躲它們。
但你知道生活中總會有一些看起來長的還OK卻很心機的人 (喔 食物才對)
這類的東西你開心吃….也開心胖喔 (微笑)
下面就簡單把它們分成五種舉例,
以後看到它們就要吃一口,懺悔一次 (這麼嚴重😂)
單純說(約)多少大卡可能不夠明瞭,我們就跟一碗飯(280大卡)來做比較
🔺 加工製品—–隱藏油脂
🔸香腸 & 熱狗:一根 = 240 大卡 = 接近一碗飯
一根裡面內藏很多油,標準為我們展示越爆汁、越好吃。😏
🔸 火鍋料們
● 炸豆皮 (95大卡/個) ,3個 = 一碗飯
● 百頁豆腐 (91大卡/塊) ,3塊 = 一碗飯
百頁不是豆腐 百頁不是豆腐 百頁不是豆腐 百頁不是豆腐,它是油。
● 貢丸、餃類們 (45大卡/顆) ,6顆 = 一碗飯
這樣知道下次在吃火鍋時要閃避丸子們的眼神了吧!
.
🔺 早餐類—-可說是台灣人的靈魂(?
歡迎絕對上榜的….
🔸燒餅油條 (500大卡/份) = 快要兩碗飯
如果又很土豪的加了蛋再來一杯大杯(有糖)豆漿…
絕對飆破天際超過800大卡!(3碗飯)
.
🔺 某些麵包 (吐司2片/一碗飯)
讓人回想起我把麵包當主餐的日子裡胖了快10公斤呢!
吐司還有許多的烘焙食品其實都加了不少的糖跟油,
看起來體積不大,但2片吐司就是一碗飯的熱量喔。
可以的話盡量選法國面、全麥或黑麥這種。
🔺勾芡類 (肉羹麵 = 3碗飯)
🔸濃湯、稠稠的湯、或者肉羹、麵線糊和燴飯
這些通常都加了一定量的太白粉或麵粉下去,
比一般的湯麵還多出了至少要100大卡,
像是肉羹麵一份就要700大卡,比一般女生一餐所需的熱量還要多!
🔺 碎肉類
🔸水餃 & 鍋貼 (50~60卡/個)
水餃看起來用水煮的好像挺可以的,
但水餃要包的好吃又爆汁,選的肉就得比較油,
如果再加上皮厚實,一顆至少50大卡跑不掉,
一餐吃10顆在外加(勾芡) 酸辣湯,直接爆表。
鍋貼應該就不用說了….水餃有的它都有,還加了更多油來煎個酥脆!
🔸 水煎包 (200卡/個)
水煎包的做法並不是都用蒸的,
通常會加油下去煎,有些還會再加麵粉水讓它底部微焦脆,
一顆約女生拳頭大的水煎包通常超過200卡。
難怪以前我打工時早餐吃三顆 可以直接撐到下午三點🤓
🔺 醬料類
🔸千島醬 & 凱薩醬
下定決心午餐吃沙拉,人家選清爽和風醬,
如果你選千島和凱薩直接減肥失敗~(沒那麼嚴重)
7-11一包凱薩醬(10g) = 154大卡 (我的老天鵝)
非加不可的話….加半包就好。
.
🔸 沙茶醬 火鍋的好夥伴
醬料盤一定要1大匙沙茶、一點醬油和滿滿蔥花與一點蒜泥,
沙茶就是這樣暗中殺死你的。☺️
1湯匙沙茶 = 140大卡 = 半碗飯
少吃這些東西也不全然為了愛美瘦身,
高熱量的食物跟高油、高糖、高鹽拖不了關係,
長期吃下來慢性病風險大大提高,
別忘了 肥胖 可是超多疾病的共同危險因子,
沒有好的身體,生活再怎麼富裕美滿也是不自在呦~~😁
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水煮白麵線熱量 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最讚貼文
一早更新好消息!
抽出兩位幸運的捧油~
分別是 劉素韻&張雨筑
恭喜二位,後續由出版社安排
跟你們聯繫!請務必留意
“私人訊息”
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早餐我吃杏仁奶加麥片
手沖咖啡是標配。
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夫人不吃杏仁奶所以另外點餐
味增豆腐炒蛋? (類似沖繩苦瓜豆腐炒蛋)
奶油起司歐姆蕾?
水煮蛋?
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#冰箱空蕩蕩 #一覽無遺 #選項不多
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最後夫人選擇,最單純、熱量最低的水煮蛋
……我想也是,自律性最高點通常是早餐~
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罷特單純一顆撥好的水煮蛋
未免也太寒酸、瞧不起人嘛
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怎麼說也是出過書ㄋㄧㄝ
怎麼說也是蠻暢銷ㄋㄧㄝ
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為生活我可以忍
但污辱食物沒放感情料理就不行!
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於是
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水煮蛋外層便裹了一層香料鹽
灑上甜味煙燻紅椒粉(增香添味)
初榨橄欖油當然也是必須,增加滑嫩感
且多幾分清香和微微的刺激感提味
最後放上略微過水的蔥花(降低辛辣味)
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若你看了照片就翻白眼,心中MURMUR~
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*阿不就是水煮蛋
*花這麼多功伕處理還是水煮蛋
*有必要搞這麼複雜嗎
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那我會說
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阿不就假賽就好
反正結果都ㄧ樣
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康馬~
女孩籽合宜的化妝打扮肯定是加分
小鮮梳理裡乾淨清爽肯定也是加分
那食物當然也是必須要妝點一下的啊
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“視覺”是影響食慾的第一趴
就跟第一印象一樣,相當重要!來電50都有演
看起來美味這點顧好了,後面就都是加分
#當然難吃屎是救不了
#只看不吃就還好
#還好現在很流行視吃
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所以~有懂了嗎?
#沒懂我也幫不了你
#佛渡有緣人
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水煮蛋在這本書裡頭沒有啦!!!
#食譜寫水煮蛋會被編輯殺死吧
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翻閱整本書之後發現
“視覺”真的非常重要
用食材本身的顏色、口感、風味作顏料
餐盤為畫布,計畫性的建構出來一道料理
陳盤後就非常誘人!
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像是暗褐色的麵線
加上香菜跟少許辣椒醬
整體顏色看起來,就會誘人許多
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今天,做西餐吧!
這本書特別令人尬意的就是他把最後陳盤的
顏色都想好了(當然味道口感也要有搭配)
搭上合適的器皿之後
端出來就一定是WOW
光看就覺得可口!
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如果你也在意餐桌上的風景
個人非常推薦此書作為練習模仿的範本
且書中食譜的料理程序,不是太複雜
廚房走跳過一小段時間,必能從容上手
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最後~如果你有看到最後!
那就很有機會拿到此書
#金基師跟出版社凹了兩本
#無償業配
#我只拿一本書啦
#用心推薦
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在留言裡抽兩名~幸運得主!
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需要完成兩個不足掛齒的任務
A.出版社給個讚 https://www.facebook.com/taiwanmansion.tw/
B.留言
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留言範例:
今天,做西餐吧!___ 我想做給你吃
OR
今天,做西餐吧!我想吃 ___(不要亂入OH)
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#趁亂告白
#用食物征服那個人
#夏季就是戀愛季
#沒對象也可以對自己好
#可以告白但禁止放閃
忘了活動時間,即日起至
7/15日止~16號來抽!屆時務必要留意
私人訊息OH!
水煮白麵線熱量 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚!
冬天你們都吃什麼進補?
什麼料理才能暖暖的度過寒冬?
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的!
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀,開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後,加入麻油、米酒
④待酒精揮發,加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞,補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底,麵線熟後加入攪拌即可上桌
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#麻油雞
#雞湯
#松阪
#麵線
#簡單哥
#冬天
#進補
#料理
水煮白麵線熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條”
材料:
在來米粉120g Rice flour/上新粉
太白粉30g Potato starch/片栗粉
水300ml (粉1:水2) Water/水
鹽少許 Salt/塩
做法:
1.在來米粉.太白粉倒入容器中 加鹽.水拌勻
2.鍋中燒水煮沸 托盤抹油 放入鍋中蒸架上
3.將1料倒入托盤中
4.轉動鍋子讓米漿流動使厚薄均勻 約3mm厚
5.蓋上鍋蓋 中火蒸3~5分鐘即可蒸熟
6.水中降溫 表面塗油避免龜裂
7.將降溫的麵皮取出 切成狀條即可
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1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
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國人飲食習慣西化,根據農委會資料顯示,每人每年的小麥消費量,也急遽上升。但其實麵條的主要原料麵粉,跟白米相比,兩個的 熱量 和澱粉含量, ... ... <看更多>
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