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【今天也吃滿滿的肉呢：）】
晚上用鄰家鮮生海陸旗艦組的特選牛五花肉片與澳洲穀飼紐約客牛排做晚餐。分別做成牛丼與煎牛排。
先說煎牛排，解凍後，我簡單擦乾牛肉表面，用鹽和黑胡椒簡單調味，用烤盤兩面各煎4分鐘，加上一點杏鮑菇配菜與玉米筍，這樣就能上桌了。不過我覺得熟度我掌握的還沒有很好，需要多練習練習。
牛丼作法很簡單，我先將兩顆洋蔥切絲，下鍋炒香炒軟，然後將切片的牛五花肉片下鍋（一盒大約500克），牛肉炒熟之後，加4匙市售壽喜燒醬汁，就完成懶人牛丼飯了，請一定要試試看喔！
鄰家鮮生中秋海陸旗艦組團購資訊
🍳團購期間：9/8-9/12
團購連結：https://lihi1.cc/pAUvE
出貨日期：9/14-9/21(可指定出貨日期，恕不指定時間)
此團購組合僅配送在台北市全區、新北市板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區與蘆洲區的地址。
內餡爆滿的乾烙韭菜盒，口感清爽而夠味！鮮肉蒸餃、牛肉捲餅、木須炒麵也很優秀，熱炒類也很厲害，至少要來十幾次才能攻略菜單👇🏻👇🏻👇🏻
https://z78625.pixnet.net/blog/post/230683195
宅男工程師同事大力推薦口袋名單🙌🏻
【在家防疫吃什麼。牛丼飯】
今天中午吃牛丼飯，自己做的。牛肉片、洋蔥都是在鄰家先生買的，煮起來的牛肉超級好吃，搭配香菇味噌湯以及芝麻竹筍沙拉，簡單完成清爽的午餐。牛丼做法超簡單，以下說明：）
👉準備一盒牛五花肉片，重量約500克。
👉將洋蔥切絲，與牛肉片放一起，加8匙醬油、1匙味霖、2匙米酒、1茶匙砂糖入鍋，再加80ml的水，用壓力鍋燉軟就好了
☞tip:電子壓力鍋設定10分鐘，待壓力顯示桿降到最低就可以開吃；瓦斯爐高壓鍋待壓力到達最大值，轉小火設定8分鐘，就可以關火。
☞tip:當然你也可以用一般湯鍋、鑄鐵鍋或者炒鍋來做，小火將牛肉煮入味就行了。
🌸鄰家鮮生899自選蔬果箱團購，品項增加，有更多肉類、葉菜類可以選擇，今天定，明天送到你家，團購下單連結
https://lihi1.com/ftCOY
🌸目前配送區域
僅限大安區/松山區/信義區/中山區/大同區/中正區/內湖區/士林區/文山區/萬華區/板橋區/中和區/永和區/南港區/汐止區/新店區/三重區/新莊區/北投（除了山區）
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