突然想念這家的牛肉麵了，他麵條的口感我好喜歡~~豬腳麵也很誇張😂
https://www.jumpman.tw/taipei-food-20190925.html
江蘇老趙刀切麵 在 跳躍的宅男 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔，也在其Youtube影片中提到，店名：江蘇老趙刀切麵 電話：02 2701-6891/0955-078-362 地址：台北市大安區信義路四段60-60號(大安站3號出口向東走 大安信義路口咖啡廳右轉直走約3分鐘 信維市場內) 營業時間：am11:30 - pm20:40 公休日：星期日 FB粉絲團(打卡)：https://www...
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江蘇老趙刀切麵 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最讚貼文
位於菜市場一樓的50年老麵，中午用餐時段來都排隊，超愛比碗大的豬腳麵，豬腳超Q超香超好的啦，刀切麵口感也很棒，點大碗兩個人還吃不完，中午就外帶大碗回家吧！
江蘇老趙刀切麵 在 Facebook 的最佳解答
👍 大份量有誠意，點小份就飽翻天 👍
你知道台北的刀切麵一條街嗎？這裡賣的是眷村味的刀切麵，每家都各有特色，這家是Google評價最好的，午餐時間一到內用、外帶排滿滿，生意好到炸，點乾麵還能免費喝牛肉清湯 😍
江蘇老趙刀切麵 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名：江蘇老趙刀切麵
電話：02 2701-6891/0955-078-362
地址：台北市大安區信義路四段60-60號(大安站3號出口向東走 大安信義路口咖啡廳右轉直走約3分鐘 信維市場內)
營業時間：am11:30 - pm20:40
公休日：星期日
FB粉絲團(打卡)：https://www.facebook.com/pages/江蘇老趙刀削麵/116693125072625
#Meck大叔#江蘇老趙刀切麵#牛肉刀切麵
江蘇老趙刀切麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名：江蘇老趙刀切麵
電話：02 2701-6891/0955-078-362
地址：台北市大安區信義路四段60-60號(大安站3號出口向東走 大安信義路口咖啡廳右轉直走約3分鐘 信維市場內)
營業時間：am11:30 - pm20:40
公休日：星期日
FB粉絲團(打卡)：https://www.facebook.com/pages/江蘇老趙刀削麵/116693125072625
#Meck大叔#江蘇老趙刀切麵#炸醬刀切麵
江蘇老趙刀切麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名：江蘇老趙刀切麵
電話：02 2701-6891/0955-078-362
地址：台北市大安區信義路四段60-60號(大安站3號出口向東走 大安信義路口咖啡廳右轉直走約3分鐘 信維市場內)
營業時間：am11:30 - pm20:40
公休日：星期日
FB粉絲團(打卡)：https://www.facebook.com/pages/江蘇老趙刀削麵/116693125072625
#Meck大叔#江蘇老趙刀切麵#豬腳刀切麵
江蘇老趙刀切麵 在 江蘇老趙刀切麵 - Facebook 的推薦與評價
江蘇老趙刀切麵, Taipei, Taiwan. 545 likes · 4460 were here. Food Stand. ... <看更多>
江蘇老趙刀切麵 在 [食記] 江蘇老趙刀切麵｜大安區信維市場牛肉麵- Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱： 江蘇老趙刀切麵消費時間：2020年/1月地址：台北市大安區信義路四段60之60號電話：0955-078-362 營業時間：11:30–20:40 每人平… ... <看更多>
江蘇老趙刀切麵 在 [食記] 台北江蘇老趙刀切麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：江蘇老趙刀切麵
電話：0955 078 362
營業時間：11:30–20:40(週一公休)
地址：台北市大安區信義路四段60之58號
消費時間：2019 年/ 10 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/zou-zhao-noodles/
每人平均價位：120
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：豬腳麵
官網：略
=====我是分隔線======
大安站附近信維市場絕對是刀切麵一條街，市場外圍有三間刀削麵，都頗有人氣，
包含『王家刀削麵』、『山東老鄒刀切麵』，以及最多人排隊的『江蘇老趙刀切麵』！
這三間刀削麵我都試過，除了各有自己的粉絲外，口味上三間也不大相同，
牛肉跟豬腳多數人較推薦『江蘇老趙刀切麵』，用餐時間總是排起長長的排隊人龍，
以豪邁份量的牛肉跟豬腳，讓老店數十年來總是有鐵粉想念這一味！
信維市場刀切麵一條街，老饕不介意環境照樣上門吃麵
這裡的用餐環境稍差，不過信維市場這邊幾乎都這樣，會來吃的老客人多半也就習慣了吧
。
甚至『江蘇老趙刀切麵』還比另外兩間刀切麵多了一間內用的店面，
用餐時段『江蘇老趙刀切麵』常會排上不少人，東西好吃、價格親切能接受的客人自然就
不計較啦
『江蘇老趙刀切麵』菜單價位(2019.10)
其實這邊有許多人推薦牛筋麵，可惜換第二代經營後牛筋麵就停售了。
這邊的牛肉肉質不錯但口感偏硬，適合牙口好的朋友，
單點豬腳也已停售，因此豬腳麵是目前最多人推薦的麵食，此外據說炸醬麵料也很豐富。
『江蘇老趙刀切麵』- 豬腳麵
因為豬腳真的太大塊了，所以豬腳跟麵是分碗上桌。
刀削麵的麵體和刀削麵不太一樣，其實看起來更像家常麵，
不過麵本身的Q度不錯，豬腳是另外裝碗，但麵本身有淋上少許肉醬，
我蠻推薦可以去拿點酸菜、辣椒來添加，吃起來更夠味。
豬腳的份量誠意十足，滷得黑亮的豬腳大大一隻裝進碗中就是霸氣！
不過真的有點太大塊，沒動到手光用筷子夾真的不大方便吃，
如果有帶紙巾類，我建議直接動手來吧，店家雖然有提供面紙，不過擦油膩還是紙巾方便
些。
豬腳皮吃起來相當Q彈，而味道也滷得挺入味，這碗豬腳麵吃起來真的過癮，難怪許多人
排隊也要來上一碗。
後記：
不諱言，『江蘇老趙刀切麵』人氣是這邊三間刀切麵中最高的，
但同時網上的負評也是最多的，多數抱怨是環境跟服務態度，環境前面提過就不講了，
服務態度我覺得這種小吃其實也不用什麼服務，可能老闆個性比較不苟言笑吧，
有興趣想吃豬腳麵或牛肉麵的話，如果能接受環境跟服務的話，還蠻推薦過來信維市場試
試！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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