#決定恢復認真煮菜的第二天
其實是為了明天的便當，今天還是靠著意志力進廚房來煮菜了～ (多煮一些還可以當明天上班的便當，多方便👍)
用的食材都是昨天在市場買的，每道都是下飯的開胃料理～ 糯米椒搭配煎的外表恰恰的皮蛋，完成了一盤青龍炒皮蛋，還有冰箱剩下的兩包絞肉，各煮了一道魚香茄子和九層塔辣炒肉末 (室友還碎唸著說兩道菜都有絞肉重複了... 誰叫我就懶得再買肉呀)，茄子在下鍋前有先用熱水煮(加了些油和鹽)，感覺沒有昨天那麼褪色了，剛下午還看到有泡醋蒸的方式，下次再來試試🤓
#青龍炒皮蛋 #魚香茄子 #九層塔辣炒肉末
