【開學日】一封給藥劑系新生的信
今年的暑假跟往年來得有點不一樣……
不論今天大家選擇上不上課，今天還是開學日，雖說求學不是求分數，不過藥罐子首先還是預祝大家GPA過三爆四喇！！！
還有請容許藥罐子在這裡跟大家表達一份由衷的敬意。
說真的，不論是前途還是錢途，大家本來便有條件選其他系，將來畢業後謀一份錢多事少離家近的高薪厚職，開開心心捧著「金飯碗」、「鐵飯碗」安安穩穩、舒舒服服數銀紙過日子，根本不是一件難事。
那怕只是簡簡單單想在一個行業裡無憂無慮、無驚無險混一口飯吃，但求兩餐溫飽，不愁失業、轉行之虞，同樣還有其他更理想的「神科」。
所以這絕對不是一個容易的決定。
選科前，藥罐子相信大家應該都已經做好功課並做好覺悟……
今時今日藥罐子深信大家絕對不是衝著功名利祿而來的，而是帶著一團火而來的。
對，試問如果內心沒有一團火的話，誰會挑這條路呢？
此時此刻，請恕藥罐子人微言輕，藥罐子唯一有能力做的，恐怕只有祝大家有機會搵到「藥劑師」這份工，既不用待業，又不用轉行，並且用「藥劑師」這個身分實踐自己今天的初衷，創造一個個屬於自己的未來。
再怎麼說，這一行的未來始終還是掌握在你們這些年輕人的手上。以後便要靠你們喇！
拜託喇！各位被選中的年輕未來藥劑師們！
但願到了你們這一代便可以看到陽光……
當然話又真的說得有點遠……說到底，這都是五年後（四年大學加一年實習）的事情，暫時便不要想太遠吧！橫豎明天自有明天的憂慮（《馬太福音》第6章34節），現在還是好好享受這四年的大學生活，亦祝大家能夠在這四年裡留下一段段美好的回憶，無悔青春！
昔日未冠進科場，
始喚兒時夢迴腸。
但聞前路多蹇舛，
願君莫失少年狂！《蹇》
註：
「冠」是指「冠禮」──古代男子二十歲舉行的成年禮。
當年未夠二十歲便考DSE，升學選科只是為了實踐自己小時候的夢想，雖然聽聞這條路艱難險阻，不過還請各位新生能夠毋忘初衷並帶著這團火走這條路！
最後跟大家分享一個關於中文大學的傳說……👻👻👻
大學圖書館門口前面有一座雕塑，稱為「烽火台」。相傳如果在下面穿過便畢不到業。傳說銘澤樓（俗稱「飯煲」）會聚集整個中大的邪氣並通過百萬大道和烽火台射向大學圖書館，所以大學圖書館是整個中大邪氣最重之地……
#開學日 #BackToSchool #中文大學 #CUHK #藥劑系 #Pharmacy
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沒出現的飯煲 在 [心得] 小米IH電子鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文分享版:https://all115104.pixnet.net/blog/post/198442973
之前有問一篇小米電鍋的文章，後來好多人來信問我小米電子鍋用的如何
所以乾脆來寫一篇
以下文字版
家裡本來都用飛利浦的萬用智慧鍋煮飯，但自從有一次同時在燉東西，
發現沒有電鍋可以煮飯
（雖然有大同電鍋，但水真的放多一點少一點，飯就完蛋了）
所以興起了要再買一台電鍋的想法
但我對白飯要求沒那麼高，基本上不要沒熟或變粥就可以
但也想追求一點高級感（？）的米飯
所以決定找IH的電子鍋
市面上IH電子鍋百百款，價位也百百款
最受歡迎的當然是象印牌，但一台的價格真的驚人
雖然也聽說煮出來的白飯會好吃到升天，但價位也會讓我升天
所以我茫茫大海中找到了傳說中ＣＰ值很高的小米ＩＨ電鍋
剛好打完折，兩千多，比起要五六千以上到萬把塊，真的便宜很多很多
而且還可以裝ＡＰＰ，遠端連線回來煮飯，真的很高科技阿！
不得不說小米一直走白色簡約風，外型真的蠻有質感的
內容物有蒸籠、飯匙、湯匙和量杯，一樣都是白色的，
但家裡這些東西都有了，就先收起來用舊的就好
而且蒸籠這材質雖然說是耐熱ＰＰ材質，
但看到這種軟軟的東西，我還是不太敢加熱他
蒸東西還是繼續用大同電鍋，搭配不銹鋼或陶瓷相關產品的比較好
另外還有食譜，呃…翻了幾頁後就丟到一邊去了，反正小米ＡＰＰ也都有食譜
內鍋是厚釜鍋，還蠻重的阿！
不過內鍋看網路災情不少，因為我只會拿來煮飯，
洗米也是用另一個鍋洗好後放入，目前還看不出有刮痕
一開箱後先趕快跟ＡＰＰ連線，然後煮水個兩三次
剛開始建議一定要煮水個兩三次，會有股塑膠味，
說明書上也有說，建議先煮個兩三次去掉味道
用手機連線到電子鍋後，可以偵測水拔高度跟烹調剩餘時間，真的蠻有趣的
接著終於開始煮飯了！！
幾次下來，我發現有幾個缺點
第一就是底部都會有點點點點點點焦掉
為什麼說有點點點點呢，因為就是底部飯顏色變黃色（有焦掉痕跡），
但吃起來又不會（黑人問號）
但也有個大優點，水放太多點或太少點，對整體飯影響不會那麼大
（大同電鍋就會直接硬掉或軟掉…）
（萬用鍋也會，而且會因為膠條用久，影響密封程度，
要視情況自己判斷要多加水，不然會直接焦掉）
第二是ＩＨ鍋共同毛病，就是要煮很久久久久久久久久…（睡著ZZZ）
60分鐘真的太久，萬用鍋加上前面的起壓也才三十分鐘就完成…
煮出來的飯呢，跟萬用鍋差不多，有比萬用鍋軟Ｑ一點，但整體差異不大
結論呢
如果預算不夠，我還是蠻推薦的，畢竟以這價位來說，ＣＰ值真的蠻高的
（但我如果沒有燉東西還是會繼續用萬用鍋煮飯…因為時間真的差很多…）
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煮出來都差不多
所以我無感吧XD
上班回來超餓 經不起一次失敗
所以還沒試過
今天來試試好了！
※ 編輯: all115104 (114.39.153.229), 07/21/2018 15:39:39
當然比較少就是了
賭人品了
比較Q但也略硬
※ 編輯: all115104 (114.39.116.150), 07/22/2018 11:08:47
我是純煮飯 其他用萬用鍋
覺得2000多很ok
※ 編輯: all115104 (114.39.163.91), 07/22/2018 14:36:43
不過要顧火,我還是先PASS好了 XDD
一整個很不想在瓦斯爐附近站太久
※ 編輯: all115104 (114.39.163.91), 07/22/2018 19:05:53
但缺時間QQ
顧爐真的很麻煩啊
我想知道這個跟陶鍋出來的成品比如何呢？
不過我對米飯要求沒那麼高啦……
※ 編輯: all115104 (223.138.174.55), 07/23/2018 09:32:13
我也是交給老公牌洗碗機 不挑鍋具好方便XD
※ 編輯: all115104 (114.39.116.150), 07/23/2018 19:48:24
底部變黃我也有發生!!!
※ 編輯: all115104 (42.74.13.70), 07/24/2018 10:13:59
※ 編輯: all115104 (114.39.163.91), 07/25/2018 22:04:26
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