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#本次團購新品日式炊飯素三種口味都超好吃 #沒買到就太可惜了
#用綜合菇日式炊飯做起司烤飯及飯糰 #簡單快速又超美味
昨天外出回來已接近晚餐時間,
趕緊把已預先洗好浸泡的米瀝乾水分後,拌入一包綜合菇日式炊飯調理包,
用阿拉丁小烤箱來煮炊飯,只要加熱15分鐘後,再燜10分鐘就完成了。
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用隔熱手套小心打開烤盤蓋,菇類特有的迷人香氣,瞬間撲鼻而來。
顧不得還很燙,就先嚐了一小口,彈牙濕潤的日式炊飯好好吃啊!
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舀取一小盤炊飯,撒上滿滿的起司絲,放入小烤箱烤成奶香濃郁會牽絲的起司烤飯。
另外再捏幾個飯糰用海苔片包起來,搭配味增湯就是超美味又暖心的晚餐了。
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#傳承日本傳統之味的道地日式炊飯調理包 #在家煮出極致美味的日式炊飯好簡單
這次開團的新產品日式炊飯調理包,是來自以傳承日本傳統之味為職志的日本小豆島「宝食品」,
宝食品的超人氣商品炊飯素就有十幾種口味,本次團購推出的是最熱賣的橄欖、綜合菇及扇貝三種口味。
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✅日本宝食品炊飯素-橄欖口味(約2~3人份)
材料非常簡單只有橄欖、清酒及鹽的橄欖炊飯素,
煮好的炊飯看起來也很樸實,但卻最能嚐出這款炊飯的柔和層次風味。
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這是使用西班牙新鮮橄欖,加入清酒及沖繩鹽製成,成分最天然健康,無其他化學添加物,
只要把2杯米洗好浸泡一下,倒入炊飯調理包,再補足水量(平常煮2杯米需要的水量)即可開始炊煮。
剛煮好的熱騰騰炊飯散發著清新的橄欖香氣,還可再淋點橄欖油,撒上黑胡椒增添風味。
我個人非常喜歡這款越吃越香的炊飯,請大家也務必品嚐看看。
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✅日本寶食品炊飯素-綜合菇口味(約2~3人份)
這是選用日本國產的四種菇類製成,濃縮了香菇、舞菇、鴻喜菇及杏鮑菇的風味與營養,
再加入高橋商店的醬油及昆布增添味道。
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炊煮米飯時豐富的菇類香氣撲鼻、誘人食慾,細細咀嚼品味各種菇類的獨特鮮美口感,好吃極了!
還可以再加入洋蔥、油豆腐或其他喜歡的配料一起炊煮,吃剩下的炊飯捏成飯糰或加個蛋花煮雜炊都好美味。
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★使用阿拉丁小烤箱煮日式炊飯的方法:
1. 把2杯米洗淨後浸泡約1小時,瀝乾水分備用。
2. 把瀝乾的米倒入阿拉丁方型烤盤(平底盤)內,打開炊飯調理包,先把湯汁倒入量杯內,夾出菇類食材鋪在米粒上,量杯裡的湯汁加入水到480ml的刻度,倒入烤盤內。
3. 蓋上烤盤上蓋,放入阿拉丁小烤箱內,不需預熱,以280℃烤15分鐘,烘烤時間到達後,不需啟動開關,繼續在烤箱內燜10分鐘再取出,開蓋用飯匙輕拌均勻。
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✅日本寶食品炊飯素-扇貝口味(約2~3人份)
這款炊飯素是選用日本北海道扇貝及小豆島產醬油製成,
煮好的炊飯充滿鮮美海味,還有著隱隱的昆布香氣,帶出層次美味而且有高級感。
超簡單的作法就能讓單調的白飯變得有滋有味,一定要試試。
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#小電扇要結團囉 #必買推薦款
這次團購Kinyo小電扇中,我最喜歡這台❤️
可當桌扇、夾扇,旋轉角度更全面
實品質感超級好!
有baby的人一定要幫寶貝買個夾扇
推車裡的高溫不是我們能想像的😅
一台團購價才329元,還有保固
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我個人最常用到的是放桌上吹麵&夾在遮陽板上
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【瑞士生活】買房大不易 Part IV – 購屋考量與觀察
--💡因為專頁上有許多居住在瑞士的讀者,也可能有不同的買房經驗,而我們也不是專業投資客,這也是我們人生中的第一間房產,所以只是就我們的觀察和僅有的一次經驗來跟大家分享,希望大家不要對文章的內容太過嚴肅的看待喔!😄😄--
說老實話,一開始我們對於在瑞士買房是沒有太多概念與想法的。還記得好早以前不知道在哪個媒體上看到,說其實瑞士人是偏向租房而非買房的,再加上剛來瑞士的前幾年,因為身邊的朋友多數都是學生為主,安定與買房幾乎不會是平時的聊天話題,所以當時對於在瑞士置產的想法最多也只停留在「瑞士房產是天價吧!」或是「我哪可能在瑞士買得起房子啊!」這種層面,所以,總覺得在瑞士租房就是天經地義又理所當然的事!
直到兩年前換了工作之後,這份新工作給了我很多的想法,很多事情不嘗試是不會知道的,至少得去好好了解之後,真的沒辦法再放棄。因此,關於住的問題,也開始成為了和同事間聊天的話題。也因此發現,在瑞士買房的人並不是如想像中的要少,也並非如想像中的那樣負擔不起。
首先先說明白,我們期望的新屋位置,是必須搭乘大眾運輸都方便的位置,這在瑞士不會很困難。其次,因為考量未來回台灣或需要帶兩個小孩搭飛機等等,我們希望能夠有機場的直達火車。再來就是,距離小屋媽媽公司要近,以在爸爸出差時方便接送與照顧。至於居住環境,當然是越親子友善越好!如果有綠地,環境單純又多元(不要是工業區,然後居民多元一點不要太「瑞士」),就很不錯吧!而購置舊屋對我們來說,可能會有無法預料的維修費,因此並不在我們的考量之中。
但在買房的過程中,以購置新房子來說,我們發現其實有個重要條件是,夫妻雙方都必須要有正常收入,不然就是其中一方的薪水要非常高,否則購屋的選擇性會少很多(像是可能必須要選擇交通不是特別方便的小鎮或是離市中心較遠的地區),不然就要一間屋子掛在好幾個有收入的人 (金主) 的名下(例如借用有工作的親友名義一起掛名購屋),這通常也較少發生。在瑞士購屋,儘管你有很多的存款,如果收入是不符合銀行標準,也是無法通過買房的門檻的。所以,我們發現身邊其他買房的朋友(包含瑞士朋友),也幾乎都是雙薪家庭,或是在一開始雙薪時購屋,但在有孩子之後,才減少工作量或一人辭去工作 (這時銀行是不會把房屋收回去的)。所以其實我們銀行朋友的感覺是,並不是瑞士人比較喜歡租房子,而是很多女性因為高昂的托兒費用之下選擇了在家帶孩子或是因為家庭因素減少大部分的工作量(薪水當然也會減少),在非完整的兩份薪水之下,要買到喜歡的房子就不是很容易。
在瑞士買房的優點當然很多,就硬體設施來說,在瑞士購置新房,以我們自己和身邊朋友的經驗是,建商會有合作的廚房、衛浴和地板廠商,如果購買預售屋或在房屋快完工時購屋,則可以在合約中的預算內,和合作廠商討論適合自己喜好和習慣的廚房、衛浴和地板(如果房屋已蓋好一陣子,建商會直接以基本配備裝潢,購屋的人就直接購買一間裝潢完好的房子。)。可以自由設計和選擇裝潢自己的房子,對一直在外漂泊,退租時還要收到前房東寄來的厚厚帳單(前房東在退租時還會重新檢視房子,認為有必要由房客支付的部分,會毫不猶豫地寄帳單過來…)相比,真的是一大優點。就租金和利息的角度來說,現在購屋後每個月所繳的費用會比租屋時還少不少 (例如:少則少百分之三十幾,甚至少更多,細節留到下篇介紹) 。當然,買房絕對也有風險,像是如果我們夫妻的工作地更動、如果未來遇到孩子學校有霸凌情形想轉學,或是我們失去了在瑞士工作的機會等等。
至於買房的時間點,我們原本是打算在Ellie妹妹出生前就買房的,當時在做買房功課時,向建商、銀行、同事還有朋友都諮詢了不少,也決定要購屋了,但很可惜當時因為建商和合作仲介的溝通上有誤解,導致我們的房子早一步的被仲介給賣出了。因此,在Ellie妹妹已經到來,而小屋爸爸又頻繁出差之下,我們勢必需要尋找替代方案,讓二寶家庭能夠穩定下來。所以,我們決定先到Rheinfelden租房,距離小屋媽媽的公司近一點,到時候才不會無法應付爸爸頻繁出差的生活。而如果未來又有新建案,也比較方便看屋和向銀行洽談。
好消息來的太遲卻也來的太快!就當我們搬家入住的第一天,我們就接到建商的訊息,告知我們有住戶取消了預約,問我們是否有興趣看房。而這一戶,正是此建案中我們有興趣的最後一戶(其他剩餘的是太小或太大的坪數)。而我們當然隔天就預約看房了,還把銀行朋友一起帶去看(#銀行說我們再沒買到就太可惜了,主動說要幫我們跟建商談。)。
在購屋過程中很有趣的是,雖然建商應該是渴望出售的那一方,但在看屋的過程中,可以感受到建商也會在買方內選擇他想出售的住戶。總之,在三月底我們回台前,迅速地簽下了預約書,也在前陣子簽了最終合約,現在,只要等裝潢完工,就能入住了。
#買房資格與試算細節請見下篇
#瑞士購屋
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#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
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整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
尤其是冷凍區,
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
但這些方式其實保鮮程度很不好,
食材肉品常被凍到結霜,
無法直接看出食材內容,
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好,
但就在三級警戒後,
為了減少外出機率,
每次買菜都多買些冷凍保存,
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後,
心裡想著好想整理冷凍區,
但拖延著還沒開始面對與行動,
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約,
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!
實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場,
買到狀況不好的雞肉,
解凍獨立包裝後,
都還沒剪開包裝袋,
流理台就充斥著一股不好的氣味,
從那次後,
就偏好到傳統市場購買生鮮;
但又因工作忙碌,
不是常有時間上市場採買,
所以每次就會多買一些冷凍保存,
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
會省去許多處理時間與空間,
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我,
都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
可能過一兩天有空時才要料理,
可能有人無法理解,
為什麼當天買菜不當天煮,
我真的動作沒那麼快又俐落,
如果當天買菜、備料、下廚,
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
若是隔天或當週要煮,
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食,
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
一物多用很實惠 👏
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以前曾認為真空保鮮卷不環保,
但其實還是用了其他種塑料袋,
在分裝保存冷凍食品,
而且保鮮效果又很不好,
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮,
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
使用保鮮卷時,
由於可以自行裁切袋子大小,
盡量測量剛剛好的尺寸,
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來,
對真空密鮮機改觀很多,
使用方法簡單好上手,
也放大了冰箱的收納量!
對職業媽媽的我來說,
用對方法與工具,
更適合自己的生活模式,
料理時無時間壓力輕鬆上菜,
讓我更有下廚意願!
看著食材都能以直立式收納擺放,
且明確分類後的冷凍區,
每次打開要拿取都非常明確且快速,
不用再翻箱倒櫃,
心情也輕鬆了不少,
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分,
我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
旁邊還可收納保鮮卷,
想要入手一台的話,
別忘了為它規劃個擺放的位置,
才不會一直放在紙箱裡,
久了就懶得取出使用,
這麼方便又實用的好物,
放著不用真的太可惜了!
這次J.T.沒有開團喔,
詳細商品介紹請見下方網址
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|| BGM ||
In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲:未知 )
Happy Present ( 來源:Drumsuko )
緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
沒買到就太可惜了 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|Honda Accord|本田雅閣Load低離地僅3cm 撞爛無所謂有人欣賞大滿足
正所謂一白遮三醜,而汽車都有「一低遮百醜」的說法。男人有個共同的審美觀,就是車子輪胎越大越靚,車身離地越低越型。擁有車身距離地面闊度只有3cm的阿樂就是追求車身低的狂熱愛好者,當他有了屬於自己的車時開始留意不同的改車文化。他現在對座駕Honda Accord CD6只有一個追求,就是車身「有咁低改咁低」,有人在街上留意到他的車就很滿足。
阿樂買的這款Honda Accord CD6已十年,這部是他的第二部Honda Accord。之前他買入的也是同款的Accord CD6,只是之前那一部是自動波,而現在這部是手波車款。因為阿樂在十年前仍然熱愛「飛甩車」,所以他當時希望買到手波可以令他在速度上有所提升。Accord推出CD系列時CD6是當中一款強悍的車款,在日本不少大型賽事中可以見到這部車的蹤影,而且這部車均奪得不錯的成績。這款車屬於高性能房車,在舒適度和速度上都取得平衡,可惜的是香港大部份都是自動波版本,直板正棍的CD6少之有少,所以當他在機緣巧合下見到有手波版就馬上入手換車。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210607/YXLKFZVOE5BO7K2RUZ7TDTN5ME/
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#Honda #本田 #雅閣 #自動波 #房車
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最近不少滿載香港人集體回憶的事物都相繼消失,例如連鎖大集團Neway傳出遭呈請清盤。而說起芒果甜品,相信大家都會想起連鎖甜品店許留山,不少旺區街頭如旺角、銅鑼灣都可見其蹤影。早前高等法院向許留山頒下清盤令,不少人童年回憶成絕響。記者當日去到旺角西洋菜街分店,發現閘門緊閉,而且貼有告示,要求許留山於5月28日或之前遷出舖位,客服熱線和各分店電話亦一直撥不通。
早於70年代,老闆許慈玉先生以父親「許留山」之名,在香港元朗炮仗坊開設首間涼茶舖,之後轉型兼賣糖水;90年代更推出「芒果西米撈」,成為學生哥消磨時間的好地方,可謂風靡一時。靠「芒果西米撈」打出名堂的許留山,最高峰時期有達55間分店,而於2015年被內地連鎖餐飲集團收購,甚至開設了海外分店,包括南韓、馬來西亞。但香港許留山因拖欠租金 ,以致業主入稟高等法院追討租金,當中荃灣店更被指拖欠租金4個月,共約28萬,最終被宣佈清盤。
居港日人回味初訪港感覺 旅遊書寫必去許留山
居港日本人鈴木說最愛楊枝甘露,認為疫情是許留山結業的最大元兇,「很多旅客來不了香港,而很多本地人已經喝過許留山,會想挑戰(試喝)其他產品。」原來在日本是沒有類似的甜品,因此在日本買到的香港旅行書裏會推薦吃許留山。鈴木說:「其實我2014年初次來港時,頭兩天去了許留山吃楊枝甘露,好吃到飛起,到現在還記得那份初來港的感覺。」他還大嘆:「真的很可惜,這一年都沒有去過許留山,我完全沒有想過那麼快就結業。」
港人最愛「多芒小丸子」 打卡嫌老土難撼台式飲品
問及最有印象的甜品,市民都異口同聲說:「多芒小丸子!」還有人憶起芒椰奶西、芒果爽等飲品,可見芒果是和許留山劃上等號。亦有90後稱最記憶深刻的並不是甜品:「我最記得是它的椅子,在太子那邊的一間分店設有吊着的藤椅,很漂亮。」不過不少人認為許留山餐牌十年如一日,90後女生說:「腦內的款式其實來來去去都是那幾款,出面選擇太多、競爭太多,台式飲品可以選擇甜度、配料,其實許留山的結業是一個時代的改變。」有80後表示許留山十分落伍:「現在新一代最重要的是甚麼?就是文青。上cafe能打卡,去許留山吃碗糖水打卡的話,只會被人嘲笑。」
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我就已經炒過宏達電了 但是小輸退場
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就算那天跳下去買 今天賣也還賺2.5倍
哎。不要說我在發心得文。我都是 在認真挑選表弟的
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