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說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久，對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
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⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
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🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣，加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️（我弟弟也全部吃的精光😂）
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮，海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜，讓湯頭鮮甜又美味
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🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
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🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
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🍜蛋意麵
有油蔥的香氣，是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順，味道也不錯
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🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
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💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹，吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話：月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
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✨台北補身養生首選絕對推薦【雙月食品社】
嚴選台灣在地食材、真材實料、平價美味
讓人一吃就上癮
湯品屬溫補，吃完不燥熱，天冷天熱吃都適合
華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選🥇
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＊═—═—═—═—═＊ ❤︎ ＊═—═—═—═—═＊
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🎉10周年活動🎉
外帶自取消費滿699💰
贈送冷凍湯包🥟➕抽獎券1張🎫
還有機會可以抽中 「純金元寶 」以及 「6666現金」
活動只到10/31唷❗️
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🌟目前有推出電話預訂取餐
及LINE線上訂餐功能！
大家可以多加使用避免排隊太久💕
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🏠濟南店　
雙月食品社
📌台北市中正區濟南路一段7號
📞訂餐專線 : 02-3393-8952
⏰ 週一～週日 11:00～20:00
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起家自攤位的鮮奶茶專門店現在有店面囉!鮮奶茶整瓶高大鮮奶裝好裝滿只賣45元太佛心吧!
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位於大豐二路的鮮奶茶專門店提供原味茶、奶茶、奶蓋果醋、小敏鮮奶茶、小敏特調、蔗款厲害、Bubble氣泡水等七種系列，可以滿足大家不同的喜好呢!小敏鮮奶茶為店內招牌品項且有多種牛奶可以搭配，奶蓋系列也是店內自行研發手作，飲料千萬不要錯過啦!
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這裡的奶蓋為老闆親自研發手作而成，乳酪、法式鮮奶油、神秘配方與海鹽調製而成，相對於一般奶蓋沒那麼甜膩，綿密滑潤帶鹹甜滋味，於喉中交織出多重韻味，紅茶芬芳漫開在唇齒間，香而不澀口滋味細緻，帶決明子、香草、茶湯香氣，佐以奶蓋入喉非常般配。
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大魔術熊貓奶茶就是鮮奶茶加上珍珠與白玉的混珠啦!以古早味紅茶與高大鮮奶為基底，茶乳香氣來的穠纖合度，不會有誰蓋過誰的衝突感，珍珠與白玉雙重香甜與口感在嘴裡頭舞蹈。
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招牌特濃奶茶以高成本的100%特濃紐西蘭牛乳為基底，醇厚乳香氣不僅豐腴了紅茶茶感，更昇華了口感柔滑與滋味濃郁，前段到尾韻都是蠻飽和的牛乳香氣，偏好乳香的朋友千萬別錯過啦!咀嚼控加一份黑糖珍珠就是台灣最經典的珍珠奶茶啦!特別的是珍珠與黑糖一起熬煮，每一粒珍珠都是濃郁的黑糖香甜。
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蔗杯賣最好聽起來好醋咪呀!其實就是甘蔗尬檸檬佐蘆薈的黃金比例，甘蔗清香甜美檸檬果酸有勁，蘆薈古溜帶點脆爽感，三重口感嚥下喉中只能說幸福。

菜單上找不到的隱藏版就是葡萄柚雙Q啦!有別於常見的百香雙Q，葡萄柚與白玉珍珠、椰果的組合香甜不會那麼甜口，特別的是多添加了梅子增添層酸感，酸甜苦香氣縈繞在口中非常驚喜。
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初秋的高雄依舊炎熱，來杯蜂蜜檸檬泡泡再沁涼不過，細緻的氣泡感暢快無比，竄上心頭的是蜂蜜與檸檬這對七世情人酸甜芬芳，綴飾以片檸檬切片更有畫面感，隨著氣泡感緩緩地在舌尖逼逼啵啵，轉瞬間高溫的煩悶都到了九霄雲外。
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招牌特濃鮮奶茶+黑糖珍珠 NTD60+15
大魔術熊貓奶茶/蔗杯賣最好 NTD60
小敏法式奶蓋紅茶 NTD55
隱藏版/蜂蜜檸檬泡泡 NTD55

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小敏鮮奶茶專門店-大豐店
0908 668 673
1000-2300
高雄市三民區大豐二路200號

#食況轉播 #祥雲龍吟九月菜單

稗田良平料理長，已經自由了。

當然不是說他人身曾被拘束，或者思想曾被禁錮。他的自由，是一種自信，廚藝上的如魚得水，任何食材、任何風味，都無法限制他，也都能為他所應用。出自其手的料理成果，掌握了食材的最佳狀態，訴說著對於味道的深刻理解；無論日式西式台式中式，任何「式」的初始設定，都能被他烙印上稗田良平，標記著祥雲龍吟。

一道酪梨就是這番昂揚宣言。在祥雲龍吟，食材向來無分貴賤，稗田料理長愛用的地瓜葉就是一例，不過看到酪梨，還是感覺新奇，且其構成是如此簡約：二塊厚切酪梨塊浸泡過煙燻醬油，上頭分別擺放新鮮的龍蝦肉、胭脂蝦肉，以及茗荷細絲。

以筷子夾起，彷彿品嚐握壽司一般，一口吞沒酪梨與蝦肉，竟也有壽司料在舌上散開的錯覺。好鮮！輕微咀嚼後瀰漫開的，是膏滑似奶油的酪梨油脂，蘊含醬香與鮮鹹，另有甜脆Ｑ嫩在躍動，那是龍蝦肉、胭脂蝦肉，茗荷的薑香忽隱忽現，清亮高亢。換作家庭場景，這就是一道酪梨鮮蝦沙拉，但在祥雲龍吟，這是一道精準鋒利的開胃菜，徹底展現酪梨的美味。

會席料理必有的生魚片（造り），在祥雲龍吟也無拘無束了。稗田料理長早就擺脫生魚片的形制，以「魚料理」來看待生魚片，那麼我眼前這道以刺蔥和紫洋蔥點綴、淋上發酵番茄醬汁的冷盤，就像是西餐廳裡常見的「薄切生魚」（carpaccio）了，石斑、鯖魚、紅喉、鰹魚，切得偏厚，紅喉表皮經過火炙，飄散燻香。四種魚，單吃美味，和辛香料吃開胃，刺蔥捎來了台灣山林的野香，發酵番茄醬汁的亮鮮、手指檸檬嗶嗶波波的酸味，都偏離了日本料理原本的調味邏輯，然而出現在祥雲龍吟，仍一貫優美，合情合理。

鰻魚竟成了薯條一般的酥脆點心！好似夜市裡長長粗粗的脆薯，咬下去才知是細細嫩嫩的魚肉，外殼非常鬆脆，輕盈如薄紗，沾染鹹甜的鰻魚骨醬汁，勾起人對烤鰻魚的記憶，蘸上清新涼爽的小黃瓜醬汁吃，又是一道嶄新的料理。鰻魚變得非常討喜可人！

蒸刺鯧也令人驚喜--我嚐到了中菜的風味。小小隻的刺鯧，身上披滿了龍吟自家製酸白菜，底下清澈的高湯，是魚骨、金華火腿與馬告的傑作，自家製湯葉滑滑嫩嫩，飽吸鮮美。酸白菜、魚高湯，已有酸菜白肉鍋的調調，湯汁裡沉沉的鮮鹹，又訴說著時間的風乾，令人聯想到粵菜的上湯。這比上湯當然清淺多了，而正是這份清淡的優雅，保持著日本料理的本色，又這所有的聯想與轉換，也是如此自然。

主菜之前的清口料理，是花蓮來的西瓜，甜美多汁無庸置疑，卻是薄透的金華火腿，起了伊比利火腿的作用。又一次轉化。果甜與鹹鮮交織，不可能不好吃，另外添上的檸檬汁，更帶來香氛與酸味，這細節依舊很棒。

主菜是祥雲龍吟的招牌乳鴿，已經變換過不知多少種作法了，而這晚，是幾近完美的純粹。乳鴿的烹調非常好！熟度一流、質地超群！鴿胸炭烤，鴿腿酥炸，而我要特別講鴿胸，肉質真的太美了，精確的三分熟，血色均勻而不淌血，肉的每一根纖維都彈嫩多汁，皮又超級輕脆，每一口都是至高愉悅。調味僅僅是鹽，也不僅如此，令我感覺美味的要素，還有一上桌就冉冉飄香的迷迭香，在炭與鴿骨之間燻烤，直到我們完食這道菜都濃郁芬芳。

每每令人期待的釜飯，也有點出人意表：是滷豬五花、梅子與烏魚子的組合，滷好的豬五花切成薄片，拌開來就與飯融合，紅燒的醬汁帶點焦糖感，鹹鹹香香，非常涮嘴，也讓常吃紅燒肉配白飯的我，備感親切。

做出只有在台灣才能吃到的日本料理，祥雲龍吟與稗田料理長早就達成了，而疫情降級後的這餐，祥雲龍吟團隊展現的絕佳狀態，令人欣喜。這晚非常愉悅與滿足。

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🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺

𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名

♡ 火烤章魚腳 $450
♡ 香料厚切牛舌 $370
♡ 酒香雞肝慕斯 $245
♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
♡ 巧克力慕斯三重奏 $175

在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
就預訂好之後要和姊妹來約會

沒想到幸運之神迅速降臨
搶先到開放庭園式的敦南店
綠景與大面窗內趁晚風徐徐
共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年

歷經了一夜地中海舌尖旅行
味覺與視覺雙饗得回味無窮

堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
異國與在地融合的地中海風情如夏潮
溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨

▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
都有搭配2片酥脆的烤麵包
單吃、沾醬、佐麵包3吃享受

｜火烤章魚腳｜
低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味

｜香料厚切牛舌｜
入口即化的厚切牛舌軟嫩
高壓燉煮後就如一塊海綿
當躺上檸檬、香菜、洋蔥
及薑黃醬汁輕輕一沾一點
就吸附滿滿醬汁等待噴發
安九私心大愛的一道極品

｜酒香雞肝慕斯｜
綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
撒上酥脆烤杏仁片佐香料
鹹、甜、綿、脆多種口感
非常有創意的異國風料理

▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
附贈烤餅形包餡軟麵包

｜摩洛哥羊肉胡姆斯｜
這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
沒想到驚為天人完全上癮了
用來包裹鮮美的羊肉末香氣
天然的豆香植物香綿綿密密
真的推薦一定要點胡姆斯!!!

這次文末抽的也是這道料理
準備好來嘗鮮了嗎?

▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
可自選醬汁與麵體

｜火烤章魚白花椰義大利麵｜
安九這次吃的是筆管麵
伏特加奶油番茄紅醬汁
在義大利意麵中的章魚
採用大火快炒焦香更甜
也是一口一口會上癮的
建議兩人可點一項主餐
搭配一至兩道前菜剛好

▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂

｜巧克力慕斯三重奏｜
完美的Ending香濃滑順
如絲綢般的巧克力舞曲
70%黑巧加上白芝麻巧
綴上馬茲卡朋起司灑上
薄片末以及開心果碎片
為美食饗宴帶來了餘韻

🎁獎品：摩洛哥羊肉胡姆斯（兌換券）$325 3名
其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و

-————抽獎三步驟👇🏻————
1.按此篇貼文一顆❤
️2.追蹤 @angel.wu0401 及 @toasteriacafe
️3.TAG「兩位朋友」➕留言「陪我一起吃𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的_____(上述菜色擇一)」

💡可重複留言但要tag不同的朋友喔！
🐈得獎名單將於3/31公布於安九的限時動態

截止日期為3/30 24:00，祝大家中獎🎉
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Follow @angel.wu0401 一起吃遍世界美食
🔎更多異國料理食記 請點 #安九吃異國

𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 @toasteriacafe

【敦南店】
🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
📞(02) 2752-0033
🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
💸需加收10%服務費

【永康店】
🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
🏠台北市大安區信義路二段200號
📞(02) 2321-0073
🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
💸需加收10%服務費

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【資訊欄ALWAYS認真，閱畢再發問】

🔊本片與「A.M Fairyland」合作
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⚠️只經營YT /IG /FB三個社群APP，其餘皆非本人
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#直男朋友說這樣好看 #找回心動感 #不是地瓜球業配
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▌時間軸

00:00　intro搶先看
00:26 告訴大家今天我要化身萌欲系
02:18　仙女系奶茶刷具組的優缺 (更詳細請點資訊欄)
04:09　參考「愛情少尉」與「網戀少年」的建議
06:52　想要底妝薄透亮，不能少了它
09:15　上好遮瑕跟提亮液就不用修容粉
11:08　不同妝感需要不同蜜粉刷
12:21　好想參與地瓜球葛格的夜市人生
13:57　賞自己巴掌讓你們看一下沾黏度
14:23　沒畫眉毛，約會餐也不用吃了我覺得
15:40　重要！鼻尖下的萌穴位修容
17:08　直男建議我眼妝不要誇
18:28　丟臉小經驗分享
19:43　不對稱的裝可憐腮紅
20:57　上的了廳堂，進的了閨房
21:27　我對自然唇妝/色的想法
23:04　穿著一個月沒洗的毛衣收尾


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▌刷具全心得整理

　【#吻上肌膚仙女系奶茶刷具組】
　✔三凹握把設計，不怕手汗手滑，牢牢抓進你的心
　✔仿動物毛材質的極細緻纖維刷毛，清洗上無需小心翼翼。
　✔平均長度15~19cm，這長度滿意男人女人都喜歡(?)


【A01 澎澎蜜粉刷】
官方介紹：毛量飽滿，為整臉妝容輕薄定妝
➜我的心得：
實際使用完全符合官方說法，尤其毛質柔軟度高，摸起來像法蘭絨毛毯一樣，上臉觸感不只舒服也十分療癒。它的毛量分布平均，但不是MUF130那種超級密集看不到任何刷毛之間的空隙，所以建議全臉只用輕掃輕壓的方式定妝。

【A02 輪廓修容刷】
官方介紹：大面積的斜角造型，陰影修飾不費力
➜我的心得：
寬度適中，比起修容的剛硬線條更強調區塊陰影的自然分布，濃淡深淺皆合宜。

【A03 貼膚粉底刷】
官方介紹：符合臉型弧度設計，紮實刷毛修飾毛孔
➜我的心得：
U型弧度、毛量密集紮實，很好駕馭黏性較高的粉底，刷出無孔不入的臉蛋。

【A04 拍拍腮紅刷】
官方介紹：抓粉力佳，輕拍畫圓表現漸層顯色腮紅
➜我的心得：
抓粉力合格！跟A01一樣毛量分布平均，天熱紅暈、可愛凍傷的自然漸層感的疊加上都十分安全不失手，這支私心大推。

【A05 拋光打亮刷】
官方介紹：尖錐設計讓新手輕鬆掌握細節亮度，光澤感立現
➜我的心得：
比A04更窄更尖一點，刷出來的光澤也是區塊＞線條，宛若天生的那種光澤感靠它完全超安心。同時當然也能拿來刷腮紅。

【A06 局部遮瑕刷】
官方介紹：輕拍即可遮蓋瑕庛，亦可當眼影刷使用
➜我的心得：
在舌型刷上它屬於寬度小澎一點的刷具，所以在刷開遮瑕上不易留下刷痕！個人使用上更傾向讓它專門來「輕刷」遮瑕、搭配另一支C03「點暈」遮瑕！兩支都私心大愛非常好用，會看心情挑哪支使用都不會滑鐵盧。

【A07 暈染眼影刷】
官方介紹：拍壓顏色後更易勻開邊界範圍，掌握眼妝層次
➜我的心得：
暈染眼影邊際線十分輕鬆，尤其對於自身單眼皮/內雙想要畫素雅有神的眼妝時，拿這支在睫毛根部處稍微暈染就會很漂亮！

【A08 精準細節刷】
官方介紹：小區塊重點疊色，描繪眼妝範圍更精確
➜我的心得：尖筆(類毛筆)型的暈染刷，但筆尖的抓粉力稍嫌不足。

【A09 雙頭造型眉刷/鼻影刷】
官方介紹：
扁平刷毛可柔和眉毛線條、斜切圓柱刷毛符合鼻型弧度
➜我的心得：
扁平刷毛這頭可拿來刷開眉粉沒問題，但斜切刷毛這頭我比較不行。因為個人鼻型修容上習慣用更大支、更澎一點的暈染刷去畫出陰影範圍。如果它的切面有稍微往外的圓弧+更大支一點(像C02那樣)，那就更好了。


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▌MY SKIN TYPE

📌混合偏乾
Combination Skin

➤夏天時鼻頭微泛油光、冬天時臉頰和鼻翼容易乾裂脫皮
➤極極少冒痘痘，基本都是隔天自然消
➤瑕疵以雀斑、黑眼圈為主，嘴角有不具名暗沉 (暗瘡)