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2001年9月11日，#紐約世貿雙塔 雖然倒塌了，作為美國象徵的地位，卻沒有隨之消滅。這場悲劇，反而促使美國人在精神上擁抱如此巨大的商業大樓，賦與雙塔各種悲壯的象徵意義。
紐約的 #摩天建築，因為建築物的高度，而成為權力的符號、財富的象徵，也成為現代化的代表圖像。
在現代歷史上，高樓建築多少給人帶來一些不安的疑慮。但是，在 #911事件 之前，人類卻從來沒想到，#高層建築物也可以變成仇恨的報復對象：
https://bit.ly/2XW9GDw
在電影《Green Book》，有一個連匹茲堡人也未聽過的諧音梗。黑人鋼琴家Shirley帶着意裔地踎Tony Lip往南部巡迴演出，下一站就是匹茲堡（Pittsburgh）。沒精打采的Tony忽然燃起興趣，說他的兵哥朋友講過他家鄉的女仔胸部都很大，因那個地方有另一個名字，叫做Titsburgh——我要抱怨的是，翻譯竟沒有捉緊這個機會將這個詞譯做「奶茲堡」。
而在電影後段，觀眾方知道同為男人的Shirley為何沒有跟着Tony一同興起。
不過，有些諧音詞卻是無譯力可以回天的。在同一幕，沒文化的Tony便鬧了一個笑話：
Tony : 你知嗎，當你一話請我，我老婆就出去買咗你其中一隻碟，嗰隻碟講孤兒（orphans）嘅。
Shirley : 孤兒？
Tony : 係啊，封面有一班細路圍住營火坐。
Shirley : 俄耳甫斯（Orpheus）。
Tony : 係。
Shirley : 《地獄裡的俄耳甫斯》，改編自法國歌劇。封面上那一班不是細路，而是地獄深處的惡魔。
Tony : 搞撚錯！佢哋一定係好曳嘅細路喇！
孤兒與俄耳甫斯，大纜都扯唔埋，但見過那隻大碟的封面……Tony Lip情有可原嗎？
作者
//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾
畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙
恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
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❚ About My Look；影片行頭
Clothes｜衣服：Mellow co.
Foundation｜粉底: 蘭蔻零粉感
Lipstick｜唇彩: GA 奢華絲絨訂製唇萃 #102
Eyelash Extensions & Nail｜睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color｜髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is sponsored by Garden of Life.；合作影片
外星人唱歌劇平常簡單的保養程序，希望有幫助到同樣是油肌的你們。Less is more! 這些產品是我自己以身試法之後，還有持續使用與回購的！身為油肌人我知道每天起床油光滿面，跟一整天下來到夜晚的油膩感！加上油肌本身怕太營養，但保濕不夠卻又會變成像法國的千層酥，油油亮亮plus層層疊疊，有種美味的感覺?
重點式保養，當個完美的水煮蛋！
開始整套保養到頭皮-
👉卸妝 | BANILA CO韓國卸妝霜180ml 獨角獸限量加大版
（防曬也要卸妝喔！這罐俗擱大碗，韓國賣到爆，刮多一點額頭也不皺一下，還能卸超徹底！油面人最怕卸不乾淨冒痘真的很麻煩阿！）
👉洗臉 | Swissvita 薇佳 微晶3D全能洗顏霜
（洗過後，不能沒有它！有次洗完，先用別牌代替，臉皮馬上抗議！從此都要把貨補滿！至少有多兩組存著才放心！）
👉清潔面膜 | Aprilskin 金盞花撕拉面膜
（這個非每天用喔！差不多間隔個3-4天，洗臉後熱毛巾敷過，用專用刷抹均勻，乾了會變成一個稍緊的薄膜，就可以一氣呵成手撕粉刺細毛！）
👉小藍瓶保濕 | 理膚寶水 B5 小藍瓶
（不多說，天天保濕，水份能明顯感受！）
👉肌光瓶提亮 | 理膚寶水 C10 肌光瓶
（建議隔兩三天取代藍瓶「夜晚」睡前使用，雖然官網說白天也能用，但我覺得有反黑，所以別冒險！）
👉日間防曬 | 怡麗絲爾 淨白日間美肌乳 T+
（男女都行，高係數又不油膩不泛白！）
👉頭皮護理 | 哥德式 QC 營養清涼劑
（還好本來就不愛給人洗頭，都是每天自己洗自己搓，有次給髮廊洗頭用到一試成主顧！油肌人就想追求的清涼爽感！）
#banilaco #卸妝霜 #swissvita #薇佳 #洗顏霜 #aprilskin #清潔面膜 #理膚寶水 #小藍瓶 #肌光瓶 #怡麗絲爾 #防曬 #美肌乳 #哥德式 #頭皮 #清涼 #shopee #蝦皮 #購物 #護膚
小提琴 | 林唐安 Tang-An Ling
鋼琴 | 張博翔 Po-Hsiang Chang
地點 | 礁溪長老教會
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如果有一首古典音樂，標榜聽過一次你就會愛上它，就是這首了-〈泰伊斯冥想曲〉（Meditation from Thais）。這是法國作曲家馬斯內 (Jules Massenet1842-1912) 的作品。
人們總是尊馬斯內為19世紀法國浪漫主義音樂藝術的代表者，他是一位多產作曲家，除了偶爾寫些器樂作品和歌曲外，主要活動領域在歌劇 。
1894年創作歌劇《泰伊斯》（Thais），描述14世紀時，一位淪落風塵的女子泰伊斯，被修士規勸脫離墮落的生活。劇裡〈泰伊斯冥想曲〉這段間奏曲中，泰伊斯沈靜思索，決定跟隨修士成為修女。不過，最後修士卻發現自己早已愛上泰伊斯，卻再也沒有機會得到她的愛情。
目前歌劇《泰伊斯》已很少上演，不過當中〈泰伊斯冥想曲〉，卻成為最受大眾喜愛的樂曲之一。曲子細膩精巧，含有豐富的音樂表情，樂音悠悠多有轉折起伏，彷彿勾勒出泰伊斯舉手投足間的嫵媚和絕代風華，同時呈現悲劇性格。
內容取自MUZIK古典月刊
https://read.muzikair.com/us/articles/8c188d1d-8152-457a-86da-ce524eb65b2a
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