關於 法國萊思克盃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

要開始為新年準備 #國王派囉😍
2020國王冠軍🥇王家承師傅
帶你獨立手桿！沒經驗也有超高成功率！
📍更多課程資訊:https://pse.is/3l724f

| 冠軍經典國王派 |
►難易度：★★☆
►性質：實作教學
►時間：110/10/7(四)9:30-17:00
►費用【師資、講義、食材、茶水】：$3,800/附午餐
►師資：Jeffrey 王家承/Volute Croissant創辦人
►品項：
實作「手桿國王派」
半實作「肉桂蘋果香頌」
示範「蝴蝶酥」
可帶回成品2個6吋國王派、2個蘋果香頌

從200多人比賽脫穎而出第一名的國王派
2020 Lescure Galette de Rois Competition
2020法國萊思克盃國王派冠軍賽👑
總冠軍🏆Volute Croissant ～王家承師傅

【冠軍經典國王派】
實作課程內容
💯呈現比賽雕花方式
💯同學實作進行復刻

1.國王派（galette des Rois）
反式折疊派皮
杏仁奶油餡
（杏仁粉的選用及搭配）

2.肉桂蘋果香頌（廢料的運用）
反式折疊派皮
肉桂葡萄乾蘋果餡

3.蝴蝶酥（廢料運用）

🔸打派皮的技巧
🔸分享比賽製作技巧及重點
🔸反折千層機器操作示範
🔸上課手擀反折千層
🔸層次的計算方式
🔸花紋刻劃深究
🔸下刀深淺差異
🔸刻劃紋路組合
🔸表面擦蛋方式
🔸烤焙技巧

媒體報導👑
台視新聞：https://youtu.be/DUAULv0NnqM
UDNTV：https://video.udn.com/news/1195004
中時電子報：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201228005116-260421
中央社：https://www.cna.com.tw/news/ahel/202012280227.aspx
經濟日報：https://money.udn.com/money/story/5612/5128418
中廣新聞網：https://www.bcc.com.tw/newsView.4989571
-
📍更多課程資訊:https://pse.is/3b9aeb
🛒學員專屬：上課當天獨享 #賣場95折優惠
⭐️課程專屬~集點優惠~ #集滿折抵學費500元‼️
-
為提供安心的上課環境，教室配合防疫政策
👉門口實聯制、量測體溫、消毒雙手
👉全程請配戴口罩，必要飲水時請勿交談
👉現場不提供試吃，請自備容器帶回試吃成品
👉中午用餐前後清消，並使用隔板，期間請勿交談
👉每間教室計算留容人數，學員固定座位
👉服務人員、老師，未施打疫苗或疫苗接種未達14天者，定期快篩檢測
👉教室保持通風並每週定期消毒
齊心防疫，不分你我，大家一同安心上課
-
🆕💫全國食材廚藝交流討論區>>https://pse.is/J2Y58
📍LINE接收最新活動訊息>>https://pse.is/KDKX6
📍追蹤IG>>https://pse.is/F2AEH
📍南崁店03-3225820

中秋後~要為新年準備 #國王派囉😍
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►性質：實作教學
►時間：110/9/23(四)9:30-17:00
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►品項：
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🔸上課手擀反折千層
🔸層次的計算方式
🔸花紋刻劃深究
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媒體報導👑
台視新聞：https://youtu.be/DUAULv0NnqM
UDNTV：https://video.udn.com/news/1195004
中時電子報：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201228005116-260421
中央社：https://www.cna.com.tw/news/ahel/202012280227.aspx
經濟日報：https://money.udn.com/money/story/5612/5128418
中廣新聞網：https://www.bcc.com.tw/newsView.4989571
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年度烘焙界矚目盛事，第二屆 #法國萊思克盃國王派冠軍賽 倒數破百天，真心期待這場比賽，除了我將擔任主持人、直播團隊更是專業之選 @趣玩影像，重點是！這一屆總獎金 #滾動式上調 #上看一百萬，我私心更心動的是決賽不分冠、亞、季軍，只要前三名直接加碼送一趟法國進修之旅，那個 ... 主持人也可以一起飛嗎？

參賽辦法、線上報名：https://reurl.cc/7rz5O5

Don't miss out one of the biggest baking competition, Lescure Galette des Rois Competition, in Taiwan! You have the chance to win hundreds of thousands NT dollars and flight ticket to Paris France! Check out the link ：https://reurl.cc/7rz5O5

#德麥食品 是全台最大烘焙原料進口商，不畏疫情業績繼續衝衝衝，旗下產品好、業務強、價格有競爭力、領導團隊有衝勁，總經理也讓我敬佩，他跟我說，辦比賽真的是花錢又累人，但是德麥「有賺錢就要回饋（真的是吳總原文！）」用比賽的方式激發烘焙師傅榮譽心，以市場活絡帶動技術升級，衝高烘焙市場使用片狀奶油佔比，商業模式善的循環。

烘焙好手，快快報名，讓我訪問你！

＃要不是我不會做國王派
＃我也要報名拿獎金飛法國
＃居樂堂甜舖也有營業登記喔 ＸＤ

/
初賽日期：110年10月22日（五）
決賽日期：110年11月21日（日）08:00-17:00、110年11月22日（一）07:30-12:30，共兩天
決賽地點：中華穀類食品工業技術研究所（新北市八里區中山路三段225號）

報名資格：凡有營業登記之實體店家或網購品牌，提供今年7月份之後購買 #萊思克奶油 銷貨單（一箱以上）之烘焙業者即可報名。

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#德麥食品 #國王派 #GalettedesRois
#雙語主持 #記者會主持 #精品主持 #BilingualHost #emcee

本集主題：「Claudia.W」品牌介紹
　　　　　　　
訪問：王子欣
　　　　
品牌簡歷: Claudia Ｗang 1995出生於法國，育於時尚藝術家庭，對藝術創作、時尚、彩妝造型有濃厚興趣與企圖心。藝術繪畫擅長東方水墨畫運筆、對色彩搭配富有敏感度， 熱愛塗鴉藝術與普普精神。大學畢業於台北實踐服裝設計學系，目前攻讀北科大互動設計碩士。因為熱愛時尚產業，大學期間於ELLE時尚雜誌編輯部擔任實習助理，以及中國鳳凰庄面料公司流行趨勢資訊部、服裝設計部實習。畢業後於Daniel Wong任職服裝設計，參與18ss大秀，發揮對於印花色彩搭配之長項。2018下半年正式成立同名品牌Claudia_.W，並同時經營彩妝造型事業。由於本身對於時尚、美、藝術都很有獨到之處，因此也成為時尚跨領域工作者。除了服裝方面於18年入圍臺北好時尚Ｔop設計師大賽外 ;彩妝方面，於19年擔任Vogue me 4月號實體雜誌單元彩妝造型師，彩妝作品也多次刊登上國外雜誌媒體。6月份以藝術家身份參與台灣印花設計節，於松菸展出印花裝置作品。更於8月份獲得19年台北好時尚TOP設計師 最佳布料應用獎。 2020年8月獲得北港時尚設計競賽亞軍、台北好時尚最佳布料應用獎，並獲得台北時尚週VogueFNO大秀資格。 品牌理念：『生活即是一場藝術』推崇藝術融合時尚，喜歡將衝突感的色彩或主題融合，充滿奇幻、異想的色彩設計，一直是品牌的核心DNA，讓次文化成為時尚焦點。期望台灣人也能將時尚藝術融入生活，即使平常的穿搭，都能充滿個人味道與特色。近期更關注科技環保與時尚之間的關係，透過科技減少時尚產業製造的污染，並解決部分工序繁雜與打樣問題， 2018年更是首度發表線上虛擬服裝秀，沈潛了2年，2020年一樣推出小型的線上虛擬服裝秀，讓遠在不同國家、地域、時差的任何人，都能潛入Claudia Wang的時尚幻境。

經歷:
2020/10 Vogue FNO fashion Week
2020/08 北港服裝設計大賽 亞軍 2020台北好時尚設計比賽 優勝、最佳布料應用獎
2019/12 克萊雅2020AW服裝與圖案設計企劃
2019/11 獲選上海國際時尚樂活設計創意基地 科技印花設計展
2019/10 克萊雅服裝圖案設計-傳承有愛
2019/10/19 伊林 玉富伸展台 大地時尚大賽-佳作
2019/09 蓮芳生計集團董事長客制設計
2019/08 台北top設計師時尚設計大賽 最佳布料應用獎/優選獎
2019/07 高雄客家局 創意客家藍衫設計比賽 潮T組冠軍 上衣組優選、海青盃 兩岸青年服飾設計創業大賽 第三名
2019/06台灣印花設計節 松菸印花裝置展覽 擔任亞東技術學院 類產線3D服裝軟體工作營老師、台北top設計師時尚設計大賽 優選獎
2019/04擔任VogueMe 4月號 彩妝造型師
2019/03入選中港臺天使創投基金-新創品牌展演
2019/01參與首屆台北時裝周 展演主題秀-異材質科技素材場
2018/09品牌 Claudia.W 正式成立、入圍 優選前12強台北top設計師時尚設計比賽 新北市青銀共創服裝設計企劃 領導設計師
2018/05 Nyx歐美彩妝品牌造型比賽前10強
2017/09參與Judy造型師周子娛樂18年年曆拍整體造型, 拍攝林依晨、張睿家等11位藝人年曆形象。
2017/08上海東華時裝周優選作品參展
2017/07 Paris fashion week巴黎時裝周服裝街拍
2017/06『AETHER』雜誌 issue11 造型作品上刊 服裝作品參與DJ-DUSA專輯封面造型,
2016/ M畫廊 繪畫展覽--「妖怪繪卷」 Ｙkk 50週年紀念包包設計比賽 優選
2015/ M畫廊 繪畫展覽
2015/ 台灣泰山娃娃芭比服裝設計比賽 第二名
　　
　　
粉絲頁： Claudia__.W



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自從2012年開始經營『那些電影教我的事』以來，我們介紹了超過1000部的電影。雖然大家很喜歡看我們介紹現正熱映中、或是討論度很高的院線電影，但也有不少人希望能接觸到更多非商業大片、或是主流以外的電影。

這讓我們開始構思這個『欠推好電影』的主題，希望可以介紹一些雖然看過、也很喜歡、但一直沒機會推薦的好電影。

今天的第一集，我們就整理了幾部歐洲的電影；在一般的刻板印象裡，歐洲的電影或許因為文化跟語言較為陌生，需要更多的耐心才能消化。但這些作品每部都很精彩，故事更是充滿了深意，甚至娛樂性也一點都不輸給主流電影。

如果看完今天的節目之後你想要把這些電影找來看的話，我們在影片下方放上了線上影音平台的連結，也歡迎你看完在留言裡跟我們分享你的心得！

*註：《你只欠我一個道歉》是黎巴嫩電影，但由法國製片公司共同製作

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【影片觀看連結】

我是布萊克 ☞ https://goo.gl/vgTQFV
明天別再來敲門 ☞ https://goo.gl/Q7B7P2
最酷的一天 ☞ https://goo.gl/vy2Nq4
你只欠我一個道歉 ☞ https://goo.gl/xsgic2
完美陌生人 ☞ https://goo.gl/szFMG7

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上一部影片【終極倒數】阿湯哥生涯五大特技 ⇨ https://youtu.be/wQD28ZqIf0c

【終極倒數系列】

終極倒數！五部超搭世界盃的電影！⇨
https://youtu.be/IaFG7uvzYv0

終極倒數！恐怖片用這10招讓你崩潰！ ⇨ https://youtu.be/yZSjKENyN5M

終極倒數！休・傑克曼5大最棒演出！ ⇨ https://youtu.be/gggok7ODHws

【秒懂系列】

120秒懂《蟻人》螞蟻大軍 ⇨ https://youtu.be/PNHaXdLlr_0

180秒懂《你的孩子不是你的孩子》⇨ https://youtu.be/FufJY3FHm0M

200秒懂《侏羅紀世界》的恐龍 ⇨ https://youtu.be/-wdyIztaExs