關於 法洛林鹹派 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#小港機場 附近的隱藏版甜點店，真的隱藏到我們在林間小徑繞了一下，結果在一片綠油油稻田，還有一片住宅區的旁邊，聽說連很多小港人都不知道這裡😂😂
雖然沒有高級擺設和富麗堂皇的外觀，走的是溫馨可愛的路線，可以遠離城市喧囂，來喝咖啡看飛機⋯雖然現在疫情關係應該沒什麼飛機⋯✈️聽說偶爾看得到牛？
小紅屋裡賣的是各式的法式甜點，也有生日蛋糕、情人節蛋糕、母親節蛋糕等等的訂做。
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#草莓塔
在草莓季結束前還可以吃到草莓太感動了🍓而且草莓超大顆超甜！塔皮吃起來很香脆，內餡是香草蛋糕和莓果慕斯，上層抹上草莓果醬，甜度適中，香氣四溢，價格很實在👍🏻
#法洛林鹹派
店家的鹹食也是很多人吃完會再外帶回家的💯滿滿的用料很有誠意～切開後鹹香撲鼻，加上外層的酥餅香，內層是季節蔬果、培根和燻雞肉，比預期中表現的還好😋😋一個人吃剛剛好。
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🔹草莓塔💲110
🔹法洛林鹹派💲100
🔹美式咖啡💲70
🔹拿鐵咖啡💲80
⏰ 12:00-20:00（每週一公休）
🚩高雄市小港區孔鳳路37巷1號
#綠野香蹤 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #小港美食 #小港甜點 #草莓季 #法式甜點 #高雄 #小港 #台灣 #kaohsiung #Taiwan #eat #foodie #yummy #afternoontea #dessert #cake #tart #sweet #strawberry #greenthesweet

今天的「法洛林鹹派暨美味拍手課程」超完美完成啦！
感謝今天從各地冒風雨趕來的拍友
就算沒有任何烹飪經驗的也都完成了超美味的法洛林鹹派了
還有很厲害的專業的甜點師也來一起做鹹派

重點是超級無敵好吃啊！！！😱😱😱
NO.110 Cooking Studio /110 食驗室的Jessica 的法洛林鹹派真的超威
我有幸可以分到一小片
真的是超感動！😭

而且Jessica 用料超大器
低筋麵粉是用日本增田製粉的特宝笠
奶油是法國金磚
鮮奶油是用法國鐵塔牌
糖還三溫糖！！
內行的就知道成本下多重😤

今天的暗黑系攝影也非常成功
大家都拍得超棒！
希望大家都有拍得開心喔☺️☺️

接下來，下週二就是「豪華版香檸生乳酪暨美味拍手課程」
用的是北海道十勝四葉奶油乳酪！！
超 大 器！
因為有拍友臨時有事，忍痛釋出一位名額
想來做頂級口感、好吃到爆的檸檬生乳酪
現在就是機會！只有一位！
要搶要快，老會員請打語音！直接私訊！👍🏼

感謝大家的支持🎉🎉🎉
美味拍手課程現在熱烈報名中
拍手將目前確定開課的場次一次放上來
目前都還有少數名額
要報名要快唷☺️

台北場在最棒的甜點教室NO.110 Cooking Studio /110 食驗室
每個月我們都會有不同的實作甜點兼拍照課
以及最多人想上的初階和進階班

台中場是跟實驗家 Where the heart belongs合作
地點在很棒的餐廳好好 Good days 昇平店

台南場是拍手跟好美的旅店老闆娘Lucy合作
在8又二分之一藝術旅店舉辦

美味拍手課程不需要你帶長槍大炮專業攝影器材來
只要帶著你的智慧型手機
透過生活感的擺設與佈置
最後只要按下快門
用app調色
就能將最美的一刻永遠保存下來

攝影，從來講究的就不是器材
而是捕捉最讓你感動的瞬間

這是美味拍手的宗旨和堅持☺️

🔴台北場 上課地點：No.110食驗室

10/8 實作法洛林鹹派暨美味拍手-暗黑色系拍攝教學
https://goo.gl/KLbFva
（只剩幾個名額囉！）

10/11 好評再加開！實作高檔四葉乳酪做檸檬生乳酪塔暨美味拍手課程
http://cookingstudio110.pixnet.net/blog/post/209916958

11/04初階（上午）
https://goo.gl/forms/8xTqCpV3LQ4WReX33

11/04初階（下午）
https://goo.gl/forms/9v850iseAf0vAaNh1

11/11實作半熟乳酪塔暨美味拍手
https://goo.gl/forms/gGLJbi8jwEtEJfpS2

11/15進階（上午）
https://goo.gl/forms/GEyLMWRy7QEoFM7K2

11/15進階（下午）
https://goo.gl/forms/PBP404JWBD8n4soZ2

11/19初階（上午）
https://goo.gl/forms/pFiUFC3zGWsF4z1W2

11/19進階（下午）
https://goo.gl/forms/rsEB6tvvVC2cY6fN2

（因為課程安排，要上過初階才能報名進階唷！）

🔴台中場 上課地點：好好昇平店
假日班10/2（星期日）、平日班10/3（星期一）
https://goo.gl/Ftkszp

🔴台南場 上課地點：8又2分之一
假日班 10/29（六）
https://goo.gl/E8wNQK

平日班 10/31（一）
https://goo.gl/52P2BA

美國總統大選已經進入最後倒數100日衝刺階段了，雖然我人在台灣，但是一定會郵寄投票，投票是公民的義務，其實不是，是因為我很賭爛。好啦，這裡還是強調一下好了，投賭爛票是不好的行為，我們要選賢與能，OK？這不過，這個川貴人一定是知道我有這種想法，先前已經好幾次批評郵寄投票，說這樣會造成選舉舞弊啦、選票會被搞丟啦，真的嗎?

美國時間7月30日晚間，川普乾脆直接在推特上呼籲，延後總統大選！他推文說：「在全國實施郵寄投票，將使2020總統選舉，成為史上最不精確且最多弊端的一場選舉，將給美國帶來極大尷尬，不如延後總統大選，直到民眾可以正常、安全的投票？」，哇聽起來好貼心，擔心選民因為疫情而無法好好投票，你當我們是白痴啊?你現在民調落後那麼多，是擔心自己選不上吧?還是擔心選輸了，要賴皮不承認選舉結果鋪路啊?消息一出當然是幾億人都驚呆了，哇靠!還有這一招？

眾議院議長裴洛西，直接搬出憲法打臉川普，說只有美國國會有權決定大選日期，甚至連共和黨自家人都與這個不知道哪邊冒出來的創意保持社交距離，朝野兩黨異口同聲反對，逼得川貴人沒多久就改口。隨便川普怎麼說，反正美國總統的權力沒有大到可以延後選舉。根據現有制度，就算川普祭出他最愛用的行政命令，也沒辦法取消或延後選舉。美國《憲法第二條》說得很清楚，美國大選的時間日期，由國會決定；而1845年制定的聯邦法律，確定了大選每4年在11月的第一個星期二舉行，例如今年就是11月3日，如果要更改大選日期，就等於要修改聯邦法律，整個過程曠日費時！目前不論由民主黨佔優勢的眾議院，或是共和黨多數的參議院，兩黨都沒打算給自己找這種等級的麻煩。

就算真的大家都願意配合川普，按照規矩延後大選，但延到哪一天其實也沒多少彈性，因為美國憲法規定新國會必須在1月3日宣誓就職，新總統的任期必須在1月20日開始，這些也都不是能透過常規立法就輕易更改的。也就是說，就算要延也得在11月3日後的兩個月內挑一天，美國疫情被你搞得那麼嚴重，難道再給兩個月，病毒就會自動消失嗎？這個提議雖然馬上被制度擋了下來，但還是引發輿論抨擊，痛批川普「法西斯」！

過去「白人至上」的川普，從四年前初次參選時，就有一堆專家在分析他的言行，根本就是法西斯代表墨索里尼的化身，川普甚至引述過墨索里尼的名言，這一次延後大選事件，也讓法西斯再度成為熱門關鍵字。其實不是只有川普被罵是法西斯，網路上動不動就能看到網友拿法西斯來罵人，連小英總統都曾經被罵過搞獨裁，根本是法西斯、希特勒，但法西斯到底是什麼呢？有這麼萬用嗎?我們今天就來看看什麼是法西斯。

法西斯是義大利獨裁者「墨索里尼」，在1919年發明的概念。我們可以引述紐約大學歷史學家（Ruth Ben-Ghiat）的定義：法西斯政府只有一個政黨，由獨裁者領導，該獨裁者透過暴力消除所有反對派，包括司法、新聞界和「國家的敵人」。很多國家其實都有法西斯的影子，我們可以從法西斯的特徵，看看川普到底是不是個法西斯主義者。

法西斯第一個特徵就是「種族主義」，以民族團結、復興、強大和擴張為目標，重返昔日榮耀，看看川普一直掛在嘴邊的競選口號。這根本是跟中國外交部比賽複製貼上吧？口號喊了四年，一路走來始終如一，具體做法不知道，但真的一堆選民買帳。

第二法西斯領袖通常自命不凡，會幫自己塑造一個父權強人形象，強調自己就是超人，這世界沒有他的話，整個系統整個體制會崩潰瓦解。

第三：法西斯主義者永遠需要一個敵人，非常擅長製造對立，很喜歡說「我們」怎樣怎樣，跟他們怎樣怎樣。「我們」最正統，他們都是邪門歪道。「我們」的所有問題和苦難，統統都是「他們」造成的，人民一旦被分化，就比較容易受到操控。例如納粹vs.猶太人，印度人vs.穆斯林，羅興亞人被緬甸視為強暴犯和罪犯，這個描述墨西哥人應該聽到想吐了。川普四年前的主要政見就是蓋長城「抵禦」墨西哥偷渡客，上任後又頒布行政命令，把來自七個穆斯林國家的人擋在門外，甚至連國內的非洲裔美國人都被他批評為愚笨。當然他現在的眼中釘中國人也有事，聽過功夫病毒吧?

第四:法西斯主義者反對民主自由，所以特別愛攻擊真相，因為「真相」是自由民主的核心，川普一天到晚抨擊反對他的媒體，說那些都是假新聞，只有他說的才是真的。這幾年在川普支持者中，還會看到「Q」標語，這是個在網路上走紅的陰謀論標誌，代表deep state深層政府（暗勢力）正努力要把川普拉下台，還會衍生出懷疑知識的「反智主義」（anti-intellectualism），欸，不要笑，看看美國一堆人認為戴口罩會害死人就知道。最後在真相被攻擊，謊言、陰謀論滿天飛的情況下，就沒有人敢肯定什麼是真相了。

第五:法西斯主義者熱衷控制社會、鎮壓異己、剝奪人民的自由，對暴力和流血手段無比尊崇，經常赤裸裸地宣揚暴力行為。美國5月底爆發「佛洛伊德事件」引發各地爭平權示威潮，但川普頻頻放話要鎮壓群眾，甚至直接在推特上說：「當搶劫開始，槍擊就會開始。」（When the looting starts, the shooting starts.）後來又發生「白宮暴力清場聖經擺拍事件」，而最近在波特蘭「黑人的命也是命」抗議活動，演變成警民衝突，結果川普竟然擅自派遣「美國國土安全部」（DHS），與「美國海軍陸戰隊」的混合特遣隊，在未經地方政府的邀請下進駐波特蘭市，波特蘭的地方首長當然氣炸，譴責川普侵犯自治權，而且這群重裝上陣的「川普聯邦特工」，不但沒有配帶識別證，還以無牌警車抓捕示威者，跟黑警沒兩樣！

我們回過頭來看看法西斯政府的定義：美國目前兩黨互相制衡，不只一個政黨；川普是獨裁者嗎？他想得美!美國的國父們早就想到，會有這種人出現，所以在制度裡就設計了很多制衡機制，像我們剛剛講的延後選舉就一定要國會同意才行。但川普正在全力消除與他為敵的人民、媒體和政敵。雖然距離真正的法西斯還有一段距離，但是專家仍警告，民眾必須對這些訊號有所警覺，萬一法西斯的意識形態蔓延，人民恐怕會像溫水煮青蛙一樣，不知不覺掉入法西斯陷阱中。

今天琪斐大放送的關鍵字是：
#川普法西斯
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《#范琪斐的寰宇漫遊》每周四晚間8點55分在 #寰宇新聞台 播出，沒跟上的也沒關係，歡迎訂閱我們的 YouTube 頻道 🔔#范琪斐的寰宇漫遊 🔔https://reurl.cc/ZvKM3 1000pm準時上傳完整版！

「培根洋蔥鹹派」法式鹹派。洛林鹹派❤Bacon Onion Quiche / Quiche Lorraine | 俏媽咪潔思米

法式鹹派外層酥脆派皮，
內餡蛋奶醬配上喜愛的餡料一起烘烤~
出爐就是一道可以當成早餐，點心，下午茶的點心!

❤完整圖文食譜：http://yummymum.tw/quiche/

[派皮] 八吋分離派模 X 2份
另外準備烘焙紙、保鮮膜、烘焙石(可用紅豆或米代替)
中筋麵粉 250g
奶油 170g
雞蛋 1顆
鹽 1小撮
冰水 2大匙
蛋液 1顆 (另備，塗抹派皮用)

[內餡] 八吋分離派模 X 2份
培根 8條
洋蔥 1/2顆
蘑菇 4顆
花椰菜 適量
鹽巴 2小匙

[奶醬材料] 八吋分離派模 X 2份
鮮奶油 80ml
牛奶 80ml
蛋 2顆
鹽 1小匙
黑胡椒粉 1小匙
白胡椒粉 1小匙
帕馬森起司粉 20g
披薩起司絲 適量

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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
#培根洋蔥鹹派#俏妈咪#烘焙#法式鹹派#Quiche

主題：讓小聚會大升級？各國完美聚會料理上菜了！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人代表：Mei、亮哲、徐瑋吟
型男代表：肯納、姜勳、吳子龍 、杜力、尼可、小百合

不要再叫外賣了！看看這集超簡單聚會料理自己動手做！肯納帶來米其林開胃菜竟讓現場讚不絕口？！姜勳的韓國燉排骨，不再是紅紅辣辣料理？就連小禎姐都一吃再吃！義大利派對料理怎能少了它，但一吃下去每個人卻是面面相覷？！杜力帶來的超香菠菜起司豬肉捲簡單又好做你怎能不學起來？！尼可不愧是最後壓軸登場，味道美味到場外製作人直接端走整盤？！完美料理讓聚會大升級！各國聚會料理如何輕鬆在家做？！精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！




--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------





✔ 肯納 南非｜草莓烤起司
🍴　食材：
布里起司(1個)、新鮮草莓(1盒)、新鮮九層塔(1包)、巴薩米可醋+蜂蜜(1碗)、橄欖油(1小匙)、鹽巴(1小匙)、麵包(1個)。
　
📜　做法：
⓵ 鋁箔紙攤開在桌上，把布里起司鋪上鋁箔紙。
⓶ 在布里起司上灑點橄欖油包起來，送進烤箱180度烤15分鐘。
⓷ 烤出來後打開鋁箔紙，草莓切塊放上、巴薩米可醋加蜂蜜淋上最後灑上一點九層塔就完成。
⓸ 拿麵包沾著草莓烤起司來吃。



✔ 姜勳 韓國｜韓式燉排骨
🍴　食材：
豬肉肋排(1KG)、白蘿蔔(1顆)、紅蘿蔔(1顆)、紅辣椒(2個)、馬鈴薯(1顆)、洋蔥(1顆)、青蔥(1根)、燒酒(1小杯)、薑泥(100g)、蒜泥(100g)、醬油(100g)、水(100g)、白糖(2大匙)、香油(一大匙)、胡椒(1瓶)。
　
📜　做法：
⓵ 先製作醬料：把100g醬油、100g水、蒜頭泥2大湯匙、糖2大湯匙、香油1大湯匙、薑泥100g通通混在一起。
⓶ 豬肋排洗乾淨川燙後放湯鍋，再把剛剛的醬料加進去，蓋上蓋子悶煮30分鐘左右。
⓷ 把紅白蘿蔔、馬鈴薯、蔥、紅辣椒切完後丟進鍋內，再悶煮20分鐘左右就完成。



✔ 杜力 美國｜菠菜起司豬肉捲
🍴　食材：
豬肉(瘦肉700g)、胡椒粉(2茶匙)、鹽巴(2茶匙)、菠菜(1包)、羅卡達(cream)奶油起司(1/2CUP)、橄欖油(1/3 CUP)、迷迭香(30cc)、麝香草(1小匙)、蒜頭(1顆)。
　
📜　做法：
⓵ 先先調醬料 橄欖油、迷迭香、麝香草、鹽巴、大蒜混合攪拌後放置一旁。
⓶ 拿出平底鍋倒入少許橄欖油，先炒大蒜，再加菠菜一起，炒的過程中加一些鹽巴和胡椒粉炒到它變軟後放置一旁變冷。
⓷ 變冷後的菠菜，加入起司、鹽巴、胡椒後混合攪拌。
⓸ 把瘦肉剖切開，用肉槌把肉打扁打平，把剛剛做好的醬料塗在肉片中捲起來，再用細繩固定住。
⓹ 送至烤箱220度，烤45分後即完成。



✔ 尼可 法國｜千層起司煎蛋
🍴　食材：
馬鈴薯(700g)、蛋(2顆)、牛奶(30cc)、鹹奶油(100g)、碎牛肉(350g)、洋蔥(1顆)、蒜(半顆)、帕瑪洛起司(1包)、鹽巴(1小匙)、胡椒(1小匙)、法國香料(1小匙)、橄欖油(一小匙)。
　
📜　做法：
⓵ 馬鈴薯洗乾淨切塊，然後丟進熱水裡15分鐘。
⓶ 用平底鍋洋蔥、奶油、橄欖油、小火炒5分鐘左右。
⓷ 洋蔥變咖啡色後，加入牛肉、法國香料及蒜，炒15分鐘，再加入蛋黃。
⓸ 馬鈴薯拿出來後放大碗裡，加上牛奶和奶油，再把馬鈴薯壓碎變馬鈴薯泥。
⓹ 拿烤箱盤：第一層鋪馬鈴薯泥，第二層鋪肉料、第三層鋪馬鈴薯泥、第四層鋪起司。
⓺ 把鋪好的烤盤放進180度烤箱，烤20分鐘即完成。



✔ 吳子龍 義大利｜指尖披薩
🍴　食材：
完成麵團(300g)、麵粉(300g)、啤酒麴(5g)、水(300ml)、鹽巴(10g)、橄欖油(1匙)、蕃茄汁(1匙)、橄欖油(1匙)、起司(1包)、黑橄欖(1包)、火腿(1包)、青椒(2顆)、義式香料(1匙)。
　
📜　做法：
⓵ 取出麵粉300g放桌上，加上啤酒麴 5g、水 300ml開始揉捏，接著慢慢加水、加橄欖油一匙，最後加鹽巴。
⓶ 麵粉揉到最後會變成一個很大的球(外觀很像一個包子就行)，然後放在那邊發酵兩個小時。
⓷ 把發酵完的麵團，用手掐出一小塊，用手搓圓後壓扁當披薩餅皮。
⓸ 在扁平的餅皮上，放番茄汁、起司、火腿、橄欖、一點橄欖油、義式香料。
⓹ 鋪好餡料的小披薩放進180度烤箱，烤20分鐘即完成。


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