吃飯了!
今天有拍照記錄一下
晚餐:
破布子蒸黑鯛
泡菜炒豬肉
炒筊白筍
炒絲瓜
煎蛋豆腐&干貝醬
西班牙大蒜橄欖蝦
燙玉米筍綠花椰
黑木耳肉片湯
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,今天的影片要讓大家一分鐘學會三道菜 #泡菜炒豬肉 #泡菜豬肉炒飯 #泡菜豬肉焗烤飯 只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法 簡單來說就跟吃剉冰一樣 剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰 料理也是一樣 用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你 料理可以很難也可以很簡單 不要...
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泡菜炒豬肉 在 莫莫的美好日常。育兒/手作/廚房 Facebook 的最讚貼文
【 莫莫的美好日常 x 東東泡菜 동동 김치 】
▪️ 開團日期:即日起~9/12(日)止。
▪️ 莫莫團獨家優惠,全面九折。
▪️ 品項滿十種免運(不含豆乾)。
▪️ 東東獨家服務,高雄市區滿五項免費外送到府(限原高雄市)(不含豆乾)。
▪️ 出貨日期:預計9/14陸續出貨。
▪️ 韓國歐爸泡菜這裡買: https://forms.gle/wYtD3CeRMv4XPVjT9
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東東泡菜是來自韓國東東歐爸本人
親手製作的道地韓式泡菜
當初會創品牌是為了讓我們在台灣
也能品嚐到韓國最道地的韓式泡菜
也順便一解自己的思鄉之苦
又,東東泡菜還有台灣零售市場很少見的醃白蘿蔔
真心不騙,麻煩大家一定要帶一罐回家
吃炸物烤物的時候,配上這白蘿蔔真的完全解膩!
(外面太少人在賣,一定要備一些在冰箱)
#獨家推出辣炒年糕組
為了讓大家在家也能方便吃到傳統的辣炒年糕
東東特地研發製作了辣炒年糕組
內容包含韓式年糕、韓式魚板、德式香腸
還要最重要的辣炒年糕醬料包
這包醬料是用高湯底和獨家配方
特調出的年糕醬汁
保證讓你跟在韓國吃到的一模一樣~
🔸辣炒年糕組東東示範作法:
1️⃣ 250ml水,煮滾後加入年糕,先煮2-3分鐘。
2️⃣ 倒入剩下材料包,也可以加入自己喜歡的食材 (如高麗菜、洋蔥、大蔥等等)。
3️⃣ 煮8分鐘到喜歡的稠度即可。
4️⃣ 希望中和辣味的朋友,可以最後放上一片起士。
✔️ 加韓式泡菜和喜歡的材料,就是美味泡菜鍋
✔️ 加入泡麵再放起司,馬上變人人愛的部隊鍋
✔️ 少人份剛剛好,很適合單身貴族或爸媽獨自享用
#莫莫的辣炒年糕組食譜明天再來分享圖文版 ☺️
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🔸 韓式泡菜食用小撇步:
喜歡吃較不酸口泡菜的人,可以選擇新鮮剛製作好幾天的泡菜。若喜歡較酸口的泡菜,可以在冷藏放1-2週左右或室溫下放一天,等待泡菜中的乳酸菌越來越多,酸味自然就跑出來了~
🔸 韓式泡菜如何保存:
無添加任何防腐劑的泡菜,切記要好好的密封和冷藏保存,不要碰到生水或口水,否則容易壞掉。
🔸 關於「東東泡菜 동동 김치」:
品牌成立於2020,希望在台灣也能吃到韓國口味,從家常飯桌上最常出現的「正統泡菜」開啟我們的旅程。
東東泡菜全採韓國進口原材料,選用當天新鮮白菜、蘿蔔、紅蘿蔔和水果.... 等材料,精心製作。
✔ 韓國歐爸全手工製作
✔ 食材採每週新鮮現做
✔ 無任何防腐劑,無添加物
✔ 讓大家能吃到食物原始的風味
✔ 吃的好,口感清爽無負擔
🔸 莫莫的泡菜食譜分享:
。我的韓式泡菜炒年糕 https://reurl.cc/EnyWWv
。韓式魚板湯配泡菜 https://reurl.cc/Q9gm2b
。韓式泡菜炒豬肉片 https://reurl.cc/qg2oXE
莫莫的東東泡菜團獨家優惠團
快約親朋好友、左鄰右舍一起湊團去~
▪️ 韓國歐爸泡菜,這裡手刀下單去:
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東東泡菜 동동 김치
⬆️⬆️ 有任何問題可直接私訊東東粉專或莫莫
泡菜炒豬肉 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳解答
【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 巷弄裡的慢時光:https://bit.ly/3yIYruK
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初老咖啡senior moment café
主要販售熱壓輕食、甜點、咖啡及茶飲
很適合來這裡享受悠閒時光!
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韓式泡菜炒豬肉是初老限定口味
可選吐司或帕尼尼⠀這兩種配起來口感比較搭
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韓國人醃製的正統韓式泡菜
與豬里肌下鍋拌炒直到入味⠀微微辣度頗開胃
裡面還有肉厚多汁的杏鮑菇增加口感
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加入新鮮檸檬汁的生乳酪蛋糕濃郁不膩口
質地有點Q度⠀結合特製餅乾底一起吃
最適合夏天的甜點無誤!
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泡菜炒豬肉 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
今天的影片要讓大家一分鐘學會三道菜
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰
料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房,就像這樣喇一喇就好了,不要怕嘿~乖~
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量
🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋,豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯,倒入一些泡菜汁拌炒均勻後,表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
泡菜炒豬肉 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
無敵好吃的泡菜炒豬肉+神祕飲料太好喝了!!
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泡菜炒豬肉 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的最佳解答
上一次說要挑戰連續做便當一週,
後面三四五真的有點懶了~
還好完成了!! ^ ^
做完這一週的便當之後,
到現在我都沒再煮過飯呢XD
煮飯也是很累的~
當時愛上煮飯是因為煮飯時必須全神貫注的處理食材,
沒辦法思考其他的事情,
可以完全的放下別的煩心事!
煮完還可以吃,
放空之餘還沒有浪費時間,
目前為止沒有找到比煮飯更有意義的放空活動。
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泡菜炒豬肉 在 好久沒有出國,想起當在韓國吃到的韓式泡菜炒豬肉 - Facebook 的推薦與評價
「料理步驟」 1、將食材處理好放在一旁備用,影片中有更詳細的備料過程,在這邊我就不贅述囉! 2、開中火下點油,將梅花肉放下去炒到2、3分熟後加入一半 ... ... <看更多>
泡菜炒豬肉 在 圖泡菜炒豬肉佐雞蛋豆腐by小食怪女孩💕 - 美食板 的推薦與評價
... #圖泡菜炒豬肉佐雞蛋豆腐by小食怪女孩 . 美食. 2016年7月20日22:02. 夏天都沒什麼胃口不想吃東西這時候最適合吃涼涼的東西今天這道很適合夏天吃有辣辣的泡菜還有 ... ... <看更多>
泡菜炒豬肉 在 [食記] 順口牛肉麵,好吃又順口- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:順口牛肉麵
消費時間:2023年9月
地址:台北市中正區濟南路一段9號
電話:0223515768
營業時間:11:00–14:30、17:00–21:00(星期六晚上、星期日公休)
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
網誌好讀版:https://hill.tw/smooth/
位於善導寺站走路5分鐘,旁邊是立法院和政府機關,附近就是開南商工、成功高中和臺
大公共衛生學院等學校的順口牛肉麵,每到中午真的就是一位難求,吃這間店的次數真的
超過手指數,吃了非常多年,味道還是沒變,所以除了好吃又順口外,你也可以說吃這家
店就是吃一個懷念。
順口牛肉麵環境介紹
順口牛肉麵的環境基本還算乾淨,只是進門後會聞到一種特殊的榨醬麵味道,有人說是濃
郁的陳年牛油味,有些人可能覺得很臭沒辦法吃,但我個人覺得是還好,就看個人囉~
順口牛肉麵店家資訊
地址:台北市中正區濟南路一段9號
電話:0223515768
捷運站:善導寺站
營業時間:11:00–14:30、17:00–21:00(星期六晚上、星期日公休)
順口牛肉麵菜單
順口牛肉麵菜單大致就是牆上這些,價格已經水漲船高。2011年3月28日這家店在節目「
康熙來了-誰說便宜沒美食呢?」節目被介紹,當時的小菜25元、榨醬麵(大碗)60元、
牛肉麵(大碗)90元,到現在經過12年了,小菜45元、榨醬麵(大碗)90元、牛肉麵(大
碗)160元,小菜漲幅80%、榨醬麵(大碗)漲幅50%、牛肉麵(大碗)漲幅77%,可是沒辦
法,誰叫物價已經漲了這麼多~
順口牛肉麵推薦
榨醬麵(大碗) 90元
順口牛肉麵的價格特色就是,大碗跟小碗的價格差距不大,除了牛肉麵外,價格都只差了
10元,但是份量上絕對不只有差這10元份量,以男生而言,非常推薦直接點大碗就對了!
整碗吃飽會覺得非常滿足!!
麵條嚼勁非常好,豆干炒豬肉洋蔥味道非常香,不夠辣也可以自己加旁邊辣油,一點點
就能讓你辣到不行,請謹慎添加。另外如果外帶,因為會稍微泡在水氣中,麵條會變軟爛
,所以不推薦外帶。
乾麵附牛湯 0元
乾麵附湯基本上可以二選一,他會問你要牛湯還是豬湯,湯裡沒有料,但就是會加蔥花且
可以無限續加喝到飽。另外,如果外帶也會附湯,相當貼心。
小菜 45元
順口牛肉麵的小菜任選都是45元,其中店內的泡菜,真的會讓人心心念念,入口爽脆又非
常入味,搭配榨醬麵,真的感覺在天堂!另外店內的豆干絲真的也是讚,非常的好吃順口
,即使小菜單價稍微有點高,但還是會忍不住想點!
總結來說,順口牛肉麵客群其實非常固定,都是附近辦公或是洽公的公務人員,所以網路
上也很少人寫到這家店,如果你剛好要到外交部領事事務局辦護照、或是到附近社區大學
上課,可以參考看看這一間好吃又順口的麵食,誠心推薦給大家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.23.8 (臺灣)
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