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2015年底第一次吃到羅東珍食堂的韓式泡菜拌飯後，就喜歡上這味道，他不是正韓式的，所以沒有我不愛的一堆生菜涼菜，味道微辣帶甜味，是更合我口味的味道，不然要吃正韓拌飯，羅東還是有那一兩家正韓的，這也是珍食堂我從5年前吃到現在的主因。
店內從裝潢到菜色都沒啥變，價格五年來也只有小漲5元，一樣是很平價的一家店，最近用了新鏡頭拍覺得更漂亮，也想再次推薦給沒吃過或忘了他的宜蘭鄉親，可以再次來回味一下。
珍食堂
電話 : 03-9545737 | 0930-333403
地址 : 宜蘭縣羅東鎮中山路三段287號
營業時間 : 11:00 – 14:30 | 16:30 – 19:30
公休日 : 不固定
備註 : 冷氣開放
珍食堂食記連結
https://mrbug.tw/zhenshitang/
#泡菜豬肉拌飯🌶️平價小吃🌶️
火車站附近的平價美食小館👩🍳
#個人獨享輕鬆吃 麻婆豆腐飯💗
升級套餐還有👉湯+青菜+飲料!!
嘴饞推薦現炸的香酥雞腿🐔
#品膳
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內用或外帶都可以👌
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又是DIY系列拉 ! 好友推薦了幾款好市多才買的到的韓式料理配菜，再經過我的巧手後就變身成家喻戶曉的韓式拌飯囉 ! 除了很夠味的韓式料理包外，泡菜風味更是讓人讚不絕口，最後加入畫龍點睛的海苔酥，特製的韓式拌飯就大功告成拉 !
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【食記】
https://wayne265265.pixnet.net/blog/post/216914169
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【食譜】
😋菜餚名稱 : 韓式泡菜豬肉拌飯
🥕好事多食材 :
·韓式拌飯料理包
·韓式泡菜
·海苔酥
·新鮮雞蛋
·豬肉片
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【烹煮步驟】
⓵ 煎蛋
只要有飯類，我都喜歡加入蛋，尤其是白飯混和半熟蛋的蛋液時，為米飯增添了滑順的口感~為了不讓蛋黃破裂，可以加多一點油，稍微搖晃一下讓蛋不沾鍋
⓶ 煎肉
肉的部分稍微調味一下就好，因為韓式拌醬已經有十足的味道了
⓷ 擺盤上菜
沒錯 ! 整體來說只需要三個步驟，其他都是現成品拉，最後我們把白飯放在盤子正中間，周圍擺上豬肉片、調理包食材、煎蛋還有超好吃韓式泡菜，最後在白飯上點綴海苔酥就大功告成拉 !
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜，冷凍庫挖點海鮮料，
攪一攪下鍋煎，噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理，餅皮要厚要薄，要添加什麼食材
全看自己，沒有任何拘束～還可以順道清冰箱，^ ^
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02:22 煎桐德黑豬肉片
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06:35 泡菜炒五花肉
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