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波特酒濃度 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的精選貼文
【維持健康體位-別陷入微糖迷思,從減少含糖飲料做起】台灣人真的很愛喝手搖飲,為了健康、怕胖,許多人會選擇半糖、少糖或微糖來減低熱量攝取。「康寧醫院」營養師陳詩婷說,選擇較少糖的飲料,的確能夠降低熱量的攝取;不過別忘了,所謂的全糖、少糖、半糖及微糖,是指額外加到手搖杯的含糖料,可不包含液體本身及配料的熱量。
■喝半糖、微糖飲料,糖量照樣暴表
假使你因為怕胖,點了「半糖」的大杯珍奶,換算下來,你大概吃進了30克的糖,以及4茶匙的沙拉油(因為奶茶含有奶精,屬於油脂類),再加上黑糖珍珠,可能吃進將近500大卡,直逼一個便當的卡路里。
也就是說,若你今天吃了一個便當,又搭配一杯半糖珍奶,熱量會直接突破1000大卡,肥胖與贅肉就是這樣來的。更令人擔心的是,許多人因為選了減糖飲料,以為可以多喝幾杯,忽略飲料及配料的原有的熱量,反而適得其反【註1】。
■糖對身體的6大危害
糖攝取過多,除了容易蛀牙外,還會誘發胰島素抗性,增加肥胖、代謝症候群機會,並使血壓、血糖、血脂升高,增加心血管疾病風險,加速身體老化,並被懷疑可能也會增加癌症風險【註2】。
眾多研究顯示,攝取過量的糖會引起肥胖、代謝症候群、蛀牙、心血管疾病等危害;近來研究更指出,特別是經常使用在手搖飲的高果糖糖漿,攝取過量的危害比一般精緻糖更劇烈,糖對身體的6大危害:
❶ 提高三酸甘油酯
陳詩婷營養師解釋,果糖的代謝路徑不同於葡萄糖,很容易會直接經由肝臟儲存為脂肪,快速引發一連串的三酸甘油酯升高、胰島素阻抗等反應;一項研究顯示,每天攝取大於50公克的果糖分子,餐後的三酸甘油酯濃度會明顯上升。
❷ 肥胖及脂肪肝
我們幾乎可以這樣思考,攝取果糖對肝臟的危害,跟肝臟處理酒精的程序一樣,會提高脂肪肝發生的機率。這是因為果糖在消化過程中不受到能量的調控,很容易被身體轉化為脂肪儲存,尤其是內臟脂肪,跟果糖及醣類攝取過量有很明顯的正相關。
❸ 代謝症候群
一項研究測試,人體在喝下純果糖與純葡萄糖之後,身體的生化反應會有什麼不同?結果發現,喝下葡萄糖的受試者,飽足感會上升,而喝下純果糖的人,則沒有明顯的飽足感;換言之,經常攝取果糖的人,因為身體缺乏飽足指令,容易攝取過量的果糖,而大量的脂肪在肝臟被代謝,可能造成代謝的紊亂,容易引起一連串的血壓飆升、血脂上升等代謝症候群。
❹ 尿酸飆升,引起痛風
果糖在代謝過程中,會快速消耗身體的ATP(身體的能量形式),因而造成細胞的尿酸濃度上升,造成高尿酸、痛風的問題。
❺ 心血管疾病
血液和組織的糖太多,很容易與體內的蛋白質、脂質等物質生成糖化終產物(Advanced Glycation End-product,縮寫為AGEs),破壞血管的內皮細胞,加重血管壁的氧化壓力,讓血液中的膽固醇容易被氧化,造成身體大範圍的血管發炎及傷害,提高心血管疾病的風險。
❻ 愛吃糖,提早失智
流行病學發現,糖尿病患罹患阿茲海默症的風險比平常人高,這是因為葡萄糖及其代謝產物會黏在人體的蛋白質上,破壞我們的腦細胞(如同上述所說的糖化作用),使蛋白質變得異常,無法執行正常的生化反應;若大腦β-類澱粉蛋白質堆積在神經細胞週圍,除了使細胞逐漸死亡,也會破壞神經間的連結,人的記憶、認知能力會漸漸垮掉,而走入失智【註1】。
■戒糖對身體的好處!
近幾年,科學家開始注意到精製糖對人體健康的威脅。從心臟、代謝到皮膚老化,精製糖的危害無所不在,偏偏很多人抗拒不了甜蜜的誘惑。營養學者艾波特(Brooke Alpert)說道:「糖讓你肥、讓你醜、讓你老。」
「糖」對身體而言,並非必需品,甚至是一種「有害物」,它會帶給你的負面影響包括:增加體脂肪,並罹患代謝症候群、使頭腦的運作鈍化,妨礙工作或生活、引發焦慮,招致不安定的精神狀態、誘發各式疾病,如:糖尿病、高血壓、動脈硬化、過敏、增加罹癌機率、加速身體老化、更容易罹患失智症等。所以戒糖能夠幫助你遠離疾病,讓身體更健康有活力。
❶ 減少痘痘、皺紋,讓皮膚變得更好
美國營養飲食協會期刊的報告指出,高糖糖份飲食與長痘痘有密切的關係。
❷ 減少罹患癌症的風險
科學研究發現,血液中有57%的糖分都被癌細胞消耗,而流經腫瘤血液中的葡萄糖大約有80%被癌細胞吸收,若比較同樣重量的癌細胞和大腦,癌細胞所消耗糖的量為大腦的2倍。而且癌細胞增殖和分化的方法特殊,隨著擴散的範圍越大,所需求的養分也就越多,並且容易轉移擴散到富含血流和營養的器官。
❸ 減輕體重,減少體脂
糖會讓你想吃更多糖。大部份的糖都伴隨高脂肪或高碳,至少會含有很多不需要的物質。戒糖後,你的身體就不需要處理額外的熱量,不會覺得餓,然後就能減重 ,或至少維持穩定體重。
❹ 減少腸胃不適、頭痛等症狀
甜食,會容易引起胃食道逆流,所以戒糖後,就能多少改善胃食道逆流的狀況,把糖戒掉,讓腸胃能重整消化食物的能力。
❺ 減少憂鬱、焦慮,心情變得比較好
研究顯示,攝取過多糖分不會讓人快樂,反而容易罹患憂鬱症,甚至可能影響腦部對於壓力的應對,加重憂鬱和焦慮情況。
❻ 減少疲憊感,讓你更有精神
覺得疲倦時,很多人都喜歡加糖的食物,包括所謂的能量飲料和含咖啡因飲料, 但把糖去掉之後,我們更能自然擁有較多活力 【註3】。
如果認真看食物成分你會發現一罐330cc的可樂,總糖份就是35克。一天喝一瓶就接近添加糖超標了。而許多人認為很健康的乳酸菌飲料,糖份比例也極高,每100毫升常含有15克左右的糖,千萬不要以為上面寫著零脂肪或幫助消化就是健康飲品。想要健康飲食,就要注意自己每次做出的選擇,不要養成喜歡重口味的壞習慣,才能常保健康【註4】。
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎註1
(udn.com 聯合新聞網)【別陷入微糖迷思】:http://bit.ly/2MC3efs
∎註2
(衛生福利部-國民健康署)「糖的危害」:https://bit.ly/3e05l8g
∎註3
(Heho健康)擺脫甜蜜陷阱,戒糖對身體的好處!:http://bit.ly/3r9wQQv
∎註4
(元氣網)「不吃糖就憂鬱?不止體重變輕,戒糖後身體6變化」:http://bit.ly/3uNMWSa
➤➤照片
∎註3
∎(董氏基金會食品營養中心)「迷思大解惑,遠離含糖飲料陷阱」:https://bit.ly/3kzPgr7
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
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3. 【國衛院論壇學術活動】
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波特酒濃度 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最讚貼文
《新品發表:同一間酒廠可以喝到好多不同風味的班瑞克》
班瑞克12年
*酒精濃度:46%
*桶型:三桶熟成(雪莉、波本、波特)
*價格帶:1200-1300
好多年前,人生中的第一場威士忌達人學院品酒會,就是班瑞克酒廠/Benriach垂直品飲,當時的我對威士忌還懵懵懂懂,根本搞不清楚背後的製程由來,只對於一間酒廠能夠推出風味百變的酒款而印象深刻,十足的大開眼界。
今天收到了新版的班瑞克,持續維持「變」的傳統,但包裝設計很有趣地向1990 年代取材,加上最近我很愛的首席調酒師Rachel Barrie,她在成功將新版格蘭多納風味帶到另一層次後,很好奇班瑞克會有什麼樣的改變!
找天來開箱!
#班瑞克
#Benriach
波特酒濃度 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答
星期四會有我跟Elenore的試吃影片
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適合搭配巧克力的酒, 不只影片中提到的酒款,
不甜的葡萄酒也足以勝任
但同樣得考慮巧克力的甜度和可可比例
濃度越高的巧克力
搭配的葡萄酒酒體就要越飽滿, 果香越豐富
你跟我一樣愛吃巧克力嗎?
想嘗試看看巧克力搭酒嗎?
#每週一晚上新片 #每週四不定期更新 #情人節
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這件橘子軟糖色上衣,本人極美,微復古宮廷領和泡泡袖,氣質又可愛
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推薦影片:
‣ 法國人第一次吃台灣拌麵,會辣死嗎? https://youtu.be/ZWijPauDdGQ
‣ 什麼是加烈酒? https://youtu.be/aqTPYjuQygM
‣ 葡萄酒沒開,可以放冰箱保存嗎?儲存葡萄酒的3個重點是? https://youtu.be/hXUt3LlImao
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波特酒濃度 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要做一款很有節慶氛圍、又暖身子的香料熱紅酒 (Simple and Perfect Mulled Wine / Vin chaud recipe)
香料熱紅酒,這個在歐洲很受歡迎、有著悠久歷史的冬季飲品,經常跟聖誕節連結在一起,它的出現最早可以追溯到古羅馬時期,連大文豪狄更斯(Charles Dickens)都在他的著作《聖誕頌歌》(小氣財神/A Christmas Carol)中,反覆提到英國人在冬天喜歡品嚐這款熱飲,甚至鉅細靡遺地在故事裡寫了製作的食譜(但當時使用的是比較容易取得的波特酒),尤此可見它有多日常。
這款摻了新鮮水果、香料與紅酒的飲品,透過爐火慢慢加熱、熬煮,葡萄酒與香料及天然果香相互作用,交織出令人陶醉的口感和香氣,連不那麼喜歡喝酒且酒力不怎樣的我們也驚豔示已,第一口下去滿口生香,「哇!怎麼這麼好喝!」脫口而出。
平時華人用來燉肉的八角跟丁香,換個場景與紅酒搭檔演出,沒想到香氣的表現又有另一番精彩,真是相當有意思。
香料熱紅酒的做法真的相當簡單,可以說是一鍋到底,沒喝過又想要嚐試這款香料熱紅酒的朋友,不妨可以嚐試看看!
值得一提的是,透過熬煮時間的長短,酒精的濃度也會有所變化,大家可以依據個人喜歡來調整。但要再三提醒,煮過的紅酒雖然酒精濃度會降低,但還是含有酒精的,千萬不要酒後開車,而熱紅酒再好喝也不要過量哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/GK4W3HXNKlk
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Mulled Wine 香料熱紅酒 怎麼作呢?
下面是香料聖誕熱紅酒 的作法與食譜:
☞ 這份食譜可以做出 2 杯熱紅酒
✎ 材料 / INGREDIENTS
紅酒 500ml
柳橙 1顆
檸檬 1顆, 擠汁只需要半顆
丁香 3個
肉桂棒 1根
八角 1個
薑 3小塊
肉豆蔻 1粒, 磨少許粉
白砂糖 60g
黑胡椒 1g
蜂蜜 10g
✎ 做法 Instructions
1. 倒出紅酒 500ml,若是新開瓶的紅酒,就稍微醒酒一段時間
2. 把柳橙的頭尾切掉,然後把橙皮片成長條狀
3. 照著柳橙的方式處理檸檬皮
4. 將片好的柳橙皮跟檸檬皮收集好,放在小碗裡備用
5. 為了減少苦味,將柳丁跟檸檬的白膜去除,留下果肉,備用
6. 來做香料糖漿,鍋裡加入白砂糖、丁香、八角、薑、黑胡椒、肉桂,然後刨一點肉豆蔻,用中小火乾炒約一分鐘,讓香氣釋出
7. 用手扭轉橙皮跟檸檬皮,以釋出水果香氛,並丟入鍋裡一同拌炒
8. 用手把半顆檸檬汁跟一顆柳橙汁擠出,然後連同果肉一起丟入鍋裡,慢慢攪拌,直到沸騰
9. 倒入醒過的紅酒,再度煮到沸騰,接著轉小火,繼續熬煮10分鐘
10. 時間到,關火,用細篩網過濾紅酒裡的香料和果渣
11. 取一個萊姆,在杯緣滑抹一圈,然後沾點鹽,沾好後輕拍杯子,抖到多餘的鹽粒,在這個鹽口杯中,倒入煮好的熱紅酒,請趁熱享用
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#香料熱紅酒
#聖誕食譜
#酒後不開車
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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波特酒濃度 在 木昜 Youtube 的最佳解答
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THIS YOUTUBE VIDEO ABOUT "台中兩天一夜"
(問問題之前,先打開看看有沒有答案吧!)
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今天要跟你們分享的是很久沒做的~VLOG
這是在6/28.29生日的小旅遊~跟家人出去玩最放鬆~你們呢~~~
希望大家喜歡這個影片
p.s.影片有英文用法錯誤請見諒
and
如果覺得影片不錯也請幫我按個喜歡
有任何問題或想知道的 都很歡迎在下面留言給我唷!
INSTAGRAM/SPOTIFY
Instagram|@am_____ber
SPOTIFY |AMBERS MUSIC TIME https://goo.gl/Pz2Ixn
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自己安排的順路行程(要有會開車的哈哈哈)↓
1.好好聚落(好好小館):台中市沙鹿區鎮南路永福巷7號 10:00~17:00
這個地方真的是台中必來的啊~一定要在裡面拍照!裡面還有手機腳架可以架!
整個是超級方便!!!來台中玩一定要來~
推薦指數★★★★★
2.樽 日式料理:台中市北屯區太原路3段747號 11:00–14:30, 17:00–21:30 (週日休息)
第一次在台中吃日式料理,料理都很好吃,大家可以來吃吃看唷!
推薦指數★★★★
3.GATE˙紳士茶飲:台中市北屯區錦新街30-2號
12:00-22:00
可能是剛開幕的關係,排隊排超~久,他排隊的模式很像環球影城哈利波特館那樣
一批一批放人進去!裝潢很美但飲料好聽不好喝 完全很一般,但為了風景去的話..
是可以到此一遊啦~
推薦指數★★★
4.林酒店:台中市西屯區朝富路99號
第一次住高級飯店,你們看我影片浮誇的程度XDDDD
我個人蠻推薦的,洗髮精超香~(這是重點嗎)
推薦指數★★★★★
5.台中國家歌劇院:台中市西屯區惠來路二段101號 11:30-21:00
那天很不湊巧空中花園在維修,不然本來可以拍個盡興XD
這裡給我的感覺文藝氣息超重!如果你喜歡拍照也可以到此一遊啦~
推薦指數★★★★
6.台中老虎城:台中市河南路三段120號 11:00-22:00
東西不好逛但是遊戲區裡有拍貼機而且才2個50元~直接完勝~XD
推薦指數★★★★
7.秋紅谷廣場:台中市西屯區朝富路30號
我們只是經過而已哈哈哈 不過風景很美唷!
8.Zero Space 孵空間:台中市西屯區台灣大道三段308號 08:00-19:00
這裡是個超好拍穿搭照的地方,有經過一定要來拍照!非常推~
推薦指數★★★★
9.彩虹眷村:台中市南屯區春安路56巷 08:30-18:00
我們當天去本來想要跟彩虹爺爺拍照,可惜他剛好吃飯休息!
不過那邊真的很美很漂亮!商品也都超可愛~推推推~
推薦指數★★★★★
10.塔拉朵冰淇淋:台中市西區英才路451號 11:30-20:30
這家真的很好吃,他有提供試吃再讓你做選擇,冰淇淋濃度超棒!
而且是真的很好拍照啦 吼我沒話說了 台中必經景點!
推薦指數★★★★★
11.麗寶OUTLET MALL:台中市后里區福容路201號 11:00-21:30 星期五六到22:00
這裡真的很多商品可以購買,我覺得算是很好逛的地方!
可惜我們沒有去樂園跟摩天輪~不過我覺得下次來一定會去玩~~~~
推薦指數★★★★★
12.水豚君夢幻樂園6/23-9/24:台中市后里區福容路201號 11:00-21:30 星期五六到22:00
我只能說太口愛了!剛好碰到展覽~大家時間允許9/24以前都可以來看展~雖然小小的!
推薦指數★★★★
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?MUSIC?
Would You Forgive
?常問問題?
1.剪接編輯軟體:Adobe Premiere CS5/CS6
2.照片編輯軟體:Adobe Photoshop CS5/CS6
3.影片開頭結尾等圖片都在哪裡找:Pinterest、tumblr、google (png檔)
4.Instagram影片怎麼下載的:
↓教學在此↓
https://goo.gl/k3P2n8 (Andiord)
https://goo.gl/YpgQSf (IOS)
5.相機使用哪一台:CANON G7X
6.光療指甲哪裡做:
店名:愛美甲 i Mega Nail Cafe
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