關於 波特酒甜度 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

關在家除了發胖之外
還是有其他選擇
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變更胖！
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前陣子朋友被推坑入手氣炸烤箱
瞬間 就跌入了烘焙漩渦裡

從職業攝影師
變身烘焙狂熱的阿北

不嗜甜點的我們也被感動了
於是以物以物用 ＃冰淇淋換巴斯克
都是手工，誰也不虧欠誰

誰知道...失算了 ＃後來查看一下熱量
我的冰淇淋熱量真的不高
而這個蛋糕，嗯哼就高啊
高到不忍計算～
＿＿＿＿

巴斯克 蛋糕 第一次吃 ＃很俗
不確定外面賣的是什麼味道
但 初見面～感覺是挺好的

乳酪細緻香濃，伴著蜂蜜香甜
口感不覺得黏口，也不會空虛
滑順的恰到好處
甜度也恰巧是我喜歡的程度

剛到手時忍不住晚上切一小塊
用20年波特酒來搭配
＃不OK ＃是誰說可以的

麥卡倫15年雪莉雙桶就很合拍
蛋糕尾韻蜂蜜味，更加豐沛悠長
很香～很享受～

隔天早餐後
切一小塊配手沖咖啡
挺是享受，這組合可以下午繼續
就這樣默默的，我吃完了 T.T
真心覺得恐怖ㄝ
＃不吃甜點是因為我愛吃
＃不做甜點是因為我愛吃
＃怕 ＃月半～ ＃口阿～

＿＿＿
奪摸希望能跟年輕人尬一下
https://www.instagram.com/kimki.hs/
＃不是老人追起來
＃快來追我
＿＿＿

波特酒加冰塊，好像白波特比較適合
波特酒是加烈酒，分成tawny port跟ruby port，tawny port熟成較久

Kirkland Signature 10YO Tawny Porto
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星

酒商：好市多
產區：Douro，葡萄牙。
葡萄：Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca、Tinta Roriz (aka Tempranillo)、Tinto Cao是混釀波特酒的5種主力品種(big five) 。
熟成：大木桶10年
20%

品飲心得：磚紫紅色。煙燻、焦糖、草莓、堅果、杏桃乾。甜度中上偏強。

資料來源：https://winefolly.com/deep-dive/styles-tawny-port-wine/; https://www.wine-searcher.com/grape-387-port-blend-red

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#端午節快樂❤️

喜歡生活中有點酒🍾️有點花💐
儀式這種東西 不需要模式 找到最讓你舒服的就對了

夏天其實很適合來點清爽的酒款，即使沒有搭配餐點、單飲也會很讓人舒服愉悅😌

Bottega全球銷售第一氣泡酒品牌，代表著「高雅、時尚、品味」
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圖片兩款
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波特嘉璀璨金瓶普洛斯可葡萄酒
特別設計的酒瓶呈金啡色澤，避免酒液受日光影響。酒體淡淡黃色閃耀著金屬般的光澤，青蘋果與西洋梨的香氣飄送，酸甜度感明顯，長尾韻

🌟BOTTEGA ROSE GOLD SPUM
波特嘉果溢粉紅普洛斯可葡萄酒
用來自Lombardy一帶的100%紅皮偌（Pinot Noir），皮層的適度接觸帶來美麗的清亮金粉紅桃色系色澤。橘果與鮮莓的氣息中隱約傳送酵母香，蜜瓜香情與磨絲口感的誘惑力非比尋常，很適合當餐後酒

更多酒款🔍 https://www.facebook.com/Fratello.FnB/

※禁止未滿🔞飲酒
※禁止酒駕！飲酒過量,有害健康!

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星期四會有我跟Elenore的試吃影片
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適合搭配巧克力的酒, 不只影片中提到的酒款, 
不甜的葡萄酒也足以勝任
但同樣得考慮巧克力的甜度和可可比例
濃度越高的巧克力
搭配的葡萄酒酒體就要越飽滿, 果香越豐富
你跟我一樣愛吃巧克力嗎？
想嘗試看看巧克力搭酒嗎？


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推薦影片：

‣ 法國人第一次吃台灣拌麵，會辣死嗎？ https://youtu.be/ZWijPauDdGQ

‣ 什麼是加烈酒? https://youtu.be/aqTPYjuQygM

‣ 葡萄酒沒開，可以放冰箱保存嗎？儲存葡萄酒的3個重點是？ https://youtu.be/hXUt3LlImao

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🍷紅麴葡萄酒(金標)：
新鮮水果及梅漬香氣，適中的丹寧與帶有橡木味的細緻風味，口感柔順，甜度較低、酒精度較高，屬半乾型風味的葡萄酒。

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