Search
《新文》終於來全台北最老的西餐廳：波麗路，牛舌超級好吃入口即化，咖哩飯也好吃。整體來說蠻滿意的，為了牛舌還想再來吃。很開心在台北還有這麼一間老西餐廳，還蠻值得去朝聖一下＆支持老餐廳。
http://venuslin0113.pixnet.net/blog/post/43484675
PS: 超多粉絲留言想看波麗路食記，馬上寫好送上！餐廳內採光不錯，不會黑漆漆啦！下次你們可以大膽走進去用餐。
#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻，
還請大家可以先收藏起來，
等疫情減緩再前往，
就算真的要外出也要注意好防疫喔！😊
影片時間軸
00:00精采預告
00:24麗池山水溫泉會館
01:47谷關的故事-阿嬌姨
02:40波波的家
04:59山上松亭露營區
05:50馬告的傳奇民宿-烤雞好吃
07:10菘畫居露營會館
08:40台中谷野會館
09:30影片結尾-菘畫居蔬菜鍋
麗池山水溫泉會館
台中市和平區東關路一段分校巷31號
https://www.li-chih.com.tw/
波波的家 (BOBOHOUSE)
台中市和平區東關路一段松鶴二巷52號
https://www.facebook.com/bobohouse.0901236935/
菘畫居露營會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷15-7號
https://www.pine-painting.com/
山上松亭露營區
台中市和平區東關路一段360之5號
https://m.icamping.app/store/ssst214
馬告的傳奇民宿 露營區
台中市和平區東關路一段裡冷巷5-8號
https://www.facebook.com/magaocamp/
台中谷野會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷36號
https://www.go-ya.com.tw/
其他影片⬇️
台中61愛瘋的川味現炒！250元有找的五星級露營區！靈芝只要100元！超美新社民宿開箱！
➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus
吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10
台中四家排隊麵包店！終於重新開張的藏阿胖！61愛瘋的品項！超隱密的排隊名店！現在的麵包店都這麼高級嗎？
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc
台中4家肉桂捲評比！佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲！太罪惡啦～大人風味肉桂捲！奶油乳酪淋醬如同天使降臨！
➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY
台中這些美食一輩子至少要吃過一次！史上最美味的剝皮辣椒雞肉鍋！垂涎三尺蜜蘋果雞翅！體驗台中谷關松鶴部落的勇士之路！
➡️https://youtu.be/MTwga7KwI1M
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中谷關#部落美食#松鶴部落
谷關松鶴部落相關資訊⬇️
松裡森呼吸-泰雅原音舞味
臉書 https://www.facebook.com/songhelileng/
網站 https://www.lishantaichung.com.tw/
首張專輯 開門主打 首波單曲《孔雀》
＿
在流言與偏見川流不息的數位高速公路上，沈默的人顯得老派。
眾聲喧嘩的社交動物園裡，你要成為孔雀還是＿＿?
#孔雀 #Colbie王思涵 #馬來西亞歌手
＿
《孔雀》Colbie王思涵即將發行的第一張專輯《C班人生》的開門主打，以忠於自己的本色宣言，打開這張專輯要傳達的信念。Colbie平日寡言抽離，對於各種亂象看似懶於討論，實則，他選擇了音樂作為他與世界溝通的渠道。
《孔雀》是一首充滿都市感的City Pop，編曲層次豐富，以一種拒絕被標籤拒絕蹭熱度的態度，對社會發出的噪音提出疑問，人是不甘寂寞的孔雀嗎？總在流量與話題中穿梭，沈默的優雅似乎已經是一件老派的事，然而人一多話就聒噪，原本是鳳凰，卻在自己的偏見裡淪為麻雀。
《孔雀》單曲MV找來馬來西亞近年竄紅的年輕時尚攝影師兼導演Nelson Chong張慈軒操刀，以燈光與復古的場景，強化Colbie新御宅族的印象，厭世而美麗，抽離而不孤立，導演說，每一個鏡頭，他都務必讓自己有戀愛的感覺才過關。
Colbie除了在MV裡扮演自己，也特別拜師學了一段難度甚高的Finger Tutting (手指舞)，雖然只有短短八個小節，卻經過一個多月的苦練才獲得老師肯定。該手指舞寓意著自由與框架，以及在百鳥爭鳴的社會裡表達自己的難度。
? 孔雀 ?
我 有一雙優雅的平底鞋
走 走過那 髒亂的每條小街
穿過流言 隨便素著 一張臉
若不想聽見 我就聽不見
我總覺得星座太玄
難道都怪水逆太常見
對於廣告感到疲倦
只眷戀牛仔褲的體貼
不夠禮貌也不夠賤
不懂人們所謂的體面
別急著給我標籤
你看到的我不過一面
不想直播我的晝夜
愛或不愛都很直接
我不住在動物園裡
當不了僅供觀賞的孔雀
我 總被捲在話題裡周旋
七 嘴八舌 全是傲慢與偏見
這個世界 不缺你我 的觀點
百鳥在爭鳴 鳳凰變麻雀
所有人都想被看見
大好青春誰肯收斂
我替網紅感到疲倦
人生都快被流量終結
從未問過你的意見
意見總是隨便又膚淺
如果不懂怎麼聊天
用表情符號 再說一遍
不想直播我的晝夜
愛或不愛都很直接
我不住在動物園裡
當不了僅供觀賞的孔雀
城市裡堆積了太多寂寞 很難被消滅
低調浮誇都渴望 被了解
數位聆聽：https://rock-mobile.lnk.to/colbiepeacock
＿
詞 / 丁丁
OP / Funkie Monkies Publishing Pte Ltd
SP / Warner Chappell Music, Hong Kong Limited Taiwan
曲 / Colbie王思涵、王保為、林軒羽
OP / Super Fun Entertainment PLT
OP / Warner Chappell Music, Hong Kong Limited Taiwan
OP / 小品音樂工作室SmallBox Music
SP / Warner Chappell Music, Hong Kong Limited Taiwan
音樂製作
製作人 Producer / Colbie王思涵、管啟源、Clement蕭啟賢
配唱製作人 Vocal Producer / 管啟源
編曲 Music Arrangement / Bowie Ong
Additional Programming / Clement蕭啟賢、JSAW
吉他 Guitars / Bowie Ong
低音吉他 Bass / Ken Chung
和聲編唱 / Colbie王思涵
錄音師 Recording Engineer / Hanz郭文翰
混音師 Mixing Engineer / Hanz郭文翰
錄音室 Recording Studio / Vocast Studios
母帶後期處理 Mastering / CL TOH
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio / Mastering One
數位發行 / 香港商華納音樂出版有限公司台灣分公司
Digital Distributer / Warner Chappell Music, Hong Kong Limited Taiwan Branch
＿
影像製作
出品 Production / 大茶飯娛樂經紀 Super Fun Entertainment PLT
製片 Producer / Colbie王思涵、管啟源
導演 Director / Nelson Chong 張慈軒、Mandy Gioh 楊淑琳
導演助理 Assitant Director / George Chong 張喬治
攝影指導 Director Of Photography / Nicholas Chin 陈伟忠
美術指導 Art Director / Mandy Gioh 楊淑琳
燈光 Gaffer / Arianto Bin Mintek (Anto)
燈光助理 Best Boy / Liew Kuok Ken (Ken) 、Edwin Lye Er Hou (Hou Zai) 、Koala Loh
攝影助理 / Meor Nazrin、Jeffery Teong、Skaiste Kazragyte
剪接 Editor / Erik Moh 巫志隆
調光師 Colorist / NC Nicole 霓可樂
化妝師 Make Up Artist / Rachel Seok @ PLIKA MAKEUP
髮型師 Hair Stylist / Kay Tuan @ CENTRO HAIR SALON
藝人助理 Artist Assitant / Kwan
手指舞編導 Finger Tutting Choreographer / Joey Montut
古董家具提供 Vintage Furniture Supply / Eddy Sih
古董樂器提供 Vintage Music Equipment Supply / Shawn @ Sonica
不是路人甲 The Actors /
馮俊傑、EstherQuinn、Allen Yeoh、Edward Low、黃龍坤 、Wilson Sam、Floyd、Chunyau
特別鳴謝 Casting Manager / 陳奕君
主題：舌尖上的幸福滋味！各國招牌甜點教學～
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg
來賓：徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表：馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合
外國甜點在家也能做？老外國民甜點開課了！！馬丁帶來瑞典國民肉桂卷，好吃到全場驚呼連連？！人人都愛的日本水果大福，小百合教你十分鐘完成！！韓國傳統甜湯甜米露，歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到！！風靡全球的巴西莓奶昔，費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼！！美國就是要吃甜甜圈，賈斯汀下廚究竟評價如何？！加拿大最道地巧克力點心，萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛？！究竟各國國民甜點有多容易上手？又合不合台灣人胃口呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
#異國 #國民甜點 #附食譜 #螞蟻人#教學 #幸福 #滋味 #招牌 #瑞典 #肉桂卷 #日式 #和風 #大福 #韓國 #甜米露 #巴西 #奶昔 #美國 #甜甜圈 #加拿大 #巧克力 #型男 #主廚
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/2vd7w0D
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/2IxRSp7
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2VYtaBl
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2Uzy7yV
★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2tgCaVZ
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
※看完這集節目，您是不是也很想動手做做看呢？
看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪
🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪
◎馬丁／（瑞典）肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬：
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油，加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉，加白糖，鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住，讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬：
全部mix在一起
1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚，再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊，再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘
◎小百合／（日本 ）大福
(1)食材：茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g（最好是日本的）、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉（太白粉）2大湯匙
(2)製作流程：
1.茂谷柑剝好皮（也可用當季水果如草莓、奇異果）
2.白豆沙餡用紙巾除水分，切一半，用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器，慢慢加一點點水，用橡皮刮刀攪拌，要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來，微波爐加熱（500W 約1分30秒）。等到帶點透明感，質感變成QQ，再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒，讓木棒不黏，把【3.做好的麵皮】放下去，再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm，厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來
◎萬德龍／（加拿大）納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材：
下層：½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層：½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層：4片微甜巧克力（一片一盎司）、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程：
1.先製作下層餅乾底：奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱，再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲，將材料拌勻，壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料：無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜，混合拌勻
4.製作上層巧克力：用低溫火融化巧克力和無鹽奶油，關火稍微冷卻，塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡，巧克力變硬後就可以切開即可
◎金炳秀／（韓國）甜米露
(1)材料：麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯（紙杯）、硬米飯 2碗、生薑
工具：大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程：
1. 將麥芽裝在棉布裡，放在水裡像洗衣服一樣搓揉，讓水變成白色後，放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯（可加少一點水）備用
3. 麥芽水沈澱完成，舀出上層無雜質的水，加入電鍋煮好的飯，用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面，即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水＋飯，加入白糖、生薑，小火慢煮，加熱時的氣泡要撈掉，煮1小時即可完成
◎賈斯汀／（美國）甜甜圈
(1)材料：中筋麵粉2杯（300g）、溫牛奶（40-50度）、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油（足夠炸的量）、巧克力、糖粉
(2)製作流程：
1. 在碗裡打入兩顆蛋，打散到有點白色，加入溫牛奶和奶油，攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精，攪拌均勻
2.一邊加入麵粉，一邊攪和，讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉，將麵糰放在桌上，用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉，將麵糰放進碗裡，蓋起來放置15分鐘發酵（發酵後約2倍大）
5.在桌上撒上麵粉，將麵糰擀平至1cm厚，用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油（約150度），炸至雙面金黃，起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬，即完成。
◎費丹尼／（巴西）巴西莓罐
(1)材料：
底層：冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層：穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具：果汁機、玻璃罐
(2)製作流程：
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機，混合攪拌成巴西莓果昔，再放至罐中或碗中。
2.在果昔上，加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽，即可完成（水果配料可依季節或個人口味更換）
