JOYCE. 🎉金屋漁產常態第➑團(#已結團)
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✦ #外銷到日本的台灣蒲燒鰻魚(必買!)
✦ 蒲燒鰻醬油用的也是「#日本進口醬油」,大家一定要試試!!
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▌#你不能不知道的外銷日本的台灣蒲燒鰻
先說,這次的「#蒲燒鰻」可是我們金屋大姐拍胸脯保證(我也超大推超好吃的蒲燒鰻!大姐家的蒲燒鰻不只浦燒出口日本、連活鰻都出口,日本是經由商社跟金屋大姐她們下單的,而且加工也是一線加工廠、不是那種二、三線的那種,而且而且,我們的蒲燒鰻所用的「#日本進口醬油」也不是所有加工廠都會有的!!!
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▌#前天發文前我就先下單惹!
今天一早就自己先下單了4000多的訂單,因為要請廠商先寄給我我買的,這樣才能拍給大家看。除了這次有四款新品,其他常態該補貨的都有上架,今天會先以這次新品心得為主。
#其他的大家可以先看之前發文的心得:https://bit.ly/3ug9dXc
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每次開團吃過必回購的「#特級花枝丸」是非常多媽媽熱愛的品項,吻仔魚也是。#這次出貨時間為0615開始出貨,只要我們備好貨,廠商都會提前幫大家出貨,大家也不用擔心,出貨前都會發出訂單回報出貨通知,大家可以安心安排收貨。
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✅ #本次金屋新品上架
以下所有成分、產地、烹調加熱方式、包裝等規格,請見下單連結中說明,粉專不再貼文介紹,謝謝。
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▌#鰻魚玉子燒(一定要試試看,拜託!)
特選無毒生態養殖的肥美蒲燒鰻,包入浸滿柴魚和昆布高湯的蛋液裡,每一口玉子燒除了有上等鰻魚的蒲燒香氣也有高湯的甘甜爽口,外表自然的火紋就如現做般色澤,單吃或配菜皆合適,老少咸宜。
💟 胎胎心得:『 買,#就一個字買!!!!』
這款我炸喜歡,我自己早上下單了五份,因為方便、好吃,只要退凍就算不加熱也可以吃。我是前一天會放到冷藏退凍,隔天切一切,直接微波加熱就可以吃了,神方便又好吃,我跟我老公真的是鰻魚的無敵愛好者,所以比較無法體會不愛鰻魚的人的心,真的是金拍謝啦~ 這款我老公也是超喜歡,因為廠商提供樣品只有一份,我們還捨不得的分成了兩餐吃XDDD 所以這次一次買了五條阿哈哈哈哈哈哈哈~
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▌#浦燒鰻:三代傳承、#外銷日本最優質白鰻(胎胎個人推薦必買)
💟 胎胎心得
剛剛就說了,不只不老鮭,其實連鰻魚廠商近期都不能再開團,真的幸好金屋這次有蒲燒鰻可以讓我開團,因為我跟老公真的很愛很愛很愛鰻魚,是超愛的那種,一餐就是吃一條,而且兩個都還算是很省著吃,本來他平常不在家,我們還可能一周吃一次,現在常常都兩、三天就吃一次(就是一週最少吃兩次),所以我自己真的很想補蒲燒鰻。
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直接說這跟之前開團的一組五盒的口感,確實有不一樣。#這款蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油,味道很好(對我來說味道是偏重口味,比較鹹一點,之前的偏甜),我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐,覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿,直接加在真空袋裡。
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✦✦ #魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋✦✦
沒有比較就沒有感覺有差,但因為有比較,之前那款的肉質口感明顯比較,但之前的我們其實已經很喜歡了,但 #金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實,相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹了一點,所以就會配飯、配菜、配麵,或是「#直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」!
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▌#竹香浦燒鰻魚粽(想解饞又不想吃多的人,一定要買一組吃吃看!)
選用來自屏東三代養殖鰻,#乾淨無毒的生態養殖方式,特選上等蒲燒鰻並將大塊鰻魚包入香濃的糯米飯,加入「蓮子豆、冬蝦、龍眼」等食材,一顆 #結合北部粽與鰻魚的特色粽子,適合自家食用和送禮兩相宜
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💟胎胎心得
這個真的是巴掌大+可愛到不行的蒲燒鰻魚粽,小小一顆,每顆約80克,每顆裡面都漂亮的1/4顆蛋黃&一口蒲燒鰻,所以我今天早上下單兩組,一組我們自己要,一組要給我爹娘。老實說我不是什麼特別熱愛粽子的人,自從我奶奶去世後我其實就沒有愛粽子(奶奶包的客家粽是我最愛的),所以你說粽子有多好吃,老實說我真的覺得還好,而且我不喜歡南部粽那種濕濕黏黏的XD 金拍謝~
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金屋這次款粽子最得我心的就是「#大小超剛好」,因為每次要吃粽子都怕吃一顆要胖死,但又想吃個一兩口,這款真的就是剛剛好大小,所以我非常推薦大家買來送給家人或親戚,#我用小V電子鍋蒸不到10分鐘就好了,我跟老公都覺得好吃,今年端午大家真的可以買這款給自己吃個意思意思,不怕胖又能吃應景,總之我真的很推這次的新品啦!
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▌#純海白蝦:完全無用藥 +用益生菌養大的
💟胎胎心得
這款白蝦我一收到就覺得超美,就是那種乾淨漂亮的美,他不是像泰國白蝦那種超大隻,但也不是小隻,就是正常大家吃到的那種,一盒大約30隻(#一盒600g)我都是用煮完麵和水餃的湯直接燙熟,蝦子的的鮮味很明顯,剝殼就知道是新鮮的,加上完全無農藥純海水養殖,所以生長速度緩慢,肉質好吃也Q彈。
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★#金屋漁產魚片建議料理方式如下:
・ 石斑魚、鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
・ 烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
・ 生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
・ 熟魩仔魚:適合炒、蒸
・ 薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
・ 極鮮手作特級花枝丸:氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
・ 飛魚卵虱目魚條香腸:直接氣炸、切片煎,加上大蒜片,超好吃
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#所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
#胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊(拜託啦~)
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,Q+音波真的比較不痛!除了下顎線之外,蘋果肌提升真的是意料之外的收穫🥰 1200發算是滿多的,但發數也不用完全照抄,比較建議諮詢之後請醫生評估各部位發數和預估改善效果哦 那段時間變胖稍微影響效果😅 變胖的效果還是給大家參考參考,祝大家都無痛的變美啦:) - 聖宜診所 忠孝分店 (聖宜診所共有六...
泰國飲食心得 在 小斐斐與她的全職媽咪 Facebook 的最佳貼文
一直都好想知天后Sammi嘅瘦身心得,原來除咗做運動佢仲有殿堂級瘦身方法㗎😍 就係食澳至尊溶脂瘦身菌🤩踏入夏天,我都事不宜遲即刻跟天后瘦身💪🏻
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我試食咗一段時間再配合適量運動後,條腰真係幼咗呀🤩因為有效排走宿便👍🏻睇相見到自己有返條腰好開心🥳着短褲都唔怕✌🏻
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*以60公斤人士用5.3小時完成一次馬拉松全程為指標 (8.3 METs)
*效果因人而異,需配合均衡飲食同適量運動
*Ref.: Minami et al., Journal of Nutritional Science 2015 (B-3:50 billion cfu)
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泰國飲食心得 在 MillyQ / 米粒Q Facebook 的最佳貼文
這陣子許先生迷上一間四川重慶菜專門的餐廳叫做十二味,尤其是他們的 #麻辣干鍋,每到週末許先生就問我想不想去吃一下?
一鍋由12種香料炒出的秘製醬香鍋,可以自己選擇配菜,雞啊、豬啊、牛啊、肥腸啊、雞胗啊、雞軟骨啊、鵪鶉蛋啊等等等,想點什麼放進去炒,都行!
然後我們在餐廳只點完一盆都還沒點其他菜,台幣1200就飛了💸從此嚴禁許先生去吃十二味😂一盤一盤要破產,四川重慶麻辣干鍋是吧!許太太開鍋炒給你吃!
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這就是本日 #米粒私廚『銷魂川味麻辣炒干鍋』的由來,又麻!又辣!又香!銷魂到有夠下飯,炒出來熱呼呼一大盤,讓誓言2021要開始減肥戒澱粉的許先生,1月立即破功🙊還跟我搶白飯咧🌶️🌶️🌶️🥢!!
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📖《銷魂川味麻辣炒干鍋食譜》
✔️食材準備:豬排骨、豬肉片、牛肚、蓮藕、四季豆、黑木耳、蒜頭、薑片、蔥
✔️調味料準備:花椒、辣椒、辣油、米酒(或是紹興花雕酒)、豆瓣醬、醬油、砂糖
✔️先用辣豆瓣醬醃豬排骨入味(可以選擇不要,加這步是我個人很愛辣豆瓣)
✔️豬肉我是選有油脂的排骨,所以鍋子內我沒有放油,熱鍋後直接將豬排骨下鍋煎出香氣,再放入豬肉片、川燙過的牛肚(所有自己喜歡的肉類都可以加入,肥腸啊脆腸啊都可以,這道菜的配料就是非常freestyle,喜歡吃什麼就加什麼),接著加入大蒜跟薑片炒香
✔️鍋內加入切片蓮藕、黑木耳、四季豆、1小匙砂糖拌炒(想吃什麼蔬菜都能加,想加杏鮑菇、金針菇、豆皮、馬鈴薯、娃娃菜通通都可以)
✔️加入辣油(我用的是日本仙台辣油)、辣椒(我沒有大把的乾辣椒,所以直接用一條紅辣椒替代)、一小把花椒、3匙米酒(米酒用完了,所以我改用紹興花雕酒,我最近很愛這味)、2匙醬油炒到上色跟入味
✔️不停不停地翻炒,一定要把所有食材表面的水分炒乾,讓炒鍋中的醬汁慢慢收乾才叫做「炒乾鍋」
✔️最後起鍋前放入蔥段拌一拌就完成OK可以上桌了!
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這道源自四川的麻辣干鍋,只要是愛吃辣的人一定會愛,那慢慢將所有香料煸炒入味的香氣真的是嘖嘖嘖🤤同樣的邏輯概念,只要改換一些食材就可以做出各種不同口味的干鍋菜,比方說只加花椰菜,那就是干鍋花椰菜,只加杏鮑菇,那就是干鍋杏鮑菇,只加大蝦,那就是干鍋蝦,以此類推。
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今天收到幾則私訊問我為什麼會做菜?有沒有去學過做菜?
我記得以前有回答過大家這個問題,因為我從小就被米爸叫進去廚房幫忙,他總是要我站在旁邊看,邊看邊聽他念:「這樣會不會?這樣會了沒?妳知道外面這樣一盤賣多少錢?爸爸炒這麼一大盤才花多少錢嗎?現在不學妳以後跟妳老公要吃什麼?爸爸這就是一家炒菜萬家香!聞到了沒?來來來!妳聞看看!」
:我以後就一樣吃你煮的啊,而且如果有老公那為什麼老公不能像你一樣煮給我吃?
而且,欸,我當時只有小學二年級啊!
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長大後開始做菜,是因為離開家,在國外的生活一來是外食非常昂貴,而且我待的都是吃不到什麼熱菜的歐美國家;二來是出去吃頓飯好麻煩,又要花交通搭車走路的時間,又要花排隊跟等上菜的時間,國外也不像台灣外食隨便都方便;三來是有太多想念台灣家鄉味的時候(這是最大重點),什麼味都沒有家裡最家常的味道好,於是我真正開始下廚餵飽自己。
台灣菜、法國菜、日本菜、泰國菜、印度菜等等各種料理,這也才真正體會到從小米爸說的:自己下廚乾淨、衛生、方便、快速、料多、澎湃、健康又好吃!想吃什麼自己做,真材實料還相對便宜太多太多,而且自己喜歡的口味自己最清楚!在家吃飯就是爽!
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其實做菜不難,難在需要思緒清楚,有邏輯才能掌握好每道菜的順序、時間、上桌速度跟溫度,一定要先在腦中好好想一想,平時就可以多方翻找累積食譜,或是也參考看看別人怎麼做,然後自己動手做,每一次從做中學,在味道上、火侯上、時間拿捏上不斷修正,慢慢地做出屬於自己的風味就行了🙂久而久之也會有一套自己心得累積的秘密食譜。
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我旅遊到世界各地最愛買的東西之一,就是食譜書了,從各地帶回的食譜書就像把當地的飲食與文化帶回家放到餐桌上一樣,對我而言是件很浪漫的事情。
泰國飲食心得 在 Coco講 Youtube 的最佳貼文
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泰國飲食心得 在 阿官KUAN Youtube 的最佳貼文
#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
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自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
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這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋+地瓜+無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食,吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品,一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條,想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽,沒有讓自己餓到
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運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
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睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
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體重變化⬇️
每天都有量體重,看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
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我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷!還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環,加油各位!
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疫情回國攻略
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蘭嶼兩天一夜自潛
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荷蘭最新Outlet開箱
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全世界最大的室內水上樂園在德國?
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Drawing Easter Eggs|歐洲人都如何畫蛋(eng)
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減脂減肥|我的減肥歷程|健身重訓|如何有效減重?靠這四大點!?
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Low Calorie Macaron|低卡食譜|製作低糖馬卡龍
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和阿官一起玩台灣:
Drinking Marathon in Taiwan 在家鄉酒精路跑
https://youtu.be/r3Lz3jxDETs
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越南攻略:
去越南前你必須知道的五件事
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
https://youtu.be/B_jUvgjB4As
更多旅遊Vlog:
比利時
比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
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馬爾他
一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊!
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一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s
一起來去馬爾他Comino島一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜?
https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s
在泰國騎車很可怕?
https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s
在泰國當大象志工
https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s
在泰國一個人亂晃危險嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s
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西班牙、葡萄牙:
跟我一起遊巴塞隆納!
https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s
跟著我一日走完里斯本重要景點!
https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s
跟著我一起來去辛特拉一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4
泰國飲食心得 在 Tracy L. 紙上旅行 Youtube 的精選貼文
【2019 POP UP ASIA 亞洲手創展】
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馬來西亞 Slumber bugs
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台灣雲林 Mr.Lobby
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台灣台中盛橋刈包
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以下資訊取自PUA的活動頁面
/ 亞洲手創展在松山文創園區2、3、4、5號倉庫 /
日期:2019/11/14(四) ~11/17(日)
時間:10:00 - 18:00
▶▶購票資訊:https://www.accupass.com/go/pua2019
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☞來自亞洲13國超過20座城市手作創業者與選品平台
☞鏈結製造商、材料商與全球通路打造手作創業生態系
☞親手製作、個性量產、在地製造與客製服務四大主題涵蓋從手作到創業的不同面向商業生態系統
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四大展區內容介紹:
2號倉庫材料體驗館 #手作創業路上的重要後盾
材料體驗館透過材料商、製造商、3D列印、體驗工坊、專業手作課程與客製化服務的展示,一次掌握亞洲市場最新手作創業趨勢。微量產主題展區展現微型製造不同面向,結合工作坊為手作創業者找到可以永續發展的商業模式,商業媒合區媒合國際買家與優質品牌,找到對的合作夥伴,共創價值差異化。
3號倉庫-亞洲主題館 #亞洲最新手作創意趨勢
亞洲主題館集結來自亞洲10地的選品平台與兼具市場潛力與獨特性的原創品牌,展現專屬於亞洲的文化特色,本屆香港主題館,結合手作職人與飲食文化展現香港獨特魅力,主舞台區則有大會「微量產」國際論壇和2019亞洲手創大人物獎項決選,探討如何串聯亞洲手作創業資源,做到有意義的規模化。
4號倉庫-生活設計館 #讓你的生活處處充滿好創作
生活設計館內容包括特色插畫作品、機能與美感兼具的文具、優質家居好物,從亞洲生活觀點出發,找出具個性化以及可量產品牌。本館分為個性文具區、生活設計區、家具家飾區,可以在這裡找到獨特而又具有競爭力的商品,並且交流對於生活裡各種不同的想法,讓生活本身充滿更多的可能。
5號倉庫-個人風格館 #每一天都要有的風格展現
個人風格館充滿強烈個人特色的服裝、飾品與配件,親手製作的高品質亞洲手作品,本身就具有無可取代的獨特性。日本展區帶來兼具傳統與創新的特色風格,泰國展區共超過30個泰國品牌參與,呈現泰國原創的獨特魅力。讓我們一起支持這些熱情而專注的手作創業者們,一起讓喜歡的事變成生活。
【2019大會主題介紹-微量產Micro Production】
今年度大會「微量產」主談微型創業的趨勢以及如何協助手創品牌做到有意義的規模化,並由來自亞洲各地的12位手創大人物進行Demo Day。
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國際論壇場次:https://lihi1.com/G0OAU
PUA手創大人物場次 :https://lihi1.com/AymuO
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(以上資訊取自 PUA Facebook)
音樂 / Music: Think you know, okay, soda
演出者 / Performer: ikson
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剪輯軟體 / editing tool: Premiere Pro
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