洋芋片和炒飯到底會蹦出什麼新滋味呢?
大家可以回家自己試著做做看~
#洋芋片 #炒飯 #天氣之子 #食譜
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別只是炒飯跟煮粥!7 種剩飯新吃法,變身美味早餐、甜點:
food.ltn.com.tw/article/10630
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,上次回台灣時我們去西門町看了電影「天氣之子」, 那天剛好下雨天🌧️,很適合看這部電影~ 我覺得台灣的電影票比較便宜,而且爆米花好吃😋 難怪台灣人很喜歡去電影院看電影,我覺得很棒! 電影裡面陽菜做了兩道料理,「洋芋片月見炒飯」&「小雞泡麵沙拉」 看著看著就肚子就餓了... 所以我回家趕快去買來材料來...
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洋芋片炒飯 在 Albee三寶媽 教養生活 Facebook 的最讚貼文
簡單好吃隨手可做的炒飯可以怎麼變化呢?!
上上禮拜我人生第一次自己進去電影院看電影😁
那時候天氣之子剛上映,好評就一直不斷!!
到這週票房已經突破1.5億了!
因為他是上次你的名字的作家新海誠第二部作品,所以大家都很期待天氣之子~
有興趣的人可以去看看👍
日本人的動畫是真的做的很美🥰🥰
不過我今天的重點就是要將動畫裡女主角做的
薯片炒飯又稱洋芋片炒飯😁神還原!
超級簡單的食譜,讓炒飯的風味變得不一樣!
不要懷疑,真的很不錯吃喔😁😁
好喜歡這一類的cover美食,讓我好有成就感😍
就和我一起來看看天氣之子的薯片炒飯怎麼做吧
😘😘😘
PS:豌豆苗是豌豆的幼苗,具有濃郁豆香味以及清爽食感,富含β胡蘿蔔素、維生素B群、葉酸、膳食纖維及礦物質等,是一種營養密度非常高的綠色蔬菜之王。
#天氣之子
#薯片炒飯
#陽菜炒飯
#Albee三寶媽咪來上菜
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上次回台灣時我們去西門町看了電影「天氣之子」,
那天剛好下雨天🌧️,很適合看這部電影~
我覺得台灣的電影票比較便宜,而且爆米花好吃😋
難怪台灣人很喜歡去電影院看電影,我覺得很棒!
電影裡面陽菜做了兩道料理,「洋芋片月見炒飯」&「小雞泡麵沙拉」
看著看著就肚子就餓了...
所以我回家趕快去買來材料來做,如果你有興趣也可以做做看喔!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★你需要準備的食材★
【小雞泡麵沙拉】
日清小雞泡麵_半包
小黃瓜_半根
小番茄_4顆
貝比生菜_適量
「沙拉醬」
日式美乃滋_2大匙
白芝麻_1大匙
醬油_1茶匙
【洋芋片月見炒飯】
洋蔥_半顆
豆苗_1包
海苔口味洋芋片_適量
蛋黃_1顆
薑末_1茶匙
香油_1大匙
雞粉(鮮雞晶)_1/2茶匙
醬油_1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#Albee三寶媽咪來上菜
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本文改寫自個人網誌:https://h010121.pixnet.net/blog/post/47106587
料理名稱:洋芋片炒飯(ポテチチャーハン)
材料:
1.飯1碗半
2.生雞蛋1顆
3.市售豆苗(碗豆嬰)1/2包量
4.洋蔥1/2顆
5.市售洋芋片(海苔岩鹽口味)1包
6.調味料:香麻油、生薑末、鹽、市售日式昆布醬油、烹大師
作法:
1.洋蔥切丁、豆苗切斷(短一點較好)備用。
2.鍋裡下麻油,小火略炒薑末。
3.洋蔥下鍋炒至透明。
4.加入白飯開中火炒,加入半匙醬油、1小勺烹大師、1小勺鹽調味。
5.加入一半的生豆苗下去炒。
6.起鍋前抓一把洋芋片用手捏碎,灑上炒飯再拌一下即可起鍋。
7.用碗公將炒飯稍微壓實、倒扣在盤上。
8.在半圓型炒飯上用剩下的生豆苗鋪成鳥巢狀後,再中央打上雞蛋(蛋黃部分)
9.盤邊擺上幾片洋芋片當配菜,完成。
心得:
味道就是一般的麻油炒飯,生豆苗沒有怪怪的生菜味、吃起來還蠻清爽的,然後炒飯嚼起
來多了洋芋片脆脆的口感很有趣,鹽跟醬油等調味料不用放太多,因為加了海苔鹽洋芋片
味道已經很夠了。
潛水已久第一次在版上分享自己的料理,因為是抱著好玩得心情下去做的,請各位料理達
人多包含,如果誤踩版龜請指教^^"
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