【鮮甜軟嫩的洋蔥炒虱目魚柳】食譜超簡單大家試試看👍
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虱目魚柳條是位於魚肚處取下的魚條,一條魚僅有2條因此非常珍貴!
同時因為魚肉細緻,口感軟嫩!因此還有【虱目魚菲力】此稱號!!
非常百搭👌無論是清蒸、油炸、香煎、魚湯、紅燒統統都適合!!
經過人手去刺~即使要給小孩吃也不用挑魚刺!!非常放心😊
【洋蔥炒虱目魚柳】
材料👉洋蔥x1、虱目魚柳條x1
調味料👉米酒、鹽、黑胡椒
1. 先用少許米酒和鹽巴醃漬一下魚柳。
2. 熱鍋下油後先炒香洋蔥,加入魚柳一起拌炒
3. 魚柳兩面都上色後,撒一些黑胡椒再拌炒就完成!
台灣本地的虱目魚柳品質很優👍魚肉細緻,口感軟嫩~而且還富含蛋白質營養價值高!一盤炒好端上桌,飯都會多吃一碗呢😋
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#7天品質滿意保證
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅i3Fresh愛上新鮮,也在其Youtube影片中提到,虱目魚柳又稱虱目魚菲力,是取用魚脊兩側的里肌肉條,一條魚只有2條,肉質細嫩極其珍貴❤ 用洋蔥拌炒帶出虱目魚本身的鮮甜,清爽的洋蔥搭配無刺肥美的虱目魚柳,每一口都能品嘗到超鮮海味,最後撒上黑胡椒刺激味蕾,讓你輕鬆品嘗平價的頂級美味😋 👉3包就免運 http://bit.ly/fish20170525 ...
洋蔥炒虱目魚柳 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳解答
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3. 魚柳兩面都上色後,撒一些黑胡椒再拌炒就完成!
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