辛勞完一日當然要食番餐好!我今晚就煮左自己最鐘意食既家常便飯:洋蔥薯仔炆雞翼+椰菜飯🤪!
先落油爆香洋蔥同薯仔後撈起備用,再煎香雞翼,最後將🥔🧅回鑊加少量熱水/汁,開大火吸蓋焗幾分鐘就搞掂啦❣️一諗唔到煮乜我就會煮呢尾餸,可以撈埋汁送飯架😂!
沖多杯綠茶🍵chill下睇下片,真係幾滿足!!如果平時想心情再靚d、嘆d,都會擺下盤、用d靚既杯墊/枱墊黎襯托架!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過351的網紅靚煮婦 PrettyMom,也在其Youtube影片中提到,洋蔥薯仔炆雞翼 材料:雞翼1.5磅、洋蔥1個、大薯仔1隻、薑3片 醃料:蠔油1湯匙、糖半茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少少、生粉少少 汁料:蠔油1湯匙、老抽半湯匙、糖半茶匙 做法: 1. 雞翼解凍、兩茶匙鹽浸水袪雪味 2. 雞翼洗淨、剪走兩邊脂肪 3. 廚房紙印乾雞翼 4. 醃雞翼15-60分鐘...
洋蔥薯仔炆雞翼 在 靚煮婦 Facebook 的最讚貼文
洋蔥薯仔炆雞翼
材料:雞翼1.5磅、洋蔥1個、大薯仔1隻、薑3片
醃料:蠔油1湯匙、糖半茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少少、生粉少少
汁料:蠔油1湯匙、老抽半湯匙、糖半茶匙
做法:
1. 雞翼解凍、兩茶匙鹽浸水袪雪味
2. 雞翼洗淨、剪走兩邊脂肪
3. 廚房紙印乾雞翼
4. 醃雞翼15-60分鐘也可以(若唔夠時間可用叉拮孔在雞翼)
5. 薯仔洗淨、切粒、用廚房紙印乾
6. 洋蔥洗淨、切粒
7. 中細火煎薯仔兩邊至金黃色、起鑊
8. 中火煎雞翼兩邊至金黃色、起鑊
9. 中細火炒洋蔥、薑片
10. 加入全部食材
11. 加1杯水,汁料
12. 閂蓋片刻、略炒
13. 再閂蓋、炆15分鐘、完成
教學片段:https://youtu.be/v1-GRlbfAm0
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#洋蔥薯仔炆雞翼
洋蔥薯仔炆雞翼 在 M's Kitchen 親子入廚小天地 Facebook 的精選貼文
💜💜 #焗脆皮雞翼 💜💜
🐔#煮雞翼方法 可以有好多🍴🍽🥢,不過就唔係樣樣都岩👉🏻👦🏻粉絲仔口味。#重口味 嘅醃料,比如❌ #南乳、❌ #蝦醬或者辣嘅我都好少煮。
所以我呢個👩🏻🍳媽媽都會偏向煮啲岩佢口味而佢又鐘意食嘅嘢比佢🤫。當然所有食物要平勻,就算鍾意食都⛔️唔會成日煮,不過講到雞翼,除咗🥔 #洋蔥薯仔炆雞翼,煮得最多就係呢款💁🏻♀️
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https://youtu.be/Ov8S3q_AGEk
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洋蔥薯仔炆雞翼 在 靚煮婦 PrettyMom Youtube 的最佳解答
洋蔥薯仔炆雞翼
材料:雞翼1.5磅、洋蔥1個、大薯仔1隻、薑3片
醃料:蠔油1湯匙、糖半茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少少、生粉少少
汁料:蠔油1湯匙、老抽半湯匙、糖半茶匙
做法:
1. 雞翼解凍、兩茶匙鹽浸水袪雪味
2. 雞翼洗淨、剪走兩邊脂肪
3. 廚房紙印乾雞翼
4. 醃雞翼15-60分鐘也可以(若唔夠時間可用叉拮孔在雞翼)
5. 薯仔洗淨、切粒、用廚房紙印乾
6. 洋蔥洗淨、切粒
7. 中細火煎薯仔兩邊至金黃色、起鑊
8. 中火煎雞翼兩邊至金黃色、起鑊
9. 中細火炒洋蔥、薑片
10. 加入全部食材
11. 加1杯水,汁料
12. 閂蓋片刻、略炒
13. 再閂蓋、炆15分鐘、完成
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洋蔥薯仔炆雞翼 在 韓醬薯仔炆雞翼 - Facebook 的推薦與評價
材料: 雞翼 14隻 薯仔 1個甘筍1條 洋蔥 1/2個水適量韓式醬料3湯匙 做法: ... <看更多>