這幾天開學,又開始陀螺式的生活,早上4:30起床,5:10開始做早餐,5:40送弟弟出門,6:40送妹妹出門去搭校車,我到學校7:30。在高溫30幾度的教室裡上一整天的課、整理教室,放學後買菜,4:40趕回家接妹妹,5:00清貓砂、吸地板、擦桌子,5:30煮晚餐,6點4菜一湯完成開飯.....是真的累,所以每天吃完飯以後我都動彈不得,哈!!切水果、洗衣服的工作交給工程師,洗碗的工作就交給洗碗機!!
小時候做家事用輪的,吃完飯後大家在吃水果,負責洗碗的人得要洗8個人吃飯的碗盤,還要餵猴子、小狗,終於洗完,水果也吃完了...
最怕的是遇上冬天,以前沒有裝熱水,冬天洗一大堆的碗盤真是痛苦,遇上假日或過年期間,客人絡繹不絕,永遠有洗不完的碗,洗到想哭哪!!
十幾年錢買房子時,整棟裝潢只花了30幾萬,我堅持把建商送的烘碗機退了,加錢裝了asko(瑞典雅士高家電)的洗碗機,在手頭緊的時候下那樣的決定,可見我有多不喜歡洗碗!現在很慶幸當年自己的決定,洗碗機大概是我用得最頻繁也最喜歡的機器了。
尤其是做烘焙的那幾年,只要一做蛋糕,就是整個水槽的工具待洗,一家5口吃完飯,碗盤、鍋子也超多,還好有洗碗機,全部丟進去,按了啟動,他就會洗得乾乾淨淨。
有很多人會擔心浪費水電的問題,其實洗碗機比手洗還要省水,洗一家四口的鍋碗瓢盆可能要用掉50~60公升的水,洗碗機洗一次只用9~11公升,雖然洗+烘要花比較長的時間,但是在下一餐使用前就能完成洗程。
工程師知道我喜歡新機器,今年的母親節訂了新的洗碗機!!asko新的機種有自己洗好烘好以後會自動打開門散氣的功能,讓洗好的碗更乾燥了!!也縮短的洗程,大概三個多小時就能洗乾淨烘乾。
常常有人對洗碗機很疑惑,問我很多問題,我把這十幾年用洗碗機的心得整理出來。
#烘得乾嗎?如果碗底有凹槽,就會留著一點點的水,其他平底的碗盤鍋子都能烘得很乾。
#放入洗碗機前需要先沖洗嗎?我沒有先沖洗,把碗盤上的殘渣用湯匙撥乾淨就放進去了,洗碗機是用熱水高壓沖洗,洗淨力很強,不需要事先預洗。不過如果要隔餐再洗,我一定會先泡水再放進去。
#所有的鍋子都可以放進去洗嗎?因為沖洗力太強,不沾鍋的塗層會被洗壞,所以除了不沾鍋以外所有的鍋子,我都會放進去洗,只要高度不要超過,就連攪拌機的攪拌缸都一起放進去洗。
#洗得乾淨嗎?在把碗盤放入洗碗機時一定要注意不能重疊,也儘量不要有上下堆疊的狀況,水沖不到當然就洗不乾淨,如果放得適當,洗碗機用70度的熱水高壓沖洗,比自己手洗來得乾淨。還有如果有燒焦、嚴重黏鍋的狀況要先刷掉,就連手洗都要刷很久的,用洗碗機就洗不乾淨。
#舊廚具也能安裝嗎?第一次裝的時候我們是舊廚具改裝的,要接水源和電源,所以安排在靠近水槽的流理臺下方櫃子,更改櫃門的尺寸,就能安裝洗碗機,沒有想像中的困難,可以趁百貨公司周年慶去現場跟服務人員討論。
#家裡4個人要買多大的呢?如果空間夠,我會買大一點的,我們是買12人份的,連煮火鍋的大鍋子都能放進去一起洗。不能只算家裡幾個人幾個碗,烹調時也會有要洗的碗盤和工具,機器太小就會放不進去。有朋友買了小型的,每次吃完飯還有些碗盤放不進去,久了,他就懶得用洗碗機,直接手洗了。
#洗完要把碗盤拿出來嗎?我在煮飯前會把洗碗機清空,這樣就能把煮飯過程中用到的碗盤直接放進去洗,水槽可以隨時保持淨空。
#要去哪裡訂購?最近百貨公司在周年慶,趁打折的時候可以到百貨公司專櫃去訂購,他們會聯繫廠商安裝,也可以找廚具公司問問能不能幫忙訂購和更改櫃體。
#維修方便嗎?用第一台洗碗機12年,只有報修一次,打完客服電話隔天師傅就來更換零件了。現在舊的機器也沒有壞,裝在小蘭家了。
#裝了洗碗機會後悔嗎?會,會後悔太晚裝,從此以後吃完飯就能跟家人一起享用水果聊聊天。以後3個小孩如果有結婚,我一定想辦法在他們的家裡都裝上一台。
我一直覺得能讓機器代勞的事情就交給機器,下班的時間要用在跟家人聯絡感情和休息,別把自己累壞了。
昨天晚上我九點多就陣亡了,一整天的疲累讓我躺下去就瞬間熟睡,連工程師幾點上樓都不知道~~昨天沒有擁抱說晚安~~嗚~
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洗碗機會烘乾碗盤啊~~ 就放在裡面啊?? 有時候洗完很忙沒拿出來 隔天小孩就自己去洗碗機拿乾淨的餐盤啊~~ 改裝廚房一定要整理一些東西丟掉~~相信就一定 ... ... <看更多>
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看了這篇覺得超怪
不是啊 洗碗機可以放髒碗啊 XDDDD
為什麼還要弄出個空間放髒碗? 不是很醜嗎?
我們家是吃完飯
我就把所有碗盤沖一沖放進洗碗機讓水槽看起來乾淨
但不馬上啟動
反正髒碗都進洗碗機藏起來了
晚飯後要吃水果 看電視 喝水 都可以
然後我老公睡前會把家裡髒的碗盤總搜羅一遍
再放進洗碗機 睡前打開
隔天就有乾淨的碗可以用了
這樣的流程如何?
※ 引述《ArrancarnNo4 (4號)》之銘言:
: 不是啊,洗碗機主要是拿來洗碗不是拿來放碗的,洗完乾了以後就要拿出來放到碗櫥
: 誰叫妳把洗碗機拿來放碗的?
: 不然妳也可以弄一個空間出來放髒碗,吃過的鍋碗瓢盆筷子湯匙都一律用水大致沖一遍然
: 後堆到放髒碗的空間,等沒有新的髒碗會來再一次放洗碗機洗乾淨就好
: 我家的洗碗機是嵌在櫥櫃裡但因為尺寸問題,機器上方沒有特別做一個可以放東西的檯面
: ,怕髒碗直接壓在洗碗機上方機器會壞,所以我就在檯面上另外架一個依照空間尺寸訂做
: 的不鏽鋼矮架
: 類似這種,四隻腳立在櫃子上不把重量壓在機器上,網路上很簡單就可以找到訂做的廠商
: ,量好尺寸就可以直接架上去了
:
: 如果妳家洗碗機是獨立出來的,那就訂製一個高一點的架子就好
: 矮架上面再放一個大不鏽鋼方盤
:
: 把吃完的鍋碗瓢盆菜渣倒掉,油垢用水稍微沖洗後,全部暫時堆在方盤裡面,堆到一定的
: 量以後就放進洗碗機裡面洗
: 洗碗機開始動以後如果又有髒碗就繼續堆在方盤,等下一批再洗
: 有不鏽鋼方盤在也不怕鍋碗瓢盆倒下來流得滿桌都是油水,每隔幾天刷洗一次不鏽鋼方盤
: 即可
: 洗碗機這種東西無論家裡幾個人總之買14人以上大容量的就對了,大炒鍋也能丟進去洗
: 不能機洗的就先放在流理台等晚上一次洗起來,基本上有洗碗機以後買餐具廚具都會優先
: 挑可以機洗的
: 這樣妳就不會覺得流理台有很多髒餐具廚具要用流理台還要先洗堆著的碗盤很痛苦
: 只要安排一個值日生去把堆在方盤裡面的東西放進洗碗機,另外一個人就負責把洗好的東
: 西歸位,洗好的碗盤不要晾在洗碗機裡面浪費空間了啦
: 廚餘的話,妳就買一個這種廚餘桶
:
: 可以密封,不怕發臭,當天沒辦法倒廚餘還可以冰到冰箱去不怕污染冰箱
: 蔬果皮或砧板上的廢棄物呢?
: 用個門掛式的廚餘桶如何?
:
: 這樣妳的問題應該可以解決了吧?
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所以最好先用水沖過
如果是必須要泡的 我就會先泡著
晚上等泡軟水沖沖 再進洗碗機
然後又為了洗碗吵架 這不是本末倒置...?
※ 編輯: pinkygirl (36.231.153.238 臺灣), 12/15/2020 18:03:39
我是不管多少 晚上睡前一定會洗
如果碗盤太少就是用半量模式
積太久會臭很正常吧 XD
※ 編輯: pinkygirl (36.231.153.238 臺灣), 12/15/2020 21:38:25
用泡的根本連手都不用碰到水
泡好把水倒掉 甩一甩放進洗碗機
洗碗是要裡裡外外都要刷洗一遍 沖乾淨 擺好晾乾 超累的
實在不懂有了洗碗機還硬要手洗碗的堅持
明明洗碗機還有熱蒸汽功能 又省水 也比手洗乾淨太多了
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