瑪姬整理台北我吃過不錯吃的幾家海南雞飯懶人包給大家,
文章👉 https://drm88.pixnet.net/blog/post/35747545
大家知道海南雞飯的由來嗎?
瑪姬上網查了一下,
我一直以為海南雞飯是新加坡來的,結果居然是源自於海南島,難怪叫做海南雞飯了,
確實也是移民到新加坡的海南人將這道菜蔡發揚光大,難怪會一直以為這道是源自新加坡的了!
海南雞飯,除了雞超嫩,還有那個香噴噴的雞油飯,用雞油跟浸雞水烹煮出來的雞飯,真的是很香很香,我每次都吃光光!!
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#咖央多士 #咖椰 #咖央做法 一份咖央多士,配上半生熟雞蛋,然後再加上咖啡或奶茶,就是在馬來西亞可以吃到的其中一款經典早餐。吃的時候都是把多士沾着半生熟的蛋液來吃,那就特別有風味。 這次找到家人是海南人的廚師 @Adam Liaw 的食譜,感謝他的分享。咖央做法並不難。我在食譜自行調整了白砂...
海南人 在 Facebook 的精選貼文
马来西亚 海南人 煮的海南鸡饭!
高清版本: https://youtu.be/yZQkf0Uv2dc
剪輯師: 黃歆眙
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海南人 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#咖央多士 #咖椰 #咖央做法
一份咖央多士,配上半生熟雞蛋,然後再加上咖啡或奶茶,就是在馬來西亞可以吃到的其中一款經典早餐。吃的時候都是把多士沾着半生熟的蛋液來吃,那就特別有風味。
這次找到家人是海南人的廚師 @Adam Liaw 的食譜,感謝他的分享。咖央做法並不難。我在食譜自行調整了白砂糖的份量,出來的味道亦非常滿意。
材料/
雞蛋5隻
白砂糖250克+25克
椰漿200毫升
班蘭葉兩塊
牛油10克
文字食譜:http://www.eatathome.hk/班蘭焦糖咖央醬-kaya-jam
_____________________________________________________
SOCIAL MEDIA
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
海南人 在 DJ Yin 盈盈 Youtube 的最佳解答
檳城人!福建人!廣東人!潮州人!客家人!Semua看過來!
身為馬來西亞華人,你有沒有想過你的祖先為何會在這個州屬紮根?為什麼不是別的地方?這絕對跟華人下南洋的歷史有關!
今天我們就用最有趣輕鬆簡單的方式跟你解釋!
? 為何檳城特別多福建人!?
? KL那麼多廣東人!?
? 客家人都在那哪裏!?
? 為何海南人特別會煮!?
如果你覺得影片讓你有所收穫,請幫我們分享出去,讓更多朋友漲知識唷!謝謝你! ?
✒️ 撰稿 Pengarang::梁國忠 ✨(FB @Jasper Leong)
? 剪接 Editor:張惠晶 ✨(IG @bettyteoh27)
? 剪接助理 Assistant Editor :Erlina ✨ (IG @ererlina313)
Hi Penang Lang! Hokkien! Cantonese! Teochew! Hakka! Attention!
As a Malaysian Chinese, have you ever thought of why our ancestors chose to live in particular states? Why not the other places? It’s absolutely related to the migration history of Chinese community to Southeast Asia!
Today we’re going to tell you in an interesting way!
? Why Hokkien community gathered in Penang?
? Why Cantonese gathered in KL?
? Where are the places Hakka community gathered?
? Why Hainanese so well in cooking?
If this series is informative for you, share to your friends, let them know too! Thank you! ?
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海南人 在 DJ Yin 盈盈 Youtube 的精選貼文
政府终于宣布新年SOP啦!
不能跨州回乡团聚虽然失落,但也觉得这是必须的,大家就忍了这一年吧,好吗?
我想在中国的朋友应该比我们有经验,去年从武汉爆发后蔓延到全球的疫情,真没想到一年了还没办法摆脱,时间就这样过去了,今天我打电话给我在广州和海南的朋友,请她们和我分享:
- 现在的中国情况如何?
- 病例数现况?
- 他们可以回乡过年吗?
- 他们做核酸检测要钱吗?多少钱?
- 有没有什么创意过年的建议?
我总共访问了 5 位居住在不同城市的朋友,分为3集,喜欢的话欢迎帮我点赞订阅分享哟~ 新年快乐!?
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海南人 在 我是海南人 的推薦與評價
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