海底撈的蘸醬收費為一人RM8,比起一般的火鍋店調料(RM5) 貴些。但選擇上種類比別家多些,但大马店似乎沒有xo醬。
既然這麼多調料,也不能一種蘸醬吃一鍋吧。不同食材搭配不同口味的蘸醬,這樣才不會越滾越無聊😂。當然你也可以叫服務員幫你調,但自己動手也不錯。
❤️海底撈蘸醬
風味豆豉半勺+酥黃豆半勺+蒜末半勺+碎花生米半勺+牛肉粒半勺+芹菜末半勺+香菜末半勺+香蔥花半勺+小米椒少許
❤️蒜味蘸醬
香油4勺+蒜泥15 +蠔油少許+鹽少許
❤️酸辣風味蘸醬
牛肉醬1勺+醬油1勺+老陳醋1勺半+風味豆豉半勺+辣椒油1勺+香菜末半勺+蒜泥半勺+小米椒少許+芹菜末半勺+蠔油少許+蔥花末半勺
❤️香辣味蘸醬
風味豆豉29+牛肉末半勺+辣椒油1勺+香菜末半勺+香油1勺+芹菜末半勺+花生末半勺+蔥花末半勺+蒜泥半勺+熟芝麻半勺+蠔油少許
❤️香辣味幹蘸料
乾辣椒1勺+半花生碎2勺+熟芝麻1勺
❤️芝麻蘸醬
芝麻醬4勺+香蔥末半勺+蒜泥半勺+辣椒油少許+花生米半勺+熟芝麻少許+香菜末半勺
❤️咸鮮味蘸醬
醬油4勺+香菜末半勺+香蔥花半勺 沙茶醬半勺+蒜泥半勺+小米椒少許
❤️海鮮風味蘸醬
海鮮醬1勺+沙茶醬1勺+香蔥花半勺 花生末半勺+蠔油少許
❤️原味蘸醬
醬油半勺+香菜末半勺+香葱末半勺+小米椒少許
❤️牛肉蘸醬
香辣牛肉酱半碗+芝麻酱2勺+陳醋1勺+蒜泥2勺+花生米1勺+葱花,香菜适量
❤️菌王海鲜蘸醬
菌王醬2勺+番茄火鍋湯1勺+海鲜酱1勺+蒜泥1勺+蚝油1勺+葱花,香菜适量
❤️蔬菜蘸醬
蚝油2勺+小米椒1勺+蒜泥2勺+芝麻1勺
#蘸醬依據個人喜歡來調味
#雖然你付了費但也別浪費
海底 撈 牛肉末 在 太陽的美食日常 Facebook 的精選貼文
[高雄/巨蛋_海底撈]
💘喜歡度:🌕🌕🌕🌖🌑 .
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認真覺得在海底撈工作必須身懷武藝!
有可以桌邊服務的、生日LED燈舉牌的、經典四川變臉、美甲服務、還提供圍兜兜、髮圈、袖套..等,服務真的炸好啲!
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下面介紹湯頭跟覺得不錯的餐點給大家參考👇🏻
選擇四宮格鍋底
🔻#麻辣鍋 $130
🌟#番茄鍋 $120
🌟#豬肚雞鍋 $130
🔻#三鮮鍋 $105
四種鍋底最喜歡豬肚雞跟番茄鍋♥️
豬肚雞喝起來有四神湯的錯覺感,雞肉跟豬肚燉的很軟,是唯一有底料的鍋底!
蕃茄湯酸甜濃郁,會給一碗牛肉末選湯底加入,蠻推番茄湯頭!
🌟#撈派滑牛肉 $376/整份
這是牛腿肉做薄片但不會過薄,非常的軟嫩咕溜!
🌟#撈派撈麵 $88
必點!因為撈麵的員工很帥😳(喂)
店員會跟你互動及行動音樂在身上可以選歌,麵條可以選要粗細或各半,蠻好吃滴不知道是不是因為我的魂被撈走了~
🔻#去骨雞腿肉 $230/整份
🔻#五花豬肉 $270/整份
🔻#精品肥牛 $330/整份
🌟#丸類拼盤 $280/整份
芝士牛肉丸、蝦丸、脆骨鮮肉丸、仙貝滑個兩粒,手工丸類口感鮮彈,蝦丸跟仙貝滑都不錯👍🏻
🔻#餃類拼盤 $220/整份
🌟#海鮮腐皮 $220/整份
這個很好吃~腐皮裡包了海鮮漿很鮮很讚,推推🙌🏻
🔻#血旺 $98/整份
這只是一般的水血,沒特別處理調味過~如果平常吃入味鴨血不建議點這道🤣
🔻#滷肥腸 $300/整份
🔻#四川酥肉 $276/整份
可以一半請店家炸過沾椒鹽直接吃,另一半煮鍋,煮過的會泡軟軟吸附湯汁
🔻#蔬菜拼盤 $220/整份
🔻#菌類拼盤 $260/整份
🔻#玉米筍 $130/整份
🔻#老油條 $120/整份
🔻#腐竹 $200/整份
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店家資訊:
▫️漢神巨蛋6F
▫️10:30-04:00
▫️07-559-7505
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃火鍋 .
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