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來這裡跟去日本一樣（久）噎.....導遊先生說
好噢，那就來推薦一下如何玩得很日本（到底多想出國啦）
首先，先預約一下夜月的位子，確定好日期後就可以買機票了，用飛的更有感，目的地：台東
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連著幾回造訪台東，都直奔長濱，為什麼咧？
因為值得探訪的地方實在太多啦，譬如這裡
夜月，一個只提供清酒，一些酒餚的地方
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出發前聽說主廚有在玩樂團，心想會不會是個玩酷子弟啊，寡言又很有距離感這樣....
結果，差點被親切死，詳盡地解說料理，關心大家酒水夠不夠，菜與菜間的空檔要招呼大家吃的如何？趕著回廚房出菜，還要被好奇的客人留下來問東問西XD
居酒屋以上割烹未滿的小料理店，酒餚用的是台東海域豐富又上等的魚鮮食材，透過主廚的演繹與熟成，你說能不好吃嗎？
#氣氛滿點還能多喝點
#一直誘人回訪好討厭
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更多食記心得＆訂位資訊，放留言給大家參考嘿
#台東飲食提案
上週末在 Santa Cruz 的晚餐來到了這家在我口袋名單非常久的 Shadowbrook
創辦於 1947 年
是北加州聖塔克魯斯的浪漫餐廳。
餐廳所在的小屋是建造於 1920 年代的夏日度假小屋
後來被棄置
直到餐廳創辦人在 1944 年將其買下
經歷了三年重新整修並在 1947 年開幕。
開幕之後受到當地人熱烈的喜愛
並在 1958 年建造了纜車
讓遊客可以搭乘纜車電梯從坡頂一路往下來到餐廳的入口。
如果 Shadowbrook 專屬的兩座停車場都沒有位置
停在別的地方的話
可以撥打電話 (831) 475-1511 搭乘餐廳專屬的接駁計程車前來
接駁車有種復古的感覺也超級可愛！
Shadowbrook 讓我聯想到香港太平山頂的纜車
小時候很常跟爸媽去香港
幾乎每次去都會搭乘太平山頂的纜車去看夜景。
這天我們在停車場停好車之後會有專人告訴餐廳方向
走沒幾步路就會來到纜車電梯的上方。
如果纜車要排隊或是不想要搭乘的話
旁邊也有階梯可以走下來。
報到之後服務生帶領入座
整個餐廳有幾個不同的用餐區
像是水畔的露臺座位、溫室花園區、可以看到旁邊的 Soquel 溪流的座位區等。
入座之後服務生送上菜單以及酒單。
Pear Pleasure $14
我點了這杯以梨子伏特加為基底
加入聖傑曼接骨木花酒、新鮮梨子果醬、檸檬汁
邊緣抹上了糖粉
帶著清甜的梨子味。
Glass of Sangria $10
加入新鮮水果的西班牙水果酒
以西班牙水果酒來說非常普通。
Bacon-Wrapped Prawns $10.5
前菜點了培根包著的蝦子
一共有四隻
旁邊搭配兩種不同的醬汁
其中一種有淡淡的檸檬奶油香氣
沾起來非常好吃。
Clam Chowder $9.95
加入蛤蜊、烤過的玉米、培根、新鮮的迷迭香以及馬鈴薯的巧達蛤蜊湯。
Shrimp Scampi $26.95
主餐我點的是奶油蒜頭檸檬炒大蝦
蒜頭白酒檸檬蝦配上義大利麵以及麵包
裡面加入番茄以及菠菜
份量十足
不過口味普通。
Pacific Rim Salmon $32.95
這份在 Bon Appetit 美食雜誌上報導過
一塊鮭魚下方擺著日式海菜
加入薑汁芥末醬以及橘子醬油
滿特別的搭配
有一種日式的風格。
整體來說我覺得 Shadowbrook 就是一家老牌的餐廳
傳統美式的菜色相對沒有新意
每一到餐點的口味也都中規中矩
個人覺得不是一家必訪的餐廳
不過如果在附近想體驗一下溪流畔的美景餐廳
以及纜車電梯的體驗
還是可以事先訂位前往拜訪。
Shadowbrook Restaurant
Yelp: https://www.yelp.com/biz/shadowbrook-capitola-6
【寵物友善餐廳】假日又到喇，主人帶愛寵放電的同時，都要填飽肚子。而可供寵主散步兼食飯的地方，西九文化區便是一個好選擇。
這次城城來到位於西九文化區的寵物友善餐廳FAM囍公館。FAM囍公館臨近海旁，店內文化氣氛濃厚，裝修融合街頭藝術風格，更有藝術雕塑作品在場展出。餐廳服務仲好周到，侍應為寵物準備好水兜，唔怕狗狗口渴中暑。近期天氣不錯，想帶狗狗一齊打卡的寵主，記得早啲訂位喇！
評分：
食物質素 ⭐⭐⭐⭐
餐廳環境 ⭐⭐⭐⭐⭐
寵物友善 ⭐⭐⭐⭐
餐廳地點：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖
如果寵主有其他寵物友善餐廳想推薦畀城城，或希望城城為大家體驗，歡迎留言畀我地知。若想留意更多寵物友善餐廳的資訊，就要繼續留意毛城城啦！
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五天四夜屏東篇終於成功產出 我一度以為會被我拖到十月
上一次來屏東是小學的事情了
最有印象的絕對是在佳樂水看到的滿天星星
轉眼就過了十幾年再一次到屏東一樣看到了滿天星星🌟
除了哇～～～還是哇～～～ 真的好漂亮!!!
其實還去了一些地方 但因為片長的關係就沒放上來了
像是海角七號主角的家(ㄟ應該跟大家是一樣的童年吧？)
最後就是自己默默的到了21歲...
最希望當然是身邊的人都平安健康💗
還有趕快結束戴口罩的日子吧(希望是最後一次許這個願...😢)
“時間軸🌪“
0:00 上集回顧✨
0:11 抵達屏東
1:45 被大家問爆的墾丁H會館
2:53 沒訂位吃不到的必吃之一🍴
3:38 滿天星星
3:59 荒謬的我弟🙂
4:08 Day 4
6:43 沒預定會完售的麵包店🧁
7:11Day 4
7:46 沒訂位吃不到的必吃之一🍴
8:14 Day 4
8:30 For my birthday!!!
8:54 Day 5
9:58 一路北上
10:20 火鍋🍲
10:27 See u all next time👋🏻
10:31 The End
“𝙎𝙪𝙗𝙨𝙘𝙧𝙞𝙗𝙚 𝙢𝙮 𝙘𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡 “
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“𝘼𝙗𝙤𝙪𝙩 𝙢𝙚 “
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Bilibili | @yichieh0830
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“𝙏𝙤𝙤𝙡𝙨 “
Camera | Canon G7X MarkII + Iphone11+ Iphone12 +IPhone X
Cover | Photoshop
“𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘𝙨 “
Lulise - Read My Hips - https://thmatc.co/?l=239AD89F
FRANKE - pay for LOVE - https://thmatc.co/?l=8512BD4D
Mario Ayuda - Don't Feel Right (feat. Dolly Rae) - https://thmatc.co/?l=FFF77AB4
Jae Luna - Teenage Heroes - https://thmatc.co/?l=0C31A84C
West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=7E067737
West - Wait For You - https://thmatc.co/?l=30AB47C2
又母親節又父親節
比較出名既中菜餐廳都爆曬場
仲要食指定菜式先有位,咁我地唯有再搵過其他餐廳訂位
係偉大既GOOGLE幫助下
搵到一間係20年先開業既中菜餐廳
評價亦到相當好,我地就訂位過去食飯
服務比想像中好,環境亦好
比起酒店既中菜餐廳
呢度無論環境服務都好過唔少餐廳
呢個係事實,係STAYCATION文化下
酒店既餐廳服務已經降到去一個新低點
同一樣價錢去到其他地方,得到更好服務
落單前先上茶水
例行洗下茶碗茶杯啦,始於新餐廳
碟唔會崩,硬件上都好新淨
招牌沙薑煎雞
同一道菜式,我係另外地方食過
呢度做得更香口更好食
雞肉用上無骨雞肉,無骨食落更軟滑更嫩
新鮮既沙薑清香,雞肉吸盡香味
估唔到呢度既菜式真係咁高水準
食得出食材係好高質素之餘係用心做
撈飯食一流,香而不會蓋過雞肉既味道
另外一個招牌濃湯雞煲翅
半份足2-3位用$188咋,超抵!
半隻雞加上大大抽翅~仲有濃郁既鮮湯
鮮味既濃湯都係主角
飲得出係熬了好長時,呈奶白色既話
多數係用老雞煲,個湯特鮮特濃郁
一碗湯翅,3種滋味,濃雞湯,翅,雞肉
入口味鮮香,濃,滋補養顏,記得預訂留起
又湯又翅十分滿足,仲有雞肉食呢!份量勁多!
貪心地叫多個小菜
椒鹽鮮魷,雖然飲完湯食左雞肉
已經非常飽足,但係呢款好香味惹味
大量既蒜碎辣椒蔥花,未食已經漂起濃濃香
魷魚掛上薄薄一層脆衣,包住鮮味十足魷魚片
單吃覺得非常爽脆!鮮味!
最後仲食埋蛋白杏仁茶先埋單,全家都好滿意!!
單價不貴,食豪D都係300蚊-400蚊有找!
一定會再黎!!
長沙灣元州街162-168號天悦廣場地下A6號舖
Shop A6, G/F, Smiling Plaza, 162-168 Un Chau Street, Cheung Sha Wan
#中菜 #名煌金閣 #米芝蓮 #香港美食 #長沙灣美食 #新餐廳 #港式滋味 #中菜餐廳 #美食推薦
#Grandeur
呢間 #八木橋日式燒肉 #放題 #燒肉放題 #BUFFET #日式放題
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晚市"二人同行，一人半價"大優惠
最高級係用日本和牛既放題,同樣做半價！
堂食至10點,唔洗打針都食到～～
!~詳情~~
https://bit.ly/32Wf0WD
係我第2次食,上次到訪係剛開幕時候,當時仍然好多不足
食物款式亦無而家咁多款式,自從佢有返晚市之後,生意好了很多
佢個優惠做緊半價或買一送一 (指定價位)
4個月後再食,感覺到牛肉既鮮度同水準都有進步,即係用左更加好既牛肉比客食,同一個錢下,食物水準更好,我係食客係樂見既
自助區唔大,只有飲品區同醬汁區,飲品約20-30款,可加錢飲啤酒
另有一部雪櫃放雪糕雪條,最好食係MEGA脆皮朱古力條,如果雪糕個PART可以再多少少款式,就更好啦,不過可能地方所限,係可以理解既
最平價位$198無牛肉,只有雞豬共幾十款食品
$298,可以食濕式熟成M5和牛西冷,呢個最抵食
亦可選擇$398那個,仲有鮑魚~刺身
最高級就係$668,共全110款食物任點,但都係只限120分鐘
有各式沙律前菜,炸物小吃,雞肉有雞腿肉,雞翼,牛有胸腹肉,一口牛
牛板腱片,濕式熟成M5牛肉,另有豚肉,有白飯,素冷麵,烏冬等
開胃前菜麻醬番茄同豆腐最好食
炸物類有餃子,蟹,番茄南瓜天婦羅,炸蝦都有
燒蔬菜類,洋蔥秋葵牛油金菇,番薯仔,牛油粟米
集中火力食牛肉性價比最高,小吃類無咩特別純粹加熱比你
海鮮有青口,多春魚,清酒蜆,醬油魷魚,牛油帆立貝,廣島蠔,虎蝦~
佢專頁會有優惠，你訂位先問清楚！
呢個價位仲要係旺角，服務好，收碟換盤快！
熟食小吃類我就ＰＡＳＳ，唔想咁飽，集中火力食牛肉！
海鮮都一般啦，牛肉最滿意～
#Wagyu #Japanesebeef #刺身放題 #日本直送
八木橋日式燒肉
地址：旺角彌敦道700號 T.O.P 4樓 409A&409B
(旺角地鐵站 B4出口直上)
WhatsApp : 6144 8242
