lunchbox for my sweety 210915 ~ 日式炸豬排/海苔蛋捲/辣炒A菜/玉米茄汁飯糰
今日便當很有日式風情,
難得家裡有火腿片,可以做造型,
連妹妹也被吸引,賞花而來🤣
玉米茄汁炒飯是阿弟的指定款,
說實話,他已經連吃2天了,
如果能在加個裙擺蛋,
再多天他都會不會膩。
把茄汁飯捏成毬果狀,
再以青蔥和紅色米果點綴,
偽裝成手毬壽司,
這種小巧可愛的球體,
還真招人喜歡。
颱風過後又恢復晴朗炎熱的天氣,
阿弟熱到一天換3個口罩,
疫情期間下課暫時不能到操場打球,
所以大多走廊走走或待教室吹冷氣,
難道是因為人胖、臉大、汗多,所以換得快😏
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,[ 詳細資訊請開啟資訊欄🙋🏻♀️ ] [ 喜歡我的影片別忘記訂閱 並且追蹤我的IG哦🧡 ] https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ [ 今 天 的 菜 單 🍳 ] 韓式菇菇雞 木耳炒蛋 木耳炒肉絲 海苔蛋捲 亂入的萊姆酒葡萄乾司康 (想做太久了~只...
海苔蛋捲 在 Facebook 的最佳貼文
2021.09.14 天氣晴☀
休息了幾天
今天終於有種「我又活過來的感覺」
終於恢復活力可以繼續奮鬥💪
小學生這幾天中午都跟媽媽說不想上課,想跟媽媽回家
問她原因,她說學校好熱,還要戴著口罩在大太陽底下上體育課,熱到好不舒服
現在的天氣加上疫情,上體育課對孩子真的是很大的折騰😩
只能安撫她再忍耐一下,媽媽有幫妳準備冰冰涼涼的果汁,喝了就會舒服一點了...
今日扁冬:
雞媽媽飯糰
氣炸時蔬雞腿排
海苔蛋捲
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海苔蛋捲 在 教你做點心、蛋糕與美食 Facebook 的最佳解答
👉 台灣常見酪梨品種大全 ^^ 酪梨控一定要收藏 ! 原來從六月開始到隔年二月都有在地酪梨 <3
📍 木不子營養師小提醒:酪梨有人稱森林中的奶油,屬於六大類食物中的『油脂與堅果種子類類』不屬於『水果類』喔!
👉 木不子美味簡易的10分鐘酪梨食譜清單
📍 酪梨奶昔佐香草冰淇淋 https://www.cupcookstudio.com/2011/10/5_30.html
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📍 彩椒酪梨沙拉
https://www.cupcookstudio.com/2011/11/blog-post_10.html
海苔蛋捲 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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[ 今 天 的 菜 單 🍳 ]
韓式菇菇雞
木耳炒蛋
木耳炒肉絲
海苔蛋捲
亂入的萊姆酒葡萄乾司康
(想做太久了~只有連假比較有空 要好好把握!)
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[ 萊 姆 葡 萄 司 康 食 譜 ]
這個食譜出自悄悄好食出的書
它本來是用白蘭地 我改成萊姆酒~
➖ 乾的材料:中筋麵粉120g、低筋麵粉120g、泡打粉10g、二砂40g、鹽巴2g
➖ 濕的材料:冰雞蛋一顆、萊姆酒50g、
➖ 其他:無鹽奶油80g、萊姆酒漬葡萄乾50g(擰乾後的重量)
步驟我寫簡單一點
如果大家有興趣 想知道更詳細可以找這本書
或有哪裡不了解可以再留言問我~
1、把乾的材料全部都先量好裝一起
2、把冰的無鹽奶油切成小塊丟到乾的材料裡,用手把奶油搓開變成細沙狀
3、葡萄乾和濕的材料都丟進來
用攪拌棒攪拌均勻,看不見粉就可以,避免過度攪拌
4、切成8-10等份,用保鮮膜包好,冰冷藏2-3小時
5、烤箱預熱180度,烤大概20分鐘
烤之前可以用蛋液刷一下表層!我忘記了...
另外我自己很愛很愛的司康食譜不萊嗯的!
他的食譜很棒 手不會髒掉哈哈哈(不用搓奶油塊哈哈)
大家有空也可以試試看!
我真的太愛太愛司康了 我愛任何用麵粉做的東西哈哈哈
https://www.briancuisine.com/%e8%b6%85%e5%ae%8c%e7%be%8e%e8%8b%b1%e5%bc%8f%e5%8f%b8%e5%ba%b7-make-your-perfect-scone/
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[ 影 片 中 出 現 的 杯 子 盤 子 ]
Liuliu Select🌻 🌹
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[ 音 樂 ]
影片中所使用的音樂都是我在網路上付費合法使用的
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海苔蛋捲 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
炸魚薯條~~~~~😍
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這個禮拜的便當有:
韓式辣醬豬五花
鹽烤松阪豬
照燒雞腿
失敗與成功兩種版本的玉米海苔蛋捲
簡單就很美味的香料杏包菇
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影片中標示的金額都是兩人份的量哦!
(我與男友一日的便當)
常常有人問我一週的菜錢是多少
之前就有想做類似的影片
但一直不知道要怎麼介紹才好勒
其實我們沒有很嚴格的檢視與控制每週的菜錢
所以就簡單的紀錄一下
最近我開始比較會掌控好每一週買的菜量
大概一包杏包菇忘記是30還40塊 我們可以分成三天帶
一罐玉米罐頭約40塊 20塊拿去炒豬絞肉 每一次的蛋捲大概用10塊
雞蛋我們自己吃通常會買比較好的 一顆大概8-9塊
其實我一直覺得自己帶沒辦法真正省錢耶
因為通常我們自己吃也會捨得買貴一點的
但我自己也還蠻好奇每天的便當菜錢的
之後應該也可以繼續記錄下去!
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