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#生活療癒 #食事紀錄
我的療癒食物來了
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蕃茄鱸魚蛤蜊蝦丸蔬菜湯
最近清晨和晚上都能感受到秋天的溫度🍂
一鍋到底的湯料理,隨意加入自己喜歡的食材,覺得舒壓🥰
海鮮食材 | 玖玖玖小火鍋
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同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
海鮮食材 在 Fermento發酵 Facebook 的精選貼文
🐙慢煮茄汁章魚腳燉飯🐙
有人喜歡吃章魚腳嗎?
平常較常吃到海鮮不外乎蝦子、蛤蠣、中卷等🦐
章魚腳算是較不常吃到的海鮮食材😌
我們此次新菜單許多菜色是以海鮮為主,
其中有道就是慢煮茄汁章魚腳燉飯!
親自至市場挑選的新鮮章魚腳,
肉質軟Q,帶著點嚼勁的彈牙口感🦷
經過長時間慢慢燉煮烹調軟化,
可以嚐到章魚腳鮮甜的海洋滋味🌊
再搭配基底為自製熬煮的番茄紅醬燉飯🍅
自然微酸,多汁美味,
非常值得一試唷!
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【2021午間料理新菜單】
✨Menu線上看👉🏻https://www.facebook.com/fermento.tw/menu/
⭐️菜單也可從IG首頁連結點入⭐️
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【內用午餐訂位規範】
▲僅接受11:00-13:45間的訂位,預約訂位者,低消為每人一份鹹食主餐(不包含單點薯條)
▲可來電04-23280065或FB/IG私訊訂位,麻煩請留下全名、電話、用餐日期、時間、人數,要收到回覆才有成功
▲用餐時間為1.5小時
▲沒有供應晚餐
▲甜點無開放訂位,以現場位置為主
▲桌位無法指定,入座後不提供換桌
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【外帶說明】
✨近期甜點線上看➡️ https://reurl.cc/em3dAj
▲全品項(午餐、甜點、飲料)皆可外帶,防疫期間,鹹食飲料外帶可享85折優惠
▲可提前一天FB/IG私訊或來電04-23280065預訂外帶品項,麻煩請留下全名、電話、訂購品項、取貨時間(午餐可取貨為11:00-14:00/甜點可取貨為11:00-18:30),要收到回覆才有成功
▲當日請撥打04-23280065預訂,避免無法即時回覆接單狀況,不接受"當日"使用FB/IG私訊預訂
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🥰追蹤fermento發酵
📷IG:
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🏠台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
⏰11:00-售完(雙十連假三天都有營業)
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海鮮食材 在 Facebook 的最讚貼文
【喪心病狂的私梟】
水警女督察在追截走私船隻時遭撞船而因公殉職,帶出了香港海上走私問題非常猖獗。究竟問題何在?
我曾經參觀過水警基地及小艇隊運作,知道小艇隊有高速快艇去追截,但他們表明從來不會過份埋身肉搏。追逐過程只會發射照明彈或響警號去包抄,絕不會開槍或冒險用船身攔截。可惜私梟卻不是善男信女,他們為求逃脫不擇手段去撞水警艇才形成今次意外。
兩地封關後陸路水貨客絕跡,但改由水路走私貨值卻急升四倍。阻截海上走私由海關與水警負責,上年已因攔截走私船導致三名關員殉職,今次又有一名警員犧牲⋯真是多一個也嫌多。
由於大嶼山西面靠近珠海,北面是蛇口,所以成為近年走私熱點。走私集團利用這些俗稱「海上螞蟻」的快艇走私貨物,日間停泊在港珠澳大橋橋墩下。當有單時,才會駛至附近海面的躉船或漁船取貨,當中包括貴價海鮮食材及高價電器等,之後以高速駛向內地落貨。現時每日有多達數十艘懷疑走私艇停泊在該橋墩一帶,十分明目張膽!
而水路走私不只食品、家電、動物、貨品⋯據知在封關期間連富商、江湖大佬也坐大飛或遊艇穿梭中港澳三地,可見海上防線有多大漏洞。
有人質疑是否水警安全設備不足?為什麼不直接開槍開炮射走私船隻?老實說,你真覺得警察喜歡使用武力嗎?疑犯被捕時若不幸身亡,警員自己也要做詳細報告解釋甚至被停職調查,所以警員並不會魯莽行動。而水警設備絕對足夠安全齊備,但遇上些喪心病狂的私梟也絕對是非常危險。
何況走私船隻在沙洲一帶只需兩、三分鐘便可跑回內地水域,香港水警只可目送離去。其實若果兩地可聯手合作,互相交換情報打擊落貨點,總比用快艇追大飛那樣危險湊效。或中港一起立例,禁止快艇非法改裝規限其馬力上限,違規船艇即時充公!相信這樣對打擊走私一定可事半功倍。
而今次事件已令中港兩地執法部門大為震怒,兩地警方已在各自海域嚴厲執法。香港警隊高層已下令重案組追查案件全力緝兇,掃蕩與走私活動有關的本地黑幫。廣東警方亦將展開名為「百日攻堅」的反走私行動,以重火力海陸空包抄大飛兵團。一方面打擊走私集團的氣焰,另一方面亦要找出撞死女警的兇手歸案。視法治及別人生命如無物的亡命凶徒,一定要用盡方法捉拿以慰女警及關員們的在天之靈。
朱庭萱
海鮮食材 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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蝦子處理過放在保特瓶,加水冷凍,聽說很多阿嬤都會這樣做!
果然家有一老、如有一寶,學起來,一起來讓冰箱整理、沒有異味吧~~
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