姐吃的不是甜點,是soul food.( #金牛座對美食不能妥協,更自我挑戰在美國進修廚藝
如果只能吃一盒中秋月餅,唯一選擇 深夜裡的法國手工甜點 中秋禮盒。(阿計也真的只有一盒扣打,馬上就要回美國)
每年都要有貓頭鷹送月餅來,這可不是普通西式餅盒,這裡有豆大丸醬油千層酥、鹹蛋黃擂茶燒,還有紅水烏龍茶葉佐餐,把日本素材與台灣食材巧妙揉合,再變身成為傳統月餅,更變化為西式甜點。
深法擅長的塔皮西點也不能放過,手工打造的塔皮餅乾沈甸甸的,擺放在精緻馬口鐵盒裡,最適合用來收藏耳環飾品。
法式西點如:莊園巧克力瑪德蓮、伯爵紅茶蛋白餅、酒漬櫻桃巧克力蛋糕、楓糖沙布列與法國最讓我戒除不了的水果軟糖,檸檬磅蛋糕等等,都在我單調無聊的檢疫隔離生活中帶來愉悅心情,讓我保持正面積極不暴走(我忍耐😣
花生杏仁餅、燕麥餅乾、榛果夾心蛋糕、開心果蛋糕與焦糖榛果醬,各個都妥當密封包裝,打開享用時都是最佳狀態,手沖咖啡☕️一起品嚐是真的好幸福。
好吃的東西不用多,精緻手工甜餅一口就剛好。
本來以為這趟旅程沒機會吃到月餅,居然宅配送來給我,讓檢疫增肥之旅更添滋潤(現在跑起來來得及嗎?
#深法中秋禮盒
#moonfestival
深夜裡的法國手工甜點 磅蛋糕 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的精選貼文
【 MAY/梅 🟠 微醺梅香2種享受 】
深夜裡的法國手工甜點 x #啤酒頭釀造
啤酒🍺與甜點🍰的新潮搭配
你是否願意嘗試看看呢?
以臺灣特產的「梅子」為主題
我們聯手推出一款 #梅子啤酒
以及2款 #深法特製甜點
麥芽香氣揉合梅香、酒梅果肉甜潤細緻
酸甜的滋味被酒精昇華
成為深夜裡最慵懶的迷人時刻🌙
這份聯名組合只在 #母親節期間 限定登場
想 #單獨品嚐甜點 也ok!
預訂一樣私訊至粉絲專頁 m.me/minuit1200
數量有限,售完為止!
▍2021 母親節限定組合 $999 (店取限定)
內含:Her 醉美*1、梅香乳酪磅蛋糕*1、酒梅松露巧克力一瓶兩入
▍酒梅松露巧克力(店取限定) $200(塔類甜點加購價$120)
▍梅香乳酪磅蛋糕 $299(可宅配,運費另計)
//////////////////
「HER 醉美」使用果香滿溢南投青梅,搭配皮爾森麥芽,再以香檳酵母發酵熟成,造就酒精度 12.5% 濃郁梅子啤酒。
「梅香乳酪磅蛋糕」以黑糖風味蛋糕體包裹酒梅果肉及奶油乳酪,出爐時刷上梅酒基底的糖酒液,以及酥脆的酥菠蘿碎粒。柔和的黑糖香氣,恰好突出梅肉的滋潤與酸甜;與略帶酸感的奶油乳酪交融,舒緩味蕾,以接續隨後的梅酒鼻腔香氣。伴隨酥菠蘿的驚喜脆感,使綿密的蛋糕口感更添層次,濃而不膩、厚而不沉。
「酒梅松露巧克力」選用66%的墨西哥單一產區巧克力,製成帶有脆殼的松露巧克力,並在中心點綴小許酒梅果肉。巧克力隱隱透出的辛香料與木質風味,輕輕托起柔和的梅酒香,在中段暈染散開,再與柔滑的巧克力甘納許一同化為絲線般的尾韻。
〖 禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障 〗
深夜裡的法國手工甜點 磅蛋糕 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最佳貼文
♦ 4/26(一)- 5/2(日)一週菜單 ♦
#連假正常營業
☕️內用區供應時間:15:00 - 00:00(最後點餐時間為23:00)
🍰塔類甜點出爐時間:16:00 - 00:00
✏️訂位方式請參考➜ https://minuit24.com/訂位專區
🌹母親節甜點 🌹
https://minuit24.com/母親節套餐
🏠優惠公告
・加購優惠
➜ https://minuit24.com/4月加購
—————————————————
【 4/26-4/30 推薦品項 】
✨|蕉香巧克力乳酪塔|480元
✨|乳酪三重奏水果可麗塔|680元
✨|蛋白霜檸檬塔|450元
✨|提拉米蘇塔|400元
🌷|甜點雙拼|450元
蕉香巧克力乳酪塔 ⅛ 切片 + 無核黑櫻桃塔 ⅛ 切片
—————————————————
【 5/1-5/2 推薦品項 】
🆕|白色乳酪芒果塔|450元
✨|蕉香巧克力乳酪塔|480元
🆕|卡士達水蜜桃塔|520元
✨|乳酪三重奏水果可麗塔|680元
✨|蛋白霜檸檬塔|450元
✨|提拉米蘇塔|400元
🌷|甜點雙拼|480元
白色乳酪芒果塔 ⅛ 切片 + 超厚層生巧克力塔 ⅛ 切片
—————————————————
【 每日出爐 】
🍫︱生巧克力塔︱330元
🍫︱超厚層生巧克力塔︱450元
🍫|覆盆子生巧克力塔|450元
🍏 |生蘋果塔|330元
🍏 ︱綜合野莓塔︱330元
🍏 ︱無核黑櫻桃塔︱350元
🍏 |香橙橘瓣塔|380元
🍏 |歐洲小藍莓塔|380元
【 特別出爐 】
★紅酒洋梨塔|650元,週五出爐
★酒漬葡萄布丁塔︱450元,週二、六出爐
★酒漬葡萄超厚層布丁塔︱580元,週二、六出爐
★櫻桃巧克力布丁塔︱450元,週二、六出爐
★黑櫻桃巧克力超厚層布丁塔︱580元,週二、六出爐
👉甜點數量有限,建議先預訂以免撲空
💬預訂請私訊 ➜ m.me/minuit1200
🔸常溫點心🔸(菜單僅供參考,以現場提供品項為準)
︱焦糖榛果磅蛋糕︱ 240元
︱法國栗子抹茶磅蛋糕︱ 240元
︱蘋果磅蛋糕︱ 240元
|奶油乳酪香蕉蛋糕|240元
︱原味乳酪蛋糕︱ 240元
︱法國頂級生巧克力膏︱ 240元
︱原味瑪德蓮(6入)︱ 240元
|伯爵紅茶瑪德蓮(6入)|240元
︱費南雪(3入)︱ 140元
︱瑪德蓮佐生巧克力(2入)︱140元
︱莊園巧克力餅乾(6入)︱ 250元
|杏仁蛋白餅|180元
|伯爵紅茶蛋白餅|140元
|檸檬蛋白餅|140元
🍰各甜點照片請參考 ➜ https://minuit24.com/本季菜單
📍店面地址:台北市大安區金山南路二段141巷1號
(捷運東門站3號出口步行7分鐘)
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有,盜用必究