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【混ぜて焼くだけ】超簡単！ぷるぷるふわふわプリンケーキ【シェフの天下逸品】
実はふわふわのケーキを作る予定が、偶然誕生した二層のプリンケーキ🍮
お店で実際に出していた二層のプリンケーキを、おうちで簡単に再現できるよう川島シェフにアレンジしていただきました！
気になる本編は👉 https://youtu.be/sYCH2D3-Kec
▒ 水切り不要！
（レシピあり）
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𓎩 #豆腐とにらのふわふわチヂミ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078655083.html
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混ぜて焼くだけ！
豆腐の水分を使うので水切り不要♪
粉も減らせてヘルシーな上
お財布にもやさしい♡
ポイントは”すりごま”のW使い。
豆腐は水切りをしないと
ちょっと豆腐臭さが残るので
生地に加えて風味よく♪
また、タレにも加えることで
豆腐臭さが全く気にならない。
これなら柔らかいので
小さなお子様から
お年寄りまで楽しめる上
おつまみとしても◎
お給料日前の”ピンチ！”
の時にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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▒ 豆腐とにらのふわふわチヂミ ▒
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⏰調理時間：10min
使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
絹ごし豆腐...1/2丁（150g）
にんじん...1/3本（50g）
にら...1/4束（25g）
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
卵...1個
薄力粉、片栗粉...各大さじ2
白すりごま...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
しょうゆ...小さじ1/2
〔B〕
しょうゆ、酢、白すりごま...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
ごま油...小さじ1
➊ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。にんじんは千切りに、にらは3〜4cm長さに切る。
➋１のボウルに〔A〕を加えてよく混ぜ合わせ、にんじん・にらを加えて、スプーンなどでさっくり混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を広げて入れる。2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、さらに2〜3分焼く。
食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせた〔B〕をつけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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先日は、温かいコメントやメッセージ
本当にありがとうございました！
発売日はホッとする気持ちと嬉しい気持ち
ドキドキする気持ちと不安な気持ち
色々な感情が大渋滞して大変ですが（笑）
みなさまのやさしいお言葉に触れて
「作ってよかった」
と改めて感じることができました。
本当に本当にありがとうございます！
もし、本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいね。
そして、コメントやメッセージも
嬉しく拝見させていただいております。
ゆっくりペースになりますが
お返事させてくださいね
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やる気のない日もおいしくできる！
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✔︎ページ数：144ページ
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「30分で3品できる！Yｕｕのラクうま献立」
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【開催日時＆参加費】
2021年6月26日（日）
14:00〜15:00
参加チケット：3,800円
【テーマ】
「30分で3品できる！
Ｙｕｕさんのラクうま献立」
【メニュー】
・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ
※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ
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イベントの詳細は枚目〜枚目にまとめております
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***【レシピあり】
ブルーベリーのベイクドチーズケーキ❁
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まったり濃厚なチーズ生地に
冷凍ブルーベリーをたっぷり入れて焼きました。
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グルグル混ぜて焼くだけ簡単～🤭💞
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☆材料(15cm型)
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クリームチーズ … 250g
グラニュー糖 … 75g
全卵 … 55g
レモン汁 … 20g
薄力粉 … 30g
生クリーム … 200g
ブルーベリー(生地用) … 60g
ブルーベリー(トッピング用) … 30g
グラハムビスケット … 90g
溶かし無塩バター … 40g程
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※詳しい作り方はブログから見れます😊
(プロフィール or ストーリーから飛べます🕊️)
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@ouchicafe_jp
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
流行っている(いた？)マリトッツォを低糖質で作ってみました。パンから焼くことも考えたのですが、結局生クリームを挟むだけなので、だったら世にある便利な低糖質パンを使ったほうが…という結論になり、シャトレーゼのパンを使用しました！
クリームは生クリームだと重く感じたのと、タンパク質が低くなるのがなんとなく気になったので、カッテージチーズにしてみました。
バニラエッセンスを入れたほうが雰囲気出ますが、味が直接変わるわけでもないのであってもなくてもどっちでもOKです。
以前作ったオートミールのパンとかも相性良くてオススメです。本当はこの次の動画でマリトッツォにしちゃう予定だったんだけど、色々狂って忘れてました😪
混ぜて焼くだけですぐに作れる！こねないオートミールパン
https://youtu.be/AI2vSIemGd8
┃ 今回使った材料たち ┃
低糖質系パン(おすすめはシャトレーゼ)
裏ごしカッテージチーズ 100g
甘味料(ラカント) 8~13g
(バニラエッセンス あれば2滴ほど入れるとスイーツ感アップ)
※脂質を気にしない場合は、生クリーム100gにラカント8~10g入れて、普通に泡立てて食べちゃっても◎
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約191kcal P19.4g F8.9g C16g (糖質5g)
※シャトレーゼのパン使用の場合
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカントホワイト
https://amzn.to/2XSE0yT
シャトレーゼの低糖質パン
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1003404&category_id=94
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┃ ごあいさつ ┃
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糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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▽〝もちもちキムチーズ豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【もちもちキムチーズ豆腐】
今日は、お豆腐を使って混ぜて焼くだけでできる『もちもちキムチーズ豆腐』を作りました！
外はこんがり中はもちもちで一度食べたらこの食感にハマること間違いなし！キムチとチーズと鶏ガラと醤油で味も決まっています！
おかずにはもちろんおつまみにしてもよし！出来立てが美味しいので、作ったら温かいうちにお召し上がりください。
〈材料〉2人分
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ3
☆キムチ 60g
☆ピザ用チーズ 30g
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
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【Sticky kimchi cheese tofu】
Today, I made "Sticky kimchi cheese tofu" which can be made by simply mixing and baking with tofu!
The outside is crispy and the inside is chewy, and once you eat it, you will definitely be addicted to this texture! The taste is decided by kimchi, cheese, chicken gala and soy sauce!
Of course, you can use it as a side dish as a side dish! The freshly made food is delicious, so please enjoy it while it is warm.
〈INGREDIENT〉for2
Silk tofu 150g
3 tablespoons of potato starch
☆ Kimchi 60g
☆ Pizza cheese 30g
☆ 1 teaspoon of chicken glass soup
☆ 1 teaspoon of soy sauce
1 tablespoon sesame oil
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効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２０cmフライパン・１枚分）▼
・ごぼう １５０ｇ（１本）
・ハーフベーコン（スライス） ４枚
・ミックスチーズ ３０ｇ
・薄力粉 大さじ３
・だしの素 小さじ１／２
・塩こしょう 少々
・卵 １個
◎おすすめの動画◎
▼【混ぜて焼くだけ】１００円で驚きのボリュームと美味しさ！キャベツ焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/H8B8z5fJHlQ
▼【混ぜて焼くだけ】１５０円で驚きのボリュームと美味しさ！たまチー焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/zK6ulIyt2Sg
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