《我想支持台灣豬，請給我台灣豬標章!》
關於進口豬肉與台灣加入FTA的議題，雖然從各種層面有海量的資訊要整理，編編還在幫大家彙整。
但小編認為最重要的就是''消費者能不能一眼區別肉品的產地''。
以台灣米來講，為了防止越南米冒充台灣米事件再發生(2013年發生山水米混米事件)，，2014年的時候政府就推動了''台灣米標章''，也就是圖中這個圓圓的台灣旁邊有稻穗的圖案，請CAS協會依照米品質等級，代為認證發放，並且每年查核品質與新鮮度，使用這個標章的餐廳或產品，都保證使用的是台灣米。讓消費者一看就安心，有些超商的三角飯糰，你可能會看到這個標章。
我們認為台灣豬也應該有一樣的機制，來讓消費者輕鬆辨認產地。
特別是豬肉加工品，火腿肉鬆肉乾肉脯，冷凍包子水餃等等，有使用豬肉餡的東西，消費者往往看不出來這些加工品的豬肉產地是哪裡?
目前關於豬肉標章，只有一個CAS優良肉品，指的是屠體符合衛生安全的屠宰規範，但辨識度對消費者來說還是不太夠。
而產銷履歷豬肉的推廣也不是很廣泛。
希望政府能給我們更可愛的台灣豬標章，讓大家買的安心，吃的安心。
補充資料：
台灣人超挺台灣豬
https://bit.ly/34FjLFX
台灣豬肉自給率高達86.3%(2019)
查目前法規 國產豬肉不得驗出瘦肉精否則一律下架
https://www.mohw.gov.tw/cp-2627-19206-1.html
混米事件 在 Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟我剛好從事糧商進出口部份
看到一堆人說東部米好吃
你知道東部米一年才生產幾萬噸嗎?
市面上流通的又有多少萬噸?
如果你是跟東部認識的稻農買的
那才是真正的東部米
之前才爆出一堆混米事件
https://www.newsmarket.com.tw/blog/38903/
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=5524&ProjectID=150
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=10608&ProjectID=150
難怪人家會說做米的沒在缺錢的
開名車住豪宅副業一大堆
包裝上跟你說越光米、台梗幾號
我老闆就白目拿去送驗
驗出來裡面根本不到一半是包裝上的米種
有的還重金屬農藥超標
包裝外還標示有機米
投訴到農糧署還不是官官相護
就算真的被查到了
依照糧食管理法，限期改善就可以了，根本不會開罰
你可能會懷疑為什麼不是衛福部管的
衛福部的食品衛生管理法僅用於營養表示
而米的主管機關是農委會農糧署
衛福部這一塊是可以直接開罰
農糧署則是會給予期限改善
自從踏入糧商這一塊之後
真心覺得稻米真的是很可怕的利益
黑暗面更是驚為天人
至於好吃的米要怎麼挑
米最重要的是土壤跟水源
再來是碾製、保存方式
再打下去可能要打7749天才能說完
有時間再跟各位分享
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.36.154
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※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 11:03:42
然後希望不會有重金屬農藥殘留
祝你長命百歲
不行就挑有產銷履歷的
不能相信的是外面的那些大廠
外面的米店很多來源根本不知道是哪裡
三級貧民百姓
需要努力工作養家活口
但看過的米絕對比你吃過的還多
建議買米可以找東部小農
台灣有很多不錯的農夫
真的很用心在種
如果真的找不到
至少要挑有產銷履歷
追溯至少可以追到源頭
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 15:35:04
好市多是在於他們採購對產品很要求
因為他們也怕出事情
晚點我會在補一篇米的品種
種植方式、碾製保存、如何挑選購買
自己本身老家也是務農的
台灣的農產品真的很厲害
只是壞心商人更多
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 15:37:01
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 15:42:47
雖然已經抽真空了
但還是會受到溫度影響
還在努力上班領22k
※ 編輯: a91031309 (110.26.96.233), 09/20/2018 12:51:51
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