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關於 淺井 戚 風 蛋糕 食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在淺井 戚 風 蛋糕 食譜這個產品中，有19篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Chez la Vie，也在其Facebook貼文中提到， 機會又嚟嘞 #要棄絕烏龍大王🤣🤣🤣 🎀 Chez la Vie 🍵京都宇治抹茶黑豆戚風蛋糕 & 🍂🌹伯爵玫瑰戚風蛋糕🍰 6月26日 (星期六) 1500-1800 地點 ：Chez la Vie 一善。甜藝 銅鑼灣耀華街39號17樓 課程內容： 🎀 京都宇治抹茶黑豆戚風蛋糕 (實習, ...

淺井 戚 風 蛋糕 食譜 在 Chez la Vie Facebook 的最佳解答

Chez la Vie By Chez la Vie

2021-06-25 13:01:54 有 40 人按讚
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機會又嚟嘞
#要棄絕烏龍大王🤣🤣🤣

🎀 Chez la Vie
🍵京都宇治抹茶黑豆戚風蛋糕 &
🍂🌹伯爵玫瑰戚風蛋糕🍰
6月26日 (星期六) 1500-1800

地點 ：Chez la Vie 一善。甜藝
銅鑼灣耀華街39號17樓

課程內容：
🎀 京都宇治抹茶黑豆戚風蛋糕 (實習, 帶走)
🎀 伯爵玫瑰戚風蛋糕 (示範，試食)
🎀 宇治抹茶忌廉製作技巧 (示範，實習裝飾)
🎀 戚風蛋糕裝飾示範 (2 款）
🎀 打蛋白霜技巧
🎀 製作鬆軟戚風蛋糕體手法及技巧

本課程專用
❣️京都宇治以傳統石臼磨成的特級抹茶粉
❣️日本淺井14cm加高戚風模具
❣️外國進口高級伯爵玫瑰花茶葉
❣️北海道牛奶、日本麵粉及雞蛋、法國/ 澳洲忌廉等
- 費用已包括食譜及包裝

📲查詢/ 報名WhatsApp 97259125
https://wa.me/message/5GLZFWOIQQ5HB1

💝 Edible Beauty 👩🏻‍🍳 Bake with Vie 💕
laVie甜品. 生活 IG⏩ http://instagram.com/chez_la_vie
每日好便當 IG⏩ http://instagram.com/daydayho.bento
FB▶️ https://m.facebook.com/chezlavieestbelle/

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Chez la Vie

About author
陳太有個奄尖腥悶嘅老公。 為了吃掉老公嘅心，努力為陳生嘅肚腩煮出溫暖。 追求美，更要求食物美味~ 呢度係我嘅「屋企」 - chez la Vie. c'est la Vie!
Vienne習畫廿年，相信藝術可滋養生命、甜點可潤澤心靈 2019年跟隨京都師傅習藝、無不間斷修練自己 Bake with Love 是她做甜品的必備材料 追求美，更要求食物美味 Chez la Vie. C'est la Vie~
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淺井 戚 風 蛋糕 食譜 在 Chez la Vie Facebook 的最佳解答

Chez la Vie By Chez la Vie

2021-06-24 22:57:59 有 56 人按讚
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7月份最後一轉戚風蛋糕
個個食過呢款蛋糕都好鍾意😁😁

有畫室男同學話本來覺得伯爵茶有陣廁所味🤣🤣🤣
但係我嘅做法完全駕馭咗一般🍂伯爵茶嘅味道
因為🌹玫瑰花香平衡得好
佢覺得好滋味喎😋😋😋
最後佢仲要打包請埋老婆食🤩🤩🤩
多謝賞面呀🥰🥰🥰

🎀 Chez la Vie 🎀
🍂🌹伯爵玫瑰戚風蛋糕 & 原味戚風蛋糕🍰
7月4日(星期日) 1000 - 1300
7月4日(星期日) 1600 - 1900
7月7日(星期三) 1830 - 2130

地點 ：Chez la Vie 一善。甜藝
銅鑼灣耀華街39號17樓

課程內容：
🎀 伯爵玫瑰戚風蛋糕 (實習, 帶走)
🎀 原味戚風蛋糕 (示範，試食)
🎀 伯爵茶忌廉製作技巧 (示範，實習裝飾）
🎀 成功打蛋白霜秘訣及技巧
🎀 製作鬆軟戚風蛋糕體手法及技巧

本課程專用
❣️外國進口高級伯爵及玫瑰茶葉
❣️日本淺井14cm加高戚風模具
❣️北海道牛奶、日本麵粉及雞蛋、法國/ 澳洲忌廉等
- 費用已包括食譜及包裝

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淺井 戚 風 蛋糕 食譜 在 Chez la Vie Facebook 的最佳解答

Chez la Vie By Chez la Vie

2021-06-18 23:03:02 有 42 人按讚
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🎀 Chez la Vie
🍵京都宇治抹茶黑豆戚風蛋糕 &
原味戚風蛋糕🍰
7月3日(星期六) 1000 - 1300 🈵️
7月3日(星期六) 1500 - 1800 🈵️
7月7日(星期三) 1400-1700 🈵️
~ 可排waitlist

地點 ：Chez la Vie 一善。甜藝
銅鑼灣耀華街39號17樓

課程內容：
🎀 京都宇治抹茶黑豆戚風蛋糕 (實習, 帶走)
🎀 原味戚風蛋糕 (示範，試食)
🎀 宇治抹茶忌廉製作技巧 (示範，實習裝飾）
🎀 成功打蛋白霜秘訣及技巧
🎀 製作鬆軟戚風蛋糕體手法及技巧

本課程專用
❣️京都宇治以傳統石臼磨成的特級抹茶粉
❣️日本淺井14cm加高戚風模具
❣️北海道牛奶、日本麵粉及雞蛋、法國/ 澳洲忌廉等
- 費用已包括食譜及包裝

📲查詢/ 報名WhatsApp 97259125
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Vienne習畫廿年，相信藝術可滋養生命、甜點可潤澤心靈 2019年跟隨京都師傅習藝、無不間斷修練自己 Bake with Love 是她做甜品的必備材料 追求美，更要求食物美味 Chez la Vie. C'est la Vie~
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社群媒體上有些相關的討論：

淺井 戚 風 蛋糕 食譜 在 [問題] 17cm加高戚風模？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者nomorethan (nothing more than)
看板baking
標題[問題] 17cm加高戚風模？
時間Tue May 21 15:09:30 2019



最近想買17公分戚風模
對日製淺井商店的產品有興趣
不過我看到有分兩款
一款就是普通的模
另一款是加高模

我看過網路上的照片
加高模做出來的蛋糕真的很美
但是我怕加高模比較不好做
雖然我不算烘焙新手

但戚風我的確沒做過幾次
而且網路上的加高模戚風食譜好像不多（？）

想請教大家的經驗和喜好如何
謝謝


-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.64.70
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1558422572.A.5A0.html
推 teaball: 我買淺井17加高 我覺得很讚 不會後悔 1.173.119.80 05/21 17:54
→ mirageme: 請務必先量妥自家的烤箱高度XD125.231.168.221 05/21 19:26
推 marykate: 好用，但真的要先量好烤箱高度XD 122.121.98.149 05/21 20:08
推 yuclu: 我覺得超級難洗的 223.138.115.80 05/21 22:52
→ action4jerry: 《超Q潤戚風蛋糕》這本是用日式戚 49.216.27.24 05/22 15:37
→ action4jerry: 風模，成品好吃。 49.216.27.24 05/22 15:37
→ action4jerry: 這本的配方液體比例比較高，有失敗 49.216.27.24 05/22 15:40
→ action4jerry: 的風險。後來我自己多加30g的麵粉 49.216.27.24 05/22 15:40
→ action4jerry: ，就沒失敗過。 49.216.27.24 05/22 15:40
推 sunlego13: 也有買淺井17公分加高，成品做起來很 101.12.212.77 05/24 16:05
→ sunlego13: 美，食譜跟一般模一樣，但脱模時比較 101.12.212.77 05/24 16:05
→ sunlego13: 不容易脱的漂亮 101.12.212.77 05/24 16:05






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