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苗栗泰安老街又稱為清安豆腐老街或是洗水坑老街，是一條「丁」字型的古老街道。沿路上可以看到許多在賣豆腐的店家，因此有「豆腐街」之稱🥰。
苗栗泰安老街美食最出名的就是豆腐料理，舉凡炸豆腐、清蒸豆腐、三色豆腐、四色豆腐等各種風味的豆腐在泰安老街都能吃得到！除此之外，豆花也相當有名。像「老街好吃豆花」還有賣在台灣難得一見的鹹豆花呢！另外豆腐水粄也是泰安老街必吃必買的伴手禮💕。
泰安老街停車、交通都還算方便，附近景點有泰安溫泉區或是近期相當火紅的烏嘎彥竹林，下次來苗栗泰安老街(清安豆腐老街)更可以安排一起順遊唷！💯💯
https://yiwu.com.tw/taian-old-street/
🐩【#悠閒小旅行】
#洗水坑- #清安豆腐街
清安舊名洗水坑，客家話『洗水』的意思就是清水。這裡也是不折不扣的客家庄，所以有許多客家美食。
豆腐街的由來是因為洗水溪和汶水溪交匯經過清安村，水質清澈甘甜，當地居民遵循古法用純手工所做出的豆腐，吃起來十分細緻滑嫩，因而受到路過遊客的喜愛，因此多戶人家開始賣起了手工豆腐，而有了豆腐街的盛名。
除了豆腐之外，還有滿滿的豆製品，像是豆干、客家豆干包等等。
爬文說豆花、麻糬、臭豆腐都是必吃。
🍀走在舖著石板的地面，呼吸著山中小城的人情味，假日的人潮不會太多，如果去泰安溫泉或是大湖採草莓不妨來洗水坑逛逛！
【享樂隨手拍更新】2020.06.20 苗栗泰安 清安豆腐街＆洪台玉豆腐店
脆皮臭豆腐，麻辣臭豆腐，綜合豆花……
※ 更多〈享樂隨手拍〉： https://goo.gl/UJJNUf
每每來到苗栗大湖就只知道到大湖酒莊周圍或是到南湖採草莓，壓根就是沒想過要往泰安方向走走，對於苗栗泰安的印象就是有溫泉，完全忘了泰安也有個老街可以走跳，而這個老街就是「洗水坑豆腐街」或稱「清安豆腐老街」。洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)位在苗栗縣泰安鄉，當地的居民以泰雅族、客家人混居著為主，因洗水溪和汶水溪匯流經過，所以又稱為洗水坑老街。「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成了「洗水」。又稱豆腐街，是因為當地的水質甜甘，再遵循古法純手工做出豆腐更顯得十分清香細緻滑嫩，這條小熱鬧的老街也是前往泰安溫泉鄉的中繼站。這一次就來分享7間洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)小吃美食給大家參考囉！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/miaoli-tofuoldstreet/
●夏日限定-手工愛玉檸檬
●麻辣魚蛋
●黑皮臭豆腐
●老街好吃豆花
●排灣族傳統美食-吉拿富
●鄒原木烤肉
●馬告香腸-烤豬皮
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#洗水坑豆腐街 #清安豆腐老街
苗栗清安為泰雅族部落所在地同時又有許多露營區可旅遊
而豆腐老街為一處觀光景點～洗水坑豆腐街，由一條「丁」字型的古老街道，當地的水質甜甘以及遵循古法做出豆腐清香細滑，加上多數店家以賣手工豆腐、豆花為主，故稱之為＂豆腐街＂
街頭一位阿姨（姜媽媽）粽子月桃香味四溢
夏天+平日人潮少，走起來別有一番風貌
2021年4月27日— 苗栗泰安老街》9大必吃必買美食全攻略！清安豆腐老街(洗水坑豆腐街)豆腐豆花超好吃！含交通、停車資訊· 泰安老街美食1｜黑皮臭豆腐· 泰安老街美食2｜清 ... ... <看更多>
2021年4月27日— 苗栗泰安老街》9大必吃必買美食全攻略！清安豆腐老街(洗水坑豆腐街)豆腐豆花超好吃！含交通、停車資訊· 泰安老街美食1｜黑皮臭豆腐· 泰安老街美食2｜清 ... ... <看更多>
清安豆腐街豆花 在 [食記] 苗栗泰安洪台玉臭豆腐、豆花- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：洪台玉豆腐店
消費時間：2018年/1月
地址：苗栗縣泰安鄉清安村1鄰13號
營業時間：AM12:00~PM5:30 (周四休)
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/66477315
往泰安溫泉的路途上會經過清安豆腐街，是一個山中的小村落，
原本就打算順路吃個炸豆腐，所以停下車走進來逛逛。
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村落非常的小，即便作為一個景點，能在這裡耗上一個多小時也就了不起了，
路邊的小店攤販也不多，平日遊客少，顯得比較悠靜，
買楊桃汁時隨口問老闆大姐吃哪家豆腐好？
她說都還行吧，改問洪台玉的臭豆腐如何？得到肯定的點頭。
洪台玉是販賣豆花、臭豆腐的小店，對面牆壁上介紹洗水坑(清安)豆腐街的環境與由來，
尤其提到山泉甘冽，製作出來的豆腐細緻滑嫩。
炸的脆皮臭豆腐需等待一段時間，不過這樣才有炸出酥脆，
這個脆之好又在於，薄薄一層不扎口，而內裡確實挺香嫩的，
醬汁佐蒜末，味道夠但不會太重，只是臭豆腐並非很臭的那種，
我喜歡再臭一些，其實這種臭，意識裡早把它認作是一種香味了。
黑豆豆花透出來的有點像黑豆漿的顏色，質感也是綿密不已，很易碎的，
吃豆花總是嫌糖水不夠多，這次也是意料之中，不過這口味，我挺喜歡。
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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