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位於古老的小漁村旁，屋內還看得到古磚瓦留下的痕跡。
兩棟小巧的矮房子相連，像極了小時候外婆故事內的場景~
來這裏吃飯一定要早到！（不然排隊都是半小時起跳)
店門口沒停車位，倒是車子可以停磺港路旁
(座標是25.227645,121,645919）
來這裡必點pizza，上面鋪滿滿的蛤蜊，大蝦，小卷各種新鮮食材，簡單調料香氣口味就很好
我們那天五大兩小點了一份豬肋排,海鮮pizza🍕小卷義大利麵&素義大利麵（甜娘吃素），都立刻秒殺吃光
然後豬肋排口味很看個人喜好，上面表皮烤的比較乾(脆)，內裡肉很軟，KY覺得很可以，肉質和香氣有夠~
但我和大寶則沒那麼愛~（外層有一點柴）
另外清蒸小卷＆透絲是限量的
松露薯我們吃了兩份~無敵飽啊！
早上在獅頭山登高望遠後來這裏大吃一頓
很可以喔～
#親子旅遊 #新北市 #travling #食不厭
#連三發不趕快發怕不知道拖到何年何月了
曼蒂媽的減醣家常菜
#小黃瓜燒雞
#清蒸小卷
#鵝蔥油菠菜
#青蒜香菇排骨湯
晚餐吃了嗎
今天三寶家吃晚了
因為下午吃了好滿腹的
#低醣熔岩巧克力蛋糕 都不會餓🤣
𖠋
生活會給予我們很多任務，接到後就把它好好的完成。
遇到的每一個人，都盡量溫柔以待。
今天吃𓌉◯𓇋
清蒸小卷佐香蒜檸檬胡椒酪梨油
青花筍櫛瓜甜椒巴薩米克油醋沙拉
清蒸小卷⭐️簡單做法
①小卷以清水洗淨
②放入盤中，放上薑片、蔥段、些許米酒一起蒸去除海鮮的腥味。
③蒸的時間，約10分鐘就可起鍋。
④放上喜歡的蔬菜，小卷放最上層，淋點檸檬胡椒酪梨油，跟海鮮的味道好搭ᐠ ♡ ᐟ
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乾爹！我不想努力了（小編吶喊中！！！）
有爹的感覺真好～
疫情澆不息老闆的熱情與廚藝
讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理！
從本島到離島一次通通吃到
吃在嘴裡
好像真的瞬間到達這些地方～
太滿足了～
#天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球
影片章節👇
00:00 精采時刻
00:30 乾爹—曾師傅登場！
00:45 全台漁貨報到
02:34 基隆漁會 － 清蒸小卷
03:10 基隆漁會 － 白帶魚米粉湯
04:49 彰化漁會 － 虱目魚粥
05:57 彰化漁會 － 松鼠鱸魚
07:17 小琉球漁會 － 鬼頭刀魚鬆米糕
07:17 小琉球漁會 － 鬼頭刀魚羹
10:30 天邊的家有這些好康？！
想要知道更多資訊請往這邊👇
Liz 😘
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材料：
小卷300克、嫩薑絲30克、辣椒絲5克、蔥絲50克、香菜碎10克、香油2大匙
調味料：
醬油1大匙、糖1大匙、水1大匙、魚露1小匙、米酒1小匙
醃料：
米酒2大匙、黑胡椒1/2小匙、糖1/2小匙
作法：
1.將小卷洗淨，加入所有醃料拌勻後盛入盤中，上面鋪上薑絲、辣椒絲後，放入蒸籠蓋上鍋蓋，大火蒸約4~5分鐘取出放上蔥絲。
2.熱鍋將香油燒熱，淋在作法1的蔥絲上增加香氣。
3.熱鍋，加入所有調味料煮勻，淋在作法2的小卷上，最後撒上香菜碎即可。
材料：小卷、辣椒絲、薑絲、蔥絲、米酒1.5大匙、蠔油2匙、糖1/2茶匙、水1大匙
做法：在外面購買小卷時通常都是燙熟後再封包起來，選擇時壓看看小卷身體是否飽滿且壓起來有東西，這種小卷內部有卵特別好吃，先把小卷裝碗再準備二～二匙半的蠔油、１／２茶匙糖、一大匙半米酒、一大匙水攪拌均勻，再淋到小卷上再加上一些薑絲、辣椒絲即可，準備一鍋滾水用隔水加熱方式開大火蒸小卷，放入後大約蒸８～１０分鐘後取出後放上蔥絲，再來燒一～二大匙熱油後再淋到小卷上，這樣就完成清蒸小卷
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