🍻🍻🍻中秋在家”乾杯”吧‼️🍻🍻🍻
#乾杯萬用燒肉醬 開箱♥️ #限量300瓶💥
我們全家都很喜歡吃 #乾杯燒肉👍
但是因為疫情不能吃到阿 ‼️
因為愛吃所以我們與 #乾杯集團 攜手合作
即日起防疫期間不用出門
與家人一起沾上“乾杯”靈魂醬汁
大口吃肉!!!🐂吧~
『乾杯萬用燒肉醬155ml』
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除了使用在沾醬、烹調入料也很絕
炒麵、燒肉飯,醃肉煎炒都超美味
👩🍳每個廚房都該擁有一瓶!
💝台灣知名燒肉店乾杯-萬用燒肉醬(燒肉専門店の万能調味料)🧂
🥘含數十種配方,屬於乾杯燒肉居酒屋的萬能調味料!是一個煎、煮、炒、醃都適用的百搭醬汁,每個廚房都該擁有一瓶。
👨🏽🍳─ 乾杯店長 教你煮 ─
🍝燒肉店的日式炒麵:
將辛香料及洋蔥絲爆香,依序加入肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲等拌炒。隨後加入麵條及 80 cc 的乾杯燒肉醬、少許胡椒及水,大火快炒至醬汁略為收乾後盛盤。可依照個人喜好加上適量的美乃滋和柴魚片增添風味
🥚燒肉店的糖心蛋:
雞蛋以滾水煮 6 分鐘後撈起冰鎮,剝去蛋殼後裝入合適容器,倒入乾杯燒肉醬直到蓋過雞蛋高度,醬汁中加入適量八角,浸泡 8 小時即可享用
🍱燒肉飯:
平底鍋熱鍋,將豬肉片雙面煎至金黃色後加入乾杯燒肉醬、味醂、清酒,醬汁收至濃稠後即可起鍋盛裝。依個人喜好加入蔥花、白芝麻及泡菜搭配一起享用
🥓乾杯萬用燒肉醬
🍖含數十種配方
屬於乾杯燒肉居酒屋的萬能調味料(!)
🧑🍳是一個煎、煮、炒、醃都適用的百搭醬汁。
有了 乾杯萬用燒肉醬
當然不能放過
CAB認證安格斯黑牛 燒肉片
肉質香甜 香氣十足 不容錯過 。
常常榮登高級餐廳中最頂級食材
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*大家注意中秋貨運正值繁盛期
下單可備註出貨日期(出貨1~3天到貨)
不含假日不能指定到貨日期與時間配送
☎️訂購專線:03-9905535 (李小姐)
📞Line 下單:https://line.me/R/ti/p/%40epx0598g
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆農業經營專區訂購連結:https://www.surveycake.com/s/MLLAa ◆農業經營專區FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/agriland.tw 行政院農業委員會 廣告 ◆食譜↓ 透過農業經營專區 準備了5箱食材! 每樣食材都非常新鮮! 除了高品質...
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晚餐收拾好突然看到桌上這張紙
“黑肥“(還有奇怪的拼音)
我:這是幹嘛用的?
Q小姐(翻白眼):爸爸寫的
女兒奴:我現在就每天這樣 我笑妳幾次 妳說不定就學到幾個國字了
(常常笑自己女兒“黑肥”的女兒奴, 這兩個字早已忘記的女兒🤣🤣🤣)
———
從起床都停不下來的事情
終於告ㄧ段落 趁著Q小姐線上課程下課前 給自己來個下午茶,
沒想到才準備好
Q小姐走出房門...今天提前下課了!
也不知到為什麼又突然拿了之前在學校做Christmas Cracker, 問有沒有人想要一起玩?🤣
結果....不只失敗...還加上魔音笑聲
https://www.instagram.com/p/CTmj9fxPeGx/?utm_medium=copy_link
———-
#lockdown之食日記
早餐是只要放進烤箱的牛肉派, 同時快速準備了cheese酪梨燻鮭魚還有優格
午餐,也是最喜歡的方式 ㄧ鍋打發
鮭魚炊飯, 調味只用了萬能的 #胖豬 還有ㄧ點點料理清酒
再來點水果甜點
晚餐, 煎牛肉 松露小龍蝦還有無花果沙拉
很快很簡單 還是吃得很滿足
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#一年一次 #馬祖新鮮空運淡菜
因為太好吃了才分享的。文末有訂購資訊。
去年跟 馬祖無人不曉的 #林義和工坊 訂的新鮮馬祖淡菜驚為天人後,今年一直注意什麼時候開賣。
上星期五發現可以訂了,馬上買了2台斤,淡菜是下單後的星期一從馬祖空運到台灣,星期二收到的時候還是活的,晚上馬上用清酒煮來吃!
鮮美得不得了!跟buffet吃到的完全是兩回事!
台灣一般吃到的淡菜是國外煮熟後的冷凍品,跟新鮮台灣的淡菜當然沒得比了!
我在和平島也買過號稱馬祖的淡菜.........教訓.......還是跟當地人直接買才可靠!
第二天我又用來煮南瓜海鮮粥,金黃豪華滿滿海鮮味的粥,yummy yummy。
今年的淡菜比去年的更大耶,最簡單用清蒸就可以吃了,烤當然鮮味會更濃縮!
我剛又看到林義和工坊開放下星期的訂單,喜歡海鮮的朋友不要錯過當季的鮮味。
~轉載自林義和工坊的Line~
馬祖新鮮直送台灣🇹🇼
🦪🦪🦪馬祖活體新鮮淡菜🦪🦪🦪
⚠️一台斤170元⚠️(600公克)
產季很肥很大顆
一台斤約7-10顆左右
⚠️海產類水分多運送過程中會流失缺少斤兩⚠️
是新鮮活體的喔👍數量有限‼️猶豫就沒有了‼️
✅清蒸✅炒✅涼拌✅焗烤
因為是活體淡菜冷藏可存放3-4天
⚠️可台北門市自取
⚠️可低溫宅配到家
只接受預訂,收單就不接受加訂了
✅收單截止日:9月12日
✅出貨日期:9月13日
冷藏運費180元(通常隔日到貨)
台北地址:台北市大安區和平東路三段308巷15弄41號
訂購方式可直接私訊 林義和工坊的line
訂購資訊在這邊
Line@:@0836-23093
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☎️電話:02-2735-3253
❗️有任何問題歡迎Line、FB連絡小編❗️
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準備了5箱食材!
每樣食材都非常新鮮!
除了高品質外,每樣食材都非常新鮮!
我們選其中的幾樣食材來
做營養&好吃的日式便當~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
郷土風煮物便當/郷土風にもの弁当
[2人份]
雞腿肉 Chicken—1片
香菇 Shitake—3片
紅蘿蔔 Carrot—30g
南瓜 Kabocha—80g
杏鮑菇 Eringi—1支
高湯 Dashi-300cc左右
清酒 Sake-3大匙
味淋 Mirin-3大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
[日式涼拌]
秋葵 Okura—6支
鴻禧菇 Shimeji—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
柴魚片 Katsuobushi—3g
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1.5大匙
白芝麻 White sesame—少許
[金平拌炒]
馬鈴薯 Potato—1個
洋蔥 Onion—1/4個
玉米筍 Baby corn—5支
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
越光米 Koshihikari—2碗
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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最近去日本喝到一隻富乃寶山非常喜歡
聽說還有很多寶山系列
想問高雄哪裡有酒專有賣寶山系列或者其他更多燒灼清酒
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