🖤每天時間不夠用，除了自己動作慢，還有思考速度，也變的很緩慢..🤣
#減肥好痛苦 #減肥 #祝我能靠節食瘦下來 #17主播語橙 #期待未來的作品
減肥好痛苦 在 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅好餓廚房 HowCook，也在其Youtube影片中提到，＃泰式酸辣湯濃郁版 三碗豬腳～～～ 最近天氣多變化，那就來做個冷熱皆很好喝的 ＃泰式酸辣湯 吧！ 不過今天做的是濃郁版，跟一般喝到的清湯有些不同，更濃稠更多層次，美味升級^^，但又不會改變太多原本泰式酸辣湯的香氣喔。 這個訣竅是用上了 evaprated milk 也就是淡奶，台灣好像叫做奶...
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看看照片裡的我 再看看剛剛吃的東西🥲再這樣跟男友吃下去腹肌就要不見了🐷減肥好痛苦⋯我不想再經歷一次🤣🤣🤣
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＃泰式酸辣湯濃郁版
三碗豬腳～～～
最近天氣多變化，那就來做個冷熱皆很好喝的 ＃泰式酸辣湯 吧！ 不過今天做的是濃郁版，跟一般喝到的清湯有些不同，更濃稠更多層次，美味升級^^，但又不會改變太多原本泰式酸辣湯的香氣喔。
這個訣竅是用上了 evaprated milk 也就是淡奶，台灣好像叫做奶水，他比一般的牛奶水份要少，又不會像是鮮奶油這麼搶戲，但又足以讓湯頭變的creamy有濃稠的質感，所以很推薦你們用這個方法試試看。
辣醬的部分，因為湯頭做的比較濃稠，所以多用上了泰式的辣椒紅醬，可以讓層次更明顯，但因為鹹度較高，味道會更濃縮，就需要用點棕櫚糖或砂糖來調味。
至於檸檬的酸氣，就隨個人的喜好來加就好，只是一定要記得關火以後再加，不然煮久了會帶苦喔！
當然你還可以做成豪華版，多放點魚肉和透抽，就是每一種的順序稍微注意一下，才不會過老或不夠熟^^。像是蛤蜊打開我就先撈起來了，才不會過老，然後蝦子最後大約燙個30秒左右就很夠了^^看大小！
好想在最後加點什麼soba還是pho或者白飯都好～～～嗚嗚嗚～～減肥好痛苦阿！
最後放上簡單的食譜，大家比較方便照著做，冷熱都好喝喔！^^
祝大家週末愉快
泰式酸辣湯：
香茅 2-3支
南姜 1塊
泰式檸檬葉 7-8片（乾的也沒問題喔）
紅蔥頭 2-3瓣
香菜 1把
朝天椒 適量
泰式紅醬 2匙
魚露 2匙
檸檬汁 適量
水煮草菇 半罐（罐頭）
白蝦 15-20支 看大小摟～（泰國蝦、藍鑽蝦、虎蝦...etc都行喔）
蛤蜊 適量
棕櫚糖 適量 （我用了1匙）
淡奶 適量 （我大約用了100cc)
水 適量 （我大約用了1500cc)
簡易作法：
把蝦頭和蝦殼剝好，香茅和南姜切段和切片後拍一拍，紅聰頭些粗末，香菜切段，草菇切半（或整顆隨意就好），檸檬葉新鮮的可以去中間的硬葉脈，蛤蜊吐沙洗淨後備用。
熱鍋冷油，放紅聰頭和蝦頭蝦殼，記得要壓一壓，讓蝦漿出來，會讓湯頭更入味，之後加水和香菜根，熬煮大約15-20分鐘撈出，放入香茅南姜和泰式檸檬葉，和自製的辣醬，加入淡奶調出濃度以後，放適量的魚露和棕櫚糖。 然後就可以隨意的加入喜歡的海鮮料，記得順序要自己抓一下，才不會熟度不一，最後要關火了再放香菜和檸檬汁喔！
＃熊樣大叔^^
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運動這幾年
因為我自己會很自律的運動
所以周遭朋友很常會受影響，下定決心也要運動
然後，常常沒多久又無聲無息了
要不然就是很常被問你在減肥? 體重多重?
過年放假閒閒無事
寫了一篇自己的心得
文章沒有減肥經驗分享，單純的想法分享
大家春節假期快樂!
圖文好讀
https://goo.gl/sUCWDE
｜我沒有在減肥。
這是我經常要回答的問題
尤其是初次見面或不熟的朋友同桌吃飯
看我吃不多，經常說我吃太少或又在減肥
規律運動這些年
因為你堅持做一件事，這個信念散發出的朝氣或者說是正能量
不可否認有些強烈到影響周遭的人
有人這麼告訴我
去健身房，代表你有一定年紀了
才會知道注重健康與體態
笑死，我不想承認，但又無法反駁
上進心人人都有
很多人都想把自己變成更好的人
例如
每個人都知道運動很好，健康很好，早睡早起很好，
有計畫做事很好，吃早餐很好，飲食健康很好 blahblah
當這種正面能量強大的人出現在你身旁，
那種堅持且持續做的信念強大點燃了你內心的小火苗
於是【我要改變】的能量強大到從你胸腔爆炸
是的，我可以!
改變自己計劃就這麼美好的開始了
起初都會很熱血
這種情況我看過太多太多的人
然後你會發現，過一段時間，這些人又無聲無息的消失了
世界又歸於平淡
持續做的人，還在持續做
然後你，又回到你原本的生活
也許懶散，也許還是那個愛美食不顧熱量的你
你不是我，硬想變成這樣的我，你不會快樂也不會長久。
大家都有上進心，看到什麼好的想學習，想改變自己
然而
試試之後，你真心喜歡這樣的自己嗎?
任何事，真心喜歡遠比任何事重要太多了
例如減肥
好 辛苦節食努力運動成功減重
但，保守估計50%的人又復胖了
因為
沒有真心喜歡運動，沒有真心想節制飲食
吃鹹酥雞配珍奶還是啤酒那個才是你
下班癱在沙發上追劇或是瘋狂在桌前打電動好幾小時那個才是你
強摘的瓜不甜，勉強永遠沒用
就像媽媽叫你刷牙死不刷
蛀牙了才知道死活，從此自動自發的愛護牙齒
想改變，還不夠，除非你打從心底喜歡去做
不知道自己喜歡什麼很正常，10個有11個都是這樣
所以人多嘗試是好的
至少知道自己什麼不喜歡
比方說念書
老實說大學選科系，我也不知道我到底喜歡哪個系
一路模模糊糊
直到做了旅遊業，阿 原來我擅長與人交談
每天認識不一樣的人好開心
所以我工作得好快樂
我只能告訴你我快樂的方法，至於你的，要自己尋找
很多人羨慕我的生活
羨慕我生活多采多姿，跑這跑那玩這玩那
殘酷的事實是【事情永遠也做不完，問題永遠也解決不完，錢永遠都缺】
我為什麼還能看起來這麼快樂?
因為我找到我保持快樂的方法
我找到我生活中的平衡
然而
我的快樂方法，不一定你也適合
我喜歡運動，運動讓我釋放壓力
運動是好事我想應該沒有人會否定
但如果對你來說很痛苦，想到運動就有壓力
那就算了吧
人生苦短，幹嘛要多件有壓力的事
想起小時候參加學校的田徑隊
那時候訓練極苦
每天一張眼，閃過腦中的第一件事就是【又要練田徑了】
好可憐，運動是種壓力
許多人問我飲食控制
問我是不是為了維持身材而節食
嗯 事實是……
我好幾年都沒量體重了
我非常愛零食
我當然會吃垃圾食物
鹽酥雞超級美味這個從我懂事就知道了
但是，我的信念是
飲食健康很重要，並不是為了維持身材
所以這些美味但不健康的食物偶而吃
這是我自己願意且喜歡的
我喜歡原型食物的美味，吃這些一點都不可憐
一點都不刻意
認識了一個姐姐好多年
減肥兩字從來沒出現在她的字典裡
她沒有很瘦，甚至旁人還很擔心她的健康
我在她身旁這麼多年，她從來也沒說要跟我一起去運動
她依舊享受美食，想吃就吃
很認識自己，喜歡什麼不喜歡什麼
我覺得很棒
找到一個好習慣，並讓好習慣跟著你別輕易放棄
以前覺得為什麼操場上的阿伯每天都出來跑步? 風雨無阻
現在恍然大悟
這是一種習慣，而且是【好習慣】，你叫他不運動，全身不舒服
每次看到臉書運動社團裡的姊妹們分享運動照片
就覺得照片裡的那個她 真心美 真心快樂
一起來愛上運動吧!
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