關於 港島 手 信 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🚩希望你可以繼續相信香港有好人做好事

今天第一次在香港坐順風車

跟朋友去下白泥看日落
(不算是很美的日落🙈🙈🙈)
看完之後在路邊等著小巴
一對情侶問我們要不要坐他們的車離開
聊了一下大家的目的地發現也算是順路
我們就坐上他們的車了🥰

一上車就再三的謝謝他們
抓到機會就閒聊一下

問他們平日有常讓人坐順風車嗎？
他們說沒有！這是頭一次！
他們覺得小巴班次不太密可能要等很久
就決定載我們一程

講起這是我在香港第一次坐別人的順風車
(在台灣坐順風車的經驗比較多)
還有有次我在香港徒步環香港島
我在鶴嘴借住了一對老夫婦的家一個晚上
因為我環島遇到野狗無法前往又很害怕🙈
就去敲人家門求借宿一宵(我自己一個人)

每一次都讓我很深刻
因為人願意相信陌生人
這是在香港有點冰冷繁忙的社會少見的

後來情侶帶到我們到目的地下車
還多帶我們走一段路去坐車

他一直重覆強調
希望我們繼續相信香港有好人

我相信呀
也相信只要我們都選擇當一個人好人
香港就會繼續有好人

順風車有一點是很環保的
就是把車子坐滿一點能減碳排🙈🙈🙈
就是一個人開一台車
跟把車載滿的概念

順風車這件事其實很多東西可以討論
讓人坐車的要不怕吃虧
坐人車的不能覺得是應份的要存感恩的心
等等
就是不只想到自己也想到別人的好例子

打到最後忽然回想
這原來不是我頭一次在香港坐順風車
兩年前我應該也曾經坐上別人的車回家
(在香港乜L交通都封L晒的時候)
印象很模糊因為那陣子太多深刻的片段
模糊了記憶

香港人的愛有時候非常強大
而小小的愛也能讓人感動

要一直做一個好人

好人一生平安

但當然還是不能太輕易相信人🙈
要看狀況喔

有坐順風車的經驗可以來分享一下

照片是我隨手亂拍的

謝謝這對帶著小狗的情侶❤️

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#大便妹 #環保 #源頭減廢 #減碳 #走塑日常 #不塑之客

【守門員訓練班招生】

守門員係一個好特別嘅位置，所以會有比場區球員較獨特嘅專項訓練。而好多踢開友賽及比賽嘅朋友都缺乏正規嘅訓練，因為即使較有規模嘅球隊都未必有守門員教練。所以即使想強化技術或再提升技術都較難。場地難求之餘，亦都難搵守門員教練。所以本訓練班可以提供恆常訓練之外，幫大家改善技術，提升比賽表現💪🏻

一般龍門訓練，以身體協調及手法為基礎。絕對係一個重點技術，因為其後更高難度嘅練習，都要有一定嘅技術支持。而呢個龍門班會按各位參賽者嘅能力及歲數分班。每班以最多4人為主，確保每位有足夠時間練習。而會按住每個小組嘅能力及進度調整課程內容。

守門員訓練班大致分為兩組
1️⃣小童班 (約6-12歲）
課程內容以半遊戲半練習嘅方式去訓練小朋友嘅手眼及手腳協調，而包括接波及反應等練習去令小朋友提升對做守門員嘅興趣及自信。

2️⃣青少年/成人/女子足球
課程除左基礎技術，會涉及比賽情景處理，以強化比賽上嘅應對，令技術更有效發揮。配以練習影片分析，去改善動作穩定性及準備度。訓練量較一般班別略高，更貼近真實比賽嘅訓練量。令肌肉力量及耐力足以應付高強度比賽。

⁉️參加者以優惠價訂購H3 龍門手套🧤
⁉️11月起每轉成恆常訓練

適合對象
✅有參加業餘比賽之守門員
✅剛轉打龍門或未錯接觸過守門員訓練
✅小朋友
✅女子足球

🙌🏻訓練班詳情
日期: 2021年10月3日 (星期日）
時間: 09:30-11:00 (兒童班) / 11:30-13:00 (成人/青少年/女子）

⁉️另設有平日夜晚港島區恆常班

☎️查詢及詳情: Whatsapp 51288455 / 92858282 或 https://bit.ly/3o7mkuk

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二手業主「助攻」發展商？

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｜逃出柴灣｜Mazda MX-5放工時間塞車去元朗 $100預算走西隧定東隧快
在香港地有一種「遙遠」就是港島東和新界西， 對於要依靠公共交通工具的打工仔來說固然是遙遠得很的旅程，不過對於我們這些駕車人士來說，這個距離也絕不輕鬆，所以今次「條路自己揀」環節，CarMan就決定給每人100蚊預算，由兩位主持分別駕駛兩部不同年代的萬事得MX-5，在周五放工時段由柴灣工業區嘉業街開車到終點元朗公園，理論上這場比賽應是先到先贏，不過為了增添遊戲的趣味性，遲到者每遲1分鐘就會被扣$1，所以最終持有更多預算在手者才算今次真正的贏家，而贏家更會得到劇組準備的神秘獎品——MX-5毛茸茸拖鞋一雙。由於Toby Chan吸取了上次乘坐機鐵與MX-5鬥快而落敗的經驗，因此他今次索性照辦煮碗選擇了同一部初代1,600c.c. MX-5作為戰車；而Toby Leung就決定從上次的勝利再進化，選擇最新一代ND MX-5作為戰車。

一如上次與機鐵鬥快的比賽，Toby Chan所選用的MX-5正是上次的1993年MX-5 S Special。因此今次Toby Chan終於能夠領略Toby Leung於上次比賽對MX-5喋喋不休的讚美。固然這部1.6公升的MX-5能讓Toby Chan開得十分痛快，但有鑑於今次比賽正值5月中，再加上這部MX-5的冷氣早已不靈光，因此拍攝當日Toby Chan除了享受着MX-5的駕駛樂趣之餘，更要承受引擎艙傳來的熱氣。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210606/XTAWYCASQNFYLATJ2NWXKHPQ44/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#柴灣 #Mazda #元朗 #塞車 #西隧
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7

任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。

Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6

【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6

港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。

皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp

【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG

臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。

森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib

旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW

旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」

【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo

掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」

永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT

灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG

手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」

上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am


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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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傳承「五四及建黨百年精神」五四菁英線上論壇
 
青年是祖國的前途，民族的希望。近日，國家主席習近平在清華大學考察時指出，廣大青年要肩負歷史使命，堅定前進信心，立大志、明大德、成大才、擔大任，努力成為堪當民族復興重任的時代新人，讓青春在為祖國、為民族、為人民、為人類的不懈奮鬥中綻放絢麗之花。 廣大青年要牢記初心使命，切實按照總書記要求，嚴以修身，勇挑重擔，勤於奮鬥，勇當「時代新人」，不負韶華，不負青春，讓「五四」精神在新一代青年身上更加閃耀。

有見及此，香港菁英會將聯同網絡紅人工作者協會等青年團體合辦「傳承『五四及建黨百年精神』五四菁英線上論壇」，並邀請各個界別的傑出青年，以線上形式向廣大青年分享經驗及建黨百年的體會。詳情如下：
 
日期：2021年5月4日（星期二）
時間：中午12時 至 下午1時30分
形式：香港菁英會Facebook Live及各大KOL YT頻道

(一) 青年菁英分享環節

主持人：林琳(香港菁英會副秘書長）

1. 基層:高松傑 (香港菁英會社會民生研究會主任)
2. 科技:陳迪源 (香港創科發展協會主席)
3. 創業:凌俊傑 (香港菁英會副主席)
4. 專業 : 曾鳳珠 (香港菁英會主席)

5. 教育 梁思韻
(香港菁英會副司庫及教育工作者)

6. 婦女 :朱庭萱(玻璃朱) 知名女藝人

播放建黨百年主題MV 「少年」，大家可以分享感受


(二)後生仔傾下計環節:

主持人: 李穎妤 Peony (香港菁英會副司庫)

1. 黃綺霖 : (學生代表) 藍色經濟共享集團創辦人
2. 基層青年(大眼)
3. 榮輝: 灣區創業 (深圳前海眾傳媒集團創辦人)
4.陳凱榮 (社區服務) 港島社區主任
5.李文傑 (社區服務) 大埔區社區主任

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#小市民憑良心
#做實事講真相
#支持國安法
#男人幫大聯盟  
#KOL100
#青年快閃社區清潔大行動
#人間記者會
#青年護旗手

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