漫談廣州~(零元手機打字到抽筋版)
傳說中萬惡之都,同時兼顧了中國美食大成的誘惑,小編用10天的時間親身體驗其中的酸甜苦辣,兼容並蓄地與您無私分享廣州最佳攻略模式。
行前準備:手機,充電器,人民幣,背包,一雙好鞋,胃藥,防曬乳,充足的體力,一顆不相信任何人的心。
匯率:約一比五,乘以五即是台幣
交通方式:(去程)
一:高雄至澳門再搭大巴至廣州:此種方式較經濟,但耗費時間與精神相當巨大,澳門航空來回機票加簽證約八千元,但澳門航空的飛機餐只有炒麵和礦泉水,令人咋舌,到澳門機場後等待大巴坐至廣州,耗時約三個半小時,票價為¥180,第一班大巴是中午十二點半,所以要衡量一下到達時間,筆者下車地點為廣州花都,屬於二線城市,在高雄機場時記得一定要申請兩關一檢的藍色標籤貼至行李箱,因為澳門到廣州的大巴路線會經過珠海的兩個口岸,一是拱北,二是橫琴,如果有申請兩關一檢的話可少一道關卡,通行較快速。二:高雄直達廣州:此種方式花費較大,來回加簽證約一萬五千元,而目前高雄僅長榮航空有直航廣州的班次,但直航非常快速,約一個半小時即可抵達,長榮航空的飛機餐與飲料也相當的齊全,省下的時間與金錢成正比,到達廣州白雲機場後可轉搭巴士,計程車,或捷運到達您廣州的落腳處。
(回程)澳門機場:廣州花都搭乘大巴至澳門機場的地方是在秀全大道的新世紀酒店,但一天只有一班,早上七點發車,我想應該很少人坐的到這班車,所以得選擇另一種方式,非常千辛萬苦,千萬別買假日機票。
(方法如下):先想辦法搭車到廣州的白雲機場,在入境處購買搭至珠海的空港快線巴士票¥92,在十二號搭車口上車,約二十分鐘一輛車,上車前記得上廁所,車程約三個半小時,終點站是珠海的拱北口岸,下車後記得千萬不要聽信任何人的話搭車或兌幣,搭計程車過關雖然方便,但到澳門機場後可是會被索取¥500哦,相當於台幣2500元,所以請乖乖的隨著人群排隊入關,假日會排很久,要有心理準備,過了拱北後就是澳門,相同的等待還要再一次,而且澳門關口檢查較嚴格,會等更久,出了關口後請左轉直行至搭巴士到機場的地方,這裡同時也有各澳門五星酒店的免費接駁車,很亂,付給巴士司機¥25就可以抵達澳門機場了,然後就慢慢的等待吧。值得一提的是,澳門機場的消費非常貴,葡幣:人民幣:港幣的兌率是1:1:1,一份機場麥當勞雙層牛肉吉士堡餐為35元(廣州為¥23),等於台幣175元,厲害吧!在大陸地區洋玩意總是特別貴,台灣的中可來這兒會變大可,小可會變中可,而且沒有甜心卡,一杯中可就要¥8.5,令人稱奇。
廣州六大主軸:食,衣,住,行, 育,樂
食:俗話說:「吃在廣州」,實在沒錯!天上飛的,地上爬的,水裡游的,這兒都有的吃。
地方飲食文化也在這裡及之大成,四川,青島,新疆,青海,福建,香港,澳門,台灣及內地所有飲食文化,只要有心,就能吃的很過癮!
平常的粥,飯 ,麵,粉,煲湯,街上比比皆是,廣東人較少像港仔早上喝早茶,在廣州算是高等享受,這兒的腸粉非常美味,口感與台灣吃到的天差地遠。另外也有炒粉與炒米線。粥的部份較平民小吃的有豬雜粥,稍高級一點的像是潮汕砂鍋粥均非常美味,中國地大物博,所以路很多很大,相對的店面也很大間,常會看到像是香港廟街的大排檔形式在這兒營業,高級一些的會帶著冷氣及裝潢,例如是海鮮酒家,消費就會高許多,但服務卻無品質可言,常點了菜東西不來,在這兒是司空見慣的事兒。
廣東人也愛吃米飯及喝茶,路邊的燒臘店林立,吃飯前喝碗湯暖胃是習慣,有的店會附上免費的例湯,通常都會有熱茶,對於茶葉品質就別苛求了,通常熱茶會拿來洗碗筷,有的店會收取部份茶資,較精明的業者還會分功夫茶與一般茶,價位不同,筆者建議喝一般的就可以了,假如吃的是例餐,像是燒鴨飯,價位會落在¥10¥12¥15三種,越貴肉越多 ,飯量和香港一樣,都很多吃不完,用的是泰國香米,口感會有點騷騷(台語)的感覺,路上許多隆江豬腳飯,記得認明正宗字號,才真的好吃。
廣東的煲湯是一絕,常見的蟲草花燉肉汁便是代表,喝湯叫菜時記得說不加味精,不講的話一定加。
(未完待續)
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