喜歡吃鹹麵包嗎？資深烘培老師吳介甫教你做出簡單好製作、與眾不同的軟Q燻雞麵包🤤👍
湯種 鹹麵包 在 大紀元 epochtimes.com Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen，也在其Youtube影片中提到，今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！ 每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？ 搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣...
「湯種 鹹麵包」的推薦目錄：
湯種 鹹麵包 在 哈比小妃 Facebook 的最佳解答
今天要來分享一款很經典的台式麵包食譜
#辮子蔥花麵包 #台式鹹麵包
小時候常常看我爸媽到麵包店買蔥花麵包，我都覺得很奇怪~麵包就是要吃甜的啊!上面一堆蔥看了就噁心....
一直都覺得這蔥花麵包是老人在吃的
結果....不知道為啥我從高中的時候就開始愛上它了
還有個更奇怪的事情，我是不愛吃蔥花的挑食小孩，吃飯或喝湯的時候都會把蔥挑起來丟一邊
但是卻很愛吃這個蔥花麵包，可以一口氣把滿滿的蔥塞到嘴裡都沒關係，覺得那個蔥花的滋味超級迷人~~(非常矛盾的女子)
這次分享的麵包體是用湯種法製成，湯種法做出來的麵包會比直接法還要來的軟嫩，放到隔天也不會太硬~只是步驟會多一些，加上蔥花麵包本身做起來就稍微比較搞工，所以這款麵包耗費的時間蠻多
但防疫在家，大家的廚藝應該早就升級了很多，那麼就也來挑戰看看吧~~
#哈比小妃的魔法廚房
#食譜在留言處
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#花式麵包
湯種 鹹麵包 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的最佳解答
星期一 14/09/2020 W10D1
好像連著幾個便當日子都帶麵糰類食物，
可以感覺到媽媽牌便當越到後面越疲軟。
利用星期假日，做了幾款孩子們喜歡的湯種麵包，
鹹麵包和Pizza一樣，用微波退冰功能回溫放涼，
菠蘿麵包若是從冰箱拿出來的，就放氣炸鍋回烤除濕，
就會回到表皮酥脆口感。
第十週了，過了今天，再四個便當日，
就可以閉關修煉（休息）兩週了。
祝大家有美好的一天。
湯種 鹹麵包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油
黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包
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