來講一下我這次終於找到很想買的和菓子!!!
http://www.kitchoan.co.jp/site/products/sizen_products/rikunohouju.html
這個由「宗家 源 吉兆庵」出的「陸乃宝珠」,我很久以前在日本節目上看過介紹,當時就很想買,但一直沒機會遇到。
這次從成田機場二航廈回來,發現,入關之後好多可以逛的,建議多留點時間進去逛逛,
而這個陸乃宝珠就是入關之後,已經接近酷航的候機室那邊發現的,
那邊就只有這一間店在那裡,看到還覺得很妙,就晃過去,
沒想到遠遠的看到陳列架上有葡萄、然後一旁就放著這可愛的和菓子,二話不說,買!!!!
雖然價格不便宜,但值得花這錢。
這是使用精選過、新鮮的葡萄,外頭包覆求肥(麻糬的一種),再沾上糖粉,
咬下去,先是糖粒的脆甜加上求肥軟Q口感,然後就是新鮮葡萄皮的澀味,搭上裡頭酸甜果肉,好吃啊~~
比起一般使用紅豆泥的傳統日式和菓子,我更愛這種使用新鮮水果的甜點,雖然,保存期限非常短... XD
買完後發現還有很可愛的金魚果凍跟白桃果凍等,也很想買,
不過我知道有人會唉唉叫..噗~所以,留待以後有機會再來嘗試啦!!!
PS:
剛剛為了查是哪一次有去成田機場二航廈而找了舊資料...
結果07年那次的機票跟資料裡居然都沒寫哪個航廈,只有寫成田機場,欸...真奇妙。
後來上長榮官網查詢,目前它是飛成田的第一航廈。
因此....我們根本沒去過二航廈囉??!!!
怎麼印象中好像一次去一航、一次去二航,太妙了。
喔,去年的東京行是去三航廈,這個我很清楚.. XD
果然年代久遠,很多東西都有變化,
當時的機票跟資料都跟現在差很大,有這樣的經歷變化也是不錯的經驗啦。
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源吉兆庵白桃果凍 在 蝶的日本美學帶路 Facebook 的精選貼文
【日本伴手禮】
晴天王國岡山因為天氣好所以盛產水果,在岡山有好幾間工廠的老店宗家源吉兆庵,也是相當有名的和果子店。一顆顆大桃子果凍加上粉嫩的包裝,看起來十分令人垂涎。很巧的前一陣子也才剛去過它在台灣的店面,讓人不禁又想起在岡山吃大顆白桃的幸福滋味呢!(♥´◡`♥)
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源吉兆庵白桃果凍 在 [食記] 源吉兆庵白桃果凍- 精華區Food 的推薦與評價
網誌圖文版
https://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=5906478
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源吉兆庵白桃果凍
價格:300元 / 個 ( 約一個掌心大小)
購買處:大葉高島屋B1
官網 https://www.kitchoan.co.jp/
( 不過在官網裡找不到白桃的資料 Orz )
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https://tinyurl.com/l8xtl
天殺的世界第一貴果凍就是這個源吉兆庵白桃果凍了
身為甜點迷 每次一經過他們的專櫃
就好想買這個貴桑桑的果凍回家
300塊的高身價 讓他的銷路不是很好
聽說在逼近賞味期限不能販售的情況下
全都進到員工的肚子裡去了
剛好高島屋這幾天突然來個折扣
門口寫了牌價標示:9折
異常興奮的我吩咐小姐拿了3個
結果結帳時小姐說只有麻薯類的才有9折....
大概是看到我垮下來的臉
小姐很識相的就說:那我幫你打高島屋會員卡價95折...
唉...不無小補
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https://tinyurl.com/m2rl7
= =+........好小一個 幾乎跟一般果凍大小差不多
將桃子從竹籃裡拿出來
打開上面的塑膠膜就可以吃了
( 粉紅色的紙下面有附一個小湯匙 )
不過要小心 裡面的水會逸出一點
喝了一口 ....
這水如果跟市面上一般的水蜜桃水比起來 還真是自然多了
而且那股天然的清香想忘都忘不了
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https://tinyurl.com/m9mag
顏色原本是不透明的淺粉橘色 這照片有色差
看看這光滑無暇的表面 多讓人憐惜啊>\\\<
( 謎之聲:是因為很貴的關係吧= = .....)
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https://tinyurl.com/ogkh2
這照片....看來我這台愛台灣BENQ相機近期之內替換的可能性大增
近照的能力令人心寒啊~~~
這果凍的口感不Q 也不水 更不像洋菜凍那粗糙的口感
感覺類似 " 含水量爆多的水羊羹 "
就像是果肉用紗布過濾再過濾 仍然感覺的出的那種微細顆粒質感
一種純粹的樸實風味
把桃子的自然 淋漓盡致的全表現在這一盒中
看著店員給我的文宣
" 今日的「果(草字頭)子」一詞,源自「果子」,
指的是果實或種子。
四季自然的美景擁抱下的日本,
季節果實豐富甜美,
「和果(草字頭)子」,
即是融合了大自然賜予的四季風情與日常生活的最佳寫照 。 "
這樣的大自然贈禮啊~
應該徜徉在山林中 面對著小溪流水
將身心完全放輕鬆後 再靜靜的享用這單純的美味
而不是坐在吵雜的電視機前面的沙發囫圇吞棗 不知所食
可惜我做了後者......在此懺悔中(  ̄ c ̄)y▂ξ
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都是吃的跟喝的<( ̄▽ ̄)σ"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.184.126
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