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驚動武林！轟動萬教！
#戰酒黑金龍霹靂英雄紀念酒🍸
📣 7-11熱烈預購中！
霹靂人氣角色搭配戰酒黑金龍！
原無鄉～瀟灑不羈、幽默風趣
倦收天～傲而不驕、無心紅塵
戰酒黑金龍使用窖藏三年老酒調和，淬鍊出滴滴金醇珍釀，口感醇順恰似原無鄉的內斂情感，以及倦收天的芳華雋永。
白酒愛好者跟霹靂布袋戲迷不容錯過！
📍 即日起至7-11 i-bon預購，實際辦法與價格依7-11公告為準。
#金門酒廠 #戰酒黑金龍 #大師精釀醇順之最 #國際金牌三年霸 #霹靂布袋戲 #原無鄉 #倦收天
⚠提醒您⚠ 酒後不開車、安全有保障。
好吃好喝長知識的夜晚，第一次把Salon醒足了3-4個小時，見識了頂級香檳隨著時間推移而爆發的風味，原來氣泡真的不是重點，以前都喝錯了😂
Salon開場，樂花跟少見的滴金白酒接力，接續五大Haut Brion紅酒及素有義大利的Petrus美名的Super Tuscany Masseto，兩支分別在醒足7小時跟15小時，香氣跟口感都讓人難忘。
酒跟餐都極致完美搭配的一晚，飲食顯學的年代，高質感的吃與喝已成讓人痴迷的追求。
#pasti #salon #dyquem #leroy #hautbrion #masseto
🔰高雄▪新興區美食
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📍【#今日島】@today.island
🎊新店報報🎊
高雄市區新開幕的隱密餐酒館🌃
位於新崛江巷弄裡的神秘酒吧🍷
看到投影燈往裡面走就是門口🚪
真心覺得外面可以放個小招牌🚏
沒有仔細尋找很容易就會錯過😂
2f環境很有遺世獨立小島氣氛🏝
叢林造景🌿帳篷沙灘🏖衝浪板🏄♂️
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有六間不同氣氛主題開放式包廂🛋
吧檯座位可欣賞調酒師即興演出🤹♂️
主廚精心料理各種創意西式餐點🍽
適合朋友情侶週末相聚小酌一番🥂
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📍【#嫩煎板腱牛肉】💰$380
精選板腱牛肉🥩切塊佐頂級松露調味，主廚精燉高湯搭配牛肝菌醬汁，最後灑上帕瑪森乾酪🧀點綴，讓餐點更有層次感，燉飯味道濃稠但仍然保有嚼勁。
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📍【#蒜香白酒蛤蠣淡菜義大利麵】💰$240
大顆肥美的淡菜、蛤蠣🦪經過白酒拌炒出香氣，義大利麵充份吸收了海鮮湯汁🍝，入口帶有濃郁蒜香，櫛瓜、甜椒配菜口感爽脆，彷彿吃進了整個海洋鮮味~🤤
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📍【#酥炸魚薯條】💰$240
傳自英國的薯條🍟+炸魚🐟拼盤，大人小孩都會喜歡的點心，外皮裹粉香酥薄脆，魚肉鮮嫩美味，火龍果沾醬酸甜滋味跟炸物拼盤很搭。
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📍【#沙嗲雞腿肉& #沙嗲梅花豬】1串💰$80
酒吧喝酒必備下酒菜，除了炸物還有串燒也是最佳良伴，涮上沙嗲醬炙燒香氣四溢，雞腿肉質軟嫩，梅花豬肉口感Q彈，擠上幾滴金桔調味，配上一杯清涼酒飲，彷彿置身在南洋島國渡假呢！🥰
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📍【#橙香果漾】💰$350
覺得威士忌或啤酒太濃烈陽剛嗎？女孩可以來點微醺口感的調酒飲料 #OrangeFruity，以琴酒做基底加入杜松子、接骨木、檸檬、柳橙調配出來的OrangeFruity，香濃果香酸甜滋味，喝到一半酒味才會慢慢地顯現出來。
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📍【#鮮榨柳橙汁】💰$180
未滿18歲或不能喝酒的朋友，酒吧也有提供果汁類飲品，鮮榨柳橙喝起來味道鮮甜清涼！
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🏠今日島Tobayisland
📮高雄市新興區玉竹一街17巷2弄1號2樓
📞07 281 7085
⏰平日18:00~02:00/假日~03:00
🚷無固定公休
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「時間和工作固然重要，但是心理健康千萬不能忽視！」
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還記得拍攝時，我們約好的主題是「時間管理大師」，沒想到聊著聊著就談到了關於「心理健康」，我一直避免用到「憂鬱症」這三個字，畢竟這是一個很嚴肅的事情，並不是自己宣佈有憂鬱症，就是真的有憂鬱症，充其量只能說是「憂鬱因子」的累積。
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拍攝完的那天，阿滴私底下告訴我，其實停更的那段時間，就是因為自己罹患了憂鬱症，體認到了自己的「不快樂」，於是才決定讓自己休息一段時間，找到生活的重心。
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每一份工作固然都有它的辛苦，看似快樂和光鮮亮麗的一面，背後我們可能很難想像，身為阿滴，平常肩上扛了多少壓力，真的想跟他說一聲，辛苦了！
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#阿滴英文 #憂鬱症 #時間管理大師
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蒜香豆豉焗鸡
用料：鸡翅2根，鸡腿1根（或是半只鸡），生抽15克，蚝油15克，盐3克，胡椒粉2克，白糖2克，淀粉5克，白酒10克，豆豉20克，大蒜2头，姜40克，红葱头30克，葱花适量
注意事项：
如果不想转砂锅可以直接在煎锅把鸡肉煎熟，煎到金黄盖盖焖5分钟即可。
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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#蒜香豆豉焗鸡#砂煲焗鸡#广东菜
充滿義式烤麵包和起司的豬排小袋 — 說到豬肉料理時，很多人會馬上想到炸豬排或是炒豬肉片。但豬肉片可以以一個完全不同的形式出現。將豬肉片折疊成小袋子，裡面充滿自製的義式烤麵包和起司，這個受歡迎的肉類，立即變成一道特殊的料理。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/stuffed-pork-schnitzel
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所需食材 (5份)：
5 片 豬排 約 100 g
5 顆 迷你莫扎瑞拉起司球
1 根 同烤箱寬度的竹籤
義式烤麵包部分:
3 顆 牛番茄 切丁
1 顆 小紅洋蔥 切丁
1 瓣 大蒜
1 湯匙 新鮮 羅勒 切碎
鹽和黑胡椒粉
1 湯匙 橄欖油
醃料部分:
1 湯匙 迷迭香
1 湯匙 紅椒粉
1 湯匙 百里香
1 茶匙 鹽
1 茶匙 黑胡椒粉
1 l 橄欖油
洋蔥奶油醬:
100 g 培根 切丁
1 顆 洋蔥 切丁
1 湯匙 番茄醬
50 ml 白酒
300 ml 鮮奶油
黑胡椒粉
作法:
1. 用保鮮膜覆蓋豬排，並將其壓平至約3公分的厚度。
2. 義式烤麵包部分：將番茄丁、洋蔥丁、大蒜丁，羅勒和橄欖油混合攪拌，然後加鹽和黑胡椒粉調味。
3. 將一湯匙義式烤麵包放在豬排中間，然後在上面放一個迷你莫扎瑞拉起司球。
4. 現在將豬排的側面向上折疊，讓其變成小袋子。
5. 現在，將豬排小袋一個接一個地滑到竹籤上。
提示：事先將竹籤浸泡在水中，這樣可以更容易地將小袋滑到上面。
6. 將醃料的成分在鍋中混合攪拌，然後將豬排小袋浸入其中，靜置30分鐘左右。
7. 現在準備洋蔥奶油醬：將培根、洋蔥炒一下，然後加入番茄醬，短暫煮一會。接著倒入白葡萄酒，讓醬汁沸騰。最後是鮮奶油、黑胡椒粉，使其沸騰至所需的稠度。
8. 將帶有豬排小袋從醃料中取出，然後瀝乾。將竹籤放入190°C烤箱12分鐘。請放入烤盤，以便接住豬排滴下的肉汁。烤好後，豬肉小袋應該已經呈現金黃色。
9. 將洋蔥奶油醬倒入豬肉小袋上，搭配馬鈴薯泥和蔬菜。
這裡有影片中的第二道食譜：蘋果餡烤豬里肌：https://www.yokofu.tw/lucky-pig/
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