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(桃園大溪老街美食)「黃日香本店」--- 獨特祕製豆乾香，傳承四代美味伴手禮!
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大溪素以美味豆乾冠北台，牛年開春正月初一造訪大溪老街走春，當然不忘到這家位於和平路56號，創業於民國13年，再過3年就將滿一世紀的「黃日香本店」，買些豆乾當成伴手禮，從老宅屋頂雕花精美石置的門楣，到走進老店，馬上感受這家傳承四代的百年老店魅力。
店家第四代承接了不忘本的家訓，將「黃日香」創業歷史典故沿革，清清楚楚地印成了海報，還附有歷代祖先與長輩的影像張貼在店門口，讓來店的訪客，都能知道「黃日香」創始人發明的由來。
走進店內右手邊是擺放整齊，有著各種風味已包裝好的豆乾，從素食、芝麻、滷味、香辣、果汁、紅素乾、紅麴、沙茶、豆乾丁、柴魚、五香、蒜蓉、香蒜、鐵板燒黑胡椒多種風味的佳味豆乾，供來客慢慢挑選後，再往左邊結帳裝袋，店家還販售豆腐乳與禮盒包裝，自用送人兩相宜，過年伴手禮體面右又大方，當天買了一包「蒜茸豆乾絲」(NT$130/大包)與兩包「滷味豆乾」(NT$130/大包)，一共NT$390，回家大快朵貽一番，滷味香Q有咬勁，蒜茸豆乾絲鹹香好吃又帶勁!
和平老街黃日香本店
地 址 : 335桃園市大溪區和平路56號
預購電話 : (03)388-2055
傳 真 : (03)387-1730
官 網 : 黃日香股份有限公司
FB粉絲頁 : 和平老街黃日香本店
營業時間 : 週一 ~ 週五 08:00 ~ 16:00
