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中秋招財好運5祕法~精華剪輯版來囉🌹準備好提前布局了嗎😍
把握一年只有一次最強滿月中秋磁場能量🌕
祕法跟著做讓你財運~好運滿滿喔~

🔸月餅>一定要吃~象徵一家團圓和睦~圓圓滿滿！
🔸柚子>「柚」同「佑」護佑平安!
諧音「遊子」回歸~
期待早日見到未回鄉家人，
柚子也具備五行元素！
可邊吃心中默念🙏五行相生咒語：
五行相生~生生不息~萬物為我效力，
感恩給我好運氣~感恩給我好財氣!!

🌕中秋招財好運5祕法
🔸1 點燈與月光菩薩相應
中秋節是月光菩薩聖誕，
是月光照亮最通透~
離地球最近的一天!!
所以中秋之前要把家裡整理好~保持光亮。
玄關、後陽台連續七天燈打開跟菩薩相應。
也可在財位放鹽燈~點酥油燈~
或線上點燈祈福消災，
得到無量光佛的照耀與保佑喔!!

🔸2 拜土地公求財
準備月餅~麻糬(把錢財黏過來)花生(一生都有錢花)~
汽水或氣泡水(帶財氣來)
帶一包香去拜，放廟裡不帶回來~當布施。
準備紅包袋裝吉祥數字168/888
爐上順時鐘繞三圈，借人氣財氣。
繞完後放皮夾，就是下半年錢母~

🙏中秋節是月老生日
想談戀愛的~拜月老會有好姻緣~
已經有伴的~拜月老會漂亮~人緣更好
準備紅線~甜食物(巧克力~方塊酥)~花草茶~點香
說明姓名，出生年月日，地址~想要對象的具體條件。
不要戴帽子和太陽眼鏡，
這樣月老才能看清你的模樣~
服裝不要太暴露~不要撐傘~姻緣會散~

🔸3 曬月光~拜月光菩薩
中秋節能量超強~一定要曬月光(下雨也沒關係)
要晚睡（大概12點左右）
準備小桌子把水晶、飾品、
腮紅、口紅、香水、餅乾糖果、
玻璃瓶裝水都拿出來曬吸收月光能量！
曬完之後，連續使用七天~
或是吃餅乾七天開運!!
還可以邊做太極手印邊默念
🙏南無月光菩薩摩訶薩
跟月亮相應，做越多感應越強~

🔸4 中秋多佈施、送禮
中秋月圓前後七天要多多行善~
每天帶著微笑滿足笑容，
每天給別人一點方便就是行善！
中秋節送親戚好禮~
也是佈施的一個很好的方式！

🔸5 中秋祭祖
中秋是團聚日，除了家人團圓~
祖先在另一個世界也要團圓，
中秋祭祖是飲水思源～
祖先開心才能引發喜樂，運氣就會好~
祭拜順序：先拜神明，再拜祖先
時間：午時（11點以後都可）
葷素不拘！準備酒或茶三杯，
月餅、柚子（團圓）、鮮花、蠟燭、菜碗、龜苓膏（步步高）
✍重點：沒有回家的人，家裡要幫他代燒一柱香，代表團圓。
小孩子太小不能拜，也要幫忙燒香。
家裡不能燒紙錢就多點環香，代表圓圓滿滿～

🔸中秋節有求(球)必應
求財>念財神心咒
求桃花>念咕嚕咕咧佛母心咒
求子>念綠度母心咒

🔸【🇹🇼台灣限定】
雨揚老師與您共度中秋佳節🌝
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🔸【新馬限定】中秋招財開運五祕法
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🔸中秋好運FB直播回顧
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🔸中秋好運YouTube直播回顧
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明天是2021/05/26農曆4月15日，明晚(月全食)「今年最大滿月」遇上「月全食」。
台北天文館將從當日晚間18:30開始，同步直播月全食，一直到結束為止，不受天候、疫情影響，宅在家裡就能跨越地理限制，觀賞天文奇景。

命運必懂術409
很多人不知拜拜拿三炷香的意思?
這三炷香分別叫「戒、定、慧」

第一炷香：戒香，在佛面前表達你的決心，戒掉自己的惡習和妄念。

第二炷香：定香，希望自己能夠凡事入定、平心靜氣處事與待人。

第三炷香：慧香，祈求自己能得到智慧，開悟見佛心。

依據佛經，戒、定、慧，三者是「破迷開悟」方法，也是一種因果關係。只有戒掉自己的惡習和妄念，心才能定得下來；心定下來之後，才會出現「定能生慧」的結果。
拜拜時藉由這裊裊香煙將心中對神的敬意及個人的願望，
讓神明知道,祈求神明的協助,達到拜拜的目的。

#拜拜時拿香要注意位置高度,所謂:
<拜神香要過眉(眉毛),拜陰香要過度臍(肚臍)>
#說明了拿香時的位置高低因祭拜對象之不同而有所異。

1.一炷清香 – 代表請安 一心朝拜，早晚點香問安.

2.三炷清香 – 代表問事 「三柱清香三點光」 禮敬三界(天人地) 」 一般初一十五或節慶時使用,
拜拜完後將三柱香一起插於香爐中，這叫作一氣化三清,若是將香柱先插中間,再插左邊(龍方/面向神像的右方)，最後插香於右邊(虎方/即面向神像的左方)，此為代表著敬三清,敬天,地,聖賢之意。

真神奇 土地公扮註生娘娘
鄉親謝神 與土地公一起過母親節

平鎮福龍路一段的隘寮頂土地公在母親節熱鬧擺桌請吃平安餐、大演野台戲酬神，有趣的是，今天並不是土地公生日，民眾卻選擇在土地公廟宴客，與土地公一起過母親節！

原來，當地有一戶陳姓人家，經營機車行的獨生子與在國中教書的媳婦已結婚十年，未獲子嗣，兩夫妻也拼命做人，多次嘗試過人工受孕以及試管嬰兒仍未成功，十年過去了，媳婦的肚皮還是無動靜。

陳姓民眾去年母親節由宗親輩份較高的叔父陪同，到福龍路一段516巷內的隘寮頂土地公廟誠心誠意拜神並向土地公祈求發願，如果媳婦能順利懷孕，隔年的母親節一定會擺宴答謝神明。

陳姓民眾許下願望之後，兒媳婦竟然真的懷孕、生下第一個內孫了，一償十年之願，而更神奇的是，今天母親節，也正好是神明保佑的寶貝孫出生滿月的日子，所以在土地公廟實踐諾言，擺桌唱戲酬神，並且和土地公及鄉親、鄰居們一起過母親節，分享福氣和喜氣。

桃園市議員黃敬平也應主人家陳姓民眾的邀請到土地公廟食福，黃敬平好奇問主人家為何想到拜土地公求子？陳姓民眾笑說，試過很多方法都沒能成功喜獲金孫，所以他才會找輩份較高的長輩幫他跟土地公祈求，大概是怕他年輕耍賴，所以也承諾一定會好好謝神，結果真的神奇如願。

黃敬平說，跟土地公一起過母親節還是頭一遭，聽聞這段「土地公兼職扮註生娘娘」的奇趣後，也特地送上一整箱的尿布新生兒用品祝福，並親自向主人家道賀、與當地鄉親以及土地公一起過特別的母親節。
敬平也請大家幫忙動動手指填寫問卷調查表，謝謝大家！！

👇👇👇問卷連結👇👇👇https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSco-ewRqoWbYLHaEnldmVB-JRGYBYQJWgjT8eIogzLX8dOZ2g/viewform?usp=sf_link

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《自由時報》https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3161259
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03/05/2021
#陳豪 拍完《#白色強人II》，終於可以同家人團聚；人氣男團 #MIRROR，今個星期四將會喺九展開騷， #姜濤 大呻綵排時攰到爆；#馬德鐘 同 #湯洛雯為新劇《#雙生陌生人》拜神，#靚湯 就話唔介意同 #馬神 拍親熱戲。

04/05/2021
「抗癌歌手」#李明蔚（Sarena）2012年發現患上罕見病，今日下午離世，終年31歲；#胡杏兒 上個月生咗細仔 #李奕宏，今日細細佬滿月啦，一家人齊齊切燒豬慶祝；無綫劇集《#逆天奇案》噚晚首播，飾演飛虎隊長嘅 #錢小豪 竟然用配音，《明周》搵到總監製 #劉家豪 解答。

05/05/2021
資深演員 #黃樹棠（#求叔）上月離世 享年77歲，今日喺世界殯儀館設靈；99歲嘅播音皇帝 #李我 傳出離世消息，太太 #蕭湘 親證死訊；#陳柏宇 老婆 #符曉薇 話之前再次有喜，但陀咗10周左右，被醫生診斷出胎兒患有 #愛德華氏症 。

06/05/2021
中日混血兒 #原島大地 上年低調同 日本女友 #晴奈結婚，今日喺微博突然宣布升呢做爸爸；今日係 #湯洛雯 嘅34歲生日，唔知 #馬明 有咩驚喜呢？無綫綜藝節目《#好聲好戲》，#何廣沛 呢晚表現出色！

07/05/2021
#MIRROR 成軍3年演唱會噚晚喺九展開鑼，一眾成員各領風騷，以勁歌熱舞炸爆個場，連 #Do姐 #鄭裕玲 都大讚好睇；藝人 #金剛 早前體檢，發現肛門有一粒3公分大嘅「#肛門瘺管」，今日佢喺IG出Post話做咗手術啦。
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一敲銅鑼，鼓鈸喧天，暮色沉沉的馬游塘村生猛了：金豬開陣，祝禱繚繞香燭，爐火熊熊蒸氣騰騰──村屋間空地搭竹棚張綵燈，筵開廿八席，熱辣辣葷素源源上桌來，觥籌交錯，賓主俱歡顏。

這是一場筵席包辦館「大來東南」主理的壽宴。食材爐灶、枱凳碗筷、侍應廚師統統到會來。從上世紀中葉起，大夥就像紅船戲班一樣鄉轉鄉，走過六七動盪、七八十年代經濟飛躍⋯⋯伙頭兵團今天髮稀了、背彎了，彈指間炒炸蒸燉，光芒依舊在。縱然行業日落江河，廉頗亦老矣，但這終究是他們的舞台，猶如大老倌踏出虎度門，必定傾力演出。

正月，是大來東南全年難得的忙碌時候，一個周日包辦了六七個筵席。人稱「倫叔」的老闆陳倫駐店調兵遣將：哪位師傅擅長哪些菜、走甚麼崗位、誰去煮日宴或晚宴甚至走兩場……他自詡為僱傭兵阿頭，「無僱傭兵，怎打成仗？我們有後生的，不是個個六十幾，八十幾也有，總之是耆英啦！耆英功夫夠，守門好，調味等等準確些。」倫叔八十歲了，依然精神矍鑠。


幾十年來他都行散工日薪制，有訂單就召集好兄弟埋班。這晚壽宴，他派出三個大師傅，四蒸兩炒六個爐頭，還有幫廚和雜工十三人。「我們包辦筵席，不可能跟酒樓一樣分工。」晚上十幾個樓面，日間已在油麻地店內劏魚剪蝦。

師傅也清晨六點多回店預備：需火候的燉湯、炸子雞上皮，以及每一個菜式的配搭得先做好。譬如「百寶鴨」，全鴨起骨，再釀入蓮子、銀杏、瑤柱、鹹蛋黃等超過八種材料，扣燜一小時，廿八席的鴨就花上好幾小時。筵席現場，師傅也「瓣瓣得」：砧板埋灶搬抬，隨時走位「執生」：上菜急起來也要掉下熱鑊去幫手排菜。「我們好似舊時打波，十上十落的陣形。」倫叔用荷蘭隊全能足球比喻。


包辦的承諾

藍田山上馬游塘村的壽宴，七點開席，午後雜工率先運來枱凳鋪設；師傅和食材工具在兩三點陸續抵達，起爐搭灶洗刷，肉食菜蔬調味料一一擺列開來。


五點多，鑼鼓響起，主家拜神；師傅開爐點火，首先熬煮糖水紅豆沙，而澆在大菜上的濃芡、炸油一一先推先熱待用；雜工披上白恤衫，變身侍應候命。準時七點，拜神金豬吃罷，冒着白煙好彩頭的「發財好市」啟動盛宴，主人賓客齊舉杯：「飲勝！」

大家酒酣耳熱之際，在爐邊起勁的師傅忽然停下來，翹首以待。原來主家要敬酒，樓面事前通報師傅歇一歇。「包辦筵席有一好處。酒樓一起菜就全部煮了出來。去到你府上就不是了：喂，師傅慢一點啦！遲幾個字再起菜啦！師傅就會停。」倫叔得意地說。

他強調，大夥臨時是主家的僕人，「也可以說是包辦的承諾，如果到時『我不喜歡做』，唔得！你幾大都做完那一晚。」像這天天氣不穩，主家搭的竹棚不能遮蓋廿八圍，要分頭二圍，大夥就分兩次煮食招呼，工時長了近一倍，酬金不變，也無怨言。

功夫，六十年前

這晚主家曾宏五兄弟為八十有一的母親擺壽。「我覺得在村搞到會很有氣氛。」曾宏說，原來四十多年前阿爺已跟東南結緣。跟冷餸翻熱的盆菜不同，筵席上每一道菜現煮現吃，那股熱辣辣給人驚喜連連：一條蒸魚上來，剛剛離骨，很嫩滑；熱炒燜煮，全是「小時候酒樓的味道」──沒複雜的化學調味，吃了不口渴。

賓主享用完鬆軟大壽包、濃甜紅豆沙，盡歡席散。師傅撤退，樓面收拾狼藉杯盤。時近午夜，大貨車盡吞爐具碗碟，消失於夜幕下；要不是賓主臉上的悅色酒氣，盛宴好像沒發生過。

倫叔說，筵席到會不是沒市場，飲食集團也設部門營辦，不過數獨立經營、既包辦「筵」（菜）又提供「席」（枱凳餐具）的筵席專家，九龍只怕剩下他這一家。而他，也入行超過半世紀了：1957年，十九歲的他由廣州來港做了一年錶行打雜，就投靠開包辦館的姑丈，從此走上包辦路。

「當時甚麼也不懂，何謂大雞三味？何謂四和菜三和菜？好烏龍。」知不足，學不倦。他晚上一有空就用舊報紙練字；看營業部怎樣寫菜單；入廚房偷師。後來他往外闖，包辦館、茶居，樓面廚房點心樣樣都做。「我們東南的事頭請人，席上揀菜薳，好挑剔，你不勤力不醒目他不睬你。」他先後入東南、大來兩間包辦館。兩店由甘日新和嚴志二人在1948年創立。1972年，兩位老闆退休打算結業，他於是和拍檔用盡十萬元積蓄頂手，把兩個字號合併成為「大來東南」。

筵有大小　無分階層　

倫叔二十多歲就在包辦館當上大掌櫃。他回憶，行業在六七暴動前最興旺。大來經常到富貴人家的花園別墅做宴；主家一來喜歡包辦隨時候命，二來家宴私隱度高。那時，工廠在大時大節和廠慶也經常擺酒，「譬如唯一水壺廠、鄧芬記。有錢佬聚居的又一村、中半山、九龍塘，那時候很多……」倫叔不願提豪客名字叨光，只漏了嘴：「舊時總華探長是常客，現任不少高官警司也食過我們的餸菜。」

從前，包辦館街街也有，單是廟街已四五間，包括大來和東南。店本身也擺到三四圍，「那時無冷氣，太太們喜歡高髻頭，牛角扇吹到髻都歪了。」倫叔忍不住笑起來。六七年暴動後，有錢人紛紛離港暫避，兩店生意跌了八九成。及至七十年代，酒樓愈開愈多，「人家當然想嘆冷氣、更好的招呼和環境。」包辦筵席漸漸式微。

為了拓展生意，倫叔二十年前也做起盆菜來；沙士前甚至也做蛇宴。現在筵席和盆菜各佔一半。盆菜有幾百元一圍；筵席可達萬多元一席，但不多；千多元最平常。「貴婦狗生日請客仍然有；隱形富豪做生日、擺滿月，入伙一定要光顧我們啦！旺一下新屋。」他做得最多的是社團和大學千人宴。正月時，露宿者之家也訂了五席給附近油麻地、深水埗的街友。蒜香基圍蝦、菜膽百寶鴨、五柳炸石斑……他和師傅一視同仁用心炮製，佳餚趁熱派人連同摺枱碗筷用手推車送過去，服務周到無分階層。

老友一齊打天下

「我做了幾廿年，後生做到老了。」倫叔笑咪咪，總是腳踏白水鞋，手握一罐生力啤。接洽生意、買料、訂貨他一腳踢；廚房告急他就衝入廚房，樓面不行幫樓面。

「現在無人願意（接手）做這樣辛苦的事了。」大來東南到今天，打理人只剩他一個。人家退休坐公園，他很抗拒，有事做就開心，「回來認識多些朋友，老中青也認識一些，多好呀！同時跟社會不脫節。」

辦公枱上，毛筆墨盒放在手邊，他十年如一日為客人擬寫菜單。菜單值多少錢，他就買同等的貨給客人。「你不可以隨便一種貨給主人家，否則如何運作幾十年呀？蠔豉來說，客人需要大隻的金蠔或最大的沙井蠔，二百多元一斤，我需要買那些。小一點百多元甚至幾十元一斤，不同嘛！」

人隨行業走到日暮，倫叔一點不傷感。目睹同行一間間消失，唯獨大來東南撐了下來，他淡淡然說：「無人光顧，你就要結業。我們幸好有班老友記合作，圍威喂，打天下！」倫叔呷一口他形容為「生命之源」的啤酒，清涼、回甘。

舉重若輕 大師傅

謝龍師傅（67歲）
入行四十多年，去過上海、台灣做大廚。這日他中午和七十多歲的Man叔在上水煮了六圍，傍晚再來馬游塘村拍檔入行六十年的鄭成師傅炮製廿八席。一年之中，只年尾正月較忙，「如果靠包辦筵席搵食，真是無得食。」他在大來做散工三十多年，倫叔叫到，義不容辭。「當做義工舒筋活絡，是一種樂趣，大家老友傾吓偈開心點。」做廚師，謝師傅笑言：「客人讚好，證明自己煮得好。」

黃錫師傅（66歲）
曾在港島有名的包辦館歐燦記隨父做廚，二十多年前歐燦記結業，轉來大來。「上門到會好像酒樓，只是整個廚房搬過去，沒有搭棚的就在露天煮。」這天，他清晨六點多就返油麻地店鋪廚房張羅，蒸煮了七八成，現場來做兩三成。席散，其他師傅撤退了，他留下來搬搬抬抬，收拾物資上車，回店卸貨已過午夜。「做慣了， 沒甚麼問題。」錫師傅總是和顏悅色。

撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩、葉天榮

大來東南筵席
地址：油麻地廣東道844號永發樓地鋪　
電話：2780 3145