關於 漢 來 軒 推薦 菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#迷霧早午餐 #台中美食 #大里美食
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之前跟大家介紹過的迷霧早午餐大里也插旗了
目前考慮疫情關係還沒提供內用～
不過外帶自取有優惠 也有外送超方便～
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☁️薯泥豬豬三明治 $95
豬排🥩搭配番茄🍅生菜🥬培根🥓等等
粉紅色是紫薯泥🍠胡椒香我很喜歡 口感紮實
份量也很有飽足感👍👍
☁️抹茶酥叔 $50
抹茶🍵搭配奶酥的厚片吐司🍞好看又好吃😋
上頭還有超可愛的柴犬圖案🥰🥰
☁️烤肉起司蛋菠蘿堡 $55
一般的漢堡皮🍔吃膩了不妨換換口味～
把餅皮換成菠蘿麵皮 搭配肉蛋起司🧀️
燒肉鹹搭配嫩蛋香 也是很多人早餐的必點❗️
☁️牛肉南瓜抓餅 $65
抓餅蛋餅比較有嚼勁也更紮實🤤🤤
高麗菜 柴魚跟美乃滋吃起來有點日式口感🇯🇵
鹹甜搭配牛肉🐮滋味非常棒💯💯
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☁️熱狗 $25 ☁️脆薯 $40 ☁️花枝排 $40
小點心不可少 熱狗脆薯🍟大家一人一口～
花枝排外皮炸的超酥脆🤩也滿厚實的😚
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☁️紅茶鮮奶 $50
☁️抹茶鮮奶 $50
最近都蠻喜歡🍺鮮奶茶類
聽說他們店限定口味是蘋果紅茶🍎
大家可以去喝喝看 跟我說好不好喝❤️
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♟地址：台中市大里區鐵路街38號
♟時間：07:00～14:30
♟電話：04-24876711
♟店家IG： @miwoo_dali
#台中美食 #台中早午餐 #台中早餐 #台中午餐 #台中大里 #大里區 #大里美食 #大里早午餐 #蛋餅 #漢堡 #三明治 #台中早午餐推薦 #台中大里美食 #taichung #taichungfood #breakfast #brunch #晨軒吃早午餐 #晨軒吃台中

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#青春漢堡 Aoharu Burger #新店報報 #台中新店
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應該還算新店吧啊哈哈哈哈😂不要這麼苛刻
青春漢堡是田楽旗下新開的漢堡店🍔目前還在試營運
位在台中南屯的麵包林里樓上 疫情採全預約制
店內空間蠻大的 拍照📷外都有隔板用餐喔🍴
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☁️Aurore日光牛肉堡 $250
+C套餐 $220（濃湯 沙拉 布丁 紅茶）
漢堡大宗 必須點起來！看到大家都有套餐
我也加了一份😜😜 牛肉堡真的看著就好好吃😋
牛肉非常紮實而且厚度很夠 番茄🍅上面的醬會辣🌶️
大概是小辣的程度 我覺得蠻涮嘴的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
湯很濃郁 裡面有不少料 沙拉🥗很新鮮而且清爽開胃
布丁是大人味的布丁🍮有加酒🥂 但我個人覺得
不要跟著旁邊的淋醬一起吃就不會那麼重喔❗️
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☁️柚子胡椒塔塔南蠻龍田炸雞 $280
我們另一個主食選飯 柚子塔塔醬味道濃郁中帶有柚香
旁邊也有生菜跟檸檬🍋 擠上去酸味可以中和醬汁
炸雞外皮酥脆 肉給的很多而且很Juicy😋
配飯超有飽足感 推薦給你們❤️
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🔵低消每人一份餐點
🔵櫃檯跟店員不能拍照喔❗️❗️
🔵無服務費
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♟地址：台中市南屯區五福街195號2樓
♟時間：10:00～20:00
♟電話：04-23831919
♟店家IG： @aoharuburger
#台中美食 #試營運 #新開幕 #台中南屯 #台中美食 #台中午餐 #台中早午餐 #台中漢堡 #日式漢堡專門店 #青春漢堡aoharuburger #南屯美食 #南屯早午餐 #台中必吃 #taichung #taichungfood #aoharuburger #晨軒吃台中 #晨軒吃早午餐

《關於美味的漢堡六重奏》

附上壽司羊個人推薦序讓大家參考，

首位：
🥩🥩🥩#費城美國肋眼潛艇堡（380元）🥩🥩🥩
肉與醬汁的口感味道都讓人喜歡。

次位：
🌶🌶🌶#辣味牛仔漢堡（360元）🌶🌶🌶
變化豐富，層次多樣。

季位：
🧀🧀🧀#美式正宗雙層BLT漢堡（340元）🧀🧀🧀
🧅🧅🧅#菌菇焦化洋蔥漢堡（390元）🧅🧅🧅
🍔🍔🍔#美式手撕BBQ煙燻豬堡（290元）🍔🍔🍔
醬汁表現各有優劣，難分軒輊，不相伯仲。

殿位：
🥑🥑🥑#墨西加利漢堡（360元）🥑🥑🥑
整體配搭仍舊不錯，只是不如前列迷人。

相比於上一次的外帶便當，
這個漢堡的價格雖然比較高一些，
但是吃起來也比較給人有一種不一樣的新鮮感。
應該是要這樣說，
現在幾乎大大小小的餐廳都在做外帶便當，
能拚搏的除了忠誠度之外，
不外乎就是價格與餐點的豐富度，
以及壽司羊認為很關鍵的因素就是嚐鮮的心理。
以前有些不錯吃的餐廳出了餐盒，來吃吃看，
以前有些吃不到的餐廳出了便當，來吃吃看，
所以這也許是看到很多的高級餐廳，
即使是外帶也很常換菜單的原因，
為了要留住客人不容易滿足的味與胃。
但是即使如此，
疫情從當初五月中的時候也已經持續了兩個多月，
便當給人的差異感與新鮮感也慢慢的消彌，
至少對壽司羊就是如此，
雖然也曾經想過要去開箱一些飯店的便當，
但是自從吃了幾間之後，也就沒有太大的興趣了。
淥米薾的漢堡確實突圍了壽司羊的想法，
也不能說：「原來吃漢堡也可以這麼有趣。」
這樣好像壽司羊沒吃過漢堡一樣，
而是在這個不知道要吃什麼的時候，
多了想要來吃吃看美式漢堡的念頭，
也歡迎大家推薦好吃的漢堡給壽司羊，
如果有機會再去外帶吃吃看。

店名：Le Lumiere 淥米薾法式餐廳
地址：高雄市前金區五福三路57號8樓
電話：07 241 8838
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353728852

#高雄 #壽司羊 #法式餐廳 #法國料理 #漢堡 #美式漢堡 #大立百貨 #外帶菜單 #防疫外帶 #特別菜單 #肋眼 #手撕豬 #LeLumiere淥米薾法式餐廳

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#料理之王 #料理之王精華 #劉品言

【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？
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油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬下去外皮脆脆的，內裏有滿滿的蘿蔔絲，伴着五香粉的香氣，是五六十年代的人氣小食。

珍香園
地址：西灣河成安街12號地下
電話：2560 4592
營業時間：星期一至日8am-8pm (每月第一個星期一休息)
詳情： http://bit.ly/2MrVfQR

【失傳小食】粉嶺$10懷舊即炸油糍 每日限量100個 老闆：遲早無人賣
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Stanley指如果跟從傳統做法，每天開店前要花2小時預備炸油糍：「用20斤蘿蔔，把蘿蔔切成絲後，要放到鍋中炒。把蘿蔔絲炒至出水，去掉蘿蔔的辣味，散發甜味。之後加五香粉、胡椒粉等調味料，把炸漿倒在模中，再放蘿蔔絲炸兩次就完成。」

祥豐小食 (祥華商場)
地址：粉嶺祥華邨祥華商場3樓L313號舖
電話：從缺
營業時間：6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/3jMFobW

祥豐小食 (華明市場)
地址：粉嶺華明路21號華明邨華明商場地下華明市場
電話：從缺
營業時間：6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/2QUm4wW

經典芝麻卷日賣150條 $30條日日鮮製 失傳菲林筒手工芝麻卷
https://bit.ly/311cXQP

黑漆漆渾圓一卷，賣相相當不討好，若非飄來陣陣芝麻香，乍看還以為是傳統相機使用的卷裝菲林。八九十年代茶樓點心車中，俗稱「菲林」的芝麻卷可謂深入民心.......

方太糕品舖
地址：佐敦上海街196號地下
電話：5628 5486
營業時間：10am-12mn
詳情： https://bit.ly/2Ve0jK2

失傳錦鹵雲吞以前有大蝦叉燒 今變無料炸雲吞 「甜酸=添孫」意頭好成昔日筵席菜
https://bit.ly/318M78d

金黃香脆的雲吞皮，佐以紅中帶橙的甜酸汁，入口鬆化不油膩，成就這一道大人小孩都愛吃的小食，就算疫情肆虐，仍有人願意暫時除下口罩，一嚐滋味。這不是一般街頭巷尾能隨意找到的地道美食......

粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am–3pm/6pm-11pm；星期六至日及公眾假期10:30am-3pm/6pm-11pm
電話：2866 3806
詳情： http://bit.ly/2L1gV43

【失傳小食】手拉麥芽糖13次 變出8,192條龍鬚絲 $20盒龍鬚糖 師傅望開班授徒：傳承畀年輕一輩
https://bit.ly/3lSV8ep

有說龍鬚糖歷史長達二千年，至今仍親手製作龍鬚糖的「民間手藝」師傅錢廣海說，據他所知至少也能追溯至清朝：「龍鬚糖係御廚喺滿漢全席，整畀皇帝食嘅……皇帝食咗就好開心，就封佢做龍鬚糖喇。」

錢廣海
民間手藝
地址：新界荃灣西樓角道170-184號華都中心1樓29號A舖
營業時間：不定
詳情： http://bit.ly/33kwyuV

【懷舊小食】日賣100條！軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份？$4件食師傅功架
https://bit.ly/3lWk58D

香蕉糕入口鬆軟煙韌，蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代，香蕉糕或許相形見絀，但在昔日的香港，這是許多孩童的珍寶，吃一口就樂上半天。

奇趣餅家
地址：旺角花園街135號地下
電話：2394 1727
營業時間：星期一至日8am-8pm
詳情： http://bit.ly/2QIqm8R

【失傳小食】昔日窮人零食蠔油豆 老店全手工製作 又炒又焗煮足4小時 $20/包粒粒皆心機
https://bit.ly/2GXMZqq

蠔油豆的口感煙煙韌韌，這全賴料理人的一番功夫。他們先早一天浸豆，第二天再把不完美的豆及豆衣挑選出來。用豉油及水等材料煮好醬汁，加入豆再慢慢攪拌。整個過程都要不停攪拌着，開首可以十至二十分鐘才攪拌一次

陳意齋
地址：太子道西157號別樹華軒地下3號舖
電話：2345 0220
營業時間：星期一至星期日10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2ql6fW0

【失傳小食】光酥餅其貌不揚兼老餅瀕失傳 深水埗餅家堅持天天鮮製 鬆軟幼滑 $10/4個平到笑
https://bit.ly/377UGox

光酥餅，是嶺南傳統糕點，和佛山西樵大餅是親戚，只是前者大如臉孔，後者做得小巧如手掌般大。

生隆餅家
地址：深水埗北河街68號地下
電話：2360 1359
營業時間：星期一至日7am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MYHyHc

【失傳小食】小鳳始創雞仔餅 肥豬肉南乳餡 油香滿溢外脆內煙韌 小學生未食過
https://bit.ly/2DvUsKZ

雞仔餅為甚麼叫雞仔餅？雞仔餅源自廣州，它的始創人叫小鳳，行內人多稱呼小鳳為雞仔，所以大家便以雞仔餅來命名。

年香園
地址：鯉魚門海傍道中43號D (合記海鮮側近球場)
電話：2346 3339
營業時間：星期一至五10am-10pm
詳情： http://bit.ly/33kkubj

【失傳小食】佛山名菜化身平價小食 由5毫子賣到$18 碩果僅存蝦子扎蹄賣足80年
https://bit.ly/2BPOmEM

製作過程並不複雜，只用水和生油掃過腐竹後，加入特製醬油及蝦子，圈成一個芯，再用腐竹包起，然後用繩扎好再蒸熟。

陳意齋
地址：中環皇后大道中176號B地下
電話：25438414/ 25438922
營業時間：星期一至六 10am-7pm
星期日 10am-6:30pm
詳情： http://bit.ly/2PMOfi3


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