飯店主廚前身的西餐料理手藝融合熱愛台灣靈魂
嚴選台灣在地好食材,不以調味佐料掩蓋原始本味
隱藏在捷運內湖站商場的店中店
天馬行空的食材組合激盪出意想不到的舌尖感動
👉土耳其蜂蜜麵包沾上義大利初榨橄欖油
烘烤到外酥內Q,咀嚼時帶著淡淡的蜂蜜甜
👉嚴選彰化花田喜彘豬肉製作的火腿搭配屏東蓮霧
奇妙的無違和感組合,意外合拍而爽口
👉口齒留香 自製乾式熟成豬頰生火腿
高質量生菜與小番茄,簡單橄欖油攪拌撒上現磨胡椒與些許鹽巴提味,生火腿的Q脆口感讓人著迷
少了進口的鹹度多了豬肉的香甜
👉台義之間 超級食物入菜『油芒』
義大利Polenta小米拌入來自台東的油芒
一顆邪惡的溫泉蛋上頭是菜色花椰
視覺繽紛如南法花園,調味清爽無負擔
👉媽媽味道
以台東戰鬥雞(土雞放養)雞骨與台東椴木菇、牛肝箘
熬煮後的湯頭清爽而溫暖,就像喝一碗媽媽燉煮香菇湯那般幸福,貌似舒肥做法的雞胸肉吃來軟嫩不乾柴
肉質厚實的台東椴木菇有著山珍之王的美名,蒸烤後再熬湯,讓肉質口感飽滿扎實
👉彰化最強 自製來自彰化花田喜彘豬肉的蕃茄肉醬
搭配池上品種的高雄139號米
帶有義大利米的口感卻是確切的台灣好米
上桌前搭配芝麻葉現刨帕瑪森起司,欲罷不能的舔盤享受
👉這位泰泰 使用戰鬥雞腿肉佐以綠咖哩醬汁
雞皮薄脆肉質緊實,大力沾上醬汁一秒泰國趣
👉海中寶物 台南紅條魚(紅石斑魚)
差點被主廚手藝唬住的酥炸紅條魚
油脂豐富、烹調時間掌握到恰好...7分熟
肉質細嫩簡單吃的到新鮮
👉潘納朵妮 繼續被主廚的創意折服
自製的血橙冰淇淋搭盤酥炸吳寶村果乾麵包
自製的卡士達醬,點綴上藍莓與蓮霧等鮮果
冰火的口感與甜蜜堆疊為整餐期劃下幸福句點
整份套餐1500元,扎實的料理手藝與食材
樸實的調味、創意的無極限挑戰饕客味蕾
只接受預約的朋友喔
就像把五星主廚請到家中的自在安心享受 CASA private dining 家私廚
CASA private dining 家私廚
臺北市內湖區台北市內湖區成功路4段178號2樓
casa250620@gmail.com
12:00 ~15:00 、18:00~21:00
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
潘 那 朵 妮 做法 在 三十過後一個人住 Facebook 的精選貼文
單聽七隻歌已經感受男女主角愛情經歷的點滴
未讀小說
但好喜歡七首歌的起乘轉合
特別是Juno的頭三首
男人的感慨
[新碟選評/ 本周銷量榜] 香港唱片商會銷量第一位/ KKBOX本地專輯周榜第三位 -- 麥浚龍 & 謝安琪 《the album part one》
故事為本的概念試驗
音樂專輯是甚麼? 八至十首歌拼湊而成的音樂習作?
概念專輯是甚麼? 同一主題或音樂結合而成的專輯?
Juno Mak 麥浚龍認為, 專輯可以是結合音樂、影像與故事的跨媒體作品. 繼《Evil is a point of view》後, 再次以音樂專輯說故事. 伙拍久休復出的 謝安琪 Kay Tse, 飾演董折及浦銘心, 寫下亂世的血淚情史.
1986年, 香港開始準備回歸. 1986年, 切爾諾貝爾核電廠核洩漏. 1986年, 董折與浦銘心17歲.
清新的結他, 青蔥的董折. 成年未至, 《勇悍·17》, 勇於私定終生.
1997年, 香港回歸. 1997年, 亞洲金融風暴爆發. 1997年, 董折與浦銘心28歲.
結他添上歲月痕跡, 董折多了一份無奈. 結婚生子, 《困獸·28》, 困於生活苦困.
2003年, 香港爆發SARS. 2003年, 香港正討論23條立法. 2003年, 董折與浦銘心34歲.
冷漠琴音拼發張力, 揭示二人關係疏離. 因愛生恨, 《暴烈·34》, 敗於互虐留痕.
2003年七一遊行前, 浦銘心交出鑽戒. 2003年七一遊行後, 浦銘心重過新生.
《一個女人和浴室》, 36歲的浦銘心, 贖回自己的人生. 情感糾結, 悲喜參半.
2008年, 金融海嘯席捲全球. 2008年, 浦銘心再成人妻.
《(一個男人) 一個女人和浴室》, 41歲的浦銘心, 遇上愛穩定的藍定凌. 顛沛半生, 患得患失.
2011年, 44歲的浦銘心, 學懂《人妻的偽術》, 圓滑親善, 騙人騙己.
2013年, 46歲的浦銘心, 尋找《沐春風》的歡愉, 紅杏出牆, 忘憂忘情.
《the album part one》講述董折與浦銘心的前半生. 澤日生的旋律, 林夕的詞作, 貫穿《勇悍·17》、《困獸·28》及《暴烈·34》, 從董折的視角, 走過他與浦銘心的年輕歲月.
澤日生是謝安琪的老拍擋, 但他的旋律這次交到麥浚龍手上. 《勇悍·17》, 音符沒澤氏以往的作品那麼密, 音域亦沒那麼闊, Juno唱得自在. 結他伴奏, 流露年輕人的輕盈, 對前路信心滿滿. 全碟最正面的一首歌, 與麥浚龍近年的作品風格明顯有別. 17歲的青澀, 換來28歲的唏噓. 《困獸·28》, 旋律仍然流暢, Juno在句與句中間的抖氣聲, 在這首歌變得恰到好處. 嘆氣連連, 突出董折面對現實世界的挫敗. 第二段副歌前的電音及女聲和音, 亦隱約呈現董折與浦銘心關係的轉變. 28歲的唏噓, 帶來34歲的破裂. 《暴烈·34》, 琴聲牽引, 調子冷酷, 在低音中逐步退進, 道出董折與浦銘心互相施虐的經過. 麥浚龍聲底不厚, 前段以低音輔助, 做法聰明, 副歌前琴音連綿, 在和音配合下, 頗具歌劇的感覺, 但後段音域過高, 即使用上徐繼宗的和音襯托, 還是超出麥浚龍可應付的範圍, 未能展現後段應有的爆發力.
唱片的後半由浦銘心的角度出發, 講述二人離異後, 浦銘心的新生活. 單身的浦銘心, 《一個女人和浴室》, 重看「交出鑽戒 讓我贖回我的一世」的得與失. Bert的柔和旋律, 遇上Jerald的爵士編曲, 加上黃偉文的歌詞, 讓浦銘心摸著杯底浸浴訴心聲, 細訴自立的美麗, 還有女生的矛盾. 謝安琪充分發揮歌詞的內心世界. 柔聲配合編曲, 亦淡淡流露歲月帶來的滄桑. 然後, 浦銘心遇上了藍定凌. 《(一個男人) 一個女人和浴室》, 沒有色艷的共浴纏綿, 而是互相尊重的安穩. 聲演藍定凌的古天樂並非唱家班, 唱腔生硬, 但在Jerald和唱下, 也造出自我對話的效果. 與謝安琪的輕柔形成相比, 也點出二人對這段婚姻的不同見解. 首次與雷頌德合作, 《人妻的偽術》在幾首主打歌當中, 旋律最平淡. 前奏的鋼琴泛著絲絲孤獨, 此段琴音在曲中多次出現, 如同機械式動作. 淡然的情感配上初次合作的陌生, 構成浦銘心在婚姻關係中的偽善. Acoustic結他, 冷靜的浦銘心, 找到她的春宵《沐春風》. 周耀輝具畫面而富挑逗性的歌詞, 唯美而不過份露骨, 隨謝安琪的氣聲及和音, 透視偷歡的淡薄情感與剎那快樂.
《the album part one》以故事為本, 幾首歌詞都建基於麥浚龍筆下的故事. 翻開專輯, 內附的幾十頁故事, 不是歌曲的簡介或導讀, 而是整個項目的核心. 在整個計劃中, 歌曲及影像只是輔助工具, 讓觀眾/ 聽眾易於掌握故事的情緒, 為專輯的人與事寫上時間線, 更具體地描寫各人物性格的故事書才是重點. 因此, 專輯歌者其實不是麥浚龍, 謝安琪及古天樂, 而是董折, 浦銘心及藍定凌.
這故事一定要以添上董折及浦銘心這些角色, 不能由麥浚龍等人親自敍述嗎? 假如你相信每首歌的時空都是有心經營, 以麥浚龍的出身, 你能相信他走過金融風暴, 03七一及金融海嘯時, 有著歌中的感受嗎? 謝安琪嫁作人婦, 你希望她《沐春風》嗎? 抽空歌手的身份, 聽眾有更廣闊的空間去感受故事主角的經歷, 但是否做到這效果, 視乎聽眾是否接受這種新玩法. 或者, 麥浚龍有錢就是任性, 但若果有資源時, 還不嘗試新玩法, 手握資源又有何意義?
《the album》的第一章, 走過兩位主角的年輕歲月. 在王雙駿及Jerald共同監製, 多位作曲作詞人協力下, 董折與浦銘心如何走到老年? 麥浚龍眼中的未來, 又是怎樣的一個世界?
《勇悍·17》
https://www.youtube.com/watch?v=ii1NEoZee3o
《困獸·28》
https://www.youtube.com/watch?v=HaSxdMTK3IM
《一個女人和浴室》
https://www.youtube.com/watch?v=ALFWC_EpaEM
香港唱片商會銷量
1 麥浚龍 & 謝安琪 《the album part one》 Week 1
2 古巨基 《維多利亞》 Week 2
3 周柏豪 《All About Love》 Week 2
4 許廷鏗 《Alfred Hui》 Week 3
5 OST 《A Star Is Born》 Week 11
6 陳柏宇 《Present》 Week 2
7 鍾欣潼 《聽說的幸福》 Week 1
8 Taylor Swift 《Reputation》 Week 40
9 The Carpenters 《Carpenters with the Royal Philharmonic Orchestra》 Week 1
10 Andrea Bocelli 《Sì》 Week 4
KKBOX本地專輯周榜
1 陳奕迅 《L.O.V.E.》
2 張敬軒 《Senses Inherited》
3 麥浚龍 & 謝安琪 《the album part one》
4 側田 《From Justin Collection Of His First 3 Years》
5 鄭伊健 《Friends For Life》
6 張敬軒 《HINSIDEOUT 張敬軒演唱會》
7 衛蘭 《Wish - 2010 新曲+精選》
8 Dear Jane 《永遠飛行模式》
9 Dear Jane 《101》
10 陳柏宇 《五年新曲加精選》
台灣五大唱片華語榜
1 王心凌 CYNDILOVES2SING《愛。心凌》(粉愛妮正式版) Week 2 13.75%
2 陳綺貞 第七張創作專 《沙發海》- 預購精裝珍藏版 Week 2 9.23%
3 白安《1990s》專輯-限定版 Week 1 6.51%
4 謝和弦 《像水一樣》 Week 1 5.25%
5 徐佳瑩《心裡學-典藏黑膠(10/5開始預購)》 Week 1 3.11%
6 愷樂 《泡泡糖》 Week 2 2.46%
7 炎亞綸 《親愛的怪物》 Week 13 1.87%
8 陳昇 《無歌之歌》 Week 2 1.71%
9 華晨宇 《異類》 Week 55 1.65%
10 汪蘇瀧《克制兇猛》 Week 1 1.38%
11 阿杜 《我不該躲》 Week 8 1.16%
12 許茹芸 《綻放的綻放的綻放》 Week 14 1.08%
13 五月天 《自傳(正式版)》 Week 127 0.95%
14 林俊傑 實驗專輯《和自己對話》(正式版) Week 8 0.87%
15 潘裕文 《我們都一樣 (預購簽名版)》 Week 2 0.78%
16 劉艾立 《天鵝說》 Week 3 0.61%
17 玖壹壹 《搏感情》 Week 2 0.58%
18 李榮浩 《耳朵》 Week 9 0.55%
19 周杰倫 《周杰倫的床邊故事(平裝版)》 Week 3 0.43%
20 茄子蛋 《卡通人物》Week 7 0.36%
台灣博客來華語暢銷榜
1 [五月天LIFE] 人生無限互動LED螢光棒(黑)
2 [五月天LIFE] 人生無限互動LED螢光棒(白)
3 Leo王 《無病呻吟有情抒情》
4 蔡依林 《UGLY BEAUTY 怪美珍藏版》
5 萬芳 《.....那些美麗的相遇》
6 蔡健雅 《我要給世界最悠長的濕吻》
7 白安《1990s》專輯-珍藏版
8 陳綺貞 全新創作大碟《沙發海》平裝版
9 謝和弦 《像水一樣 (CD)》
10 陳奕迅 《L.O.V.E.》(CD)
11 謝震廷 《愛麗絲 Where Are We Going ? (CD)》
12 黃子佼 《黃子佼Live & Life (CD)》
13 艾怡良 《垂直活著,水平留戀著 (CD)》
14 白安《1990s》專輯-限定版
15 陳昇 《無歌之歌 A Song With No Name》
16 安懂 《私物招領_首張全創作專輯 (CD)》
17 有感覺 《有感覺的秘密基地》
18 李千那 《查某囡仔》
19 江美琪 《我們都是有歌的人》
20 DJ童話 《慢搖女神 2CD+2019寫真桌曆》
#碟評 #樂評 #銷量榜 #香港唱片商會 #KKBOX #麥浚龍 #謝安琪 #thealbumpartone #thealbum #新碟 #勇悍17 #困獸28 #一個女人和浴室
KKBOX
潘 那 朵 妮 做法 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook 的精選貼文
圣诞烤鸡面包😱 KL 火红面包店!😍😍
精致圣诞蛋糕!美味面包和蛋糕!面包🍞里有🍗鸡腿😱
来自台湾的「哈肯舖」Hogan Bakery提倡手感烘焙,细心调配地制作并烘焙出质量甚高的面包,无添加防腐剂更是一大卖点。配合即将到来的圣诞节,Hogan Bakery推出了独家专有的超大烤鸡面包。口感酥脆的面包皮包裹着可口松软的面包,令人惊讶的是!当你切开面包,里面包着一整只香气逼人的超大黑胡椒烤鸡,烤鸡的肚子里还装满了很多的马铃薯,苹果和洋葱颗粒!这种超惊喜的烤鸡做法,真的是太吸引人了啦!而且这么大一个烤鸡面包真的很适合一家大小或是打算在家搞party的朋友们!如果你不想买太大的烤鸡面包,Hogan Bakery也非常贴心地一起推出个人份的烤鸡腿面包哦!真是让人迫不及待想尝试呢!
圣诞节除了有烤鸡,当然也不能少了蛋糕咯~~ Hogan Bakery也会在11月22日开始售卖两种口味的蛋糕,分别是【Chocolate Yule Log Cake】和 【Red Velvet Yule Log Cake】。蛋糕的口感绵密而不腻口,巧克力更是苦中带甜!不喜欢巧克力的话,还有Red Velvet蛋糕供你选择哦!大大颗的草莓简直俘虏了一大批少女心,蛋糕内陷的Cream Cheese更是好吃得让你赞不绝口!蛋糕不仅好吃,装饰更是让你感受满满的圣诞气氛!
除此之外,【Fruit Cake】水果磅蛋糕也是很不错的选择,既能当甜品,还能当早餐和下午茶呢!传统的磅蛋糕里富含了各种干果类,每吃一口都品尝着干果量足味香及蛋糕体也非常细腻!让你吃个干果蛋糕都可以有不同层次的口感!【Panettone】潘那朵妮(義式聖誕麵包) 和【Gingerbread Man】姜饼人也是不能错过的哦,买来送给朋友也是非常大方得体的呢!快到邻近的Hogan Bakery购买这些新产品来充裕你的圣诞节哦!
* Chickie Bread (RM59.00+)
* Chickie Drumstick Bread (RM6.90+)
* Panettone (RM5.90+)
* Chocolate Yule Log Cake (RM99+)
* Red Velvet Log Cake (RM99+)
* Fruit Cake (RM26.50+)
* Gingerbread Man (RM3.50+)
**所有价格将征收6%SST
【 Hogan Bakery】
分行:
1) Parkson Elite Pavilion, Level 6
2) Lion Office Tower
3) Bukit Bintang, Sidewalk
4) Jaya Shopping Centre
5) IOI City Mall
6) Cheras LeisureMall
7) Mid Valley Megamall
想看更多好吃好玩的 赶快like我们的page吧!
Like: 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】
Instagram : https://www.instagram.com/EatTravelLove_Insta/
#大马吃喝玩乐 #Eattravellove #HoganBakery #christmasproduct #xmas